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“沒(méi)事,回頭和鄰居借倆桌子,上面鋪上塑料布就可以了?!彼渭t米早就想好辦法了?!袄瞎?,那鹵完的下水怎么辦?讓他們都吃了?!?/br> 肯定要品嘗一些的,但應(yīng)該也吃不了多少。 “賣(mài)啊,可不能浪費(fèi)?!绷f(shuō)的理所當(dāng)然。 宋紅米有些懵圈,“你有時(shí)間?” “我是打算分兩批的,正好讓另外一批替我賣(mài),正好讓他們知道這里的利潤(rùn),省得不上心學(xué)。”柳宵扯了個(gè)壞笑,“說(shuō)不得咱家的車(chē)子、鐵鍋什么就有買(mǎi)主了。” “優(yōu)秀!”宋紅米覺(jué)得自家男人簡(jiǎn)直是老謀深算。 走一步看三步。 她就不行了,想不了那么長(zhǎng)遠(yuǎn)。 “對(duì)了,你別忘了教秦嬸子。”宋紅米提醒道。 她們要帶那么多人上門(mén),自然是要經(jīng)過(guò)房東同意的。 兩人商量是打算給錢(qián)的,十塊,十五塊,甚至二十都可以接受。 畢竟要亂遭好些天,不是一天兩天。 可是秦嬸子拒絕了,一毛錢(qián)不要。 然后就提出來(lái)想學(xué)鹵rou。 “不會(huì)忘的,不過(guò)不著急,回頭單獨(dú)教她?!倍际且蝗捍罄蠣攤?,不太方便讓秦嬸子跟著擠。 他準(zhǔn)備他們臨走再教,到時(shí)候鹵兩副下水帶火車(chē)上去。 他們可以吃,要是剩了帶老家也算一份禮物。 一舉兩得。 第173章 八十年代之小富即安(6) 宋紅米周?chē)鷩蝗ε?“炒紅豆沙一定要小火,不能著急,要不停攪拌,為了有糖味,可以放糖精,三粒即可,不要多放,會(huì)苦。” 至于為何不放白糖,自然是成本太高了。 “好了,誰(shuí)有不明白的?”宋紅米問(wèn)道。 “必須得提前浸泡?”有人問(wèn)道。 宋紅米點(diǎn)頭,“肯定的,不過(guò)紅豆沙用的挺省得,做上一鍋可以用很長(zhǎng)時(shí)間的。你過(guò)來(lái)上上手?!?/br> 宋紅米隨便點(diǎn)了一個(gè),讓她親自試試。 很是有模有樣,宋紅米心下滿(mǎn)意。 現(xiàn)在和后世的那些培訓(xùn)班真的不一樣,因?yàn)楹笫篮芏鄬W(xué)生是真零基礎(chǔ),何為零基礎(chǔ),就是廚房小白,打雞蛋都不會(huì)那種。 跟她學(xué)糕點(diǎn)的女人廚藝都不錯(cuò)。 在她們面前演示一遍,問(wèn)題就不大了,隨便點(diǎn)個(gè)人上手都能做得挺像樣的。 她也是分批,因?yàn)樵钆_(tái)周?chē)胤讲粔虼蟆?/br> 只能如此。 “如果是南瓜、地瓜或是山藥,就要提前削皮蒸熟,然后和面里?!彼渭t米找來(lái)一個(gè)地瓜做演示。 從頭做到最后,然后切成小塊,讓學(xué)員品嘗。 必須得讓她們知道,她沒(méi)藏私,和賣(mài)的是一個(gè)味兒。 宋紅米拍拍手掌,“好了,上午就學(xué)到這,大家先回家吃飯,下午一點(diǎn)半開(kāi)始。最好把上午學(xué)的記下來(lái),好記性不如爛筆頭,我們夫妻要回老家,真忘了,你都找不到人問(wèn)?!?/br> 開(kāi)了句玩笑,就讓大家伙解散了。 柳宵那邊馬上也跟著解散了。 “爸媽?zhuān)齻兌甲吡??”玲子探頭往外看。 宋紅米對(duì)著三人招手,“走了,出去吧。” 然后感謝道,“秦嬸子又麻煩你了,中午別做菜了,我給端盤(pán)鹵rou來(lái)?!?/br> “不用不用,玲子她們可乖,還帶著小石頭數(shù)數(shù)、畫(huà)畫(huà)呢?!鼻乩咸妻o。 “還得麻煩您好幾天呢?!彼渭t米怕人多手雜,就拜托秦嬸子看著三個(gè)孩子。 她也不再多說(shuō),回頭讓玲子送去就是。 中午有些累了,宋紅米也沒(méi)想再做什么。 下了匝掛面,臥了幾個(gè)雞蛋。 然后切了兩盤(pán)鹵rou,一份給秦老太她們。 玲子帶著meimei們很是懂事的將飯桌收拾了出來(lái)。 宋紅米給三個(gè)女兒夾肝。 柳宵就給她夾。 夫妻倆相視而笑。 “你那邊出了什么事?”宋紅米聽(tīng)到有一陣起哄聲。 “是有個(gè)學(xué)員說(shuō),看會(huì)了不代表會(huì)做,要親自上手,其他人也有這個(gè)意思,我同意了,不過(guò)豬下水要他們自己買(mǎi),我可供不起?!绷鼘⑹虑檎f(shuō)了。 宋紅米皺了下眉頭,“那豈不是要很久?” “不用多久,回頭我買(mǎi)些紅磚,多壘幾個(gè)灶臺(tái),讓他們自帶鐵鍋和柴火,他們?cè)敢獾?,好幾個(gè)還表示壘灶臺(tái)也能幫忙?!绷χ忉?。 “這樣啊,那倒是沒(méi)事?!彼渭t米低頭吃面。 “你那邊呢?”柳宵問(wèn)道。 “特別順利,一看就會(huì)?!倍医^不是一做就廢。“我還準(zhǔn)備多教她們兩樣呢?!?/br> 主要是學(xué)的太快了,學(xué)費(fèi)收的有些虧心。 所以那個(gè)蛋糕和蒸面包可以教給她們。 …… 半個(gè)月后,教學(xué)任務(wù)圓滿(mǎn)完成。 柳宵買(mǎi)到了后天的火車(chē)票,兩張臥鋪。 夫妻倆開(kāi)始收拾行李。 三輪車(chē)、秤…那些做買(mǎi)賣(mài)用的著的都便宜賣(mài)了。 盆碗、罐子不值錢(qián)的就開(kāi)始送人,好的給秦嬸子。 差一點(diǎn)的給鄰居,還借了人家那么多天桌子呢,雖然當(dāng)時(shí)就送了鹵rou。 不過(guò)還是承情的。 至于那些破被褥,讓柳宵送給要飯的了。 這么一送,行李就少很多了。 雖然是五月了,但是她們還穿著棉襖,沒(méi)往下?lián)Q,怕路上冷。 所以衣服就很少了,除了幾件新做的衣服,其余的也不準(zhǔn)備要了。