油鍋燒熱，接著把準(zhǔn)備好的花椒、香料以及姜片、蒜瓣等等一一放入油鍋，等油和這些佐料的顏色變成金黃色的時(shí)候，就能聞到爆香的味道。接著把田螺倒進(jìn)鍋中，再倒入料酒，大火爆炒。

    鍋鏟撥動(dòng)田螺，發(fā)出清脆的咔呲咔呲響聲，原本淡青色的螺殼，在爆炒過(guò)后，殼上裹著一層油汪汪的汁水，有些酥紅，蒸汽升騰，廚房里、空氣里彌漫著一股爆香油炸的香味，濃郁卻不刺鼻，反而這香味兒讓人垂涎欲滴，忍不住咽口水。

    最后用鍋鏟把田螺鏟進(jìn)白瓷大碗里，再撒上蔥段和香菜葉，香辣爆炒田螺就做好了。色香味俱全，不僅讓圍在廚房里的明星們?nèi)滩蛔×骺谒?，紛紛贊嘆這菜好香，好香，而且還讓導(dǎo)演組的工作人員們只能眼巴巴的望著。

    導(dǎo)演組的工作人員們是自己管飯的，但菜色比不過(guò)經(jīng)由姜江處理過(guò)的食材炒出來(lái)的菜，這些天他們光聞著這菜香，配著菜地里的蔬菜，就多吃了好幾碗白米飯，體重都重了幾斤。

    導(dǎo)演組：都是同樣的菜，怎么比不過(guò)明星組的菜香呢，只有蔬菜還可以，真是……不爭(zhēng)氣的眼淚從嘴角流出，他們也想吃rou啊。

    “好好吃！味道好絕！”這就是廚藝與食材缺一不可了。若讓姜江來(lái)做這道菜，廚藝一般的她完全發(fā)揮不出這食材的一半好，而交由廚藝經(jīng)驗(yàn)豐富并且廚藝好的莊華老師來(lái)做這道菜，味道真是絕了，好吃到無(wú)可挑剔。

    螺rou的rou質(zhì)鮮嫩，再有姜江的靈氣加持，更是美味無(wú)比，豐富的佐料混入其中，真是好吃又入味，吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

    起初姜江還用牙簽挑出來(lái)吃，結(jié)果見(jiàn)其他人直接上手了，姜江也不客氣，戴上手套，一嗦就是一塊既鮮嫩又美味的田螺rou，就連里邊搭配的蒜瓣，也超入味，味道也超好吃！

    姜江吃得很香，田螺有些辣，吃得她滿(mǎn)嘴通紅，額頭也跟著冒汗，但仍舊手不停，嘴也不停。吃著香噴噴的稻香飯，感覺(jué)自己的嘴又辣了許多。

    若有外人進(jìn)入小屋，就會(huì)看見(jiàn)這樣一個(gè)畫(huà)面，一邊是明星們吃著好菜好熱，好不熱鬧，一邊是攝像師們扛著攝像機(jī)，冷漠地進(jìn)行拍攝，但喉結(jié)微動(dòng)，忍不住咽口水，怎一個(gè)“慘”字了得。

    當(dāng)然，明星們也沒(méi)那么過(guò)分，沒(méi)那么喪心病狂。

    之前花錢(qián)買(mǎi)的那些豬rou、牛rou、排骨這些，他們都沒(méi)多少，也不夠吃，但今天這田螺產(chǎn)自藕田，想吃多少有多少，他們捉了好些田螺回來(lái)，也特地多做了一份出來(lái)。

    等見(jiàn)到導(dǎo)演以及工作人員們正苦兮兮地吃著青菜配白米飯的時(shí)候，莊華去到廚房里，把另一大碗香辣田螺端了出來(lái)，說(shuō)道：“王導(dǎo)，看你們這青菜配白米飯的，我們給你們添一個(gè)菜。”

    霎時(shí)，莊華似是一道光，照在了工作人員們的心中，大家眼睛都亮了，假意推辭了一番，“那我們就不客氣了?！?/br>
    紛紛拿起筷子，開(kāi)吃。

    莊華老師的廚藝果真民不虛傳，真的是太好吃了，大家瞬間就被這道菜給征服，太慘了，他們之前吃的都是什么豬飼料？！也不是說(shuō)他們的食物不好吃，只是和莊華老師的菜對(duì)比起來(lái)太慘烈了。

    于是，今天晚上工作人員又多吃了一碗米飯，香辣田螺的汁水拌著飯也超好吃！

    吃了嘉賓們的菜，飯后，導(dǎo)演友好地詢(xún)問(wèn)了一下，“大家還需要錦囊嗎？”

    “不用了?！?/br>
    得到否定的回答，王導(dǎo)也不意外，之前靠著賣(mài)魚(yú)還有在鎮(zhèn)上掙到的那些錢(qián)，就已經(jīng)足夠他們這半個(gè)月的生活了。

    不過(guò)想著之前設(shè)置在山上的那個(gè)場(chǎng)景，若不去的話(huà)，王導(dǎo)還是覺(jué)得很可惜，就提示道：“好吧，我也知道現(xiàn)在你們靠著賣(mài)魚(yú)還有賣(mài)水果已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由，也不需要賺錢(qián)的錦囊了，所以現(xiàn)在我免費(fèi)向大家提示一個(gè)有新食材的地方，如果你們想去的話(huà)，可以去看看?！?/br>
    宋以辰興奮地問(wèn)道：“哪里？”既然是免費(fèi)的，知道是哪里也不虧。

    王導(dǎo)繼續(xù)介紹道：“后山上有許多蘑菇，還有雞鴨兔等等，是人工養(yǎng)殖和喂養(yǎng)的，這些都可以成為你們的食材，感興趣的話(huà)，可以去看一看，這個(gè)不強(qiáng)迫你們，你們也可以按照自己的生活節(jié)奏度過(guò)這半個(gè)月?！?/br>
    不去鎮(zhèn)上后，《田園的時(shí)光》現(xiàn)在主要的幾個(gè)活動(dòng)地點(diǎn)就只有：小屋、菜地、藕田還有水果林，偶爾去鄰居家串個(gè)門(mén)，所以在導(dǎo)演說(shuō)后山可以去的時(shí)候，他們的第一個(gè)想法就是去。

    聽(tīng)著后山有蘑菇還有雞鴨兔什么的，大家都很感興趣，想去看看。

    ……

    “菌火鍋？”

    “好呀，好呀！”

    莊華老師提起這個(gè)，得到了大家的廣泛贊同。

    說(shuō)干就干，第二天早晨大家就帶上裝備，一起向后山出發(fā)。

    要不怎么說(shuō)導(dǎo)演覺(jué)得明星們沒(méi)去后山很可惜呢，最初安排的時(shí)候，后山就被作為這群明星們的食物補(bǔ)給站之一。

    只不過(guò)他們賺到錢(qián)后，就直接花錢(qián)拜托工作人員去鎮(zhèn)上買(mǎi)rou，以至于到現(xiàn)在也只打開(kāi)了一個(gè)錦囊，后山這個(gè)錦囊一直沒(méi)機(jī)會(huì)打開(kāi)。

    半個(gè)月的滇南田園生活沒(méi)幾天就要結(jié)束了，也不再管錦囊不錦囊的，導(dǎo)演直說(shuō)了有后山這個(gè)地兒，你要去就去，不去就算了。

    雖然嘴里說(shuō)得很隨意，但私心里，導(dǎo)演是希望他們?nèi)サ摹Ｒ皇菫榱斯?jié)目效果，二則是后山這一part，他們也花了不少功夫。