分段閱讀_第 22 章
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了?!?/br> 嘉賓們一個(gè)個(gè)眼睛睜的賊大,看的仔細(xì),紛紛點(diǎn)頭! 制茶師傅見(jiàn)眾人都點(diǎn)頭了,撈出茶葉放進(jìn)竹匾里開(kāi)始輕揉,“這一步是茶葉定型的關(guān)鍵,需要用手把它揉捻成型,揉捻成這樣?!睅煾的闷鹑嗪玫牟枞~,茶葉細(xì)長(zhǎng)緊實(shí),十分漂亮。 嘉賓們又一個(gè)勁的點(diǎn)頭! “成型后的茶葉再下一次鍋,重復(fù)殺青時(shí)的動(dòng)作,直到茶葉干成這個(gè)度?!睅煾翟僖淮文闷鸩枞~給他們看。 點(diǎn)頭點(diǎn)頭!不就是點(diǎn)頭么!你要多少都可以! 師傅把茶葉撈出,放進(jìn)竹匾里攤開(kāi),“這樣基本就做好了,只等茶葉散去熱氣和剩余的一點(diǎn)水分,明白了么?” “明白了!”異口同聲。 喊完后的譚柯鹿悄悄捅了捅艾提萌,小聲地問(wèn),“你懂了么?反正我是沒(méi)懂!” 艾提萌疑惑,“那你為什么要點(diǎn)頭!” 譚柯鹿一本正經(jīng)地回答,“你們都點(diǎn)了頭,我不點(diǎn)不是顯得我最差么?他們肯定也沒(méi)看會(huì)!”譚柯鹿指了指也點(diǎn)頭的那一波人。 點(diǎn)頭的那一波人:看天看天,點(diǎn)頭誰(shuí)不會(huì)。 師傅:“……”你是不是從未記得自己戴麥了,他聽(tīng)的見(jiàn)! “現(xiàn)在就讓我看看你們學(xué)會(huì)的程度?!睅煾滴鼩夂魵庠傥鼩猓亲詈吞@的制茶師傅,心里默念。 譚柯鹿上前,大哥就這點(diǎn)壞處了,帶頭都是他。譚柯鹿捧了些茶葉丟進(jìn)鍋里,遲疑了,鍋底不一會(huì)兒冒出糊了的味道。 “底部的茶葉烤壞了,快點(diǎn)用手翻炒!”徒弟不急師傅急。 譚柯鹿深深地吸了一口氣,油鍋他都不怕,還怕這個(gè)么?閉上眼睛,我來(lái)也,手劃過(guò)炙熱的鍋直到鍋底,“哎呦!鐵板爪子啦!” 譚柯鹿收回手,指節(jié)上紅了一片,譚柯鹿眼淚巴巴,男兒有淚不輕彈,只是未到傷心處! “這個(gè)翻炒是需要技巧的,炒的多了,就不容易燙到手了。”師傅看了看鍋里的茶葉,這么久不翻炒,這鍋茶葉算是廢了,“下一個(gè)!” 羅厚生,“到我了!”站到鍋前就要伸爪子,爪子上還包著厚厚的紗布。 “抓住他!” 經(jīng)過(guò)了一陣雞飛狗跳,金桔站到了鍋前,采取了不一般的手法炒茶,他先將茶葉從上邊包裹著下方的茶葉抓起來(lái),再翻個(gè)面抖下去,隨著茶葉整個(gè)都變得燙起來(lái),哎呀哎呀聲不絕于耳。最后,成功的獲取了嘉賓們制好的第一份茶葉。 師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,安排了下一個(gè)。 有金桔這個(gè)榜樣在前,林清源和郁洛學(xué)著金桔的手法,也算是完成了茶葉制作,但是由于揉捻過(guò)程的力道不同,三人的茶葉水平不一,看著……不咋好。 最后一個(gè)制茶的是艾提萌。艾提萌表情嚴(yán)肅認(rèn)真,在鍋前站好,放進(jìn)去了適量的茶葉,然后學(xué)著制茶師傅的手法開(kāi)始翻炒起來(lái),不時(shí)有指甲與鍋底碰撞的聲音。 譚柯鹿好奇,看了看自己只有一點(diǎn)點(diǎn)紅但是很痛的手,“你不燙么?” 艾提萌表情嚴(yán)肅,“燙!” 眾人:燙你還這么淡然,快叫出來(lái)!不然我們這些叫出來(lái)的人多沒(méi)面子! 接下來(lái)的艾提萌又成功地做好揉捻的步驟,經(jīng)過(guò)再次下鍋后,茶葉被完全制好了。 師傅檢查了艾提萌制好的茶葉,眼神一亮,激動(dòng)地說(shuō),“我看你骨骼驚奇,必是制茶奇才,跟我學(xué)制茶可好?!?/br> 眾人:…… 艾提萌拒絕了,認(rèn)真地回答道,“不行,我是要當(dāng)全國(guó)第一偶像的人!” 眾人:……你想的倒挺美! 譚柯鹿,“這可不行,第一偶像是我的!” 易擬:聽(tīng)說(shuō),有人要搶我的第一偶像。 師傅冷靜下來(lái),想想也是,做明星多有錢(qián),制茶就有多無(wú)聊,便不再勸了,有這會(huì)兒時(shí)間讓他多制點(diǎn)茶葉才是正事。 接下來(lái)的半天里,艾提萌被制茶師傅叫到一邊,用著精挑細(xì)選的茶葉,仔細(xì)地制做著茶葉,茶葉制好后,再被師傅小心翼翼地裝進(jìn)一個(gè)茶罐里。 師傅閉著眼,深深地嗅了一口氣,香呀! 導(dǎo)演看到制茶師傅的模樣,小樣,一點(diǎn)茶葉你就這樣了?我倒要看看有多好,“那邊的師傅過(guò)來(lái)下,節(jié)目嘉賓制作的茶葉應(yīng)該是節(jié)目組的,除非你賄賂我!我就當(dāng)看不見(jiàn)!” 師傅不舍地看著罐子里