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筆趣閣 - 玄幻小說 - 楓城舊事在線閱讀 - 第411章 練習(xí)

第411章 練習(xí)

    兩個(gè)人坐黑車回了南芬,回到店里。

    李有菊正一個(gè)人沒精打采的坐在店里犯困。

    “嗨?!标惖脛偤傲艘宦?,把李有菊嚇了一跳。

    “瘟災(zāi)的,嚇?biāo)牢伊?。?/br>
    “賣的怎么樣?”

    “還行,散蛋糕賣差不多了,塊的就賣了幾個(gè)。今天還行,都說好吃,有兩個(gè)以前來過的嫌不好吃,我說配方改了讓他們嘗嘗,都買了。”

    “這邊別看都是普通人,收入都不錯(cuò),見過好東西,消費(fèi)能力相當(dāng)強(qiáng),幾千的衣服說買就買,”張興隆對(duì)陳得剛說:“鄭小東是把這邊的人和你們縣城里的人看齊了?!?/br>
    “你倆去了一趟有什么收獲?”李有菊問。

    “還行,得琢磨琢磨。”張興隆進(jìn)到后面cao作間:“得剛你再烤一爐吧,我琢磨琢磨嘴子?!?/br>
    “我烤我烤,我烤一回?!崩钣芯招χ鴶D進(jìn)來:“我試試?!?/br>
    “行,那你烤,我正好歇會(huì)兒。”陳得剛巴不得的閑著不干活,二話不說出去坐著抽煙去了。

    “你不給看著點(diǎn)兒???”張興隆扭頭問了陳得剛一句。

    “不有你嘛,你們兩口子弄,我不摻合?!标惖脛傂χ鴶[了擺手。

    李有菊去打雞蛋,張興隆看了看,扭頭開始琢磨裱花嘴子,一個(gè)一個(gè)翻看,和今天看到的cao作對(duì)照,判斷每個(gè)嘴子的大概功能和特點(diǎn)。

    有想不明白的地方就把嘴子裝上奶油試試,反正奶油這東西只要不弄臟都可以反復(fù)使用,也不存在浪費(fèi)。

    “糖是直接加雞蛋里是吧?”李有菊打好雞蛋把桶裝到機(jī)器上,扭頭問。

    “嗯,直接加里就行,蛋糕油也加進(jìn)去,打好以后加面。面一進(jìn)去馬上停機(jī)。”

    “這個(gè)香草粉加不加?”

    “隨便,那就是個(gè)味兒,沒別的用處。”

    “那加吧,買都買了,不用也是浪費(fèi)。我還感覺這味兒挺好聞的?!崩钣芯盏谝淮螌?shí)cao,一場(chǎng)也不怯場(chǎng),一邊和張興隆說笑一邊麻利的把事兒做了,到是比陳得剛上手快。

    “我不太喜歡香草那股味兒?!睆埮d隆低頭在轉(zhuǎn)臺(tái)上用嘴子擠奶油,研究它的花式特點(diǎn),參照著柜臺(tái)里的樣式琢磨使用方法還有力度,左右手配合的速度。

    轟隆隆隆,打蛋機(jī)轉(zhuǎn)起來,雞蛋瞬間被攪碎,變成黃澄澄的大半桶黃漿。

    “這個(gè)直接用鍋烙出來能好吃?!崩钣芯湛粗袄锾蛄颂蜃齑?。

    “不喜歡甜的,雞蛋弄成甜的我不行,接受不了。”張興隆把轉(zhuǎn)臺(tái)上的奶油鏟掉丟進(jìn)垃圾桶,手上換了個(gè)嘴子。

    “為什么呀?甜的多好吃啊?!?/br>
    “這哪有什么為什么,習(xí)慣唄。雞蛋,花生米,豆腐腦,我都是吃咸的,豆?jié){要喝甜的?!?/br>
    “我都行,甜的咸的都好吃,我都吃過?!?/br>
    “那你厲害,我不行,吃不下去?!?/br>
    張興隆嘴上和李有菊有一搭沒一搭的說話,眼睛在到處找:“這有筷子吧?”

    “沒有,你要?。课胰ミ吷闲〕圆恳桓?。”

    “行,順便讓他弄幾個(gè)菜吧,餓了,今天在外面吃?!?/br>
    “吃什么?”

    “你看吧,什么都行,你愛吃什么要什么。別弄甜花生米就行?!睆埮d隆笑了一下。

    李有菊咬了咬牙,舉手在張興隆身上捶了一下,又抱住他在臉上嘴上親了幾口。

    “你說你倆,這光天化日的,我還在這呢,就整這些,至于這么急嗎?”陳得剛笑著打趣。

    “愿意。”李有菊擦了擦手出去了。

    “你要拿筷了擠花?細(xì)了不?”

    “試試,我看今天好利來那擠花的師傅拿的花棒就挺細(xì)的,擠出來形好看。他用的可能就是根筷子。隔著玻璃也沒看清。”

    “我沒注意?!标惖脛傁肓讼霌u搖頭。

    “哎喲他這家這筷子啊,平時(shí)真沒注意,這一挑,一根直溜的都沒有?!崩钣芯漳弥曜踊貋磉f給張興?。骸斑@算是挑出來的好的了?!?/br>
    “正常,飯店的筷子經(jīng)常用堿水煮,都有點(diǎn)變形,用方便筷子又舍不得?!睆埮d隆在飯店里待了幾年,對(duì)這些到是了解。接過筷子進(jìn)了后屋。

    “我看你弄花?!崩钣芯召N過來。

    “你要學(xué)呀?學(xué)學(xué)也行,萬一我有事兒你就上?!?/br>
    “我?能不能行啊?”

    “試試唄,這東西其實(shí)不難,面抹平,嘴子知道擠出來是什么樣的就差不多了,然后就是做花。這個(gè)練練應(yīng)該沒問題。寫字,你字寫的還行,起碼比那小溫寫的好看?!?/br>
    張興隆一邊說著一邊拿起花嘴子,在筷子頭上擠花。小頭。

    失敗了幾次才找到合適的力度和旋轉(zhuǎn)速度,終于成功了。

    “是比鄭小東擠那個(gè)好看不少?!崩钣芯拯c(diǎn)點(diǎn)頭。

    陳得剛擠過來看了看:“我靠,真行啊?還是你能行,我就說你能行嘛。”

    張興隆想了想,開始試驗(yàn)嘴子的不同角度,花瓣的不同長(zhǎng)度和瓣數(shù),心里想著今天看到的,一點(diǎn)一點(diǎn)兒找感覺實(shí)驗(yàn)著,很快,含苞欲放的,盛開的,半開的,都掌握了。

    玫瑰,康乃馨,雞冠花也都做了出來,再想做別的就不會(huì)了。必竟只看了那么一個(gè)多小時(shí),技巧上根本不通。

    “可以了,這些夠用,你看咱們這些樣品,就兩種花?!?/br>
    陳得剛相當(dāng)滿意:“估計(jì)鄭小東就會(huì)一個(gè)玫瑰,他師傅也就是這兩種,我看那個(gè)小溫做的蛋糕也全是玫瑰。”

    “嗯,一次就買一個(gè),過生日一年一個(gè)人也就是一次,當(dāng)時(shí)瞅著好看就行唄,誰還管你做的是什么花呀?!崩钣芯找颤c(diǎn)頭表示同意。

    “有點(diǎn)單調(diào)。你不覺得他給咱們打的這些樣品都有點(diǎn)糊弄嗎?沒有出彩的地方,今天看好利來富利來,你進(jìn)去是什么感覺?”

    “我cao,你膽真大,這么比呀?”陳得剛嚇了一跳。

    “做了就得做好,咱們現(xiàn)在蛋糕胚不比他差,樣式為什么不能再比比?如果咱們能做出和他們一樣的東西,價(jià)格還是現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格,你感覺生意能怎么樣?”

    “那肯定好。行,支持你,反正我這方面是肯定白扔,你努力吧,加油。”陳得剛舉起右手比量了幾下。

    “靠?!?/br>