360.蒙冤的土豆
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在威尼斯靜靜的等待了十天,沒(méi)有出現(xiàn)其他的聲音,西班牙依然在和奧斯曼扯皮,都認(rèn)為是對(duì)方的問(wèn)題。 既然他們這么相愛(ài)相殺,那我就不瞎cao心了。立夏之前,艦隊(duì)從威尼斯出發(fā),準(zhǔn)備返回倫敦。 那些西班牙資助的金幣已經(jīng)分批運(yùn)走,我們的艦隊(duì)沒(méi)有任何壓力,便走的十分瀟灑閑雅。 當(dāng)然,走之前我還專(zhuān)門(mén)從威尼斯購(gòu)買(mǎi)了一些禮物,準(zhǔn)備帶回英國(guó),跟一些人必要的走動(dòng)還是不能少的。 駛出地中海時(shí)已是暮春時(shí)節(jié),經(jīng)過(guò)塞維利亞附近時(shí),我讓墨留在本地的探子回報(bào)消息稱(chēng),目前西班牙乃至歐洲大*陸最火爆的事情有兩件。 一件事便是最近炒作的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的黃金大劫案,另一件便是令人哭笑不得的“土豆入侵”事件。 說(shuō)到土豆入侵,絕對(duì)是人類(lèi)發(fā)展史上的重大烏龍事件之一。原產(chǎn)自安第斯山脈的土豆從“出世”的一刻起,就開(kāi)始飽受世人爭(zhēng)議,但最終卻成功征服了大多數(shù)人的胃口,成為世界上第四大種類(lèi)的糧食。 今年春天,從新大*陸回來(lái)的航海家將土豆帶到了意大利和英國(guó),之后流轉(zhuǎn)到比利時(shí)、德國(guó)、奧地利和法國(guó)。 人們一開(kāi)始對(duì)這種新奇的植物十分感興趣,一如其他新物種的傳入,都會(huì)在上至王室、下至市井掀起一股流行的熱潮。 在西班牙,人們把土豆當(dāng)做觀(guān)賞植物,喜歡土豆花的花期長(zhǎng)、香味濃,王公貴族們?nèi)巳硕家栽诩以耘嗤炼够轱L(fēng)尚。 可是在法國(guó)等國(guó)家,人們對(duì)土豆的態(tài)度卻十分不友好,法國(guó)攝政王凱瑟琳下令宣布土豆是帶來(lái)麻風(fēng)病的種子,是“惡魔的蘋(píng)果”,被禁止在全法國(guó)種植。 在英國(guó)土豆也遭遇了滑鐵盧——英國(guó)女王拿到這件貢品之后,看著它丑惡的形象百思不得其解,最后交給了宮廷御廚。 這位御廚估計(jì)也是個(gè)學(xué)院派,一上來(lái)先把長(zhǎng)的最難看的土豆的根扔掉了,留下了結(jié)著幽香華頓的苗和葉,用盡渾身解數(shù),給包括女王伊麗莎白一世在內(nèi)的貴人們做了一頓大餐。 這結(jié)果嘛自然是滿(mǎn)紙荒唐言,一把辛酸淚,土豆全國(guó)被禁不說(shuō),帶回土豆的拉雷格爵士更是被懷疑忠誠(chéng)方面出了問(wèn)題,這幾天正在被審查,這當(dāng)真是比竇娥還冤! 可是拉雷格又能說(shuō)什么呢?君要臣死,臣不得不死,只是他一顆忠心,卻換回如此結(jié)果,只覺(jué)得心里絕望,卻無(wú)話(huà)可說(shuō)。 我聽(tīng)了這消息后差點(diǎn)兒噴飯!這幫不厚道的英國(guó)人,他們那薄如紙的菜譜上,有一半是靠著土豆撐起來(lái)的——炸魚(yú)薯?xiàng)l——今天居然要給土豆的發(fā)現(xiàn)者挖墳,真是秀逗透了。 所以我下令,加快航速,以最快的速度趕往倫敦,我要給拉雷格爵士——不!給土豆正名! 初夏的威斯敏斯特宮綠意盎然,在英國(guó),植被就像人們的呼吸和面包一樣重要。 “墨西哥侯爵,你讓我十分為難?。 币聋惿滓皇雷跁?huì)廳的椅子上,微微皺著眉頭說(shuō)道:“你說(shuō)說(shuō)看,你再次立了這么大的功勞,希望得到什么樣的賞賜呢?” 我當(dāng)然知道,她指的是我以?shī)Z回自己的“封地”為餌、將西班牙海軍主力吸引到新大陸的事情。 對(duì)此我沒(méi)什么好說(shuō)的,伊麗莎白一世既然決定這么做,那就是做好了各種準(zhǔn)備的。而且所謂的賞賜,對(duì)我而言其實(shí)也沒(méi)有什么吸引力,能夠借著她的名頭做很多事,這已經(jīng)讓我受益匪淺了。 于是我躬身行了個(gè)紳士禮道:“女王陛下,您賜給我的一花一木都是至寶,我衷心摯愛(ài),并不挑剔?!?/br> 伊麗莎白一世目光復(fù)雜的看著我,低聲問(wèn)道:“這就是來(lái)自東方的智慧嗎?我正想跟你探討這神秘的學(xué)問(wèn)呢!” 我微笑著答道:“如您所愿!女王陛下,在您有興致的時(shí)候。不過(guò)……” 我的臉上露出了一個(gè)古怪的笑容,女王十分好奇,立即追問(wèn)道:“不過(guò)什么?” 我無(wú)奈的苦笑搖頭道:“恐怕我得給您一個(gè)建議——解雇了那可憐可悲的御廚吧!他讓您失去了品嘗一種偉大食物的權(quán)利!” “偉大的食物,那是什么?”旁邊的伊莎貝拉顯然更喜歡研究飲食,微笑著追問(wèn)道。 我卻笑而不語(yǔ),從兜里掏出一樣?xùn)|西——土豆! “哦!天那!墨西哥侯爵,你居然拿了這么一件可怕的東西來(lái)!我已經(jīng)下令用不遠(yuǎn)不要在英國(guó)看到它了!”伊麗莎白一世面色煞白的說(shuō)著。 “我到現(xiàn)在仍然感到胃里難受呢!”伊莎貝拉補(bǔ)充道。 我哈哈笑了兩聲,搖頭道:“所以我說(shuō),女王陛下應(yīng)該趕走的是那愚蠢的御廚,而不是這可愛(ài)的小東西!” 伊麗莎白一世皺著眉毛道:“如果說(shuō)這話(huà)的不是你而是別人,這會(huì)兒已經(jīng)被我趕出去了,墨西哥侯爵?!?/br> 我微微欠身道:“很快您就將感激我?guī)Ыo您的一切,女王陛下!這種偉大的植物對(duì)于英國(guó)的重要性,可以堪比戰(zhàn)勝黑死?。 ?/br> 黑死病,是困擾英國(guó)乃至歐洲幾百年的頑疾,戰(zhàn)勝它的重要性關(guān)系到民族存亡和發(fā)展。而我作為一個(gè)“睿智、博學(xué)、神秘且充滿(mǎn)奇跡”的人,不會(huì)盲目的用這兩種東西做類(lèi)比。 既然說(shuō)了,就一定有什么是自己還沒(méi)弄清楚的——伊麗莎白一世心道。于是她按捺下心中的不快,用盡量平靜的語(yǔ)氣問(wèn)道:“我在聽(tīng),墨西哥侯爵?!?/br> 我左手托舉著那顆土豆,用仿佛傳教士宣講教義的語(yǔ)氣說(shuō)道:“土豆,我們也可以稱(chēng)呼其馬鈴薯,是一種十分美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富的東西?!?/br> 說(shuō)著,我做了個(gè)充分表示遺憾的表情道:“比起失去它,我寧愿失去紅茶、紅酒或者別的什么美食,至少還擁有別的替代品?!?/br> 伊麗莎白不可置信的搖了搖頭,卻沒(méi)有打斷我的話(huà)。于是我繼續(xù)說(shuō)道:“更重要的是:土豆只需要一個(gè)塊莖切塊兒就可以繁殖——拋開(kāi)無(wú)性繁殖是罪惡這種愚蠢的念頭——這玩意可以在饑荒年間代替主糧,養(yǎng)活您無(wú)數(shù)的子民和軍隊(duì)!” 伊麗莎白一世聽(tīng)到這里,眉眼之間已經(jīng)有了充足的興趣——作為領(lǐng)袖,她不會(huì)因?yàn)樽约旱膫€(gè)人好惡去評(píng)判一件事物——尤其是一種據(jù)說(shuō)堪稱(chēng)戰(zhàn)略物資的新物種! 于是,伊麗莎白一世微微皺著眉頭道:“也許這土豆真的如你所說(shuō),具有那種神奇的能力,但是它有毒!我們都能證明!” 我再次哈哈笑了起來(lái),她們一臉納悶的看著我,不明白我為何發(fā)笑。 我擦了擦笑出的眼淚,喘著氣道:“這就是沒(méi)什么我為什么讓您解雇那愚蠢的御廚的根本原因——這神奇的東西能吃的是看起來(lái)難看的根,而不是美麗卻劇*毒的莖葉和花鬘!” “哦!天那!”伊麗莎白一世搖頭道:“那東西看起來(lái)就像是老人的臉,怎么吃呢?你在開(kāi)玩笑,墨西哥侯爵!” 我搖搖頭道:“不,女王陛下,請(qǐng)您借我一把小刀!好嗎?” 我的愿望很快就得到了滿(mǎn)足,在這戒備森嚴(yán)的威斯敏斯特宮,沒(méi)有什么好擔(dān)心的。于是一把精致的銀質(zhì)小刀很快被送到了我的手里。 我十分利索的將土豆絲削去,挽了個(gè)刀花,又將其切成了均勻的塊兒或者條,方才繼續(xù)道:“您看,在它粗糙而嚇人的外表之下,卻有著如此光潔的內(nèi)心?!?/br> 伊麗莎白一世掩口笑道:“你是在類(lèi)比自己?jiǎn)幔磕鞲绾罹?!?/br> 我攤攤手道:“比起它的表里不一,我應(yīng)該用秀外慧中來(lái)形容更恰當(dāng)?!?/br> 伊麗莎白一世卻又笑道:“這可不符合你一直奉行的東方哲學(xué)?!?/br> 我搖著頭夸張的道:“今天我們只談美食,不談?wù)軐W(xué)!” 說(shuō)著我繼續(xù)道:“如果可以的話(huà),我愿意用土豆制成一席,您愿意品鑒這美味嗎?當(dāng)然,我會(huì)先吃給您演示的!” 伊麗莎白一世已經(jīng)完全被我吊起了興趣,于是在她和伊莎貝拉的多次視察之下,我親手制作的一頓土豆宴被擺上了威斯敏斯特宮餐廳的餐桌! 紅燒小土豆、椒鹽小土豆、土豆燒牛rou、土豆燉排骨、藍(lán)莓土豆泥、醋溜土豆絲、拔絲土豆、烤土豆,以及薯?xiàng)l和炸魚(yú)的經(jīng)典組合。 看著這一桌琳瑯滿(mǎn)目的土豆大餐,伊麗莎白一世和伊莎貝拉都有些傻眼——她們不知道如何下口。 我在旁邊行禮后優(yōu)雅的道:“我向您展示的不僅僅是美食,而是一種文化!愿您能喜歡!” 說(shuō)著,我逐一從每份食品中抽取了一點(diǎn),快樂(lè)的吃了下去。 等了片刻,見(jiàn)我沒(méi)事,還一副著急想吃的樣子,伊莎貝拉開(kāi)口道:“女王陛下,我先試試?。 ?/br> 于是便在伊麗莎白一世贊許和恐懼并存的眼神中,將刀叉送向了土豆燉排骨——視覺(jué)效果最好的菜。 一口下肚,她立即高聲驚叫起來(lái)!伊麗莎白一世嚇得“騰”的一聲站了起來(lái),旁邊的警衛(wèi)甚至拔出了佩劍! 我?guī)е⑿υ谝贿吙粗聋惿滓皇赖哪抗饩o緊盯著伊莎貝拉問(wèn)道:“到底發(fā)生了什么?” 伊莎貝拉激動(dòng)的幾乎要掉眼淚,立即又吃了一塊,才全然不顧淑女形象的含糊著道:“姑媽?zhuān)∥野l(fā)誓!我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的東西!我發(fā)誓!我天天都要吃!” 說(shuō)著,開(kāi)始將刀叉向著紅燒小土豆伸過(guò)去,結(jié)果幾下都沒(méi)弄起來(lái),頓時(shí)有些著急。 我拿出一雙筷子笑道:“吃東方的飯,要用東方的文化和器具。”說(shuō)著,利索的夾給她幾塊。 伊莎貝拉見(jiàn)到筷子眼睛一亮,問(wèn)我要了一雙,卻怎么都不會(huì)用。我笑著道:“這個(gè)需要時(shí)間,你先用刀叉吧!” 可是刀叉確實(shí)不好用,于是這位身份高貴的女子開(kāi)始用手,全然不顧了所謂的禮儀和形象。 旁邊參觀(guān)的御廚開(kāi)始很是不屑,可是當(dāng)他也嘗了一塊兒拔絲土豆之后,他便主動(dòng)向著女王提出請(qǐng)辭。 伊麗莎白一世再也等不住了,優(yōu)雅動(dòng)了刀叉開(kāi)始品嘗之后,立即加入了和伊莎貝拉搶奪食品的隊(duì)伍,形象?不,我不知道那是什么! 當(dāng)然最后的結(jié)果是——御廚留任了,可是女王提出了一個(gè)要求,學(xué)會(huì)這些!全部!馬上! 然而蠢笨的英國(guó)人哪里能做這么精細(xì)的活兒?學(xué)來(lái)學(xué)去,只學(xué)會(huì)薯?xiàng)l和炸魚(yú)! 于是五百年后的今天,這兩樣便成了英國(guó)的國(guó)菜…… 土豆君!你贏(yíng)了!