第二零八章 凡事總有例外
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“官家說(shuō)的,也是微臣所深深歉疚的?!标愩∈莻€(gè)至情至xìng之人,官家一句話說(shuō)到他的心結(jié)上,他深深嘆口氣道:“月娥是個(gè)正直、善良、率真的好女孩,但因?yàn)槲业木壒?,她背?fù)起了無(wú)比沉重的包袱,更不知未來(lái)會(huì)如何。我只有盡我全力去補(bǔ)償她了……” “你怎么補(bǔ)償她?”官家卻不想聽(tīng)他的套話。 “我可以為她做任何事?!标愩〉馈?/br> “她一個(gè)天之驕女,能有什么難處?”官家不以為意道:“她唯一需要的你卻給不了……” “如果官家恩準(zhǔn)的話……”陳恪向來(lái)是個(gè)順桿爬的家伙。 “哦?”官家原本的被打斷,稍一錯(cuò)愕,旋即大笑起來(lái),“哈哈哈……”在座的也有人跟著笑了,還想一肩挑兩房,簡(jiǎn)直做他的清秋大夢(mèng)! 誰(shuí)知笑完之后,趙禎竟悠悠道:“也不是不可以……” 滿座皆驚,陳恪眼睛瞪得溜圓,好一會(huì)兒才道:“真的?” “真的。”官家淡淡道:“只要你能找出先例來(lái)……” “這……”陳恪不說(shuō)話了。 這時(shí)候,胡總管領(lǐng)著兩個(gè)太監(jiān),托了個(gè)長(zhǎng)條托盤進(jìn)來(lái),將一道道sè香味俱全的jīng制菜肴端上來(lái)。 陳恪連忙把心事放一邊,為官家報(bào)菜名道:“獅子頭,雪蛤蒸魚(yú)唇,菜炒螺絲rou,桂花烘鱔糊、紅燒青魚(yú)劃水、火腿筍鱉、糟黃雀、天摩筍炙鱭、蜜浸雕棗、糖腌排骨……官家再嘗嘗這紹興女兒紅,眉州黃嬌酒,看哪個(gè)更合口味?!?/br> 一桌子珍奇美味一齊擺上席面,面對(duì)這些sè香味俱佳的菜肴飲品,官家竟忘了心中的憂愁,難得食yù大開(kāi)。他吃了一口香噴噴的炙鱭、又嘗了嘗清香爽口的天摩筍,頓時(shí)贊不絕口,看一眼胡言兌道:“老胡,你也嘗嘗,比宮里做得如何?” “……”胡言兌是御廚出身。聞言道聲罪,接過(guò)一雙筷子,每樣菜品了一口,面現(xiàn)羞愧道:“宮里做不出這個(gè)味來(lái)。” “嗯?!惫偌尹c(diǎn)點(diǎn)頭,見(jiàn)眾人都沒(méi)動(dòng)筷子,示意他們道:“你們也用?!?/br> “孩兒等能與叔父同席而坐,便已是非分至極,安敢再得寸進(jìn)尺?!壁w宗實(shí)起身道:“叔父與娘娘享用即可。臣等用原來(lái)的?!?/br> “不必……”趙禎看看他。卻又改口道:“也好?!?/br> “……”趙宗實(shí)等了一會(huì),沒(méi)聽(tīng)到官家的下文,不禁微感意外……按說(shuō)以皇帝的仁厚。定要美食共享,分他們幾盤的,怎么學(xué)著護(hù)食開(kāi)了? 趙宗實(shí)坐下后。屋里的氣氛有些沉悶,趙禎似乎被美食吸引,一邊品嘗一邊贊不絕口。待皇帝吃得差不多,胡言兌又端了一盆熱湯上來(lái),陳恪介紹道:“蘿卜絲燉鯽魚(yú),這是一道爽口湯?!?/br> “爽口湯?”趙禎好奇問(wèn)道。 “中間夾送這道爽口湯。其意是怕食吃膩了口味,插入一道湯來(lái)涮一涮,以免吃鈍了的舌根,后面的菜肴品不出味道?!标愩⌒Φ溃骸半m然這家的菜以清淡軟嫩著稱。即便這樣,庖廚仍擔(dān)心食吃了肥膩上火,故用白蘿卜配兩條半斤重的鯽魚(yú)用慢火煨出一道湯來(lái),取鯽魚(yú)之鮮與蘿卜之甜,既爽口又清火。” 胡總管盛一小碗,官家接過(guò)來(lái),舀一勺送入口中。果然是鮮甜爽口,唇齒清香,皇后嘗過(guò)后,也是贊不絕口。 “你說(shuō)后面還有?”官家擱下碗,問(wèn)陳恪道。 “嗯。按照菜單,還有十一道?!?/br> 官家卻道:“不要再上了。美食不可盡享,吃不了更是浪費(fèi)?!?/br> “是。”胡總管應(yīng)下,便讓人不要上菜。 “這是哪里的廚師做的?”官家喝了湯,感覺(jué)從頭到腳無(wú)不滿足,便不再動(dòng)筷子,終于忍不住問(wèn)道。 “是學(xué)生的徒弟?!标愩⌒Φ?。 “哦?”趙禎笑道:“讀書(shū)人還能有這么jīng湛的廚藝?” “學(xué)生的徒弟,是個(gè)廚子?!?/br> “寡人說(shuō)的是你?!?/br> “師父領(lǐng)進(jìn)門修行在個(gè)人。微臣已經(jīng)遠(yuǎn)不如傳富多矣?!标愩“胝姘爰俚溃骸斑@些菜,大都是他獨(dú)創(chuàng)出來(lái)的?!?/br> “一個(gè)廚子和一個(gè)書(shū)生怎么攪到一起?還成了師徒?”皇后聞言輕笑道。 “寡人倒是對(duì)那廚師,頗有幾分好奇嘍?!壁w禎笑道。 “把他叫進(jìn)來(lái)看看不就得了?!标愩№槜U爬道。 “嗯?!壁w禎點(diǎn)點(diǎn)頭。 不一時(shí),胖胖憨憨的蔡傳富被領(lǐng)進(jìn)來(lái),他在四川已經(jīng)是第一名廚,平rì里見(jiàn)的高官貴人如過(guò)江之鯽,但覲見(jiàn)皇帝還是頭一回,緊張的腮幫子都哆嗦。 待他行禮之后,官家笑問(wèn)道:“聽(tīng)說(shuō)你和陳承事乃師徒?” “小人的廚藝,全是我?guī)煾附痰??!眰鞲桓屑さ耐愩 ?/br> “你這身手藝,沒(méi)有十年之功,怕是練不出來(lái)吧?”官家豈是好糊弄的。 “官家好眼力,”傳富大贊道:“小人學(xué)藝至今,整整十年了。” “哈哈哈……”趙禎笑起來(lái)道:“陳愛(ài)卿,你今年多大?” “回稟官家,微臣二十歲。”陳恪道。 “這么說(shuō),你十歲時(shí)的廚藝,就能教徒弟了?”趙禎笑了,在座的人也都笑了。 “師傅就是在十歲時(shí)收我為徒的?!笨此麄儾幌嘈抨愩?,傳富急了,也顧不上緊張了,便把自己少時(shí)不肖,直到二十多還啥也不會(huì),結(jié)果父親突然去世,家里酒樓的廚師也被挖走,眼看就要被收購(gòu)的故事,原原本本講給官家聽(tīng),只聽(tīng)他激動(dòng):“師傅不僅手把手的教我廚藝,還幫我借錢重新開(kāi)張,我的酒樓才能從小縣城開(kāi)到了成都府,這在蜀中很多人知道,絕對(duì)沒(méi)有半句虛言!” 真話假話趙禎自然一聽(tīng)就能聽(tīng)出來(lái),贊賞的看看陳恪道:“想不到,愛(ài)卿十歲時(shí),就能羞殺多少chéngrén了?!闭f(shuō)著笑看眾人道:“看來(lái)真有天才一說(shuō)?!?/br> “陳承事沒(méi)當(dāng)廚子真可惜啊?!壁w宗暉湊趣笑道。 “呵呵。”陳恪冷冷笑道:“我讀書(shū)比做飯?jiān)谛小?/br> “不錯(cuò)。”官家笑著頷首道:“大宋少了個(gè)好廚師,多了個(gè)好臣子,何況,蔡師傅青出于藍(lán)勝于藍(lán),也沒(méi)有讓這門絕技失傳?!?/br> “呵呵,是啊……”趙宗暉心里這個(gè)郁悶,暗道今天官家怎么老向著外人說(shuō)話? “寡人許久沒(méi)有吃得這么開(kāi)懷了,”官家笑看傳富道:“賞賜你點(diǎn)兒什么呢?” 傳富望向陳恪,陳恪抬頭看向房頂,那里懸著一塊‘書(shū)香門第’的匾,傳富福至心靈,馬上明白了師傅的意:“小人斗膽請(qǐng)官家賜個(gè)店名!” “哦?!壁w禎方才便聽(tīng)傳富說(shuō),自己的夢(mèng)想是開(kāi)一間天下最好的酒樓。便點(diǎn)頭笑道:“這個(gè)惠而不費(fèi)。”趙禎愛(ài)好缺缺,唯獨(dú)喜歡書(shū)法……好像老趙家的皇dìdū喜歡寫字,趙禎的一手白飛,能排在第二,僅次于那位亡國(guó)之君。 讀書(shū)人家,筆墨紙硯都是常備的。趙禎便移步書(shū)安,陳恪已經(jīng)把一支斗筆在溫水中泡開(kāi)了,雙手奉給官家。 屋中其他人,也都跟著到了一旁,看官家題字。 握著筆,官家卻不急著蘸墨,微微皺眉道:“起個(gè)什么名什么呢?”說(shuō)著看看幾個(gè)侄子道:“你們有什么好主意?” 趙宗實(shí)打起jīng神想一想,道:“既然蔡老板拿手做淮揚(yáng)菜,就叫淮揚(yáng)樓吧。” 趙宗暉道:“既然想做最好的酒樓,那就叫第一樓吧?!?/br> 官家不置可否的看看趙宗績(jī)道:“績(jī)兒,你說(shuō)呢?” 趙宗績(jī)笑笑道:“淮揚(yáng)樓太平淡,第一樓太招搖,平白無(wú)故給蔡師傅招恨。還是叫一品樓吧,一品江山,大氣也不礙著誰(shuí)。” “嗯?!惫偌尹c(diǎn)頭笑道:“一品樓確實(shí)不錯(cuò)。”便凝聚了jīng力,在硯盒里蘸飽了墨,左手扶著案邊,右手凝聚了全身的心力,一筆下去,寫下了一橫。 官家心中再無(wú)旁騖,寫下力透紙背、氣勢(shì)雄渾的四個(gè)大字: ‘一、品、江、山!’ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 蔡傳富小心翼翼的接住那副御筆,千恩萬(wàn)謝的退下。 趙禎感覺(jué)盡興,便離席回宮。 侄子們恭送官家出屋,到了院中,來(lái)賓趕緊起身恭送。 趙禎對(duì)眾人笑道:“朕倦了回宮,你們可以放開(kāi)玩耍了?!彼仓?,因?yàn)樽约涸冢栽鹤永镆恢北容^安靜,來(lái)賓們都放不開(kāi)。 在趙禎的命令下,所有人都不許離席,只有陳恪護(hù)送著他出了院子。向御輦走的上,趙禎讓侍衛(wèi)和太監(jiān)都離遠(yuǎn)些,看看陳恪道:“方才,你好像yù言又止?!?/br> “微臣是想說(shuō),其實(shí)先例是有的,雖然不多,卻也不少。”陳恪輕聲道:“但不敢貿(mào)然舉例,以免讓官家難堪?!?/br> “哈哈哈……”趙禎放聲笑起來(lái)道:“臭小子,真是狂的沒(méi)邊了。”頓一下道:“現(xiàn)在沒(méi)人了,你說(shuō)吧?!?/br> “chūn秋時(shí)衛(wèi)國(guó)大夫叔疾一宮二妻。西晉賈充有左右夫人,同樣是西晉,陳詵、程諒、魏收、劉芳都有二嫡妻。近一些的,還有唐玄宗的重臣王毛仲,也有兩國(guó)夫人……”陳恪博聞強(qiáng)記不是蓋的,很快就舉出一把例子。 --分割 今天,要比昨天更得更多!??!求票支援!?。?!