第94章 做蛋糕
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“陳二哥,你力氣大些,打蛋你來(lái)。用這個(gè)勺子,一直朝著一個(gè)方向轉(zhuǎn),不要停,等我喊停了才能停?!?/br> 陳二狗起初以為很輕松,可當(dāng)他足足打了快半個(gè)小時(shí)葉蓁蓁才喊停時(shí),他的額頭上已經(jīng)布滿了大顆大顆的汗珠。另外,他覺得自己的胳膊也有些發(fā)酸發(fā)僵,累得有些脫力了似的。 “這該不會(huì)每次都要這么干吧?” 葉蓁蓁嘿嘿一笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭,結(jié)果打發(fā)的蛋液,開始往里面加熬好的糖稀,以及自己帶過(guò)來(lái)的花生油。 這些都是她為了做蛋糕特意買的。 蛋液調(diào)制好了,接下來(lái)就是下鍋蒸了,沒錯(cuò),就是蒸蛋糕。 這個(gè)年代倒是已經(jīng)有了烤蛋糕的機(jī)器,不過(guò)那東西一來(lái)很貴,二來(lái)很少,除非沿海一帶的大城市,又或者首都那樣的地方才會(huì)有。 他們這些小東西就算有蛋糕賣,那也是從外地批發(fā)過(guò)來(lái)的,所以價(jià)格還不便宜。 所以他們要做的不是烤蛋糕,而是蒸蛋糕。 一口大鍋,底部放水,放上粑篦,上面放上一口洋瓷盆,將調(diào)制好的蛋液放在盆里,蓋上鍋蓋,燒火開始蒸。 第一次嘗試做蛋糕,燒火的事情葉蓁蓁沒敢假手于人,自己一點(diǎn)一點(diǎn)的嘗試著做了起來(lái)。 很快,第一鍋蛋糕出了爐。 鍋蓋揭開的那一瞬間,幾個(gè)人都瞪圓了眼睛,一眨不眨的盯著鍋里的洋瓷盆。 “好香啊……” 陳二狗吸了吸鼻子,率先說(shuō)道。 旁邊他媳婦立馬拐了他一下,“能不能有點(diǎn)出息?嗯,果然香……” “是吧,香吧?小葉同志,我覺得你這個(gè)蛋糕好像比商店里買的還要香。” 看著鍋里的小半盆蛋液膨脹成了幾乎一滿盆的蛋糕,葉蓁蓁滿意的勾了勾唇。 “陳二哥,咱們這蛋糕比那個(gè)香是因?yàn)槟莻€(gè)已經(jīng)冷了,咱這是剛出鍋的熱乎乎的,味道發(fā)得出來(lái)一些。嫂子,麻煩你把菜刀遞給我一下?!?/br> 一整鍋的蛋糕不好賣,葉蓁蓁用菜刀給切成了差不多大小的方塊,差不多一兩左右一塊。 “喏,大家都嘗嘗味道如何,哪兒有不足就跟我說(shuō)。” 切到最后,邊角的地方切不成塊,葉蓁蓁就索性直接用手掰了,遞到了幾個(gè)人的手中。 陳二狗的味蕾早就打開了,哈喇子不停的冒了往肚子里吞。 接過(guò)了蛋糕后,迫不及待就往嘴里塞了起來(lái)。 “讓你嘗味兒,你這么狼吞虎咽的嘗得出什么來(lái)?慢點(diǎn),好好嘗嘗……” 瞧著陳二狗跟惡鬼投胎一樣的吃相,陳二狗媳婦忍不住白了他一眼。 “嘗什么嘗,我覺得這個(gè)味道就挺好的,又軟又香,還甜滋滋的,好吃,比饅頭好吃多了?!?/br> 吃完了手心里的,看著盆里還有一些散落的,陳二狗忙伸手又抓了一些。 葉蓁蓁也沒攔著,讓他敞開吃了。 很快,盆里吃了個(gè)干凈,陳二狗媳婦做不了別的,只好幫著洗刷盆子,好讓葉蓁蓁接著蒸蛋糕。 “我覺得不太甜,跟商店里的味道有點(diǎn)差別。不過(guò)咱們這個(gè)比商店里那個(gè)軟和一些,我吃過(guò)商店里的,有些干,吃不了幾口就想喝水,咱們這個(gè)不會(huì)?!?/br> 不同于陳二狗的狼吞虎咽,楊桂鳳的動(dòng)作很慢,細(xì)嚼慢咽,真真做到了品嘗。 之后,還給葉蓁蓁提出了意見。 葉蓁蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭,往蛋液又加了一些糖稀。 “再來(lái)吧?!?/br> 翌日,葉蓁蓁起了個(gè)大早,將昨晚提回來(lái)的那一籃子蛋糕裝好,跟滕建秀打了個(gè)招呼,就與楊桂鳳一塊兒高高興興的出了村子。 “孩子他爹,你看這蓁蓁孝心可真好,這大老遠(yuǎn)的,還想著給她媽賣雞蛋寄回去。你瞧瞧咱們家那幾個(gè)孩子,什么時(shí)候想著點(diǎn)咱們了?!?/br> 看著葉蓁蓁小心翼翼拎著籃子的模樣,滕建秀就覺得羨慕章素雯。 養(yǎng)了個(gè)好閨女啊。 楊華明看著滕建秀眼底的羨慕之色,忍不住翻了個(gè)白眼。 “你就別想了,咱家那幾個(gè)小的時(shí)候你也沒怎么管,成天忙著地里的事情都來(lái)不及,哪有時(shí)間管他們?可蓁蓁她就不一樣了,她出生在城里,她爸那時(shí)候有工作,她媽又不做事情,就光照看她一個(gè)人,那心思,花得就比你多多了,她孝順是正常,要是不孝順那才是沒良心?!?/br> 再說(shuō)了,他們家的孩子雖然不如葉蓁蓁細(xì)心,但好歹沒給他們找麻煩事不是,逢年過(guò)節(jié)的,老大還知道買點(diǎn)兒東西回來(lái)。 他心不大,只要他還記著他們兩個(gè)老的就行了。 “你說(shuō)得也對(duì),哎……你收拾好了嗎?走吧?!?/br> 日復(fù)一日,他們能做的就是干好自己的活,多掙幾個(gè)工分,家里可還要一個(gè)小的呢。 “村長(zhǎng),大娘,下地了?” 倆人正準(zhǔn)備出門,就看到陳二狗背著一個(gè)背簍走了過(guò)來(lái)。 陳二狗握著背簍繩的手緊了緊,扯了個(gè)笑臉先朝二人打了個(gè)招呼。 “是啊,二狗這是去哪兒?今天不下地了?” 陳二狗嘿嘿一笑,“去趕個(gè)場(chǎng),村長(zhǎng),我今兒就不上工了,素英去了,剛出門?!?/br> 說(shuō)完,生怕楊華明倆口子問(wèn)他趕場(chǎng)做什么,忙不迭的加快步子走了。 葉蓁蓁和楊桂鳳還在前面等著他呢。 因?yàn)橐呀?jīng)有了前幾次賣黃鱔和螺螄的經(jīng)驗(yàn),這一次買蛋糕,葉蓁蓁并沒有再去別的地方耽擱時(shí)間。 和楊桂鳳領(lǐng)著陳二狗,徑自來(lái)到了黑市。 上一次被扒手搶錢的經(jīng)歷太過(guò)嚇人,葉蓁蓁再也不敢將錢隨便放在衣兜里,而是跟楊桂鳳兩個(gè)人一塊兒縫了個(gè)布錢包,錢包上還縫了布條,牢牢的綁在腰上,用衣服蓋住。 三個(gè)人一塊兒,找了個(gè)當(dāng)路的空隙放下了背簍和籃子,便開始叫賣起來(lái)。 “賣蛋糕咯,又香又甜又便宜的雞蛋糕咯,大家過(guò)來(lái)嘗一嘗,看一看咯,不好吃不要錢啦?!?/br> 來(lái)時(shí)路上,葉蓁蓁就把叫賣的話教給了陳二狗。 這會(huì)兒,陳二狗就負(fù)責(zé)叫賣,她和楊桂鳳就低著頭拿出來(lái)兩塊蛋糕掰成了一小塊一小塊的,放在了一個(gè)盤子里,遞給了陳二狗。 “什么雞蛋糕,是商店里賣的那種雞蛋糕嗎?”