蒸餾過兩次后，出來的白酒終于讓陳若雪滿意了。干橘皮捏碎倒入白酒，蓋上蓋子泡上個(gè)七八日，再將橘子酒倒出來，揮發(fā)調(diào)其中的酒精剩下的就是橘子精油了。方法簡單就是費(fèi)些時(shí)間而已。

    弄完了這些橘子精油陳若雪手中就沒有原料了，玫瑰花還沒到花期，至于檀香白木果等物，她又沒那么多銀子囤積足夠做精油的數(shù)量。

    自制精油工程只能告一段落，等待內(nèi)務(wù)府的好消息。

    陳若雪又恢復(fù)到了每日睡懶覺，琢磨吃的讀書練習(xí)的日子里。

    乾隆賞的蜀錦是橙色的，上面布滿同色系的碎花暗紋。陳若雪非常喜歡，要比那兩個(gè)粉彩大花瓶喜歡多了。赤金首飾和玉鐲都留下來佩戴，其他的東西都讓荷香收起來了，以后遇到需要送禮的時(shí)候，這些都是首選。

    這日陳若雪突然饞年糕了，上輩子陳若雪在少女時(shí)代曾經(jīng)一度沉迷過韓劇。后來成熟以后到是回歸平常了，但卻喜歡上了韓劇里的美食。那些東西算不上健康，但卻頗為符合陳若雪偏甜辣的口味。

    說來這世上只要吃著不錯(cuò)的食物，也沒什么是陳若雪討厭不喜歡的。

    年糕好說，她前兩日好吃到小廚房做的炸年糕了呢，年糕里面是紅豆餡，甜滋滋香噴噴軟糯糯的非常好吃。辣白菜也有，滿族起源于白山黑水之地，故宮中日常飲食并不缺少這些小菜。辣白菜糖蒜各種醬菜……一年四季應(yīng)有盡有。

    辣椒甜醬自己調(diào)便是……

    陳若雪在腦子里想了一圈，確定自己想吃的東西如今基本都能做。

    猛地放下書坐了起身，動(dòng)作過于突然嚇的正在做女工的荷香差點(diǎn)扎手。

    “主子？”

    “沒事兒，你繼續(xù)做你的！”陳若雪有些不好意思的擺擺手，沒好意思說自己是饞激動(dòng)了。

    陳若雪本打算把小鹿子叫過來，交代他去小廚房點(diǎn)膳。又怕交代不清楚，所幸陳若雪今天也沒什么，便想親自下廚去露一手。

    后宮中很多嬪妃都是擅長廚藝的，雖然做不了什么大菜，但平日里燉個(gè)湯，做個(gè)甜品都不在話下。乾隆就時(shí)常吐槽這件事兒，有時(shí)一天送四五盅參湯，是想補(bǔ)死他嗎？

    陳若雪到是從來沒做過，不過這宮里同樣沒送東西去乾清宮的還有海貴人。她也不算太特殊。

    見陳若雪起身，荷香忙放下手里繡著的荷包。有時(shí)候陳若雪真的很佩服荷香她們倆，一日日繡棚不離手，還繡的十分開心。陳若雪也想過學(xué)一學(xué)刺繡，可惜學(xué)了兩天實(shí)在太費(fèi)眼睛了，又沒什么天賦便放棄了。

    不過陳若雪也只許荷香她們白日繡，下午太陽落下后便不許了。這個(gè)時(shí)代眼睛壞了就是真的壞了，眼鏡可是奢侈品，一般人家，用不起的。

    她在乾隆那里看到過一副，聽說是水晶打磨的康熙曾經(jīng)用過，陳若雪推斷那應(yīng)該是老花鏡。拿起來很沉重，上面綁著絲帶可惜系在腦后，降低耳朵的重量。

    “主子？”

    “我想去一趟小廚房?！标惾粞┑馈?/br>
    “奴婢陪你一起?！?/br>
    陳若雪隨意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    陳若雪到小廚房的時(shí)候可是嚇壞了那里的管事。管事周玉連忙過來拜見陳若雪。

    “奴才給婉貴人請安！”

    “周公公請起，我借小廚房一用，你們?nèi)ッδ銈兊牟钍聝喝グ?。”陳若雪擺擺手說道。

    武陵春色很大，并不是只有陳若雪一人。桃林那邊還有書閣呢，宗室阿哥們便在那邊兒讀書。所以武陵春色的小廚房可不是只伺候陳若雪一人的。

    “是！”

    周玉起身，這位婉貴人也在這兒住了將近倆月了，什么性子他也摸透了。手頭松舍得給賞錢，也是個(gè)愛吃的。

    “貴人您請，這兩個(gè)爐灶得閑，您便用吧?！敝苡褚蜿惾粞┻M(jìn)去。

    陳若雪對周玉點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這也就是在院子里，管事公公不值錢，若不然周玉也不會(huì)這么恭敬。

    “貴人您要做什么吩咐奴才們一聲就是了。”

    周玉退下后，留下兩個(gè)廚子給陳若雪用。

    “廚房里可還有年糕？”陳若雪問道。

    “有，有！今早新打的。”那廚子連忙應(yīng)到。

    “那你去準(zhǔn)備些，切成小段，在準(zhǔn)備些辣白菜新鮮的豬rou口蘑大頭菜圓蔥，還有雞rou……”陳若雪迅速吩咐了自己所要用到的食材。

    荷香見陳若雪一副興致勃勃的模樣，知道主子這是準(zhǔn)備親自下廚。忙去取了干凈的圍巾，從身后給陳若雪系上。

    穿越后頭一次下廚，陳若雪還有些緊張呢。

    她準(zhǔn)備要做炸雞，辣炒年糕，石鍋拌飯和烤五花rou。

    陳若雪要的這些東西廚房里都有，并不用先殺現(xiàn)宰。雞鴨等物都是宮里每日必備的rou禽，都是在慶豐司宰殺干凈之后送到各地廚房的。以免驚擾到了主子們。

    炸雞陳若雪選的是最鮮嫩的雞胸脯rou，切成嬰兒拳頭大小，加調(diào)料腌制半個(gè)時(shí)辰，裹上面粉上鍋炸。石鍋拌飯也不難做，各色蔬菜切好了碼在米飯放入砂鍋之中燒即可。唯一有點(diǎn)難度的就是甜辣醬，陳若雪自己上手試著調(diào)了好幾次，才成功。

    說是陳若雪親自下廚，但實(shí)際上基本上所有的活兒都是兩個(gè)廚子做的。陳若雪就是在一旁動(dòng)動(dòng)嘴了。

    實(shí)在是沒有人敢讓她動(dòng)刀，生怕切著了手。陳若雪沒想到這頓飯做的這么快，看到廚房里有紫菜，又弄了一道紫菜卷。

    這么一弄，做的便有些多了。陳若雪愛吃但不喜歡浪費(fèi)，也不知道荷香她們愛不愛吃這些。

    正想著呢，小鹿子匆匆跑了過來，一見到陳若雪當(dāng)即打了個(gè)千兒：“主子和敬公主和婉公主過來了?！?/br>
    陳若雪點(diǎn)點(diǎn)頭：“你們做著，做好了便送過去?！?/br>
    “嗻！”

    兩個(gè)廚子連忙應(yīng)道。他們都知道這婉貴人愛吃還會(huì)吃，就現(xiàn)在九州清晏伺候的王泉，那就是因?yàn)橥褓F人會(huì)吃，因?yàn)橐坏揽緍ou才入了皇上的眼，調(diào)去九州清晏伺候的。

    陳若雪不知道她已經(jīng)成了整個(gè)紫禁城廚子們嚴(yán)重的“大福星”！

    ……

    “婉娘娘！”

    和敬一直想過來找陳若雪玩兒，但一直忙著學(xué)業(yè)沒得空閑。今日好不容易得了先生的夸獎(jiǎng)，富察皇后才許她學(xué)習(xí)一天。正好乾隆賞了她一匣子鹿膠，她便帶過來送給陳若雪當(dāng)做是上次送她精油的回禮。

    聞到陳若雪身上有淡淡的煙火氣味，和敬問道：“婉娘娘你下廚了？”

    “嗯做了點(diǎn)吃的，你們用膳了嗎，一起吃點(diǎn)？”陳若雪問道，和敬和她的口味差不多，她喜歡的食物和敬應(yīng)該也會(huì)喜歡。到是對于和婉她并不熟悉。

    和婉一直話不多，除了方才請安打了個(gè)招呼外，便一直安安靜靜的呆在和敬身邊。

    和敬點(diǎn)點(diǎn)頭：“皇額娘今天給我們放了一日的假，天黑前回去就成?！?/br>
    “那好呀，一會(huì)兒吃完東西咱們坐船去荷花池玩兒，還能釣魚呢?！标惾粞┬χf道。

    和敬重重的點(diǎn)點(diǎn)頭，自大進(jìn)了院子她就一直被富察皇后拘在身邊學(xué)習(xí)。還沒好好玩玩呢。

    因?yàn)橛袃晌还?，茴香連忙安排小廚房多準(zhǔn)備些好克化的食物。和敬公主身子一向健壯，跟著主子亂吃沒事兒，可和婉公主卻不成，她自娘胎里身子骨便有些弱，飲食方面就需注意兩分。

    故食物擺上來時(shí)瞧著到頗有些壯觀，石鍋米飯是連帶著小爐子一起端上來的，烤五花rou為了不膩，烤簾下面也是放著炭火的。

    炸的焦黃酥脆的炸雞，用荷葉擺的盤，四個(gè)角落放著四個(gè)小碟子，分別是甜辣醬、蜂蜜黃油醬、甘梅醬和普通咸口的醬料。

    紅彤彤的辣炒年糕，切好的紫菜卷。在有就是小廚房特意為和婉準(zhǔn)備的滋補(bǔ)湯品。

    這些食材都是宮中常見的，但今日這種做法到是很少見。

    “瞧著像是朝鮮那邊的吃法？”和敬好奇的問道。

    朝鮮如今是大清的附屬國，嘉貴人祖上就出身朝鮮，不過很早歸順了努爾哈赤，為漢軍旗包衣，后抬旗。

    陳若雪點(diǎn)點(diǎn)頭，示意布菜的荷香給她夾一塊年糕。

    “算是那頭的吃法不過味道不錯(cuò)?！?/br>
    和敬竟直看向那份炸雞，為她布菜的宮女一看連忙夾了一塊放到和敬面前的盤子里。

    和婉見倆人吃的開心，也忍不住動(dòng)了動(dòng)嘴巴，讓宮女給她布菜。

    生菜包裹著剛剛烤好的五花rou，沾一點(diǎn)喜歡的醬料，裹上一條辣白菜直塞進(jìn)嘴里。

    美極了！

    論天下美食，還是rourou最好吃。

    那一盤炸雞被三人一掃而空，陳若雪看著即便在喜歡也只吃了兩塊的和婉，不經(jīng)有些羞愧，她還不如一個(gè)孩子懂得克制。

    “咱們坐一會(huì)兒消食，一會(huì)兒坐船玩去?！标惾粞Q定迅速轉(zhuǎn)移話題。

    這句話得到了和敬倆人一致的贊同。

    “婉娘娘我想看看薄荷精油是怎么做出來的？”

    桌上的飯菜撤下去后，和敬說道。

    陳若雪點(diǎn)點(diǎn)頭領(lǐng)著和敬倆人去了自己的小實(shí)驗(yàn)室。精油只是萬里長征第一步，接下來她還要自己做粉底液，做眉筆、做口紅……她要把所有化妝品都復(fù)刻出來。

    不過在陳若雪找到很多原料的替代品，提出方法之前，這只能是個(gè)想法。

    “這不就像御膳房蒸饅頭嗎，水汽怎么就變成精油了呢？”和敬滿眼好奇。

    陳若雪也樂意為她解答，不過她也不敢太過分，直接給和敬灌輸現(xiàn)在化學(xué)知識(shí)，而是聯(lián)合她這段時(shí)間看的書，用比較粗糙的理論解釋蒸餾其中涉及到的化學(xué)知識(shí)。

    道家很多的書籍中，都有很多很多化學(xué)知識(shí)，只可能沒能出一個(gè)人將這些知識(shí)進(jìn)一步整理，上升到理論層面。所以才會(huì)讓后人覺得近代化學(xué)起源于西方，可后世很多的實(shí)驗(yàn)陳若雪都在如今道家書籍中看到了相關(guān)記載。知識(shí)總是共同的，沒道理華夏一直領(lǐng)先西方成百上千年，到了近代就突然落后了。

    和敬很聰慧，但這方面的知識(shí)她初一接觸也有些迷茫。

    “婉娘娘你很喜歡道家？”

    陳若雪點(diǎn)點(diǎn)頭：“我很喜歡道家典籍中記載的許多關(guān)于人生的哲言，會(huì)讓人有種開闊胸襟的感覺?！?/br>
    讀書人供奉儒家先賢，后宮中的嬪妃有信薩滿佛教的，還有信藏佛的，到是少見說喜歡道家思想的。

    和敬眼帶思索的點(diǎn)點(diǎn)頭，決定回去找?guī)妆镜兰业臅纯础?/br>
    ……

    休息了一會(huì)兒，陳若雪她們準(zhǔn)備去池塘玩，荷花池邊宮人已經(jīng)準(zhǔn)備好了船只。帶著小棚子，人坐上去可以喝酒吟詩泛舟湖上。可惜陳若雪和敬她們目前都不會(huì)吟詩，比起吟詩她們更喜歡釣魚。

    “可惜還沒到摘蓮子的季節(jié)?！标惾粞┛粗鴿M池的荷葉念叨著。

    “婉娘娘想吃蓮子，讓膳房準(zhǔn)備些?！焙屯裾Ｖ辶枇璧拇笱劬粗惾粞?。

    和敬在一旁噗呲一笑：“婉娘娘別人來這兒都贊美荷花，你怎么總想著吃??？”

    陳若雪對此挺了挺胸膛：“我也很喜歡荷香，王泉的炸荷香餅可是一絕呢！”

    這下子連一貫小淑女的和敬都沒忍住，笑了出聲。

    陳若雪坐在船頭拿著魚竿，搖搖頭她的人生已經(jīng)升華到那個(gè)維度了，才不要與還停留在這個(gè)維度的兩個(gè)小姑娘計(jì)較呢。食色性也，食欲才是人最本來的欲望。

    感覺自己超凡脫俗，下一年就能當(dāng)場頓悟的陳若雪突然眼睛一亮。

    “咬勾了！咬勾了！快幫我拉！”

    天吶這可是她兩輩子釣魚第一次釣到魚呀！