陳忠連忙應(yīng)了好，去把用鹽腌過(guò)的魚(yú)，先是一分為二，然后才下到鍋里，用熱油煎的酥脆。

    魚(yú)還在鍋里煎著呢，一股股香味往外冒。

    因?yàn)轹a魚(yú)骨頭較多，要想骨頭不會(huì)傷人，所以要煎的酥脆。

    盼盼聞到香味沒(méi)多久，陽(yáng)陽(yáng)就過(guò)來(lái)跟她說(shuō)，“走，咱們進(jìn)去看爸煎魚(yú)吧！”

    陽(yáng)陽(yáng)這是怕自己一個(gè)人看不好意思呢，帶上meimei，這樣也有理有據(jù)。

    盼盼也好奇，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    兄妹倆到爸爸跟前，陽(yáng)陽(yáng)還積極的表示，“爸，我?guī)湍銦鸢?！?/br>
    陳忠是知道他的想法，連忙擺手，“不用，不用，你看著就行，別靠太近，小心油濺了?！?/br>
    就這樣，爸爸在煎魚(yú)，兩小不點(diǎn)就在邊上看著。

    灶臺(tái)有點(diǎn)高，盼盼看不大見(jiàn)，小哥哥還給她端來(lái)一個(gè)凳子，“來(lái)，盼盼，站這上面去看?！?/br>
    “謝謝哥哥?！?/br>
    有了小凳子，盼盼的確看的更清楚了。

    熱油下的魚(yú)，不停地發(fā)出滋滋啦啦的聲音，盼盼聞著魚(yú)香，那口水都快流下來(lái)了。

    陽(yáng)陽(yáng)一邊看，一邊問(wèn)爸爸，“爸爸，等會(huì)能不能把我的飯放里頭去炒?。俊?/br>
    陳忠點(diǎn)了點(diǎn)頭，“行，行。”

    他們基本很少這么煎魚(yú)，因?yàn)樘速M(fèi)油了。

    雖然花生油每年大隊(duì)也會(huì)分，現(xiàn)在分地之后，自家也種上不少。

    但是在物資匱乏的年代，要做的就是省著點(diǎn)花，畢竟不知道啥時(shí)候又沒(méi)得吃喝了。

    也只有在過(guò)年的時(shí)候，大家會(huì)奢侈一把，用油炸東西，做各種香噴噴油膩膩的東西。

    而像一般煎好魚(yú)后，鍋壁上還很多的油和鹽，還有魚(yú)的皮rou黏附在上面，這個(gè)時(shí)候，用飯放進(jìn)去，再用點(diǎn)柴火架一下，那碗飯，就成了美味佳肴。

    陽(yáng)陽(yáng)吃過(guò)那樣的飯，對(duì)他來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直比什么好菜好飯都來(lái)的美味。

    在循循火勢(shì)下，陳忠總算是把鯽魚(yú)都煎得里外酥脆。

    他鏟在盤(pán)子里，都忍不住拿起一塊先嘗嘗味道。

    一口咬下去，那口感的酥脆，那味蕾的咸淡適中，還有那沖入鼻腔的香味，都深深地吸引著他。

    盼盼看著爸爸吃了一塊，一臉的好奇，“爸爸。好吃嗎？”

    “嗯，好吃?！?/br>
    陳忠說(shuō)著，也夾了一塊，仔細(xì)看了看骨頭，然后才給盼盼遞去。

    “來(lái)，嘗嘗?！标愔覍?duì)著盼盼笑著說(shuō)道。

    盼盼看了眼，有些意外，問(wèn)道：“爸爸是要給我吃嗎？”

    “嗯，給你吃，嘗嘗味道，看看爸爸做的好不好吃？”

    “好?！?/br>
    小嘴微張，“啊——”

    小家伙嘴唇粉嫩，倒不是那種上火的粉嫩，而是單純的粉粉嫩嫩的，特別好看。

    魚(yú)rou外酥里嫩，鮮香非常。

    這魚(yú)rou剛進(jìn)嘴里，盼盼的眼睛倏然睜大。

    “怎么樣？”陳忠連忙問(wèn)道。

    魚(yú)rou還有點(diǎn)燙，但是盼盼也能接受。

    她睜大的眼睛看著面前的爸爸，急忙的說(shuō)道：“好吃，好吃?！?/br>
    “真的？”

    “嗯嗯?！?/br>
    小家伙急忙地點(diǎn)頭表示滿意，陳忠倒是被鼓勵(lì)了一番，笑著道：“好吃就多吃一塊。”

    而給盼盼夾了魚(yú)rou之后，陳忠也給陽(yáng)陽(yáng)夾去一塊。

    陽(yáng)陽(yáng)饞的不行，這一口魚(yú)rou進(jìn)嘴里，激動(dòng)的一邊嚼著魚(yú)rou，一邊夸道：“好吃，好吃，好吃。”

    陳忠倒是只給陽(yáng)陽(yáng)夾了一塊rou，然后便把鏟好在盤(pán)子上的魚(yú)rou遞給陽(yáng)陽(yáng)，“來(lái)，放外頭去，等會(huì)吃飯了。”

    “好。”

    陽(yáng)陽(yáng)接了過(guò)來(lái)，還不忘提醒爸爸，“爸爸，我要炒的魚(yú)rou飯……”

    “知道，知道。”陳忠連連擺手，答應(yīng)著。

    陽(yáng)陽(yáng)才開(kāi)心地往外走。

    魚(yú)rou煎好后，鍋里就剩下一些黏附在上面的魚(yú)皮魚(yú)rou和油鹽。

    陳忠把盛來(lái)的新鮮飯倒了進(jìn)去，然后攪拌后，就是一碗炒飯了。

    因?yàn)殄伬锸Ｏ碌臇|西并不多，所以陳忠也不可能把所有的飯都倒進(jìn)去。

    他弄了一部分，然后等吃飯的時(shí)候，給六個(gè)孩子，一人分一點(diǎn)，絕對(duì)不厚此薄彼。

    魚(yú)rou煎好后，陳忠又水煮了一個(gè)空心菜，撒點(diǎn)油花，加上鹽和醬油，今晚一家人的飯菜就做好。

    第99章 盼盼真神了

    一個(gè)魚(yú)頭咸菜湯，一個(gè)油煎鯽魚(yú)，一個(gè)青菜，還有一個(gè)劉月做的酸豆角。

    四個(gè)菜，加上一部分早上煮好的番薯，這一家十口，最后能吃的干干凈凈。

    一家人似乎好久沒(méi)吃過(guò)這么好的飯菜了，一個(gè)個(gè)最后都忍不住感嘆，“這煎的魚(yú)rou真香真好吃?。　?/br>
    “要是天天能吃就好了?！标?yáng)陽(yáng)吃飽后，一臉不滿足的說(shuō)道。

    聽(tīng)到這話，對(duì)面的mama一臉嫌棄地看著他。

    “能偶爾吃就不錯(cuò)了，還天天吃呢，這么好的伙食呢?！?/br>
    陳忠倒是說(shuō)道：“還有魚(yú)，明天還可以吃?！?/br>
    六條魚(yú)，現(xiàn)在就用了兩條鯽魚(yú)加雄魚(yú)頭，剩下的，可以燜著吃，蒸著吃，還可以熬湯吃。

    不過(guò)，這剩下的差不多四條魚(yú)，再怎么吃，也就吃個(gè)兩天的樣子。

    倒是陽(yáng)陽(yáng)說(shuō)道：“沒(méi)準(zhǔn)吃完又有呢?！?/br>
    他朝盼盼看去，“盼盼能抓！”

    正在發(fā)呆的盼盼，被哥哥提到，這才抬起頭，一臉茫然的朝哥哥看過(guò)來(lái)。