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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 橘子餐廳經(jīng)營(yíng)日記在線閱讀 - 第86節(jié)

第86節(jié)

    [還有別的集美呢?難道一個(gè)成功收到咸鴨蛋的集美都沒(méi)有嗎??。ㄕ鹇暎

    [我失敗了……]

    [我也失敗了……]

    ……

    許萏看著評(píng)論區(qū)各種翻車現(xiàn)場(chǎng),都快要笑吐了。

    紅紅火火恍恍惚惚她就知道hhh

    除了找各路親戚之外,還有找大學(xué)室友、高中同學(xué)、網(wǎng)絡(luò)基友之類的,各顯神通,什么亂七八糟、匪夷所思的關(guān)系都能攀一遍,就為了讓人家給自己寄咸鴨蛋。

    結(jié)果也不出意外,統(tǒng)統(tǒng)翻車了。

    咦?

    許萏忽然把眼睛湊近了屏幕一點(diǎn),她好像看到一條評(píng)論說(shuō)自己收到了的,簡(jiǎn)直是評(píng)論區(qū)的一股清流。

    這是【最佳親友】的冠軍種子選手出現(xiàn)了嗎?

    [怎么樣?怎么樣?你找的哪個(gè)親戚給你寄的,真好!我家親友真的太太太塑料了?。。ㄔ时

    [……前男友]

    [呃,羨慕姐妹了,下次我也找能給我寄咸鴨蛋的前男友,一步到位。對(duì)了,東西好吃嗎?]

    [特別好吃,但是只給我寄了一個(gè)……聽(tīng)說(shuō)ex請(qǐng)假去排了三天的隊(duì),每天都忍不住吃掉了,只有一次忍住了,省下來(lái)一個(gè)咸鴨蛋寄給我……我都不知道是該感動(dòng)還是生氣。而且現(xiàn)在咸鴨蛋已經(jīng)吃完了,感覺(jué)人生很空虛,不說(shuō)了我自己靜靜吧。]

    [啊這……其實(shí)有點(diǎn)感人的(小聲逼逼)]

    許萏這下沒(méi)忍住,上大號(hào)回復(fù)。

    【親,這是真愛(ài)了】

    換她來(lái),還給前任寄咸鴨蛋?

    吃屁去吧!

    許萏這不出現(xiàn)還好,一出現(xiàn)立馬被粉絲圍攻,哭天喊地,撒潑打滾。

    [萏萏,萏萏!!給我們寄咸鴨蛋吧!]

    [就是就是,親友指望不上,我們只有你了萏萏!]

    [啊啊啊讓我們外地人也嘗嘗叭,球球惹!]

    眼看著粉絲一個(gè)個(gè)圍追堵截地盯著自己,許萏吐了吐舌頭,溜了溜了。

    【明天給你們直播,拜拜明天見(jiàn)!】

    我呸?。?/br>
    辣雞up主,我們要脫粉了摔!

    ***

    橘子站在自助回轉(zhuǎn)火鍋樓上,正中央的大理石料理臺(tái),上面密密麻麻的放著各種調(diào)味料,有小米辣、炸蒜蓉、香菜末、蠔油、芝麻醬、沙茶醬等等……

    五花八門(mén)、一應(yīng)俱全。

    四個(gè)穿著紅白相間整齊工作服的年輕男人,兩個(gè)正在火鍋圓桌前進(jìn)行擦桌、擺盤(pán)一系列處理工作,兩個(gè)在廚房里頭洗菜、切菜、裝盤(pán)。

    這就是橘子為什么堅(jiān)持要拖到周六才開(kāi)業(yè)的緣故。

    這幾天,因?yàn)榈昀锾檬迟u的都是固定食材數(shù)量,橘子也從之前分身乏術(shù)的狀態(tài)解脫出來(lái),多了不少空余時(shí)間。

    而這多出來(lái)的空余時(shí)間,橘子充分利用,通過(guò)糖糖和精靈長(zhǎng)老聯(lián)系上了,主動(dòng)讓利,和他談成了一筆交易。

    用火鍋店20%的靈力收益,換來(lái)了四個(gè)常駐精靈服務(wù)員,負(fù)責(zé)維持自助火鍋的店內(nèi)運(yùn)營(yíng),算下來(lái)平均每個(gè)人能分到5%,營(yíng)業(yè)額高的話也是一筆巨款了。

    不知道精靈界那邊怎么安排的,反正服務(wù)員小精靈是高高興興就來(lái)上崗了,洗菜、切菜、打掃衛(wèi)生一條龍,勤奮主動(dòng)得不得了,敬業(yè)程度相當(dāng)驚人。

    至于精靈族是否還要從中抽成,橘子就不管了。

    如今三樓的自助火鍋,一切井井有條,井然有序,逐漸走上了正軌,就等著周六開(kāi)業(yè)了。

    橘子略微滿意地拍拍手,這幾天她已經(jīng)抽空熬煮了大量【鴛鴦火鍋】的鍋底,想來(lái)就算生意火爆,也能撐個(gè)幾天。

    不過(guò)說(shuō)起來(lái),自助火鍋樓還沒(méi)開(kāi)業(yè)的這幾天,說(shuō)實(shí)在可是沒(méi)少開(kāi)火。

    向微這家伙動(dòng)不動(dòng)就鬧騰著要吃火鍋,也不怕上火。

    不過(guò),人多吃火鍋的確是熱鬧,搭配上幾個(gè)小菜,說(shuō)說(shuō)笑笑間,幾個(gè)小時(shí)一眨眼就過(guò)去了,吃得不要太舒心。

    這火鍋的香氣伴隨熱氣飄往窗外,氤氳得整條巷子都充滿了麻辣和鮮香的味道,勾魂奪魄,香得驚人。

    好在夜深人靜,巷子里頭也沒(méi)什么人在,少數(shù)幾戶居民也和橘子餐廳隔了一段距離,不然聞上這抓心撓肺的香味又吃不下,怕是整夜都別睡了。

    就是還有一件事……

    橘子用手撐頭,食指抵扣在眉骨間,有節(jié)奏地按壓敲擊著,陷入思索。

    “歪!大橘子,你在干嘛呢?”

    伴隨著一陣輕快的腳步聲,向微踩著樓梯“噔噔噔”跑上來(lái),走進(jìn)火鍋餐廳,一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)橘子一副若有所思的樣子,不禁好奇地問(wèn)。

    原來(lái)傍晚時(shí)分,他們幾個(gè)人連帶著精靈族送過(guò)來(lái)的服務(wù)員,剛剛一起吃了餐火鍋,就權(quán)當(dāng)團(tuán)建了。

    吃完了,又跑去院子里的涼亭里面消食,于是破天荒這個(gè)時(shí)間點(diǎn),向微也還沒(méi)有離開(kāi),摸著鼓鼓的小肚子爬上樓。

    今天這頓火鍋吃得太好了,她們涮火鍋的食材都是用的最貴,最頂級(jí)的。

    畢竟自己人嘛,沒(méi)必要小氣。

    頂級(jí)食材,配上絕香的秘制火鍋湯底,這可不是簡(jiǎn)單的美味加倍,簡(jiǎn)直每一口都能爆炸上天。

    太幸福了??!

    向微經(jīng)過(guò)這大半個(gè)月在橘子餐廳的打工,已經(jīng)完全被美食征服,任她老爹每天在群里撒潑打滾哭唧唧說(shuō)給自己做紅燒rou吃,也堅(jiān)決不回家。

    就他那個(gè)手藝,向微以前是不嫌棄,只有老父親的單親家庭是這樣啦,湊合過(guò)得了。

    至于現(xiàn)在,已經(jīng)習(xí)慣了在橘子這蹭吃蹭喝,再一朝回到解放前,這都得靠愛(ài)拌飯才能吃下去。

    得了吧,她還是對(duì)自己的胃好一點(diǎn)。

    向微身材高挑,一彎胳膊就掛橘子脖子上,挑眉問(wèn),“你干嘛呢,擱這裝啥子沉思者?”

    橘子沒(méi)好氣地白了她一眼,撂開(kāi)沉死人的胳膊,搖頭有些猶豫,“我在想火鍋定價(jià)和食材的事情……”

    “咦?定價(jià)不是早就想好了嗎?之前說(shuō)單人票128元,你又想改價(jià)格?”

    向微一臉無(wú)所謂地問(wèn),反正按她自己的想法來(lái),吃過(guò)店里的火鍋,完全知道食材的品質(zhì)和鍋底那種驚人沖擊的香味。

    如果讓她來(lái)定價(jià)的話,別說(shuō)128元,499、899、1299,她也是敢獅子大開(kāi)口的。

    反正她以前吃過(guò)更貴的火鍋,都沒(méi)阿橘這邊的好吃,甚至頂級(jí)和牛、鮑魚(yú)、黑豬rou、東星斑、牡丹蝦這些食材,體感都在伯仲之間,甚至這邊的還更新鮮。

    不過(guò)大橘子卻不同意,說(shuō)食材可以不必投入這么多高檔頂級(jí)食材,但是價(jià)格也不要弄這么貴。

    其實(shí)向微自己私下覺(jué)得,就單那個(gè)鍋底就值這個(gè)價(jià)了。

    都說(shuō)酒香不怕巷子深,橘子餐廳如今這個(gè)生意的火爆程度就充分的說(shuō)明了這一點(diǎn)。

    東西好吃,賣得再貴都有人買單的,這個(gè)世界的有錢人還挺多,比如她就是。

    以向微的戰(zhàn)略眼光來(lái)看,走高端路線絕對(duì)不會(huì)比平價(jià)路線掙得少,還不用那么辛苦。

    就標(biāo)一個(gè)超高的價(jià)格,做出口碑,做出逼格,也不愁生意。

    不過(guò),阿橘似乎不打算這么做。

    “怎么,你改變想法啦?反正還沒(méi)開(kāi)業(yè),現(xiàn)在調(diào)價(jià)格也來(lái)得及嘍?!?/br>
    不過(guò)無(wú)論如何,都是阿橘自己的決定,只要管她吃,小事一樁!

    向微隨口打趣,橘子也沒(méi)在意,“不是,價(jià)格我是不打算再變的,就128/人就挺好……只不過(guò)這食材嘛,每天需要投入多少數(shù)量,品質(zhì)價(jià)格要到什么程度,我心里始終還是沒(méi)有數(shù)。”

    因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行試運(yùn)營(yíng),加上橘子以前也沒(méi)有開(kāi)自助餐的經(jīng)驗(yàn),因此這幾天她也就只是粗糙地?cái)M了一張食材單子,上面有[食材 價(jià)格]。

    但具體的,食客的食量會(huì)到什么程度,如頂級(jí)和牛這樣的昂貴食材要不要投放,這又成了一個(gè)令人糾結(jié)的問(wèn)題。

    向微撇了撇嘴,覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題根本不用想嘛,普普通通的食材在火鍋里頭涮一涮就已經(jīng)足夠好吃了,加上那些貴死人的食材,不掙錢啦?

    橘子一看到向微這副葛朗臺(tái)的吝嗇小模樣,就忍不住想笑。

    虧本是不會(huì)虧本的,食材本身是在靈氣的過(guò)濾下才變得頂級(jí),說(shuō)起來(lái)進(jìn)價(jià)其實(shí)相當(dāng)?shù)土?,?wèn)題就是掙多和掙更多罷了。

    橘子本身是希望更多人能嘗到美食,而不是只有一些有錢人才能吃得起,畢竟人間對(duì)美食的期待和愿力,才是餐廳和精靈界不斷發(fā)展的源動(dòng)力。

    這也是她堅(jiān)持走平價(jià)路線,而不是高端路線的原因。

    但有件事情,微微說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。

    如果自助火鍋的食材過(guò)于匪夷所思,128元一位,能吃上的確是一些價(jià)值千元的和牛、藍(lán)龍蝦之類的,那的確就過(guò)于不合常理,也會(huì)引起不必要的懷疑。

    那么如何達(dá)成二者之間的平衡呢?

    橘子的眼睛漸漸亮起來(lái),嘴角露出一抹壞笑。

    她有個(gè)新想法。

    第76章 自助火鍋真香

    美好的周末, 本來(lái)應(yīng)該是睡懶覺(jué)的最佳機(jī)會(huì)。

    但是因?yàn)殚僮硬蛷d突如其來(lái)的自助火鍋上線,許多人睡懶覺(jué)的計(jì)劃都被打破了。

    許萏也是其中一個(gè)。

    頭天晚上,許萏在平臺(tái)上順便通知了一下粉絲第二天會(huì)直播后, 結(jié)果意外引起粉絲圍攻, 招架不住,許萏就光速溜號(hào)睡覺(jué)了。

    不然第二天醒不過(guò)來(lái)。

    一大清早, 許萏就爬了起來(lái),簡(jiǎn)單花了十分鐘化妝, 強(qiáng)打著精神準(zhǔn)備出門(mén), 拎著困得半死不活的室友們一起前往橘子餐廳。

    “單單, 我困困......”

    云朵靠在許萏身上揉眼睛, 軟萌地嚶嚶嚶,一副要醒不醒的模樣。

    “忍著?!?/br>