李健早上起來(lái)刷過(guò)牙之后，總覺(jué)得自己嘴巴里好像還有些什么怪味，也不知道是不是心理作用。

    想起昨天晚上看到原本還放著幾個(gè)榴蓮酥的那個(gè)現(xiàn)烤柜直接空了，就有些無(wú)語(yǔ)。

    必須得說(shuō)，榴蓮酥畢竟不同于直接吃榴蓮，榴蓮餡在味道上沒(méi)有那么濃烈刺激，所以他還是能夠接受得了地，但他一般也就嘗一個(gè)半個(gè)，還是為了試驗(yàn)樣品的時(shí)候，畢竟這榴蓮酥本就是自家開(kāi)酥做地——盡管當(dāng)時(shí)動(dòng)手的不是他，但他也是會(huì)做的，但像這樣一口氣吃這么多個(gè)，那是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的事情。

    所以也就不能怪他到現(xiàn)在準(zhǔn)備開(kāi)始一天的工作了，還時(shí)不時(shí)要在掌心里呵兩口氣聞一聞，非得要確定嘴里有怪味只是自己的錯(cuò)覺(jué)。

    因?yàn)樽蛲碛终垓v了一宿，雖然當(dāng)時(shí)回來(lái)的時(shí)候時(shí)間沒(méi)之前那么晚了，但李健啥也不想干了，干脆洗了澡直接上床睡覺(jué)，所以今天又是沒(méi)有種面，直接開(kāi)始打面。

    不過(guò)今天要做的肯定多一些，李健直接下了三十斤的粉，這還是因?yàn)樗蛩懔诉€要做些蛋糕，起碼要弄兩個(gè)蛋糕坯還有把虎皮蛋糕和蒙古包做出來(lái)。

    蔡姐到底是有過(guò)經(jīng)驗(yàn)地，昨天適應(yīng)了一下之后，今天很快就能夠直接幫到李健，配材料的時(shí)候什么時(shí)候要拿什么用什么她配合得很好，倒是李千江還有拿著一瓶?jī)?yōu)酸乳吸著地梅矛在旁邊干站著，不知道從何下手。

    話說(shuō)梅矛昨晚也是洗澡了，但這就帶來(lái)了一個(gè)麻煩，他沒(méi)有換洗的衣服，而李健的身高比他差不少，衣服大部分他都不能穿，最后挑挑揀揀一件寬大的體恤，還有一條穿起來(lái)像是八分褲的牛仔，好在內(nèi)褲是新的。

    雖然梅矛都沒(méi)有提，但李健也打算有時(shí)間去給他買兩套新衣服來(lái)，哦……還有鞋子，他現(xiàn)在腳上蹬的還是前面一個(gè)工人留下來(lái)的拖鞋呢。

    另外還有梅矛那長(zhǎng)發(fā)，做食品地這方面當(dāng)然都比較注意，李健早就拿了頂帽子給梅矛戴著，而且還得把長(zhǎng)發(fā)盤起塞在帽子里面，這樣一來(lái)看著反倒是清爽了許多。

    倒是李千江看到這個(gè)嗤笑一聲，還是忘不了跟他斗嘴：“這樣看著才正常嘛，沒(méi)有毛就是沒(méi)有毛，留那么長(zhǎng)的頭發(fā)干嘛，光頭才是適合你的唯一發(fā)型?！?/br>
    梅矛瞪著丹鳳眼，用力猛吸了一口優(yōu)酸乳，然后才說(shuō)道：“我說(shuō)過(guò)了，我、有、頭、發(fā)！”

    “行了知道了，你現(xiàn)在不只有頭發(fā)，而且還很長(zhǎng)。啊我開(kāi)始懷疑，你說(shuō)的那個(gè)故事的真實(shí)性了，你該不會(huì)就是看到人家頭發(fā)長(zhǎng)羨慕嫉妒恨，所以才鳩占鵲巢了吧？”

    梅矛嘴角抽搐著，突然轉(zhuǎn)身跑到店面上去，拿了一包老婆餅進(jìn)來(lái)，猛地撕開(kāi)包裝袋，然后拿出一塊塞進(jìn)嘴里用力咀嚼，這個(gè)過(guò)程中他明顯是故意地，用力十分過(guò)度，就是為了要讓李千江看到聽(tīng)到無(wú)法忽視，吃的時(shí)候砸吧嘴巴聲音響亮，眼睛里滿是“來(lái)啊，互相傷害啊”的挑釁意味。

    這回輪到李千江嘴角抽搐吹胡子瞪眼睛了，可他想了半天，好像自己實(shí)在沒(méi)什么可以打擊到對(duì)方的地方，就是“光頭佬”這個(gè)外號(hào)，對(duì)方被喊了這么久，其實(shí)早都習(xí)慣了，很多時(shí)候也只是例行回一句“我有頭發(fā)”——這都快成他的口頭禪了，所以當(dāng)時(shí)在車站門口李千江一聽(tīng)到他說(shuō)這句話，就確定他是梅矛無(wú)疑了。

    梅矛的性格當(dāng)然還是不錯(cuò)的，大部分時(shí)候是很看得開(kāi)的，而且敢愛(ài)敢恨會(huì)很直接的表達(dá)自己的情緒，這種人總比兩面三刀的表面派讓人放心，所以李千江雖然平日喜歡各種diss他，之前卻也會(huì)真心擔(dān)心他的安危。

    旁邊李健和蔡姐看著這兩個(gè)相愛(ài)相殺，都是搖了搖頭，他們懶得管也管不了，這算是他們獨(dú)特的相處模式吧，外人沒(méi)必要多事，所以他們就繼續(xù)做他們的事。

    雖然面粉的分量比昨天多，但做的事情、步驟其實(shí)是差不多的，都是打好面之后抹上油抱上來(lái)，然后切成一定量的大面團(tuán)用分割機(jī)分割成一個(gè)個(gè)等量的小面團(tuán)，再然后就是搓面團(tuán)。

    “誒，這個(gè)我來(lái)試試吧？”

    梅矛看著李健他們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)揉成圓球，看著雪白飽滿十分想捏，立刻來(lái)了興趣，跟昨天的李千江一樣，也是躍躍欲試的樣子，不過(guò)等到李健讓他真地自己來(lái)揉，就知道難度了。

    對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，揉面團(tuán)經(jīng)常會(huì)揉著揉著就黏在手上，要么是忘了往手上蘸點(diǎn)油——這樣才能保持光滑，要么就是揉搓著總感覺(jué)不到形狀然后就一直揉，結(jié)果揉得太久了，油都快要被被搓干了，而面團(tuán)本身被搓得太久也不是什么好事，說(shuō)不定反倒成了死面，那樣連發(fā)酵都做不到，等于是廢了。

    其實(shí)不管是大面團(tuán)還是小面團(tuán)，不管是搓面團(tuán)還是揉面團(tuán)，想要讓它表皮光滑，并不是說(shuō)要把它真地揉搓到光滑，而是將其中一層拉出來(lái)，然后揉大到足以覆蓋住整個(gè)面團(tuán)，這樣基本上就能達(dá)到要求了。

    不過(guò)梅矛雖然犯了同樣的毛病，但不知道是不是李千江在一邊說(shuō)地“我昨天試過(guò)了不行，你肯定也不行地”這種話刺激到了，竟然沒(méi)有一下子放棄，然后他不再嘗試兩只手同時(shí)做，這樣容易分心，他現(xiàn)在也還做不到不去注意面團(tuán)隨意搓的水平，于是便成了用慣用手右手一次只搓著一個(gè)面團(tuán)，感覺(jué)手干了就去蘸點(diǎn)油，然后一邊看著李健的手勢(shì)，一邊開(kāi)始對(duì)照著模仿。

    剛開(kāi)始當(dāng)然還是磕磕絆絆，但人類天生就是善于學(xué)習(xí)的動(dòng)物，只要不是太笨，在一定時(shí)間內(nèi)掌握一個(gè)不算很難的東西，還是能夠做到地，何況梅矛這個(gè)已經(jīng)是降了很多的難度了，所以到后來(lái)竟然也變得似模似樣了，當(dāng)然沒(méi)有李健和蔡姐揉得那么光滑，可至少是能看能用了。

    這讓李千江在旁邊看得也有些心癢癢，或許他們現(xiàn)在的情況，對(duì)于做面包啊、烹飪啊談不上什么喜愛(ài)，更多還是好奇，尤其是平常吃的東西自己似乎也能夠做出來(lái)，這種想法用來(lái)實(shí)踐的話，還是很讓人心動(dòng)的，可很多興趣本身剛開(kāi)始也是從好奇開(kāi)始培養(yǎng)出來(lái)的。

    當(dāng)然了，李健也從來(lái)沒(méi)指望過(guò)他們做得多好，能夠幫到點(diǎn)忙都是好地，一切都是順其自然為好，實(shí)在不行他也不會(huì)強(qiáng)求，而對(duì)于一點(diǎn)進(jìn)步，他也不會(huì)吝惜于自己的稱贊，“嗯，對(duì)啊就是這樣，你看也不是很難嘛對(duì)不對(duì)？你也不要著急，現(xiàn)在是還差點(diǎn)，但這個(gè)東西做多了，是會(huì)慢慢進(jìn)步地，你這已經(jīng)做得足夠好了，第一次能夠做成這樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了?！?/br>
    梅矛得到了鼓勵(lì)，似乎越來(lái)越得勁，然后想到了李千江，還得意地沖他昂了昂頭，意思不言而喻。

    蔡姐在一旁卻是微笑不語(yǔ)，她當(dāng)初也是學(xué)過(guò)面包也是這么過(guò)來(lái)的，對(duì)于這個(gè)套路實(shí)在是太熟悉了，反正教人地永遠(yuǎn)會(huì)這么說(shuō)，至于是不是真地夠好，等你被“忽悠”得練出來(lái)了恐怕你自己也不在乎了不是么？