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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之收藏大玩家在線閱讀 - 第417章

第417章

    天蒙蒙亮的時(shí)候,沈瑜自然的睡醒。清醒后,他想了想,自己有一段時(shí)間沒有鍛煉了。如果不是有游戲,自己的健康狀況都要下降。

    他換上了運(yùn)動(dòng)裝,到了樓下休閑區(qū)開始跑步、練拳?;顒?dòng)一番,回到感覺精神飽滿之后,回家洗漱,開著車來到了濱海大學(xué)對(duì)面的早餐店。

    早餐店依舊是熱鬧,或者說,比以前更熱鬧了。

    服務(wù)生和后廚的人員看到沈瑜回來,紛紛打招呼。

    田店長正在支應(yīng)生意的運(yùn)轉(zhuǎn),看到沈瑜回來,幫沈瑜挑了一些餐點(diǎn),然后一起來到他的辦公室,匯報(bào)了這幾天的事情。

    沈瑜邊吃邊聽。聽完了匯報(bào),他擦了擦嘴,說道:“已經(jīng)很好了,關(guān)于開展午餐的事兒,咱們可以慢慢研究。”

    烘焙店開業(yè)后,會(huì)送一些烘焙的產(chǎn)品過來。田店長建議沈瑜可以在這邊的店里,單獨(dú)制作烘焙的產(chǎn)品。避免運(yùn)送時(shí)間過長,出現(xiàn)食品口感變化的問題。

    沈瑜把這些建議都記了下來?!疤锏觊L用心了,我研究研究,如果合適就盡快開展?!?/br>
    今天是上課時(shí)間,鹿欣沒有過來工作。

    沈瑜悠哉悠哉的吃完早飯,品著茶水,看著大學(xué)校園的入口。學(xué)校里的事情,對(duì)于沈玉來說更像是放松的活動(dòng),沒有任何壓力,所以,帶著輕松的心情,來到公共課的課堂。

    他在等待上課的時(shí)間里,把最近的事情考慮一遍,給胡云霞幾人發(fā)了短信,告知她們中午再聯(lián)系。之后,又給陳晨發(fā)了一個(gè)短信。

    上課期間,沈瑜收到了陳晨的回信。

    陳晨希望找時(shí)間面談。

    沈瑜琢磨,中午要去看看荊鄉(xiāng)路店鋪的經(jīng)營情況,就給陳晨回信,約定中午見面。

    第282章 生意興隆,陳晨的求助

    一位年輕姑娘提著一盒生日蛋糕,準(zhǔn)備離開烘焙店。

    沈瑜看她不方便推門,主動(dòng)將店門拉開。

    姑娘以為沈瑜是新來的顧客,說了聲謝謝,小心的提著蛋糕離開。

    沈瑜在烘焙店外看了一會(huì)兒,已經(jīng)有幾位顧客夠買了不同的西點(diǎn)。烘焙店的生意雖然不如早餐店火爆,但前來光顧的人也是絡(luò)繹不絕。

    楊店長早就知道沈瑜要過來,一直在店里等候,看他走進(jìn)來急忙說道:“沈總,吃飯了沒有?您嘗嘗店里今天的新品?!?/br>
    沈瑜回應(yīng)著店員的問候,然后說道:“不著急吃飯,說說店里的情況?!?/br>
    在店鋪的二樓,他翻看了看最近幾天的賬目。最差的一天,也有兩千元以上的純利潤。這家店的銷售量雖然不如早餐店,但是烘焙產(chǎn)品的利潤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的早餐。

    沈瑜對(duì)楊店長與店員勉勵(lì)的一番,走到了荊鄉(xiāng)路的早餐店。

    這家店的生意火爆,已經(jīng)到了中午,仍舊有顧客排隊(duì)購買面點(diǎn)。

    胡云霞看沈瑜走進(jìn)來,笑著迎了過來。

    沈瑜擺了擺手,示意她讓大家各忙各的,實(shí)際上,一些店員忙的沒法抬頭,來不及打招呼。

    胡云霞跟著沈瑜開到二樓,一邊拿出賬本,一邊介紹最近店里的生意。

    這家早餐店屬于薄利多銷型的生意,經(jīng)歷了上次的衛(wèi)生事件,已經(jīng)漸漸在周圍居民中樹立了口碑?,F(xiàn)在,每天的利潤則高達(dá)4000~5000元,沈瑜看到賬本上,有一天的利潤達(dá)到了8000元。

    沈瑜看完賬本,說道:“不錯(cuò),辛苦你了?!?/br>
    他看著胡云霞問道:“最近生活怎么樣?住的還習(xí)慣嗎?”

    胡云霞說:“很好。我都沒想到,從文物商店出來,能這么快穩(wěn)定下來,生活比以前好多了?!?/br>
    沈瑜說:“我這有了點(diǎn)新想法,在早餐店開展中式快餐的業(yè)務(wù)。”

    胡云霞問道:“這可能要與一些老店,大店競爭?!?/br>
    沈瑜說:“暫時(shí)不會(huì)有什么競爭。我想先把傳統(tǒng)菜品的改良快餐,然后試著推出一些中式快餐,如果反應(yīng)良好,咱們就正式開始,并且堅(jiān)持下去,如果市場反應(yīng)不好,咱們可以及時(shí)調(diào)整?!?/br>
    胡云霞問道:“你想好了咱們就試一試?!?/br>
    沈瑜說:“我知道的傳統(tǒng)菜肴里,有幾種適合標(biāo)準(zhǔn)化制作,可以做成快餐?!?/br>
    胡云霞說:“說到美食,我不太懂,我聽你的?!?/br>
    兩人正在聊著,有店員敲門:“店長,有位小姐說要找沈總?!?/br>
    沈瑜看看時(shí)間,對(duì)胡云霞說:“估計(jì)是陳晨來了。如果是她,就讓她進(jìn)來?!?/br>
    胡云霞笑著出門,很快,帶著陳晨走了進(jìn)來,又給二人泡了茶之后便才離開。

    沈瑜給陳晨倒茶,問道:“怎么變得有些生疏了,來見我,還要店員通報(bào)。”

    陳晨臉色不好:“沈總,我先向您道歉。我工作是變動(dòng)的事兒,沒向您提前說明?!?/br>
    沈瑜端起茶杯,送到她近前,問道:“我不明白你們的內(nèi)部情況,如果不能說,就別勉強(qiáng)?!?/br>
    陳晨說:“這個(gè)事情不是我自愿,也不是我申請(qǐng)的?!?/br>
    沈瑜問道:“為什么?是因?yàn)槲易屇銕臀液纤阗Y金運(yùn)轉(zhuǎn)的事兒嗎?”

    陳晨的臉色更難看了?!斑@只是一方面原因。唐經(jīng)理調(diào)走很突然,這是很正常的事情。但是,新來的這位隋經(jīng)理,還調(diào)動(dòng)了親信過來。”

    沈瑜問道:“這是什么時(shí)候的發(fā)生的?”

    “上星期?!?/br>
    “然后呢?”

    陳晨說:“在例會(huì)上匯報(bào)工作的時(shí)候,上司問了我的情況,然后,她希望穆期接手我的部分業(yè)務(wù)。我也沒有辦法?!?/br>