此品種在文革之前就被引進(jìn)到國內(nèi)，當(dāng)時(shí)對(duì)各地的黃牛改良效果非常明顯，雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30％以上，因此很受歡迎。

    被穿越國引進(jìn)的這幾頭寶貝自然不可能去做雜交和役用——一倆煤氣拖拉機(jī)在平原的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一群牛。穿越國今后的糧食基地勢必不會(huì)放在多山的明國，類似于北美這種適合大規(guī)模機(jī)械化的平原地帶才是既定地點(diǎn)。

    所以霍雄他們進(jìn)口的西門塔爾牛，最主要的作用就是rou牛，其次是乳牛，役用不考慮。

    今后的100年里，穿越國畜牧業(yè)唯一需要奮斗的方向，就是如何擴(kuò)大眼前這十幾頭西門塔爾牛的原生種群。

    眼下牛舍一共有八頭母牛和兩頭公牛，外帶八只母牛犢。

    當(dāng)初進(jìn)口的時(shí)候，每四頭懷孕的母牛剛好能占一個(gè)箱子，當(dāng)然，是臥姿。等來到大員后的第二個(gè)月，母牛陸續(xù)生產(chǎn)……于是牛舍里就多了八頭母牛犢。

    這大小十六頭母牛外帶2頭雄壯的種公牛就是霍雄手里最值錢的資產(chǎn)了……講真，給個(gè)裝甲師都不換。

    為了種群繁衍，霍雄他們當(dāng)初也是給曹川找了不少麻煩：小牛犢在娘胎里的時(shí)候，就通過了b超篩檢，所以八只牛犢都是刻意挑選出來的母牛。

    另外，小牛的父系是在舊世界挑選的八只外系公牛，并不是眼前這兩頭公牛的后代。所以等小母牛長大之后，是可以繼續(xù)和兩頭公牛配種的，不會(huì)出現(xiàn)近親性狀。

    在這個(gè)基礎(chǔ)上，今后再通過建立檔案，交叉繁育和少量引進(jìn)外系種公牛，一個(gè)西門塔爾牛的原生種群就會(huì)健康擴(kuò)張起來。

    ……

    王古德在門外安排完烤竹鼠事宜后，進(jìn)來后聽到霍雄的問話，于是他答道：“這兩天狀態(tài)都不錯(cuò)，就有一頭小的磕了腿，太淘。”

    “唉，還是你這兒清靜?！被粜蹞u頭嘆息道：“那邊的豬死了四頭，竹鼠也跑了一窩，我這兩天頭都大了?！?/br>
    王古德聽完呵呵一笑：“看來要加強(qiáng)管理啊?！?/br>
    “是啊，要搞強(qiáng)化培訓(xùn)。”霍雄感嘆道：“任重道遠(yuǎn)。”

    王古德對(duì)后一句是贊同的，他盯著眼前在柵欄里亂竄的小牛犢，同樣若有所指地說了一聲：“是啊，任重道遠(yuǎn)。”

    ……總得來說，古代的家畜養(yǎng)殖和后世是完全相反的。

    古人不需要瘦rou率高的家畜，古人也沒有工業(yè)化的飼料來給家畜集中育肥，所以后世這些生長速度極快的豬種牛種在古代根本體現(xiàn)不出優(yōu)勢。

    然而在改開以后，國內(nèi)大批的原生種群卻開始滅絕，或者走在滅絕的道路上。

    這些原生種群的特點(diǎn)都非常統(tǒng)一：肥rou率高，生長緩慢。

    沒辦法，經(jīng)過幾千年人工選育，瘦rou率高的家畜都被宰了，沒有傳播后代的權(quán)利。而只能吃草散養(yǎng)的種群也沒有快速生長的基礎(chǔ)條件。

    王古德他們現(xiàn)在做的，就和后世那些跨國牧業(yè)公司沒什么區(qū)別：首先擴(kuò)大種群，然后流水線出欄各種速生家畜，最終將土豬土牛之類的本地種群趕盡殺絕。

    所以說，他們這些人的未來任重道遠(yuǎn)：要徹底改變國家的畜牧結(jié)構(gòu)，就要工業(yè)化種植飼料，工業(yè)化制造抗生素，工業(yè)化出欄家畜……

    一代人的時(shí)間大約是不夠的。

    ……

    檢查完母牛和小牛犢后，霍雄又來到了兩頭種公牛的畜欄前。脾氣暴躁的種公牛不能關(guān)在一起，它們之間是用高高的飼料欄隔開的。

    看著身高體壯，重量足有1200公斤的種牛在那里安靜吃著玉米稈，霍雄壞笑一聲，繞到公牛屁股后面，伸出手在那一對(duì)碗口大的蛋蛋上摸了一把。

    公牛不出所料發(fā)怒了，轉(zhuǎn)身就用牛角頂了過來，把大腿粗的欄桿頂?shù)弥被巍?/br>
    “你小子就作吧，上次那個(gè)屁股被捅穿的笨蛋看來沒給你提供教訓(xùn)?。俊?/br>
    “哈哈，我就是看看咱的種?；盍υ趺礃印！被粜垡贿吽χ忠贿叴笮Γ骸安诲e(cuò)不錯(cuò)，大塊頭有大脾氣！”

    ……檢查完牛舍后，就該吃烤竹鼠了。

    竹鼠rou有點(diǎn)類似于魚rou的感覺，一點(diǎn)都不膩，所以兩個(gè)人輕輕松松就一人搞定一只。

    “好啦，留一只我明天吃。”王古德吃完后，打著飽嗝拿起咖啡壺給霍雄倒了一杯。

    霍雄今天并沒有喝啤酒。哪怕畫風(fēng)不對(duì)，他和王古德依舊喝起了咖啡……這是有原因的，接下來他們還有很重要的工作，不能喝酒。

    喝杯咖啡，短暫休息一會(huì)后，兩個(gè)人便來到了后方的第二排牛舍。

    這一組牛舍里飼養(yǎng)的都是水牛，確切地說，都是母水牛。將近200頭健康的母水牛就被飼養(yǎng)在后幾排的牛舍里。

    在17世紀(jì)的中國南方，目前穿越眾能搜集到的牛種只有中國水牛。這些中國水牛體質(zhì)強(qiáng)健，抗蜱，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，役用性能好，是重要的畜種資源。

    然而穿越眾收集這些母水牛的目的很簡單，并不是要它們耕水稻田，而是借腹一用……是的，這些母水牛是用來代孕的。

    ……

    在穿越眾出發(fā)的21世紀(jì)第2個(gè)10年，科技的發(fā)展可以用日新月異來表述；信息高速化的結(jié)果就是任何技術(shù)都會(huì)很快地普及到人類社會(huì)。

    所以在后世，但凡大一點(diǎn)的牧場，胚胎移植這種可以迅速擴(kuò)大種群的技術(shù)已經(jīng)成了標(biāo)配。

    胚胎移植，顧名思義就是將母牛的受精卵從體內(nèi)取出，然后移植到另外一頭母牛的體內(nèi)。