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筆趣閣 - 都市小說 - 爆款創(chuàng)業(yè)在線閱讀 - 第86頁

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    陳志杰思緒混沌的往下拉,就看到大幅美圖攻擊。不是茍玳的美顏,而是火鍋店,火鍋食材的特寫。

    陳志杰:這個(gè)世界……真是迷幻啊……

    第36章 天上飄

    【天上飄】忽然火了, 日進(jìn)斗金,利潤節(jié)節(jié)高升。

    這在茍玳的預(yù)期之內(nèi),又超出茍玳的預(yù)期范圍。

    【天上飄】是按照網(wǎng)紅餐飲店的經(jīng)營理念所打造——

    唯美的裝修, 非常適合發(fā)微博、朋友圈提高B格;

    店面皆位于鬧市區(qū), 人流量充足;

    從菜色到餐具都是“盛世美顏”,極具視覺沖擊力。

    這保證了其在初期擁有大量的顧客。

    茍玳沒預(yù)想到的, 是他的營銷計(jì)劃還未啟動(dòng), 只因一篇報(bào)道, 【天上飄】就全北城皆知了。

    ==

    布岱公司。

    負(fù)責(zé)運(yùn)營的傅巧明打量著會(huì)議桌對(duì)面嘆氣的茍玳。

    傅巧明心底感嘆“老板真好看,連嘆氣也是惹人憐惜的美人嘆”, 哪像她老公,每次哀嘆都和水牛喘大氣一般。

    “老板,嘆啥氣呢?”傅巧明問道。

    茍玳看著跟前文件夾的《‘天上飄’營銷費(fèi)用預(yù)算》,嘆氣道:“一個(gè)都沒用上,難受?!?/br>
    【天上飄】開業(yè)前,茍玳就和傅巧明策劃好了營銷方向。

    既然要走網(wǎng)紅餐廳的路子, 營銷必不可少。

    他們也不用推陳出新,網(wǎng)紅市場上的營銷“老三樣”就已足夠。

    “老三樣”是茍玳對(duì)網(wǎng)紅餐廳套路的總稱,具體是指“雇人排隊(duì)”“饑餓營銷”和“大V宣傳”。

    雇人排隊(duì), 顧名思義,雇傭人員排隊(duì)。人也不用多,十人個(gè)足矣。

    人類都有羊群效應(yīng), 餐廳越擁擠,隊(duì)伍越漫長, 人們寧肯等待, 也想一探究竟。反倒是一旁門庭冷落、不用排隊(duì)的店鋪, 顧客哪怕饑腸轆轆, 大多也不愿進(jìn)去用餐。

    饑餓營銷和雇人排隊(duì)有異曲同工之妙,都是依靠人類“得不到就是好的”“遭哄搶就是好的”這類想法。將某些菜品限量供應(yīng),足矣激起其一定要品嘗到的沖動(dòng)。

    至于大V宣傳,那更是網(wǎng)紅店必不可少的元素。沒在微博大V,著名公眾號(hào),小紅書里大量提及的餐廳,那都不叫網(wǎng)紅餐廳。

    茍玳為了完成“營銷”五星的評(píng)價(jià),早早就備好策劃方案,做好預(yù)算。

    誰曾想,店鋪“未營先火”。

    茍玳自己也想不通,一篇報(bào)道,為何會(huì)有如此威力。

    因?yàn)槭窃陂喿x量極大的搜貓網(wǎng)?

    因?yàn)槭菍n}報(bào)道?

    因?yàn)樯狭碎T戶網(wǎng)站的首頁宣傳位?

    茍玳搖頭:“世事無常,誰能想到呢?”

    傅巧明不解老板心中的苦悶,或者說,她并不認(rèn)為老板苦悶。畢竟店鋪賺錢,還節(jié)省一大筆營銷開支,做夢都要笑醒,有何難過?

    至于老板的嘆氣,傅巧明將其歸為——老板想要找出爆火的秘訣,加以總結(jié)應(yīng)用,卻發(fā)現(xiàn)一切都是天時(shí)地利人和,難以復(fù)制,因而傷感。

    茍玳蓋上沒能用到的營銷方案,振作起來。

    雖然營銷這一步略微失策,但他的總體方向絕對(duì)沒問題。

    餐飲業(yè)有一句老話,叫做“一年紅火兩年降,三年四年換行當(dāng)”。到了網(wǎng)紅餐廳這,更新?lián)Q代的速度就更快。一家網(wǎng)紅餐廳,從大排長龍到徹底涼涼,很多時(shí)候只需三個(gè)月不到時(shí)間。

    茍玳非常自信,等到顧客的新鮮感退散,營銷進(jìn)入疲軟期,網(wǎng)紅餐廳性價(jià)比低的劣勢必將發(fā)揮作用。再加上他前期特地埋下的雷,“破產(chǎn)倒閉”唾手可得!

    茍玳正躊躇滿志,手機(jī)震動(dòng)了兩下。

    【梁君澈:我到餐廳了?!?/br>
    后面還跟著一個(gè)肚子好餓的表情包。

    ==

    離布怠公司兩百米遠(yuǎn)的月下風(fēng)情咖啡廳。

    梁君澈抿了一口櫻桃莫吉托,表情不佳地盯著手機(jī)屏幕。

    屏幕上是搜貓網(wǎng)的專題報(bào)道——《跨界》。這篇文章近日火遍網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)發(fā)量高到離譜。甚至還有一系列公眾號(hào)解讀這篇專訪為何會(huì)火爆。

    該專題大多時(shí)候的采訪目標(biāo)是各界大佬,既然是大佬,大多也有一定年紀(jì)。偶爾出現(xiàn)身家足夠豐厚、年輕、五官?zèng)]有硬傷的,都能獲封“青年才俊”的稱號(hào)。

    打折扣的“俊”見多了,忽然出現(xiàn)一個(gè)“真俊”,定然備受矚目。

    除了美顏吸睛外,豐富的人設(shè)和一波三折的反轉(zhuǎn),也讓許多本抱著隨便瞅一眼的看客,在閱讀完后自發(fā)分享給朋友。

    一個(gè)長相比明星還驚艷的Q大在校生,高考省狀元,各種獎(jiǎng)項(xiàng)眼花繚亂。課余做了一款A(yù)PP,被藤馴三百萬收購,并且拒絕大佬邀請(qǐng)。APP身價(jià)瘋狂增長時(shí),既沒有悔恨得捶胸頓足,也沒有再接再厲研發(fā)新APP,而是投入到從未接觸過的餐飲行業(yè)。

    強(qiáng)悍又有戲劇性,自然是眾人津津樂道的話題。

    梁君澈將采訪的照片點(diǎn)開,放大。

    好煩躁,這么美好的人,以后要被更多人所知曉。

    以茍玳“撩不自知”的性格,“洋王”海里的魚又要增多了。

    好想造個(gè)華麗的籠子,將這人囚禁起來。退去他的褲子,看他穿著最愛的白襯衫,衣角只能遮住大腿根。那人努力將衣角下拉,怯生生又溫柔道:“小梁總,不要這樣?!?/br>
    梁君澈的念頭剛冒出,自己都被嚇了一跳,趕忙將整杯莫吉托一飲而盡,用冰水驅(qū)散莫名的邪念。