蒖蒖十分理解：“林老師品性高潔，淡泊名利，想來(lái)也看不慣官場(chǎng)中人事。”

    阿澈繼續(xù)道：“他在武夷山造了這個(gè)園子，供自己居住，但友人來(lái)訪，均贊不絕口，紛紛邀請(qǐng)他為自己家造園。公子難以推辭，便造了兩所，豈料來(lái)求他造園者越來(lái)越多，公子看此事他擅長(zhǎng)，兼可顧及生計(jì)，也就決定每年接兩單做做。但也僅兩單而已，公子生性淡泊，不逐暴利，凡事又精益求精，每接一單便反復(fù)推敲，力求做得完美，也是極耗神的事，所以一年兩單已是極限。不過(guò)量雖不大，所獲收益也足以養(yǎng)活我們這些人?！?/br>
    撫州離武夷山不近，林泓本欲謝絕，但來(lái)者再三懇請(qǐng)，說(shuō)：“主人說(shuō)先生胸中自有丘壑，故能出心匠之巧，他人望塵莫及，不可替代。所以主人特意囑咐我等務(wù)必請(qǐng)先生前往，若先生拒絕，我等也不必回去了，主人不會(huì)再收容我們這樣無(wú)能之輩?！?/br>
    林泓見他們態(tài)度誠(chéng)懇，且主人亦是知名文人，與父親曾有往來(lái)，最后終于答應(yīng)，但表示因異地不易監(jiān)察工程，自己只前往撫州幾日勘測(cè)地勢(shì)，構(gòu)圖設(shè)計(jì)，對(duì)工程稍作估算，具體營(yíng)建事宜還請(qǐng)主人另行安排。

    既接下這樁事務(wù)，林泓每日午后又多了一些籌備測(cè)算之類的工作，常在書房中對(duì)著地圖寫寫畫畫，或是計(jì)算大致的物資所需。有一次蒖蒖見他寫得很是疲憊，便提出他口述，自己來(lái)執(zhí)筆記錄。林泓猶豫一下，之后居然同意了。

    蒖蒖記錄須臾，忽聞林泓提到“椽桷”一詞，有些不敢確定怎么寫，遂開口問(wèn)林泓，林泓起身過(guò)來(lái)，想從她手中接過(guò)筆寫給她看，豈料那時(shí)蒖蒖正在抬手，他伸出去接筆的手陡然覆在了她揚(yáng)起的手上。

    這是他們之間第一次直接的肌膚接觸。蒖蒖感覺(jué)到林老師的手很涼，回首看他，他已倏然將手收回，蒖蒖下意識(shí)地望向他縮回的手，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇異的景象。

    “他手腕以上，竟然起了雞皮疙瘩?！鄙R蒖百思不得其解，后來(lái)對(duì)阿澈講述此事，“是我的手很冰涼么？應(yīng)該不會(huì)，我還覺(jué)得他的手比我的還涼呢?！?/br>
    阿澈哈哈地笑彎了腰：“我覺(jué)得，公子碰到你的手的感覺(jué)跟碰到老鼠差不多?！?/br>
    避過(guò)了蒖蒖的追擊之后，阿澈正色道：“說(shuō)真的，公子愛(ài)好潔凈超過(guò)常人，不止是對(duì)你，他跟所有人都會(huì)避免肌膚接觸，若是不慎碰到，他會(huì)反復(fù)洗手。我們習(xí)以為常了，平素相處，都盡量離他遠(yuǎn)一點(diǎn)，你日后也多留意吧。”

    蒖蒖答應(yīng)著，有些明白林泓何以早過(guò)了弱冠之年還不娶妻了。他好潔成癖，從不與人混用貼身之物與餐具，每次用膳皆獨(dú)處一室，一人正襟而坐，默默地品嘗一道道膳食，又如此懼怕與人肌膚接觸……蒖蒖暗自嘆息，這種性子，只怕是注定會(huì)孤獨(dú)終老的吧。

    籌備數(shù)日后，林泓帶著阿澈前往撫州，說(shuō)做完勘測(cè)之事就回來(lái)，臨行前給蒖蒖精心安排了練習(xí)任務(wù)，每日用何種食材練刀工，何種技法練烹飪都寫得清清楚楚，每一餐他規(guī)定了一道必須要做的菜，其余則交給蒖蒖自己發(fā)揮，還不忘讓辛三娘監(jiān)督。

    辛三娘暗自竊喜，非但烹飪之事，其余家務(wù)也使喚蒖蒖去做。蒖蒖知道她對(duì)自己心存芥蒂，倒也不計(jì)較，做得過(guò)來(lái)的盡量做，實(shí)在太多了就耍個(gè)花招混過(guò)去，辛三娘發(fā)現(xiàn)了，每每揚(yáng)聲斥責(zé)：“公子好心收留你，教你廚藝，還不收你學(xué)費(fèi)，讓你好吃好住的，你為公子多做點(diǎn)家務(wù)事不是應(yīng)該的么？就這么一點(diǎn)小事都推三阻四，可見好吃懶做慣了，若到別人家還能做個(gè)侍妾，偏偏我們公子又潔身自好，留著你，倒像是請(qǐng)了一尊菩薩讓我們供奉。”

    這些話蒖蒖聽了也并不反駁，倒是兩名老園丁聽不過(guò)去，常勸辛三娘：“人家是小姑娘，公子待她都很客氣，你說(shuō)話還是厚道一點(diǎn)，別太傷她臉面，畢竟低頭不見抬頭見的?！?/br>
    一日夜里，蒖蒖被煙霧嗆醒，睜眼發(fā)現(xiàn)窗外火光搖曳，不時(shí)有驚呼聲傳來(lái)。

    蒖蒖立即披衣而起，見園外較遠(yuǎn)處火光沖天，園中后院養(yǎng)牲畜的茅舍也著了火，大概是火星被風(fēng)吹到茅頂上所致。蒖蒖忙隨著老園丁取水救火，所幸茅舍火勢(shì)不太大，撲救一番后火焰已消除殆盡。

    明火消失后辛三娘才捧著一個(gè)盛滿金銀細(xì)軟的包袱從林泓房中出來(lái)，見了蒖蒖等人連聲道：“好在公子出發(fā)前把鑰匙給了我，否則若火燒起來(lái)，這些家財(cái)真的就燒得干干凈凈了?！?/br>
    此時(shí)明火雖滅，但茅舍仍濃煙滾滾，辛三娘被嗆得猛咳幾聲后驀然驚覺(jué)：“呀，公子的畫！不知有沒(méi)有被熏黑。”

    說(shuō)著便奔向書房。蒖蒖亦跟著進(jìn)入書房，辛三娘見那洛神畫像暫時(shí)無(wú)恙，而煙霧仍不斷侵入，遂把手中包袱塞給蒖蒖，自己伸手去摘那掛著的畫。

    蒖蒖看看那沉甸甸的包袱，走到門外觀察火起的方向，略一沉吟，忽然疾步奔向后院，牽出院中蓄養(yǎng)的毛驢，自己騎了，帶著包袱一路小跑奔向山下。

    辛三娘聞聲回顧，發(fā)現(xiàn)蒖蒖帶走包袱，追了一段，見蒖蒖已沒(méi)了蹤影，氣得捶胸頓足，又哭又罵：“這該死的丫頭，我早知她不是好人，如今果然帶著公子的財(cái)物跑了……”

    辛三娘讓園丁連夜下山報(bào)案，園丁見園外火勢(shì)未減，又擔(dān)心園內(nèi)再度起火，不敢擅離，一人駐守園內(nèi)，一人往外撲附近的火。幸而次日是雨雪天氣，兩人一直忙到次日午間，見園外火勢(shì)已被控制，才有喘息之機(jī)。辛三娘還在催促癱倒在地的兩人趕往鎮(zhèn)上報(bào)案，捉拿蒖蒖，卻見蒖蒖騎著小毛驢，手提包袱，不慌不忙地回來(lái)了。

    辛三娘迅速迎上去，一把從蒖蒖手里拽下包袱，一掂包袱，頓感輕了許多，打開一看，果然見錢財(cái)少了大半。辛三娘氣血上涌，怒道：“作死的丫頭，我們忙著救火，你卻搶了錢去逍遙！”

    揚(yáng)手就要打蒖蒖，卻被園丁攔下，勸說(shuō)道：“哪有明目張膽搶錢去用了還敢回來(lái)的，暫且聽聽她怎么說(shuō)。”

    蒖蒖從毛驢上下來(lái)，拱手謝過(guò)園丁，然后對(duì)辛三娘道：“我是去鎮(zhèn)上買重修園林的材料，順便包了十多位工匠半年的工期?！?/br>
    辛三娘斥道：“我們只是茅舍著火，重修需要的材料很少，又哪里用得著十幾位工匠半年工期？”

    蒖蒖道：“我看這火是從附近幾家士大夫的園子里蔓延過(guò)來(lái)的。此處風(fēng)景秀麗，風(fēng)水又好，火災(zāi)之后，他們必不會(huì)任園子荒廢，想來(lái)也不差錢，會(huì)很快重建。而建筑所需的磚瓦椽桷等材料須往鎮(zhèn)上買，且數(shù)量有限，好幾家園子著火，頗有一些受損嚴(yán)重，同時(shí)重建，所需材料和木工、瓦工、泥水工都會(huì)短缺，所以我連夜下山，迅速買下大批材料，并找到工匠談好工期，付了訂金。因?yàn)榱看蠊て陂L(zhǎng)，他們給的價(jià)格都很合算?！?/br>
    轉(zhuǎn)向兩位園丁，蒖蒖又道：“二位跟隨林老師多年，也常做木工活，對(duì)工程很了解。還望二位與我商議，定好維修方案和價(jià)位，若有人來(lái)請(qǐng)，我們就包工包料，接下這活。重建維修，主人家自有圖紙，也不必勞煩林老師。若他有空，能指點(diǎn)一二最好，若不想插手，工匠自己干活，煩請(qǐng)二位稍加監(jiān)工便是。”

    園丁很詫異，問(wèn)蒖蒖：“姑娘小小年紀(jì)，怎么對(duì)這些工程及經(jīng)營(yíng)之事這般清楚？”

    蒖蒖道：“經(jīng)營(yíng)是跟我母親學(xué)的。每逢變故，她就會(huì)迅速判斷接下來(lái)會(huì)有什么食材短缺，然后在別人行動(dòng)之前先行備好，這樣我們就掌握了先機(jī)。至于工程，前些天幫助林老師籌備造園之事，也聽他說(shuō)了一些，所以知道何處有建材和工匠。此番與工匠洽談，他們聽說(shuō)是為林老師做事，都很樂(lè)意，說(shuō)跟隨問(wèn)樵先生做過(guò)多次，他為人和善，又很慷慨，跟著他還學(xué)到了一些別處學(xué)不到的技藝，因此都一拍即合，迅速簽下文書，收了訂金。”

    園丁們都認(rèn)可蒖蒖的決策，辛三娘仍是意難平，質(zhì)問(wèn)蒖蒖：“若那些受災(zāi)士大夫另找建材與工匠，那我們豈不蝕本？”

    “不會(huì)的，”蒖蒖道，“我們定價(jià)一定要公道，如此任他們測(cè)算，另去遠(yuǎn)處買材料和聘工匠，花費(fèi)只多不少。”

    果然未過(guò)多時(shí)，便有人上門來(lái)詢問(wèn)重建園林之事，說(shuō)往鎮(zhèn)上找工匠，工匠們均讓他們來(lái)問(wèn)樵驛洽談。蒖蒖與園丁估算好方案與價(jià)格，來(lái)者也很快接受了。有兩家原本想另找材料和工匠，詢價(jià)之后一算，的確花費(fèi)只多不少，最后也來(lái)問(wèn)樵驛下單。

    蒖蒖隨后請(qǐng)工匠調(diào)查火災(zāi)原因，得知是其中一家園子主人欲模仿林泓，設(shè)地爐為臥室供暖，建設(shè)不當(dāng)，火爐位置設(shè)在臥室之中，引燃帷幔家具所致。好在居住的人及時(shí)逃出，周圍受災(zāi)的園子基本是別墅，常居者不多，所以未致傷亡。

    蒖蒖查看臥室地磚之下構(gòu)造，見下面有縱橫交錯(cuò)的磚塊壘成的煙道，地面方磚便是砌在煙道之上，而地爐灶口設(shè)于廚房外，煙道通向臥室，燃炭之后熱氣便沿著煙道通過(guò)臥室，再?gòu)碾[于一角的煙囪中排出。

    蒖蒖便對(duì)園丁道：“那這建造地爐的活兒咱們也可一并接了吧，任不懂的人胡亂建造，也是莫大隱患?！?/br>
    附近富室豪門聽到風(fēng)聲，無(wú)論家里是否經(jīng)歷火災(zāi)，都來(lái)請(qǐng)問(wèn)樵驛代為建造地爐。蒖蒖測(cè)算之后發(fā)現(xiàn)，接下這些單之后，所雇工匠的工期早已排滿，只怕還要延期聘請(qǐng)。

    這些工程的訂金辛三娘已收到手軟，看著訂單上碩大的數(shù)目，終于對(duì)蒖蒖露出了笑臉：“你這鬼丫頭，還挺機(jī)靈的，這次所得，夠我們園子一兩年的支出了。等公子回來(lái)，我跟他說(shuō)，讓他抽一兩成給你?！?/br>
    蒖蒖一摟她的肩，道：“三娘這么說(shuō)就見外了。此番若能掙點(diǎn)錢，就當(dāng)是我給老師備的謝師費(fèi)吧，不用給我抽成，老師繼續(xù)讓我學(xué)藝，三娘你每日對(duì)我笑笑，我就心滿意足了?！?/br>
    辛三娘又道：“你做得雖不錯(cuò)，但事關(guān)重大，好歹應(yīng)該先與我商議，別默不作聲地帶著錢跑，害我差點(diǎn)報(bào)官讓人把你抓起來(lái)?！?/br>
    蒖蒖反問(wèn)：“若我先與你商議，你會(huì)答應(yīng)么？”

    辛三娘想想，笑著如實(shí)答：“不會(huì)?！?/br>
    林泓完成撫州園林勘測(cè)之事后回到問(wèn)樵驛，蒖蒖前去迎接，路上把此間發(fā)生之事告之，并自請(qǐng)擅作主張之罪。林泓入山時(shí)便發(fā)現(xiàn)火災(zāi)痕跡，頓時(shí)微鎖眉心，聽了蒖蒖的話并未表態(tài)，既沒(méi)夸贊也沒(méi)斥責(zé)，只是健步如飛，直朝書房走去，直到推開書房門，見洛神畫像完好無(wú)損，依舊掛在原先的位置，方才暗暗舒了一口氣。

    第六章 春盤

    辛三娘笑吟吟地將近日賬目呈給林泓看，夸贊蒖蒖舉措盈利頗多。林泓默默翻閱后卻道：“將賬目重新核算，去除成本和征稅抽解款額，所得利潤(rùn)皆返還給受災(zāi)之家?！?/br>
    聞?wù)呓泽@愕，不明白他為何竟將這可觀的利潤(rùn)拱手讓人。林泓見眾人均沉默不應(yīng)，遂解釋道：“這等災(zāi)禍，我們不應(yīng)趁人之危，借機(jī)牟利?！?/br>
    蒖蒖不滿道：“我們的定價(jià)并未超過(guò)平日市價(jià)，所獲利潤(rùn)是大量進(jìn)貨和長(zhǎng)期雇傭工匠談下來(lái)的差價(jià)，就算我們不做，受災(zāi)之家自己購(gòu)貨雇工匠，也不會(huì)比這價(jià)低，怎能說(shuō)我們趁人之危牟利?！?/br>
    林泓道：“如今受災(zāi)者大多與火起原因無(wú)關(guān)，受的是無(wú)妄之災(zāi)，本已損失慘重，重建修繕，又是一大筆花銷。無(wú)論我們定價(jià)是否合理，賺這災(zāi)難錢總是不妥的，不如將利潤(rùn)返還給他們，稍減其損失，也算襄助鄰里，行了一樁善事?！?/br>
    蒖蒖與辛三娘雖不大舍得，但見林泓態(tài)度堅(jiān)決，也只好聽從，將賬目重新核算，找受災(zāi)者修改契約，將所得利潤(rùn)還給他們。

    而林泓善舉并不僅于此，他還查看山中林木被焚毀情況，自己出資購(gòu)樹苗，以待氣候合宜時(shí)植入。以致辛三娘看著賬簿連聲哀嘆：“原本以為大賺了一筆，如今看來(lái)，咱們賠得不比半個(gè)園子被焚毀的少呀！”

    見到林泓善行，受災(zāi)者無(wú)不感恩，有人輾轉(zhuǎn)將此事報(bào)與武夷山所屬的建寧府知曉，建寧府又告知福建路轉(zhuǎn)運(yùn)使，轉(zhuǎn)運(yùn)使說(shuō)，每逢天災(zāi)人禍，常有商賈囤貨居奇，將必備品翻倍出售，令受災(zāi)者雪上加霜。林泓義舉理應(yīng)受嘉獎(jiǎng)，將上報(bào)朝廷，免其兩年賦稅。而近來(lái)建寧府風(fēng)干物燥，火災(zāi)頻發(fā)，年后雨水多，預(yù)計(jì)易生水災(zāi)，自山中火災(zāi)之日起一年內(nèi)，為受災(zāi)者提供平價(jià)災(zāi)后重建物資及相關(guān)修繕工作者，亦將免征稅抽解。

    消息傳來(lái)，不僅問(wèn)樵驛中人，幾乎所有建寧府建材商人及工匠都笑逐顏開，額手相慶，常有人來(lái)問(wèn)樵驛致謝。立春前一日，便有一位蒖蒖雇傭的瓦工顧七叔從山下來(lái)，特意帶了兩大塊新鮮五花rou送給蒖蒖，見園中雅致潔凈，自己也不進(jìn)來(lái)，就站在籬笆外，將rou遞給蒖蒖，再三表達(dá)謝意。

    蒖蒖推辭，他迅速退后，堅(jiān)決不收回。蒖蒖便收下鮮rou，對(duì)顧七叔道：“無(wú)功不受祿，七叔既然送我禮物，那我也回贈(zèng)一禮，不過(guò)不是實(shí)物，只是一個(gè)小小的建議?！?/br>
    顧七叔問(wèn)是什么，蒖蒖道：“聽林老師說(shuō)，年后雨水會(huì)增多，山下河川水流湍急，乘船渡河，船會(huì)不時(shí)晃蕩，甚至有傾覆之險(xiǎn)。所以我建議你或者家人去買豬rou時(shí)，不妨順便買下rou鋪里的豬脬，多囤一些，晾干保存。待雨水多時(shí)，就將豬脬吹氣充實(shí)扎好，幾個(gè)連成一個(gè)可圍住腰的環(huán)，帶到河邊售賣，賣給舟子或要渡河的人。如此，他們帶著豬脬渡河，即便發(fā)生險(xiǎn)情也不會(huì)溺水，而七叔你，也可掙一筆零用錢?！?/br>
    豬脬即豬膀胱，柔韌有彈性，可充氣成氣囊。顧七叔一聽大喜，連稱此事可行，道謝之后又看著蒖蒖贊道：“姑娘真是既會(huì)做生意又會(huì)做人?！弊笥乙活櫍姛o(wú)人接近，又壓低聲音對(duì)蒖蒖道，“恕我直言，問(wèn)樵先生自然是知書達(dá)禮、聰明過(guò)人，但對(duì)錢財(cái)也看得忒淡了，不怎么愛(ài)經(jīng)營(yíng)，平日待人也是客氣有余，但不易親近。幸好姑娘來(lái)了，先生不會(huì)的，姑娘都會(huì)，與先生真是天生一對(duì)。我們都等著喝先生和姑娘的喜酒呢?！?/br>
    蒖蒖雙頰一紅，輕聲道：“七叔可別說(shuō)笑，我只是來(lái)向先生學(xué)藝的?！?/br>
    顧七叔笑道：“學(xué)藝學(xué)藝，學(xué)成一家又有何妨！”

    見蒖蒖紅著臉半晌不言，他哈哈笑著告辭，依舊下山去了。蒖蒖目送他遠(yuǎn)去，想著他的話，心中竟有幾分歡喜，然而迅速憶及母親，又是一陣黯然。身后這瑤池瓊林，短短月余，已令她有家的感覺(jué)，不免心生依戀，但她也從未忘記此行目的，到來(lái)即是為離開，有母親之處才是故鄉(xiāng)。

    每逢立春，國(guó)人必以時(shí)鮮做“春盤”，或自己食用，或饋贈(zèng)親友。問(wèn)樵驛中春盤也是立春必備菜肴，這日前夕，林泓向蒖蒖細(xì)述春盤起源，說(shuō)晉朝時(shí)春盤是大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽拼成的“五辛盤”，立春食用，以五辛發(fā)五藏之氣，時(shí)至今日，春盤內(nèi)容日益增多，已不局限于五辛，還可選用蘿卜、春筍、蔞蒿、水芹、白菜、蓼等新春時(shí)蔬，切絲拼盤，以青、紅、白、黃、紫等色喻春景春色，以薄如繭紙的面皮包裹成卷，送入口中，在這微雨梅花，清寒未消的時(shí)節(jié)，先以唇舌感受時(shí)蔬帶來(lái)的春意。

    這面皮蒖蒖跟師姐學(xué)過(guò)，自己取了面粉和水，揉成濕面團(tuán)，握在手中翻覆朝下，粘在手心的面團(tuán)緩緩下墜，蒖蒖朝抹了油后燒熱的鍋里一摁，旋即提起，面團(tuán)依然彈回手心，而鍋底已留下薄薄一層面皮，受熱度灼烤，邊緣逐漸翹起，待中心灼干即可取出，置于盤中，用濕棉巾覆蓋，原本干脆的薄面皮吸了水氣會(huì)很快變軟，便可用于裹蔬菜絲了。

    林泓略帶笑意，看她玩得不亦樂(lè)乎，待她做完厚厚一疊，再問(wèn)她：“你會(huì)滴酥山么？”

    蒖蒖說(shuō)不會(huì)。林泓把切好的各色蔬菜絲整齊地置入一面大銀盤，沿著邊緣，按顏色排列成圓形，中間留出的空位與邊緣呈同心圓狀。然后林泓取出幾塊凝固的奶酥，隔水加熱軟化，再度洗凈手后將呈半流質(zhì)的雪白奶酥捧在手中，轉(zhuǎn)至一個(gè)約與圓心同等大小的銀盤邊，素手起伏轉(zhuǎn)旋，讓酥自指間溢出，或滴，或?yàn)r，或淋，落下的酥隨之成點(diǎn)狀，線狀或片狀，堆積在銀盤中心，轉(zhuǎn)瞬間一座惟妙惟肖的微縮雪山逐漸成型，峰巒疊嶂，秀峻多姿。

    林泓讓蒖蒖把酥山置于外間任其凝固，洗凈手后采了一些梅花與松枝，精心修剪，點(diǎn)綴在酥山雪峰上，然后再將酥山放置在春盤中間，這春盤看起來(lái)宛如春田花海與雪山相映，頓時(shí)有了山河天下的氣象。

    第七章 山海兜

    立春之日，蒖蒖早早地做好春盤，邀辛三娘、阿澈、園丁等人共享，而林泓彈琴歸來(lái)后，依然獨(dú)自前往書房，一人進(jìn)膳。

    蒖蒖將他早晨做好的酥山春盤奉上，卻還是懷著一線希望勸他：“三娘阿澈他們都在堂中聚餐，說(shuō)說(shuō)笑笑，很是歡樂(lè)。老師不如同去？”

    林泓搖搖頭，不為所動(dòng)。

    “老師……”蒖蒖看看他面前孤零零一人份的餐具，說(shuō)出了自己思量許久的猜測(cè)，“你一人進(jìn)膳，是因?yàn)闆](méi)有喜歡的人相伴吧？”

    林泓蹙眉一顧她，目中微芒若寒星一現(xiàn)。

    蒖蒖似不曾知覺(jué)，看看畫上洛神，又去廚房另端一漆盒至?xí)?，?duì)林泓笑道：“這一盒，是我為洛神jiejie準(zhǔn)備的春盤，感謝她一直在此陪伴老師，庇佑我們?！?/br>
    林泓沒(méi)有應(yīng)對(duì)，但還是默許蒖蒖將漆盒中的春盤取出，奉于洛神像前。

    這春盤中仍有五色蔬菜與薄面皮，配有蒖蒖用魚、rou加鹽、酒、香料及醬曲、酒曲釀制而成的醢，咸香合宜，以佐春卷。春盤中央有一個(gè)蒖蒖以瓊酥點(diǎn)成的小動(dòng)物，雪人一般圓錐形的身體，頭似圓球，耳朵也像兩個(gè)更小的球，上面有用干果仁嵌出的圓眼、尖鼻和彎彎的嘴。

    蒖蒖見林泓盯著春盤，神色有異，赧然道：“我第一次點(diǎn)酥，手藝不好……本來(lái)想點(diǎn)只仙鶴，但酥滴下來(lái)我看沒(méi)腿，就想點(diǎn)個(gè)天鵝好了，但一不留神身體點(diǎn)得太圓了，天鵝長(zhǎng)長(zhǎng)的脖頸也不知道怎么做……然后準(zhǔn)備改成貓頭鷹，結(jié)果也不太像……或者，洛神jiejie可以把它看成一只小熊……”

    “出去?！绷帚驍嗨?，冰冷的語(yǔ)調(diào)，目色也如陰云掠過(guò)一般沉郁。

    “我做得是不是太差了？”蒖蒖惴惴不安。她在林泓面前做失敗的菜品并不少，有些比這小動(dòng)物還糟糕，但從未見林泓露出如此嚴(yán)酷的表情。

    “出去！”林泓一指那“小熊”之下的數(shù)層rou片，喝道：“立刻，帶著你的豚rou和春盤出去！”

    小熊之下，蔬菜之中，是多了幾層薄切的豬rou片，即林泓所說(shuō)的豚rou，正是顧七叔送來(lái)的五花rou蒸熟切成的。蒖蒖苦練許久刀工，這些rou片切得均勻整齊，rou質(zhì)與油脂分布紋理漂亮，擺盤蒖蒖也煞費(fèi)苦心，一層層如花瓣簇集。蒖蒖想過(guò)林泓或許會(huì)對(duì)點(diǎn)酥不滿，卻萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)料到這rou質(zhì)新鮮、刀工細(xì)膩、擺盤精巧的rou片會(huì)激怒他，原本，這是蒖蒖為他預(yù)備的驚喜，在浦江，每年秋娘和女弟子們均會(huì)在春盤上壓豚花，葷素搭配，令時(shí)鮮更顯豐美。

    在林泓憤怒的迫視下，蒖蒖手忙腳亂地將春盤擱回食盒，匆匆送回廚房，而林泓召喚阿澈的聲音又清晰地傳至耳邊，他在下令，要求阿澈迅速取水來(lái)清洗書房，并焚香除穢。

    她精心準(zhǔn)備的佳肴，原來(lái)在他看來(lái)竟是穢氣。

    蒖蒖撂下春盤，恍恍惚惚地出了廚房，只見面前景象如水中幻影，開始在目中漾動(dòng)。她感覺(jué)到淚珠快要墜下，于是不顧辛三娘的呼喊，迅速奔離了此地。

    毫無(wú)頭緒地狂奔一氣，待眼淚流盡，蒖蒖才發(fā)現(xiàn)自己不知不覺(jué)地來(lái)到了山崖邊，林泓彈琴之處。她筋疲力竭地在亭中坐下，面對(duì)千山萬(wàn)壑，逝水流云，心底一片蒼涼，只覺(jué)自己家破人散，而今又被老師厭棄，偌大天地，真是再無(wú)容身之處了。

    極目處遠(yuǎn)岫含黛，足下山嵐氤氳云生煙，蒖蒖自溫暖房間奔出，此刻衣衫單薄，枯坐良久，逐漸感到寒意浸骨。她抱膝而坐，正在瑟瑟發(fā)顫，忽然一件斗篷從天而降，猶帶蘭室溫香，將她罩在了春天里。

    她側(cè)首以顧，阿澈在她錯(cuò)愕注視下迤迤然坐在了她身邊。

    這個(gè)清俊的少年比她還小兩歲，但現(xiàn)在看她的目光帶著兄長(zhǎng)一般的善意：“快回去吧，山里冷，說(shuō)不定還有野獸，可別做了野獸的春盤?！?/br>
    蒖蒖瞪了他一眼：“你和三娘都這樣騙人。若有野獸，你和老師還會(huì)天天來(lái)這里？”

    阿澈笑道：“就算沒(méi)有野獸，遇到壞人也慘呀。你道人人都和公子一樣良善？”

    “唉，”蒖蒖長(zhǎng)嘆，“老師今天看我的眼神，似乎也想把我碎尸萬(wàn)段?！?/br>
    “人總有一些禁忌不能觸碰，對(duì)公子來(lái)說(shuō)，豚rou是一條，洛神是一條，你拿豚rou供奉洛神，正好兩條都犯了?！卑⒊旱?，“公子認(rèn)為豚rou能令人暴肥而召風(fēng)，又耗心氣，所以從不食用。他以前雖未向你明說(shuō)，但你一直沒(méi)發(fā)現(xiàn)他從未吃過(guò)這種rou么？”

    蒖蒖回想林泓飲食，確實(shí)一向只覺(jué)得他偏愛(ài)素食，但沒(méi)留意到他對(duì)豚rou忌口。又想到以前鳳仙所言：“你眼中的蜜糖，他看來(lái)可能是砒霜，不見得我們覺(jué)得好的，他人也一定喜歡?！鳖D時(shí)深感自己冒失，向阿澈嘆道：“這回的確是我錯(cuò)了?！?/br>
    “那我索性說(shuō)了吧，這不是你第一回 犯錯(cuò)。”阿澈笑道，“你上次把公子的青銅花瓶綠銹刷干凈了，公子就默默地在心里吐了一回血。”

    見蒖蒖很是訝異，渾然未意識(shí)到此中問(wèn)題，他耐心解釋：“公子用的那四方瓶，是出土的古銅器，入土年久，受土氣深，因此長(zhǎng)滿銅綠。然而那銅綠可殺蟲，可防腐，用來(lái)盛水養(yǎng)花，瓶里的水不易變質(zhì)，所插的花可保多日鮮妍，如同在枝頭一般，蓓蕾很快綻放，但凋謝較晚。而你把銅綠刷掉了，這功效也就會(huì)衰減許多了?！?/br>
    蒖蒖這才明白，為何林泓那日看見刷干凈的銅瓶全無(wú)喜色。又是一聲愧疚嘆息，再問(wèn)阿澈：“你怎不早些告訴我？”

    “公子讓我別提了，”阿澈道，“他說(shuō)你是滿心好意地為他清洗花瓶，雖然犯了錯(cuò)，但是無(wú)心之失，若因此受斥責(zé)，肯定會(huì)很難過(guò)，所以就此作罷，讓我也當(dāng)此事沒(méi)發(fā)生過(guò)。”

    見蒖蒖低首不語(yǔ)，阿澈又道：“公子不喜歡多說(shuō)話，也不太會(huì)問(wèn)別人的感受，但他雖然不問(wèn)，卻會(huì)將自己心換作他人心，設(shè)身處地地看事情，所以能忍便忍了，不能忍的就發(fā)發(fā)火，回頭想起你的好來(lái)，估計(jì)嘆嘆氣，又系上袖子為你做飯去了。”

    蒖蒖想笑，又覺(jué)得很是心虛，輕聲問(wèn)：“老師會(huì)這么快原諒我么？”