胡杺介紹過(guò)廚房，卻沒(méi)有帶沈依依進(jìn)去，而是領(lǐng)著她再朝后走，上了一棟二層的小樓。

    小樓前有古樹(shù)成蔭，擋住了外界大部分的視線，顯得格外清幽，雖然樓上灶臺(tái)火爐齊全，但怎么看都更像是一處繡樓。

    胡杺放下團(tuán)團(tuán)，對(duì)沈依依道：“我問(wèn)過(guò)了，你今兒獻(xiàn)廚，就在這里，你先看看，若是不滿(mǎn)意，記得告訴我?！?/br>
    沈依依四下看了一圈，廚房里廚具食材，一應(yīng)俱全，她拿起菜刀，試了試手感，問(wèn)胡杺道：“十小姐，東西都不缺，我現(xiàn)在就給團(tuán)團(tuán)煮道魚(yú)，如何？”

    “行?！焙鷸偱d致頗高，“我看你煮魚(yú)?！?/br>
    丫鬟們不用吩咐，馬上送了宰好洗凈的魚(yú)進(jìn)來(lái)。

    沈依依讓小胡椒生了爐子，架上一口鍋，開(kāi)始煮白水。

    魚(yú)還沒(méi)處理，就煮白水？胡杺雖然不下廚，但因?yàn)閻?ài)貓，天天看廚子煮貓食，多少懂一些，疑惑問(wèn)道：“沈大小姐，你這是要煮什么魚(yú)？”

    “白水煮魚(yú)?！鄙蛞酪来鸬?。

    說(shuō)話間，水開(kāi)了，沈依依豪邁地抓起案板上的魚(yú)，丟進(jìn)沸水里，蓋上了鍋蓋。

    胡杺看得有些傻了：“沈大小姐，白水煮魚(yú)，就真的是白水煮魚(yú)？這，這”

    “晉國(guó)府的廚子，都給團(tuán)團(tuán)做什么菜？”沈依依問(wèn)道。

    “魚(yú)彈兒、青蝦卷、芙蓉雞”胡杺一口氣說(shuō)了一大串。

    “這些菜，都是以人的口味做的？”沈依依又問(wèn)。

    胡杺點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)，以人的口味做的，我全嘗過(guò)，味道很不錯(cuò)，但團(tuán)團(tuán)就是不愛(ài)吃，都長(zhǎng)瘦了?！?/br>
    “十小姐，貓要少吃鹽，咱們?nèi)顺缘哪切┎耍幢闼鼝?ài)吃，也最好不要給它吃。”沈依依說(shuō)著，掀開(kāi)鍋蓋看了看，待魚(yú)剛煮透，就給撈了上來(lái)。

    她把火候，掌控得十分精準(zhǔn)，這魚(yú)rou，少煮一分則生，多煮一分則老，此時(shí)盛在盤(pán)子里，rou質(zhì)潔白如玉，嫩到稍稍一戳，便顫巍巍地抖。

    “貓為什么不能吃鹽？”胡杺一面問(wèn)，一面拿帕子掩住了鼻子，“沈大小姐，你沒(méi)放生姜，這魚(yú)太腥了！”

    她正在嫌棄?mèng)~rou腥臭，團(tuán)團(tuán)卻圍著桌子打起了轉(zhuǎn)，仰著頭，不停地喵喵叫。

    沈依依把盤(pán)子遞給小胡椒，讓她用鑷子把魚(yú)刺夾出來(lái)：“貓這么小個(gè)兒，哪能和人吃一樣多的鹽呢？”

    其實(shí)是因?yàn)樨埖钠つw上沒(méi)有汗腺，吃太多鹽，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)啦，不過(guò)這些常識(shí)涉及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)，她怕解釋不清，所以選了胡杺聽(tīng)得懂的來(lái)講。

    胡杺點(diǎn)著頭，將信將疑。

    小胡椒還沒(méi)把魚(yú)刺夾干凈，團(tuán)團(tuán)已是經(jīng)不住誘惑，一個(gè)縱身跳上案板，撲到盤(pán)子前，埋頭吃了起來(lái)。

    團(tuán)團(tuán)居然喜歡這盤(pán)腥臭撲鼻的白水煮魚(yú)？！胡杺驚訝極了：“這，這——為什么它不愛(ài)**心烹煮的菜，卻愛(ài)吃連生姜都沒(méi)放的魚(yú)？”

    沈依依聳了聳肩：“我不知道它為什么不愛(ài)**心烹煮的菜，我只知道，貓就該吃簡(jiǎn)單烹煮的食物。”

    看著團(tuán)團(tuán)大快朵頤的樣子，胡杺什么都信了：“那我讓廚子每天做白水煮魚(yú)給它吃?！?/br>
    “也可以用小火，不放油，慢慢地將小魚(yú)炕到兩面金黃，魚(yú)骨酥脆，那樣的魚(yú)，它應(yīng)該更愛(ài)吃?！鄙蛞酪赖溃斑€可以給它煮雞rou，煮雞肝，不過(guò)動(dòng)物內(nèi)臟要少吃。給它吃白水煮魚(yú)的時(shí)候，最好把魚(yú)刺夾干凈，免得卡著喉嚨。”

    不是所有的貓都天生會(huì)吃魚(yú)，特別是這種養(yǎng)尊處優(yōu)的貓，一旦被魚(yú)刺卡住，會(huì)很麻煩。..

    其實(shí)生牛rou也挺適合貓吃，但考慮到古代沒(méi)有體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)藥，還是算了。

    胡杺像是撿到了寶，看她的眼神亮晶晶：“沈大小姐，你怎么會(huì)知道這些的？”廚藝再高超的廚子，也多半不會(huì)精通貓食吧？

    因?yàn)樗苍?jīng)養(yǎng)過(guò)貓啊只是她的那只貓，后來(lái)讓她姑母摔死了，從那以后，她就再也沒(méi)養(yǎng)過(guò)了。

    穿越前的回憶，幾乎都是灰色的，所以她很少想起，唯一的一抹溫暖，也因?yàn)槊现屗桃獠仄?，不過(guò)這樣也好，既來(lái)之，則安之，一切向前看。

    沈依依看著埋頭苦吃的團(tuán)團(tuán)，微微笑道：“我也喜歡貓，所以閑暇時(shí)會(huì)琢磨貓的吃食。”

    “沈大小姐不養(yǎng)貓，卻如此精通貓的吃食；我的那幾個(gè)廚子，天天給團(tuán)團(tuán)做飯，卻對(duì)貓的吃食一竅不通，比沈大小姐差遠(yuǎn)了?！焙鷸傄幻姹г棺约覐N子，一面命人把沈依依剛才說(shuō)的話記下來(lái)，去轉(zhuǎn)述給自家廚子聽(tīng)。

    結(jié)果沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，丫鬟卻領(lǐng)了個(gè)廚娘來(lái)，原來(lái)胡杺的幾個(gè)廚子，都不知道炕小魚(yú)的“炕”是什么意思，于是只好選了一名廚娘當(dāng)代表，來(lái)向沈依依討教。

    作為烹飪方法的“炕”，好像的確是湖北特有名詞，沈依依義不容辭，當(dāng)即熱鍋炕小魚(yú)，手把手地教了起來(lái)。

    尋常做菜，必有油煙，但這炕小魚(yú)因?yàn)榛饦O小，又沒(méi)放油，空氣里幾乎聞不著異味。

    在窗明幾凈，沒(méi)有油煙味的廚房里看人做菜，真是一種享受，胡杺完全放下了晉國(guó)府千金小姐的架子，湊在灶臺(tái)前，看得津津有味。

    “炕”是一種極耗時(shí)的烹飪方式，如果鍋里不放一滴油，那就更考驗(yàn)人的耐性了。沈依依站在灶臺(tái)邊，不厭其煩地給小魚(yú)翻面，耐心地教廚娘炕小魚(yú)的技巧，還不時(shí)地安撫一下團(tuán)團(tuán)——這貓聞見(jiàn)炕小魚(yú)特有的焦香味兒，早就急得上躥下跳了。

    一時(shí)小魚(yú)炕好，沈依依用筷子夾起一條，丟給團(tuán)團(tuán)，團(tuán)團(tuán)一躍而起，將魚(yú)咬住，大嚼起來(lái)。許是因?yàn)轸~(yú)骨太酥脆，胡杺竟覺(jué)得自己聽(tīng)到了咔嚓咔嚓的聲響，不由自主地咽了一口口水。

    堂堂晉國(guó)府十小姐，居然饞上了一條貓魚(yú)，胡杺覺(jué)得很不好意思，忙抱起拼命掙扎的團(tuán)團(tuán)，紅著臉跑了。

    沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，她又打發(fā)了人來(lái)，將炕好的小魚(yú)帶包帶走，并贈(zèng)給沈依依兩條赤金的小魚(yú)，作為謝禮。

    沈依依看著謝禮，想著胡杺剛才“落荒而逃”的樣子，不禁莞爾，沒(méi)想到脾氣古怪話又少的胡世子，居然有個(gè)這樣可愛(ài)的meimei。