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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 方家小茶館在線閱讀 - 第55節(jié)

第55節(jié)

    李秀秀沮喪, “啊呀,你們?cè)趺炊疾豢习?,今天是個(gè)好天氣, 天上能看到星星的,邊泡湯邊看星星多美呀?!?/br>
    “小風(fēng)也嗖嗖的?!?/br>
    李秀秀眼巴巴的看閨蜜。

    方年年心里面天人交戰(zhàn),最后敗在了李秀秀可憐兮兮的眼神中, “好吧,可是……”

    “姑娘不必介懷?!庇袀€(gè)三十多的女子走了過(guò)來(lái),如風(fēng)中柳條,婀娜多姿,又如水蛇一般,豐滿的胸部、纖細(xì)的腰肢,裙下的雙腿肯定又長(zhǎng)又直。

    李秀秀躲在方年年身側(cè)小說(shuō):“好漂亮,好、好嫵媚?!?/br>
    女子走過(guò)來(lái)向眾人盈盈拜下,笑著說(shuō):“娘子、姑娘們想必是第一次來(lái)吧?!?/br>
    “以前來(lái)過(guò)。”李秀秀嘟囔,有方年年在她的膽子就大了許多,好像有了依仗、有了主心骨,和在姜家別苑時(shí)倉(cāng)皇無(wú)助完全不同。

    她后悔也懊惱自己和年年生氣!

    女子聽(tīng)到了,笑容中多了一些停頓和懊惱,美人皺眉那是西施捧心,反而越發(fā)見(jiàn)到了待客的誠(chéng)意,“奴家年初的時(shí)候嫁給我那冤家,沒(méi)見(jiàn)過(guò)娘子、姑娘們。店里重新做了布置,和去年大有不同,請(qǐng)容奴家細(xì)細(xì)說(shuō)?!?/br>
    她招呼著大家在雅間兒坐下,自端了茶壺給眾人倒上茶水。

    雅間里頭全鋪了柔軟的草墊子,角落里放了無(wú)煙的炭盆,空氣里是干爽的香味,不似一般湯泉店那樣總是潮濕悶熱的。

    圍著方桌一圈兒的藍(lán)印花布的坐墊子,大家不拘禮儀的坐下,父親們盤腿坐著,娘親們遠(yuǎn)了側(cè)坐,李秀秀乖乖的跽坐,方年年咧著嘴不得不跪了下來(lái)把自己的屁股壓在腿上,真特么難受。

    她要是個(gè)男的就好了,也可以盤著腿!

    女子倒完茶水,隨即在桌角那兒跽坐下,就在方年年和塔娜的中間,與之一比,方年年覺(jué)得自己的動(dòng)作好菜。

    女子柔柔地笑著說(shuō):“旁人都喚奴家英娘?!?/br>
    英娘說(shuō):“奴家推薦客人們用三味池,這方泉水今兒個(gè)還沒(méi)有訂出去呢?!?/br>
    “什么是三味池?”方年年問(wèn)。

    也是別人想知道的。

    大家納罕,不怎么出門的土鱉還真不知道外面的新鮮事物,泡湯泉就泡唄,沒(méi)想到還有三味池、蓮花池……不管池子咋樣,桌子上擺的瓜子、花生不錯(cuò),花生是鹵花生,吃起來(lái)咸香。

    英娘豎起了三根細(xì)長(zhǎng)的蔥白手指,“三味池有兩個(gè)泉眼,池底泉水相通,但溫度各有不同。兩眼泉在屋內(nèi),中間有屏風(fēng)隔斷,可分男女,也可分兩家。一眼泉在外,有圍墻遮擋,亦有樹叢圍著,私密性極好,屋外的這眼泉水溫度最高,水色猶如牛乳,每日泡上一會(huì)兒,能消疲解乏、美容護(hù)膚,對(duì)女兒家最好?!?/br>
    聽(tīng)到這個(gè)還得了,身為女子沒(méi)有不心動(dòng)的。

    英娘又介紹了幾個(gè),塔娜、李嬸和李秀秀三個(gè)全然沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去,至于兩位父親,他們正喝著茶、剝著花生,說(shuō)著要是能釣魚就好了,估計(jì)明天會(huì)去大銘湖那邊釣魚。

    “那就三味池?!狈侥昴昱陌澹渌送耆挥锚q豫嘛。

    “姑娘痛快,我這就去安排?!庇⒛镎f(shuō)。

    方年年:“有菜單嗎,我們先吃點(diǎn)兒墊墊肚子?!?/br>
    不能空腹泡溫泉,會(huì)低血糖暈倒的。當(dāng)然,也不能飽腹?fàn)顟B(tài)下泡溫泉,那樣會(huì)胸悶、惡心。

    大家玩了一路,現(xiàn)在饑腸轆轆的,當(dāng)然是先用飯,吃一些后歇歇再去泡溫泉。

    “好的呢,馬上送來(lái)。”

    英娘的動(dòng)作很快,馬上就是立刻,菜單很快送上,方年年一眼就看到了豬肚雞。

    “這個(gè)你們這兒怎么吃的?”方年年問(wèn)。

    這份菜單做得還挺有心意,菜名的旁邊還添了小圖,繪圖者肯定是界畫的行家里手,除了沒(méi)有顏色,和拍出來(lái)的沒(méi)有太大的區(qū)別。

    豬肚雞旁邊就是一個(gè)溫潤(rùn)的圓形砂鍋里頭飄著雞塊、豬肚,但方年年不知道店里具體怎么吃,比如底下放個(gè)小爐子煮著,還可以燙菜吃。

    “有個(gè)小爐子燃著火,可以燙菜吃的?!庇⒛镎f(shuō)。

    “這個(gè)好?!闭f(shuō)用什么魚餌比較好的李叔扭頭說(shuō):“拌了蚯蚓的面團(tuán)捏成小個(gè)……”

    方奎聽(tīng)了連連點(diǎn)頭,“這個(gè)方法好,比直接掛了蚯蚓釣魚強(qiáng)。你從哪里學(xué)來(lái)的……”百忙之中說(shuō):“豬肚雞里多加點(diǎn)胡椒,吃了暖和?!?/br>
    “我想吃魚片?!崩钚阈阏f(shuō)。

    李嬸說(shuō)女兒:“中午吃過(guò)魚片了,吃不膩啊?!?/br>
    “這邊有醋溜魚片,我想嘗嘗。不知道換廚子了嘛,前面來(lái)的時(shí)候,那個(gè)廚子做的就特別好吃,魚片入口即化的,一點(diǎn)兒刺都沒(méi)有?!?/br>
    英娘說(shuō):“廚子沒(méi)換,姑娘喜歡,大可以點(diǎn)。”

    方年年默默在紙上寫上了豬肚雞和醋溜魚片。

    英娘看到了張張嘴沒(méi)說(shuō)什么,這本來(lái)應(yīng)該是她做的,“姑娘的字真是好。”

    方年年笑了笑,看向塔娜問(wèn)著:“阿娘,要吃什么?”

    “有沒(méi)有羊rou?”塔娜問(wèn)完了又皺眉搖頭否定,“算了,在外面吃的總覺(jué)得沒(méi)有那么好吃,怎么吃都是濃重的膻味。”

    “京城的羊和娘小時(shí)候吃的羊肯定不一樣,草原的羊是從小吃野蔥長(zhǎng)大的,吃著吃著就把身上的膻味吃沒(méi)了,這樣的羊吃起來(lái)味道就好。”方年年說(shuō):“只有白水煮羊啊。”

    英娘解釋:“起我們這兒廚子的拿手菜,客人們放心,膻味是盡沒(méi)有的,用的是羊羔rou,吃起來(lái)rou還是甜的咧?!?/br>
    “那就來(lái)兩斤……”方年年抬頭看了一圈,“還是三斤吧。”

    又記下幾筆,方年年把東西交給英娘,“麻煩盡快上了吧?!?/br>
    “好的,姑娘?!?/br>
    英娘退下,她的允諾很快兌現(xiàn),胡椒豬肚雞不到一盞茶的功夫就上桌了,估計(jì)早就在大鍋里煮著了,有客人要就直接裝入小鍋中擺上桌。

    “先吃里面的豬肚和雞?!彼日f(shuō),“這道菜我家閨女之前做過(guò),豬肚又是洗又是搓的,很是麻煩。洗好的豬肚里塞上一只雞放在鍋里面煮,煮熟了再拿出來(lái)分別切絲、斬件,我看她做了一次實(shí)在是太過(guò)費(fèi)事,就沒(méi)有讓再做過(guò)?!?/br>
    “竟然是這么做的,年年會(huì)的真多?!崩顙痼@訝。

    塔娜臉上帶出自豪,“那是當(dāng)然,我家年年什么都會(huì)?!?/br>
    “還好啦,還好啦?!狈侥昴陻[手,為人要謙虛。

    “年年回去教我?!崩钚阈阆露Q心要多學(xué)多做。

    “好呀,只要你愿意學(xué),我什么都教你。”

    豬肚雞吃完了就往里面放蔬菜、粉條和干子,咕嘟咕嘟燉煮的時(shí)候他們吃白水煮羊、吃醋溜魚片。

    白水煮羊還真如英娘說(shuō)的沒(méi)有半點(diǎn)兒膻味,rou質(zhì)很嫩,嫩得仿佛入口即化。

    “這個(gè)做的有點(diǎn)意思。”方奎放下一塊羊骨頭之后饒有興趣地說(shuō)。

    “味道是還可以,但怎么有意思了?”李叔覺(jué)得太淡,往羊rou上撒了點(diǎn)兒鹽,這么吃有味道些。

    “草原人講羊rou會(huì)越煮越老,煮得嫩一些,半熟的,才能消化,才能多吃,感覺(jué)就不占肚子?!?/br>
    方奎又拿了一塊羊rou,邊吃邊說(shuō):“這的白水煮羊就煮得不老,嫩得剛剛好,對(duì)吧,塔娜。”

    “嗯嗯,好久沒(méi)吃這么地道的水煮羊rou了,讓年年做羊,她就喜歡紅燒?!彼瓤戳搜叟畠海瑹o(wú)奈地說(shuō)。

    方年年撓頭,“不紅燒了,我覺(jué)得會(huì)有味道啊?!?/br>
    她做紅燒羊rou始終保持著上輩子的習(xí)慣,大鍋?zhàn)黾t燒的,下重料、放辣椒,煮好了分成一碗一碗裝著。因?yàn)槎炝?,天氣冷,羊rou就自然“凍住”了,要吃的時(shí)候,化開(kāi)一碗和白菜一起燉,別提多香。

    “不都說(shuō)帶點(diǎn)味道的羊rou才正宗?!崩顙鸾o女兒夾了一筷子羊rou,她看著女兒清瘦的小臉,心疼極了。

    塔娜,“是羊rou味,又不是膻味。我們那時(shí)候還吃羊尾巴油,你們肯定吃不慣,切一條羊尾油像面條一樣吸溜進(jìn)去,油大,飽肚子?!?/br>
    “所以草原上的男人都?jí)?!”方奎說(shuō)。

    父母?jìng)兡阋谎晕乙徽Z(yǔ)地聊天,夾雜過(guò)去的事兒,方年年和李秀秀沒(méi)怎么參與,她們一直在吃吃吃。

    方年年小聲說(shuō):“魚片真的不錯(cuò)耶?!?/br>
    “對(duì)吧,我就記得這個(gè)味兒呢。前面吃過(guò)一次,就記住了,去年想來(lái)泡湯,爹娘卻帶我去外公家?!崩钚阈闫沧?,因?yàn)槎司艘患易?,她再也不去了?/br>
    “天冷了,我們可以每年來(lái)一次,我以前就來(lái)過(guò)兩三次?!?/br>
    “嗯嗯,約好了,以后每年都來(lái)?!?/br>
    湯泉館的生意很好,雅間里幾乎座無(wú)虛席。這兒價(jià)格昂貴,來(lái)這兒的客人肯定是不差錢的主兒,所以店里只有雅間,沒(méi)有堂坐。

    隔了兩個(gè)房間,英娘端著盤子推開(kāi)了門,走了進(jìn)去。

    沈其冷冷地看了眼,英娘笑著絲毫不發(fā)怵。她順了下自己的裙子,順勢(shì)在草墊子上坐下,房間里很冷,大開(kāi)的窗戶帶進(jìn)來(lái)陣陣寒風(fēng),撩起她的發(fā)絲。

    英娘看向站在窗邊的人,真是挺拔俊朗的青年。

    第63章 紅酒燉梨   我想當(dāng)個(gè)男的,這樣我就可以……

    窗戶大敞, 窗外的遠(yuǎn)山近水仿佛鑲嵌在窗戶里的一幅畫,有晚鳥歸林,鳴叫聲掠過(guò), 驚起窗外湖水中的水禽。

    遠(yuǎn)山上有人家,裊裊炊煙升起,在斜陽(yáng)余暉中朦朧了一層金黃的光暈。

    青年慵懶地靠在窗邊, 抱著手臂看著窗外風(fēng)景,他半側(cè)著頭, 露出半張臉,棱角分明, 看起來(lái)有些冷漠高遠(yuǎn),不容人親近。

    他的視線沒(méi)有看向英娘, 冷淡地說(shuō),“他們點(diǎn)了什么照樣上一份?!?/br>
    英娘溫婉點(diǎn)頭, “是,奴家知道了。”

    英娘沒(méi)有立刻下去, 她垂著頭說(shuō):“公子,他們要了三味池,公子可要旁邊的湯泉?”

    “你安排即可?!鄙蝈对ザ鋭?dòng)了動(dòng), 沒(méi)有表現(xiàn)出急不可耐。

    英娘應(yīng)著,“是。”

    英娘站起來(lái)離開(kāi), 在沈其的冷臉中坦然自若,沒(méi)有半點(diǎn)兒緊張,以前在瓦子里見(jiàn)多了各式各樣的客人, 比這更加離譜、古怪、奇特的怪癖她都見(jiàn)過(guò)。守口如瓶是她應(yīng)該做的,不用冷臉看著她,她就能。

    廚房里接到了兩桌同樣的菜式估計(jì)會(huì)稍微奇怪下, 但也不會(huì)多想,照常做了讓小二一一送出去。一桌子飯菜擺上,旁邊坐著的只有沈其一個(gè),沈宥豫看著沈其的方正大臉,真是越看越覺(jué)得礙眼,如果換一個(gè)就好了……

    沈其高大的身子縮成一團(tuán),面目表情,機(jī)械吃飯。

    沈宥豫,“唉?!?/br>
    沈其繼續(xù)吃飯。

    沈宥豫,“唉,人生啊。”

    沈其開(kāi)始喝湯。

    沈宥豫長(zhǎng)嘆一聲,“清清冷冷的。”

    沈其吃羊rou,嗯,嫩。

    沈宥豫瞪向沈其。

    沈其嘴里包著一塊羊rou不上不下。