第三百九十一章看朕給你做一份美食?。ǖ谝?/h1>
就在永樂糧鋪紅薯逆襲的半個月后,東京城又開了二十家烤紅薯鋪。 不是永樂糧鋪的,而是叫民興糧鋪,是隸屬于民興商社的,而這個民興商社是朝廷的商社,專門從事糧食買賣。 民興糧鋪一開業(yè),大宋邸報和東京快報就大肆刊登,據(jù)說價格與永樂糧鋪的一般無二,但口味被描寫得更好。 這個冬天,注定是屬于烤紅薯的冬天。 上到王公貴族,下至平頭百姓,都被烤紅薯征服了。 并且,這只小小的烤紅薯以強(qiáng)勢的姿態(tài),向各路州府進(jìn)軍。 為此,東京城的糧商絞盡腦汁,才找到了烤紅薯的種植方法,然后所有人都瘋了。 糧商們開始在開封府各縣下的村里包田,天冷了就搭棚。 總之,誰都無法阻止商人們那顆賺錢的狂熱的心。 但畢竟已經(jīng)錯過了最佳時機(jī),只能熬過這個冬天,明年開始大肆種植。 就在烤紅薯已經(jīng)將要成為東京城百姓的日常的時候,永樂糧鋪又推出了一款新品油炸土豆條! 油炸土豆條的價格比烤紅薯要貴一倍,但第一天出來的部被一搶而空。 這種便于攜帶又能飽腹的食物,很快就俘獲了東京城百姓的心。 延福宮是相對獨立的一處宮區(qū),在宮城之外。 延福宮是帝、后游樂之所,最初規(guī)模并不大。 宋徽宗趙佶即位后不滿于宮苑的狹小,遂大肆擴(kuò)建、營造。 延福宮擴(kuò)建以后,幽雅舒適,趙佶大部分時間是在這座宮苑中度過的。 延福宮殿、臺、亭、閣眾多,名稱非常雅致,富于詩意,當(dāng)然是富于藝術(shù)修養(yǎng)的宋徽宗所取的。 宮的東門為晨暉,西門稱麗澤。 大殿有延福、蕊珠。 深秋時節(jié),秋風(fēng)起,漫天落葉,滿地金黃。 趙桓最近一段時間都待在這里。 趙桓這個人很矛盾,他有時候粗魯?shù)叵褚粋€十惡不赦的暴君,分分鐘把大臣們罵得狗血淋頭,有時候和氣地像一個老好人。 但大多數(shù)時候,都表現(xiàn)出非常跋扈的一面。 有時候,對治國變現(xiàn)出高度的熱情,有時候,卻連著一個月不早朝,然后躲在深宮里,大臣們不知道皇帝在做什么。 而現(xiàn)在,皇帝就躲在延福宮里,已經(jīng)有一段時間沒有上朝了。 每隔一段時間,宰府大臣就會去延福宮見皇帝,向皇帝匯報最近的事務(wù)。 但皇帝對政務(wù)表現(xiàn)得好像并沒有以前那么熱衷了。 難道皇帝覺得現(xiàn)在的大宋已經(jīng)出現(xiàn)了太平盛世了? 難道皇帝從此以后要沉迷后宮,沉迷自我了? 不行啊! 這樣下去,可能會成為下一個李隆基! 看這架勢,皇帝現(xiàn)在就差一個楊貴妃了! 徐處仁決定做點什么,身為太宰,有有責(zé)任提醒皇帝,不要沉迷享樂,要以天下為重。 這一日,徐處仁來到延福宮,他四處偷瞄,看延福宮的宮女們是不是增多了,皇帝是不是在享樂。 但一路進(jìn)了延福宮,卻是出了皇城司衛(wèi)五步一崗,卻連一個鬼影都沒有看到。 倒是到了后院,看見一些宮女端著盤子,匆匆向后面走去。 他剛好看見邵成章匆匆跑來“快快快,官家等著要用呢!” 徐處仁頓時疑惑起來,又開始猜想,皇帝要用什么? 可惜那些宮女走得快,徐處仁沒看到盤子里是什么。 一個大膽的念頭浮現(xiàn)出來難道皇帝在沉迷煉丹不成! “邵中官,陛下呢?” “徐相公,陛下在后廚做菜呢。” 啥? 徐處仁微微一怔,差點以為自己聽錯了。 “做菜?” “沒錯,陛下在后廚做菜?!?/br> 徐處仁的臉立刻青了。 瑪?shù)?!你還不如煉丹呢! 君子遠(yuǎn)庖廚你不知道嗎! 這皇帝葫蘆里又開始賣什么毒藥了? 徐處仁帶著奏疏,一路跟著邵成章快步走到后廚。 果然,只見后廚前,宮女太監(jiān)們排著隊,手里拖著玉盤,玉盤上有各式各樣的rou、菜,大蔥、生姜、大蒜…… 徐處仁看見這一幕,真是差點沒有暈過去。 敢情陛下你躲在延福宮多日不見,居然是在延福宮做菜! 邵成章帶著徐處仁進(jìn)去。 只見各個御廚都在切菜,將宮女們拿來的都整整齊齊切好。 而皇帝呢? 正在大鍋前倒油,那大鍋已經(jīng)燒熱得在冒煙,油一倒下去,很快就熱了。 趙桓道“生姜、大蒜、紅辣椒,麻油,桂皮,花椒,醬料……” “都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,陛下?!?/br> 廚子們恭恭敬敬站在一邊,他們覺得皇帝最近肯定抽風(fēng)了。 不然怎么會跑到廚房來? 而且搞這么多料出來,是要做什么? 難道要把這些東西一齊扔到鍋里,來個大亂炒? 這誰特么敢吃啊! 還有那個像鮮血一樣紅的東西,到底是個啥? 能吃嗎? 廚子們都已經(jīng)做好了皇帝整出四不像的準(zhǔn)備了,那東西一般人肯定是咽不下去的。 “都倒下去!” 你看吧,果然是要一鍋亂炒! 御廚按照趙桓的吩咐,將所有的材料都倒進(jìn)鐵鍋里。 一一下鍋,頓時發(fā)出滋滋的聲音。 一股香料的香味瞬間彌散在廚房內(nèi)。 宋代已經(jīng)有了炒菜,而且御廚們各個都是炒菜的高手。 在宋代,以芥末為辣料。 但芥末放在炒菜中,并無甚香味,且許多人吃不習(xí)慣芥末。 但紅辣椒就不同了,尤其是新鮮的紅辣椒,放在燒開的油里,瞬間能將紅辣椒的香味盡情地炸出來。 雖然有些嗆鼻,但混著生姜和蒜,便出現(xiàn)了一種所有人都沒有聞到過的香味。 大廚們臉色都變了。 臥槽了!這是個什么鬼! “炒鍋!讓這些香料翻滾?!?/br> 廚子按照皇帝的意思老老實實做著。 “陛下!” 徐處仁站在門口,作揖道。 但他的語氣十分勉強(qiáng)。 趙桓轉(zhuǎn)過身,看見徐處仁“太宰來了,快,進(jìn)來,朕今天給你露一手!” 徐處仁卻是站在門口道“陛下,圣人云,君子遠(yuǎn)庖廚,陛下還是……” 趙桓卻強(qiáng)行打斷了他,粗著嗓子道“你先進(jìn)來再說!” 徐處仁不情不愿進(jìn)去,一臉嫌棄的樣子。 他今日來是跟皇帝匯報糧食的問題,以及西北和西南的情況的。 就目前來看,大宋面臨的最棘手的三個問題,一個是糧食問題,一個是西南,一個是西北。 西南交州的地方貴族都已經(jīng)歸附朝廷,但剛剛封的越國和魏國,面臨著人口遷移和軍糧問題,且里面最嚴(yán)重的一個問題是,交州原有貴族,有與封國勾結(jié)的意圖。 如此,西南的局勢就真的是亂成一鍋粥了。 而西北呢? 肥美的河套平原已經(jīng)進(jìn)入了冰天雪地,前線的糧食生產(chǎn)在這個季節(jié)驟減,需要從關(guān)中調(diào)派大量糧食過去,這已經(jīng)影響到今年對京師的漕運(yùn)了。 徐處仁有那么一瞬間覺得,把夏國打下來真是得不償失的。 大宋要投入大量的人力和財力去治理,還要增加兵力去守護(hù)。 現(xiàn)在西北戰(zhàn)區(qū)的邊防軍加上常備軍一起,總兵力已經(jīng)達(dá)到了三十萬之多,儼然成了僅次于燕云戰(zhàn)區(qū)的大宋第二大戰(zhàn)區(qū),后果就是成了糧食消耗的無底洞。 而且,最要命的是,草原上的蠻夷已經(jīng)開始打草谷了。 那個狗屎的耶律大石現(xiàn)在又張口要糧食了和武器了,而且,這一次是獅子大開口。 這些問題現(xiàn)在已經(jīng)越發(fā)尖銳,皇帝你怎么還有心情在廚房炒菜的? “陛下,前方緊急……” “朕的鍋里也很緊急!”趙桓打斷了徐處仁的話,“太宰,你先待在一邊,看朕給你們做一份以前從未吃過的美食!” ps今天五章,補(bǔ)昨天的一章!