說著熱情的喊霍心顏去柳凈池身邊坐。

    霍心顏到底年齡小，心思單純很多，擺著手不肯過去。

    許俏覺得這次不適合一起吃飯，笑著婉拒周燕生的熱情，拉著霍心顏道別離開。

    兩人速度飛快的出了飯店門，讓周燕生有些驚愕：這兩個(gè)小丫頭啊，有點(diǎn)兒意思。說著又看著顧承川：你認(rèn)識(shí)??？

    (本章完)

    第24章 宮保雞丁

    顧承川對(duì)周燕生的問題直接無視，拿起水壺給自己杯子添了些茶水。

    柳凈池白皙的手指摩挲著下巴：看來這個(gè)小姑娘不是一般人啊。

    顧承川瞥了他一眼：你想多了，那還是個(gè)孩子。

    周燕生感覺自己錯(cuò)過了八卦，一臉是非的在柳凈池身邊坐下：到底怎么回事？快跟我說說。

    顧承川看了眼他：你還是管好你自己吧。而且你也該回去了。

    一句話讓周燕生表情立馬嚴(yán)肅起來：不行，你不回我也不會(huì)回去的。

    顧承川有些嘲諷的扯了扯唇角：何必呢？不值得的！

    柳凈池有些受不了兩人的語(yǔ)氣：都好好的啊，能有什么事？燕生，你是該回去了，老顧這么大的人了，難道還不清楚他想要什么？

    周燕生有些不服氣：如果知道，會(huì)把自己搞的這么慘嗎？在石市幾年他怎么過來的，我最清楚！很多時(shí)候不是說放下了就真的放下了。

    顧承川眉眼壓下，帶著一股不自覺地怒氣：夠了！能好好吃頓飯嗎？

    周燕生看了眼顧承川，生著悶氣去了后廚。

    顧承川端起茶杯低頭輕抿，周身散發(fā)的氣壓卻有些低。

    許俏拉著霍心顏出了飯店的門，才想起來還沒有給那盤宮保雞丁的錢。

    霍心顏是一肚子的好奇，這會(huì)兒一股腦的問了出來：你怎么認(rèn)識(shí)剛才那幾個(gè)人??？你都沒有出過門！還有，你知道宮保雞丁怎么做？我剛才嘗了一口，那個(gè)宮保雞丁真的很好吃?。”任页赃^的的都好吃呢。

    許俏笑了笑，忽略她第一個(gè)問題，直接回答第二個(gè)：那是因?yàn)槲視?huì)做啊，我清醒過來腦子里一下塞了好多東西進(jìn)去，吃那個(gè)宮保雞丁的時(shí)候，就像條件反射一樣，覺得他做的不對(duì)，口感不對(duì)。而且我好像會(huì)宮廷里的做法呢。

    霍心顏看著一本正經(jīng)胡說八道的許俏，沉默了一會(huì)兒：就算你是什么精怪附體在俏俏身上，我也認(rèn)了你！只要你不害我就行。

    許俏噗嗤樂了：我真的是許俏不是精怪！放心吧，我不吸人血也不吃人rou。走，咱們買些食材，我回家給你做宮保雞丁。

    霍心顏更喜歡現(xiàn)在的許俏，聰明冷靜還好溝通。

    兩人去了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，許俏轉(zhuǎn)悠了半天才讓霍心顏買了只雞，川北的辣椒，豆瓣醬，黃瓜，花生和胡蘿卜。

    順手又買了絲瓜，牛rou。

    霍心顏對(duì)許俏是無條件的相信，不管許俏說什么做什么，她都相信！

    回到霍家時(shí)，霍炳南和霍奶奶沒在，在飯桌上留了張字條，說是跟著老年團(tuán)去爬山午飯不回來吃了。

    霍心顏有些開心：這真是太好了！我還擔(dān)心我奶奶會(huì)問東問西，問你怎么就突然好了呢？你要是會(huì)做菜，她就更吃驚了。

    許俏笑了笑，從掉馬開始，她就已經(jīng)無所謂了，能騙過的就騙。不能騙過的，就讓他們自己發(fā)揮想象去。反正她只要一口咬定自己就是突然好了，誰(shuí)能把她怎樣？

    霍心顏推著許俏去廚房：好了，今天午飯就交給許大廚了，讓我好好品嘗一下大廚的手藝。

    許俏彎眼笑著，去摸了摸菜板，菜刀。

    太熟悉的感覺了。

    周燕生做的宮保雞丁在選材和用料上都非常精心，唯一就是對(duì)雞rou的處理，懶惰的他選了最普通方便的雞胸rou。

    而宮廷宮保雞丁選用的是剔骨雞rou，去皮后用刀背將雞rou砸松散，再用刀尖以雨打沙灘萬點(diǎn)坑之勢(shì)輕啄，最后才將處理好的雞rou切成丁，放料酒，鹽，生粉，蛋清拌勻。

    熱鍋五分熱的油，雞丁下鍋過油撈出。干辣椒煸炒到紫紅色，再加入過油雞丁，辣醬，蔥姜蒜，花椒等

    霍心顏靠在廚房門邊，看著許俏動(dòng)作熟練的顛勺翻炒，空氣里香甜的味道讓她忍不住吸了吸鼻子。

    最后一步，勾薄芡出鍋。

    一盤色澤紅亮宮保雞丁出鍋。裹著芡汁的雞rou丁，黃瓜丁，胡蘿卜丁，晶瑩剔透！讓人看著就忍不住吞咽口水。

    裊裊熱氣帶著酸甜的香氣，絲絲縷縷的鉆進(jìn)鼻孔，侵入心腑，熨帖著人的脾胃。

    霍心顏吞了吞口水，忍不住湊過去：聞起來就很好吃啊，我在京城吃過那么多次宮保雞丁，都沒有這種味道，就是聞了就想立馬吞口水。

    許俏笑著拿了雙筷子遞給她：家里用的火還是小了，有點(diǎn)兒失敗。你嘗嘗，小心燙?。?/br>
    霍心顏接過筷子，迫不及待的夾了塊雞丁放嘴里，燙的嘶嘶哈哈跳腳：啊好吃，真的太好吃了。

    手在嘴邊扇著風(fēng)，含著雞丁不忘贊嘆：真的特別好吃，這個(gè)酸甜度剛好，微微一點(diǎn)兒辣，后味很鮮。最重要的是這個(gè)雞rou太嫩了，滑嫩的感覺我形容不上來。總之太好吃了！