綠蔭漸濃夏日長(zhǎng),亭臺(tái)樓閣入池塘(下)
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練武場(chǎng)建在端王府內(nèi)偏北的一處開闊坦蕩的平地上,現(xiàn)有半丈黑墻將之隔絕成一獨(dú)立之所,后墻內(nèi)有一排三丈多高的白楊整齊環(huán)繞排列,正逢夏時(shí)葉茂蔥郁,人只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見一高聳的森黑屋宇,再無(wú)其它,直接阻隔了他人妄想窺探的視線,若一個(gè)個(gè)裝備精良的死士林立在內(nèi),守衛(wèi)著這墻內(nèi)不容于外人道的秘密。 那是練武場(chǎng)內(nèi)的真武堂,堂內(nèi)供奉的是當(dāng)世難得一見的兵器,追風(fēng)客的九連環(huán)鎖,白毛老怪的定魂□□,祁連雙俠的龍鳳劍,慕容天機(jī)子的玲瓏鎩魄傘……一件件都是精妙絕倫之物,其中還有不少青川親手改造后適用于戰(zhàn)場(chǎng)的武器,就如那百發(fā)連環(huán)弩,在普通□□定骨原型的基礎(chǔ)上,上放增加五張弓弦,下方中骨處鑿空成長(zhǎng)形,用于放置已排列好的箭盒,箭羽一出,弓弦可自動(dòng)回位,弩中機(jī)關(guān)可連續(xù)推送箭盒箭羽至頂,只要箭盒充足,士兵只需扣動(dòng)扳機(jī)即可,免去了一支支上箭耗時(shí)等繁瑣之事,這無(wú)疑在戰(zhàn)場(chǎng)上大大節(jié)約了時(shí)間,士兵的存活率也可得到提高。 而在真武堂外是一片淺草踩黃的空地,空地上左邊放置的多是木樁石鎖之類的練武之器,而右邊則是一片高低不一的梅花樁,最矮不過兩尺,最高可達(dá)半丈,阿笙此時(shí)就是從這半丈多高的站樁上一躍而下,一把扔開手中的一尺真刀入地,向剛?cè)刖毼鋱?chǎng)的葉寒興奮跑去。 “娘親!” 阿笙習(xí)武后力氣大了不少,一時(shí)跑來(lái)又快,一把將她抱住時(shí)葉寒都有些站不穩(wěn)。 “慢點(diǎn),小心別摔著了?!?/br> 葉寒彎腰抱了抱阿笙,然后瞧著他曬得通紅的小臉,雖滿臉是汗卻精神得很,不見習(xí)武勞累,“瞧你高興得,今日又劈了多少?gòu)埲~子?” 這是花折梅訓(xùn)練阿笙下盤沉穩(wěn)的一種方法,訓(xùn)練者站在梅花樁上,持刀在樁上移動(dòng),只為能將飛來(lái)的葉片劈中。既能提高訓(xùn)練者的反應(yīng)能力,也能加強(qiáng)下盤穩(wěn)重。 然而初次見阿笙臨梅劈葉時(shí),卻著實(shí)將她嚇了一跳,先不說(shuō)讓阿笙在梅花樁上跑來(lái)跑去,光是讓一三歲大的小孩拿著把真刀到處亂晃,她看著就覺害怕,生怕阿笙一時(shí)沒拿穩(wěn)把自己給傷到了。為此她專程跟青川說(shuō)過自己的擔(dān)心,可青川一句“男兒不拿刀槍還拿什么”就把她擋了回去,就因這個(gè)她還跟青川慪了幾天氣,現(xiàn)在想想真不該。 阿笙雖小但比自己想象中的要懂事,不會(huì)隨意玩刀傷到自己,花折梅也是懂分寸的,有他在也不會(huì)讓阿笙真?zhèn)瓦@樣每日送飯見阿笙在梅花樁上持刀劈葉,這看久了她也就慢慢習(xí)慣了,連帶著她放不下的擔(dān)心都一并不見,現(xiàn)在看見阿笙持刀從半丈高的梅花樁上跳下來(lái),也見怪不怪了。 “今天做了什么好吃的,我都聞到爆炒辣子的香味了?!被ㄕ勖穪G掉手中葉片大步而來(lái)。 葉寒玩笑道:“你這鼻子真是屬狗的,這么遠(yuǎn)都聞得到。有你最愛的小炒黃牛rou,我特意多加了小尖椒和二荊條,夠你好生辣一回?!?/br> “娘親娘親,我的呢?”阿笙焦急跳著腳,纏著葉寒問道。 葉寒低頭看著阿笙這只小饞貓,輕刮下他的小鼻子,柔聲道:“也有你最愛吃的糖醋rou,娘這次做得比較多,保你今日吃個(gè)夠?!?/br> 阿笙頓時(shí)歡呼不已,然后三人避開頭頂上的酷暑驕陽(yáng)進(jìn)了真武堂,堂前用于陳列各式兵器,堂后則是供人練武后休憩之地。后堂里凈手洗臉的水已經(jīng)打好,花折梅與阿笙飛快洗好后,食盒中的菜也已擺放在桌。 菜不多也不是珍饈玉食,都是葉寒做的家常炒菜,花折梅的辣炒黃牛rou和阿笙的糖醋rou都已說(shuō)過,擺上桌都是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的一大盤,樸實(shí)無(wú)華,但重在量多味好,最適合練武之人補(bǔ)充體力。還有一碟祛暑清熱的苦瓜炒蛋,這葷菜就上齊了。 至于素菜,想著天氣炎熱,葉寒便以清淡開胃的涼菜為主。 春時(shí)山間采摘曬干的蕨菜,泡水洗凈瀝干切段,再與切成細(xì)絲的豆腐干拌在一起,澆上油鹽醬醋,丟上幾縷碧蔥香菜葉,再加一小勺新炸好的油辣子,拌勻裝盤前再撒一小撮白糖提鮮,清爽又開胃。 因阿笙與花折梅都不愛吃青菜,葉寒只能化整為零,先將青菜過水留青,竹筍同法去其苦澀保其鮮甜,香菌、木耳泡發(fā)洗凈,然后將之切碎切丁,只需加鹽滴芝麻香油幾滴,將餡料拌勻,再用透薄金黃的豆腐皮包好,放入蒸籠蒸好便可。 這些菜都是葉寒算著時(shí)間提前做好放涼了的,夏日本就高溫不散,熱菜放涼也帶有半點(diǎn)余溫,入口不燙不涼,吃著正是適合。昨日用老鹽水腌制的跳水白菜,經(jīng)過一夜也已入味,切成小塊裝盤,入口酸脆,這是夏日飯桌上最不可缺的一道開胃小菜。 菜上齊了,阿笙拿著筷子迫不及待吃了幾塊糖醋rou,卻道:“娘親,米飯呢?” 葉寒淡笑未回,而是對(duì)秋實(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭示意,然后就見秋實(shí)從另一個(gè)食盒中端出兩盤雪白輕透的薄餅,不似尋常我們所看見用鍋烙出的面餅,這算是葉寒的一種個(gè)人喜好:喜歡將發(fā)酵好的面搟成一個(gè)個(gè)圓形薄片,不用鍋烙,而是放蒸籠里蒸熟,然后趁熱將輕薄透光如荷葉的面餅一張張分開放涼。從始到終不用一滴油,以水汽浸潤(rùn)避免油熱,吃時(shí)軟潤(rùn)好咬,不似烙餅?zāi)前愫裼搽y嚼。 看到這荷葉餅花折梅最是熟悉,葉寒在云州夏日天然時(shí)也經(jīng)常這樣做,用餅卷著rou菜吃,很是得勁,然后拿起一張較大的荷葉餅在手上,夾上一大筷香辣撲鼻的黃牛rou,和著幾片紅椒青尖椒在內(nèi),大手一握卷餅封好就直接入了口。 “好吃!” 牛rou緊實(shí),辣椒夠味。薄餅輕軟,這菜還是在云州時(shí)的味道,從未變過,花折梅也不管口中余辣未消,又拿起一張荷葉餅大快朵頤了起來(lái)。 阿笙好似得了鼓舞一般,也連忙學(xué)著花折梅的樣拿起一旁小一點(diǎn)的荷葉餅裹著金黃誘人的糖醋rou,張大小嘴使勁往嘴里送,腮幫子鼓鼓的跟個(gè)小皮球一樣,“娘親……好……吃……” 橙黃色的醬汁順著阿笙努動(dòng)的嘴角滑了下來(lái),葉寒連忙拿著凈帕給他擦去,“吃慢點(diǎn),沒人跟你搶?!?/br> 看見兩人這么喜歡吃自己做的菜,葉寒油然而生一種滿足。雖然云州難回,西城那座葉家小院估計(jì)早已雜草叢生,但好在人還在,一個(gè)都沒少,還多了個(gè)讓她疼到心坎的阿笙,這并州于她不就是昨日的云州,這端王府不就是曾經(jīng)那歡聲笑語(yǔ)不斷的葉家小院?jiǎn)?,老天爺?duì)她不薄,她還有什么不滿足的。 轉(zhuǎn)眼間,桌上葷菜已消了一半,蕨菜豆絲和豆腐皮包子也吃了不少,倒是那盤苦瓜炒蛋沒怎么動(dòng),尤其是朝著阿笙那一邊的苦瓜炒蛋根本就沒碰過。 葉寒看著阿笙只撿著糖醋rou一口一口吃著,怕他挑食,便親手包了一卷苦瓜炒蛋給他,卻被這小機(jī)靈鬼小嘴一偏躲了過去,還皺巴著小臉拒絕道:“娘親,這菜苦,阿笙不喜歡吃。” 阿笙還記得自己被娘親忽悠吃苦瓜的事,那時(shí)他剛吃完一塊白糖糕,嘴里正甜著,娘親就夾著一塊翠油油的菜給他吃,說(shuō)是吃了對(duì)身體好,他見這菜聞著香、顏色也翠綠得好看,便想也沒想就一口吃了下去。至于結(jié)果……反正以后見桌上有這道菜他都是筷子繞開走,堅(jiān)決不碰。 葉寒也知阿笙對(duì)苦瓜有陰影,沒好強(qiáng)迫他,只是輕聲勸道:“這菜不苦,娘把苦瓜在熱水中煮了一遍,苦味都去了,一點(diǎn)也不哭。你看不是還有雞蛋嗎,真的不苦,要不娘親吃給你看?” 說(shuō)完,葉寒就夾起一塊苦瓜吃了起來(lái),吃著很是歡喜,全程臉上不見有半點(diǎn)苦澀之意,阿笙看后有些動(dòng)搖,皺著小鼻子遲疑問道:“真的不苦?” 葉寒認(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭,為了讓阿笙相信,還拉一旁吃得正歡的花折梅下水,“花折梅,你也是長(zhǎng)輩,給阿笙做下榜樣。” 花折梅本就辣椒吃多了,胃里有些火燒火燎,吃上幾口祛暑清熱的苦瓜炒蛋也正好,便沒拒絕,連夾了幾筷子苦瓜炒蛋。苦瓜焯水留青去了大半苦味,與雞蛋炒在一起,剛好與余下的幾絲苦澀中和,雖能嘗到苦味但在能忍受的范疇,估計(jì)是怕阿笙不吃,葉寒已經(jīng)盡量把苦味去得夠多了,至少他連吃了幾口都嘗不到多少苦味。 有馬前卒以身試菜,且全身而退,阿笙也沒再拒絕的理由,半信半疑張開小嘴把葉寒用荷葉餅包好的苦瓜炒蛋咬了一小口,小心試探咀嚼了幾下,雖然還是有點(diǎn)苦味但雞蛋松滑,香香軟軟的還蠻好吃的,阿笙這才加速努著腮幫子,把葉寒手中剩下的一大半苦瓜炒蛋吃下。 見阿笙終于肯吃苦瓜,葉寒自是高興但也沒有過多強(qiáng)迫,只是鼓勵(lì)讓阿笙多吃點(diǎn)苦瓜,這樣夏天身子才不會(huì)上火。 而桌上那一盤重辣的小炒黃牛rou已經(jīng)見底,花折梅已經(jīng)吃得滿身大汗,即便辣味在身上上躥下跳汗流不止,但還是讓他舍不得停下來(lái)。這般毒辣的天氣就該配上這辣到舌根的菜,來(lái)個(gè)以毒攻毒,辣個(gè)痛快,酣暢淋漓,一辣也可解千愁。 見花折梅狼吞虎咽的樣子,葉寒好心提醒道:“你也吃慢點(diǎn)!多嚼幾下,別吃快了,小心胃疼?!?/br> 花折梅不以為然,“年紀(jì)不大,嘮叨的本事卻不小?!?/br> 雖然嘴上這么說(shuō),可花折梅隨后吃飯時(shí)牙齒總會(huì)多咀嚼幾下再咽下,連他自己也說(shuō)不出個(gè)所以然,估計(jì)是在云州時(shí)被葉寒管得太嚴(yán),習(xí)慣了,這后遺癥就一直延續(xù)至今。 葉寒多少有些擔(dān)憂,這小炒黃牛rou本就辣人,花折梅又吃得這么急,甚至連那小尖椒這些辣椒都一并吃了,等會(huì)還不知胃燒成什么樣。早知道她寧愿每日聽他在耳邊嘮叨,也不給他做這道菜。 終究是不忍心,葉寒連忙對(duì)秋實(shí)說(shuō)道:“快把綠豆蓮子湯端來(lái),給他清清火?!?/br> 秋實(shí)聽后,手腳麻利將兩碗微冰發(fā)涼的綠豆蓮子湯端了過來(lái),大的一碗自是給了花折梅,小的一碗給了阿笙,葉寒也對(duì)阿笙說(shuō)道:“你今日吃了太多的rou,也要喝點(diǎn)蓮子湯去去油膩。” 人相處久了總會(huì)知道誰(shuí)是真正對(duì)自己好的,正因?yàn)槿绱怂圆乓獪厝嵋源龑?duì)自己好的人,比如別氣她,比如耐著性子聽她嘮叨,比如在她擔(dān)憂責(zé)怪的話中喝完一大碗祛暑的綠豆蓮子湯,畢竟那也是她花了一上午才熬好的。 一餐飯不需山珍海味,也不需千碟萬(wàn)盤,幾道家??煽谛〔艘材艹缘弥愠?。葉寒還是改不了cao心的性子,見兩食盒里的菜都讓兩人吃了個(gè)精光,怕他們撐著,所待兩人吃完后歇了一會(huì)兒,就讓他們?cè)诤筇弥凶邉?dòng)走動(dòng),消消食。 金烏越上蒼穹正中,立在練武場(chǎng)的白楊木樁都沒了影,一個(gè)個(gè)都頂著烈日硬著頭皮承受這漫無(wú)止境的酷暑。葉寒瞧見,想著離朱老夫子午后授課還有一個(gè)時(shí)辰,便帶著阿笙去后堂一側(cè)的廂房睡個(gè)午覺,養(yǎng)養(yǎng)精神以免午后上課打瞌睡。 “你也別轉(zhuǎn)悠了,快去睡會(huì)兒。練了一上午,不累嗎?”葉寒也對(duì)在房中來(lái)回徘徊的花折梅說(shuō)道。 聽見,花折梅停下了步子,看著葉寒牽著阿笙往偏房走去,嘴張了張還是什么也沒說(shuō),微垂著頭去了另一側(cè)的廂房休息。 練武場(chǎng)不似合璧庭舒適,無(wú)冰鑒去暑熱,無(wú)荷塘送涼風(fēng),只有一簡(jiǎn)單泛黃的竹簾掩去了那一窗烈陽(yáng)入戶,葉寒坐在晦明的房中搖著蒲扇給阿笙打著涼,在只有著蟬鳴聲聲的幽靜中看著阿笙熟睡的樣子,心里說(shuō)不出的滿足安然。 秋實(shí)輕手輕腳走近,小聲說(shuō)道:“夫人,讓秋實(shí)來(lái)吧,您已經(jīng)扇了快半個(gè)時(shí)辰了,再搖下去,您這手該疼了?!?/br> “沒事,反正過一會(huì)兒就該喊阿笙起床了,我再扇一會(huì)兒,不要緊。” 好似突然想起什么,蒲扇停落在床,葉寒立刻轉(zhuǎn)過頭上下打量了秋實(shí)一圈,最后停留在她腰間兩側(cè)干癟的腰兜上,不放心問道:“你這次沒給阿笙帶糖吧?” 秋實(shí)連忙搖頭,雙眼驚慌如鼠,“沒有沒有……”,還掏出空空無(wú)物的腰兜出來(lái),以示清白。 葉寒暗然失笑,秋實(shí)是個(gè)老實(shí)人不會(huì)撒謊,什么心事都寫在臉上,可又疼阿笙,只要阿笙撒下嬌求一下,什么白糖糕甜果子就直接往阿笙嘴里喂,這事她在合璧庭都抓到了不知好幾次,但屢禁不止,只因這兩人那纏人的功夫?qū)嵲谔珔柡α?,讓她根本狠不下心?lái)懲罰,所以秋實(shí)暗地里沒少給阿笙送甜食吃。 有時(shí)候她也真是服了吃貨的想象力,她硬是找了個(gè)遍也沒發(fā)現(xiàn)兩人把吃的藏在哪兒,她剛才仔細(xì)打量了秋實(shí)一圈也沒找到一點(diǎn)可藏食之處,葉寒猜想秋實(shí)這次應(yīng)該沒帶多少糖,又想著阿笙也快有五日未吃糖了,索性便睜一只眼閉一只眼,將手中蒲扇半信半疑遞給了秋實(shí),自己出門休息一會(huì)兒,讓他們“敵軍”勝利會(huì)師一次。 堂中安靜,葉寒本想倒杯茶喝,卻見本應(yīng)在廂房休息的人卻獨(dú)自站在堂外廊下,正午時(shí)耀眼得過分的白光襯極了他那一身鮮紅長(zhǎng)衣,負(fù)手在背抬頭望日,卻怎么也融不進(jìn)堂外那起起伏伏的蟬鳴喧囂里。 “怎么沒休息,嫌屋里太涼快,想在太陽(yáng)底下曬會(huì)兒?”葉寒走近打趣道。 花折梅恍然驚醒,訕訕一笑,“午飯吃多了,有點(diǎn)睡不著?!?/br> 可能女人第六感作祟,葉寒總覺得花折梅自從從大風(fēng)關(guān)回來(lái)之后就藏有心事,尤其近幾日心事越來(lái)越重,絲毫不像之前一把折扇在手盡顯風(fēng)流瀟灑的花折梅。不知為何,現(xiàn)在在她眼前的花折梅,讓她總覺得跟那日朱老夫子來(lái)時(shí)倉(cāng)忙回府的青川很相似,都一樣心事重重不能為外人道,好似兩人都是在為同一件事感到心事重重。 人活在世,誰(shuí)沒有幾件不能與外人道的糟心事,既然花折梅不想說(shuō)她也不問。能說(shuō)出口的事有千萬(wàn)個(gè)想吐露的原因,而不想說(shuō)的事心里總有一個(gè)不能說(shuō)的理由,她還是別多嘴了,還是讓花折梅自己靜一靜吧。 “葉寒”,花折梅突然喊到正要轉(zhuǎn)身離開的葉寒,桃花眼再愛輕佻風(fēng)流也抵不過俗世輕塵,“……朱老夫子,可曾找過你?” “朱老夫子找我干什么?”葉寒下意識(shí)納悶一問,猜想道,“可是他在端王府住不慣,還是有什么其他事要找我?” “……沒,沒事?!被ㄕ勖枫D(zhuǎn)過身,面色似有失望又似有僥幸,可惜葉寒都看不見。 葉寒很是奇怪,這花折梅說(shuō)話怎么只說(shuō)一半害得她好奇心亂竄,連追問了幾次也不見花折梅一吐實(shí)情,最后竟傾身一躍逃走了。直到回到合璧庭,葉寒也百思不得其解,細(xì)下將前幾月的事都串連想了一遍,但也未得出什么結(jié)論,可心中隱隱有種預(yù)感,好像眾人在合力瞞著她一件大事,周圍的人都知道,只有她一人不知道而已,而這件瞞天大事究竟是什么事呢,她只能等它找上來(lái)的那一天才會(huì)得知。