“徐錚?！毙戾P頭也不回的往前走，有意無意的和身邊的閑聊著，道：“這口鍋是原野酒館所用，雖然我們是下城區(qū)的居民，但也不容許圖樣流傳出去，過兩天我來取，連圖樣一起，這中間不能外傳，好嗎？至于酬金的問題，我們……”

    交談的聲音逐漸遠(yuǎn)去，灰須的矮人看向同伴，露出自成為奴隸以來最開朗的笑容，道：“很有趣的人類是不是？”

    短須的矮人道：“叫徐錚。下城區(qū)原野酒館，我記住了?！?/br>
    29

    接下來的兩天，缽缽雞和鐵板串燒依然持續(xù)熱賣，原野酒館的名聲不脛而走，每天下午開始，門前總是客人絡(luò)繹不絕，眾多的下城區(qū)居民都沖著美味而便宜的缽缽雞和鐵板串燒而來。徐錚的名字作為這兩樣新生事物的創(chuàng)造者也廣為流傳，一時(shí)之間，下城區(qū)沒有人不知道原野有這么一個(gè)神奇的黑發(fā)少年的。

    兩天以后，徐錚和小邦加再次去利刃去取定做的蒸鍋，這次的架車的仍然是修斯，像是心有靈犀般的早早就在原野門外候著了。只說了一句話不用花錢，徐錚就樂顛顛的自動(dòng)爬上馬車，也顧不得它抖得有多厲害，興奮的呼喝著就指揮兩匹角馬開路。

    到了利刃，領(lǐng)了蒸鍋支付掉酬金后小邦加忍耐不住就要旁敲側(cè)擊打聽兩個(gè)矮人的去向。徐錚制止了他，平靜的領(lǐng)著小邦加從利刃鐵匠鋪離開。

    回到原野，小邦加才心急火燎的問：“你怎么不讓我打聽？誰知道他們逃掉了沒有?！?/br>
    徐錚道：“最后和他們接觸的是我們。你這樣問，別人會(huì)起疑的，沒有人是傻子?！?/br>
    小邦加道：“可是我想知道他們究竟逃掉了沒有啊。我蠻喜歡那兩個(gè)矮子的。現(xiàn)在回想起來，當(dāng)初如果我不幫你，我肯定會(huì)后悔一輩子。”

    徐錚瞧了小邦加半天，因?yàn)樗纳屏技冋娑p笑起來，道：“矮人天性直爽熱情，不像人類肚子里總有那么道彎。這可不代表他們是傻子，假如他們逃掉了，肯定會(huì)想辦法向我們報(bào)信?！蓖Ａ送＃瑢?duì)小邦加道：“去請(qǐng)你爺爺和巴洛爺爺過來，我們要開始出第一批酒了?！?/br>
    老邦加和巴洛這段時(shí)間幾乎一直守在原野，聽到小邦加一說徐錚要蒸酒，全都過來了?？吹叫匏拱胪习氡У膹鸟R車上弄下一個(gè)古里古怪的東西，巴洛一陣愕然，道：“用這東西榨酒？”

    徐錚笑咪咪的道：“不是榨，是蒸?！?/br>
    蒸？巴洛不解道：“蒸了之后酒不是都跑光了么？”

    徐錚笑道：“這個(gè)您放心，絕對(duì)跑不了。帝都的釀酒工藝一向都是發(fā)酵后進(jìn)行榨汁獲得酒液對(duì)不對(duì)？對(duì)于酒的濃度，你們一般用什么標(biāo)準(zhǔn)來衡量？”

    老邦加說了個(gè)量詞。

    徐錚覺得拗口，就道：“在我的家鄉(xiāng)，酒的濃度是用度來作為衡量標(biāo)準(zhǔn)的。大致的意思就指一定量的酒液里含有多少純酒。你們都知道的，酒液中大部份成份都是水，真正決定味道就是除開水的那部份?！毕騼晌焕先司唧w說了一下酒精濃度這個(gè)概念，看兩人都點(diǎn)頭理解了后，徐錚才道：“以露西娜阿姨賣的兩種酒的度數(shù)來舉例，差不多有6~7度的樣子。度數(shù)實(shí)在很低。這就是壓榨工藝的缺點(diǎn)。通常而論，如果酒中含水過多，喝起來水味就會(huì)過重，大幅度削減了酒的香純。除非是果味酒，通過是果汁的果味和糖份可以調(diào)節(jié)酒味，不然味道不會(huì)很好的。而通過蒸餾，可以大幅度去除酒液中水的成分，提高酒的度數(shù)。今天我就用這個(gè)蒸鍋給兩位展示一種全新的工藝，這種工藝，就是蒸酒?！?/br>
    聽到是全新的釀酒工藝，老邦加和巴洛極為興奮，也不顧自己是老胳膊老腿，上來開始幫徐錚的忙。

    眾人合力之下，將四缸九天前發(fā)酵的峰蜜和麥麩的混合物拖出來。徐錚揭開蓋往里一看，發(fā)酵物已經(jīng)凝結(jié)成塊，說明發(fā)酵過程進(jìn)行得很良好，也不枉他耐著性子，讓它們多發(fā)酵兩天。這種發(fā)酵物如果是用高效酒曲，其實(shí)3~4天就差不多了，在中心星的冬季氣溫比較低時(shí)，也只要6天左右，但考慮到老邦加拿來的酒曲不可能有前世的酒曲那么高效，所以徐錚硬是耐著性子等它們多發(fā)酵了兩天。

    把凝結(jié)成塊的發(fā)酵物拿出來，今天沒有卡洛叔叔在，所以由修斯為主，全體人一齊動(dòng)手，將之砸碎，放入蒸鍋。

    就在徐錚打開蒸鍋蓋子的那一刻，徐錚眼尖的看到蓋子刻有兩個(gè)淺淺的圖形。不仔細(xì)看還以為是蓋子材質(zhì)本身的花紋，仔細(xì)一看才看出是兩幅圖。第一幅圖是兩個(gè)粗壯的矮個(gè)子戴著枷鎖坐在地上。第二幅圖畫有兩個(gè)月亮，月亮下上一幅圖里的兩個(gè)矮個(gè)子中的一個(gè)正在拉開門，另一個(gè)緊跟其后，手里拿著一把打開的鎖。兩幅圖線條粗糙，顯得刻畫時(shí)極為匆忙，但表現(xiàn)的內(nèi)容卻很傳神。

    徐錚微微一笑，算是放下心。揚(yáng)聲叫小邦加過來，悄悄把兩幅圖指給他看。小邦加看了一眼就看明白，驚喜的叫道：“呀，逃掉了！”

    徐錚連忙捂住他的嘴，把發(fā)酵物裝進(jìn)鍋里，扣上蓋子。

    知道兩個(gè)矮人已經(jīng)成功逃脫，小邦加興奮得上竄下跳，卻偏偏又不敢說，一副滿腔激情找不到地方發(fā)泄的樣子。徐錚見這小子實(shí)在過于激動(dòng)，只好把他攆開，和修斯合力往蒸鍋里注入水，把它抬到廚房里蒸。

    由于是雙隔熱的結(jié)構(gòu)，徐錚也不擔(dān)心會(huì)溫度過高，只管使勁燒火，讓蒸鍋速度熱起來。

    隨著蒸鍋開始被加熱，很快的，一股濃郁的酒香就飄了出去。老邦加用力吸了吸通紅的鼻頭，贊道：“好濃的香味！一聞味道，就比我釀過的任何一種酒都好！”

    巴洛則沒有說話，一直凝神看著徐錚的全部動(dòng)作，直到酒香四溢時(shí)才吸著氣，臉上露出動(dòng)容的表情。

    蜂蜜和麥麩的混合發(fā)酵物在酒缸里拿出來敲碎的時(shí)候酒味還不濃郁，只能聞到淡淡的酒香，老邦加和巴洛還擔(dān)心發(fā)酵失敗。因?yàn)榉涿酆望滬熁旌习l(fā)酵，兩人從來沒有見過，就一直守在酒缸邊，全程守護(hù)。一連九天都沒有聞到足夠的酒香，兩人雖然知道徐錚不會(huì)空口說白話，但心里還是有些懷疑的。哪知道這東西經(jīng)徐錚造了個(gè)古里古怪的蒸鍋放上去一蒸之后，情況就完全改觀，酒香飄散出來時(shí)，簡直濃郁得像是凝而不散一般，縈繞在鼻端，揮之不去，趕之不走，只覺得光聞味道都有一股醉意直逼心頭。

    小邦加本來還在一邊為兩個(gè)矮人的事激動(dòng)不已，聞到酒香后便跑過來，也學(xué)爺爺那樣吸了吸鼻頭，頓時(shí)一陣頭暈，忙用兩個(gè)手指捏住鼻頭跑了，邊跑邊叫：“哇，好烈！爺爺你不是說造不出烈酒么？我看這酒就猛得很。還是徐錚哥哥更強(qiáng)?！?/br>
    看徐錚手忙腳亂的控制不好火候，修斯早接手了徐錚的工作，讓徐錚專心的查看蒸鍋的情況。此時(shí)聞到酒香撲鼻，禁不住又拿古怪的眼神打量徐錚。這小子，不僅有一身古怪的馴獸師天賦，又會(huì)一身稀奇古怪的技能，要不是他今天看他抱個(gè)怪東西回來，當(dāng)時(shí)立斷的決定停業(yè)一天跟到原野來看看，就見不著他這項(xiàng)本領(lǐng)了。

    這時(shí)已經(jīng)快到出酒的時(shí)候，酒香濃郁的程度幾乎達(dá)到頂點(diǎn)，連露西娜都忍不住從外間進(jìn)來，贊道：“實(shí)在好香！賣酒這么多年，第一次聞到這么香的酒。”見幾個(gè)人都守在徐錚所謂的蒸鍋那個(gè)怪東西前，露西娜喜道：“是不是馬上就有新出品的酒可以賣了？我都等了好多天了?！?/br>
    徐錚道：“應(yīng)該可以了?！币姾孟癫畈欢嗔耍瑪Q開折角閥，只見酒液開始往外滴落，便叫道：“快，快，快！出酒了！”

    老邦加見這情況，火燒屁股一樣的跳起來，沖到院里拖了一口空酒缸就進(jìn)來塞到出酒口下。

    只見出酒處酒液像白露一樣的凝結(jié)，然后向下滴掉。開始還只是一滴滴的往下滴，到后來出酒速度開始加快，最后結(jié)成一條細(xì)線，聲音清脆的落進(jìn)缸里。

    整個(gè)過程持續(xù)了大約一小時(shí)，直到出酒口不再滴掉酒液，徐錚才關(guān)掉折角閥，把蒸鍋移開，接酒的酒缸里此時(shí)已經(jīng)接了近半缸酒液。

    老邦加和巴洛壓抑不住激動(dòng)，湊近細(xì)看新工藝制造出來的酒。只見一缸酒液清澈見底，就如同一缸液體琥珀。微微晃動(dòng)間，水光反耀，盡是清亮微光折射，說不出的好看。不晃時(shí)，液面明亮如鏡，清晰得可以照出人臉來。

    老邦加嘆道：“光看酒液，就已經(jīng)知道是極品。我只覺得詞窮，找不到合適的詞或者句子可以形容它的樣子。小邦加，給爺爺拿來碗來?！?/br>
    小邦加捏著鼻子，拿了只碗來。老邦加彎腰舀了一碗，只覺酒液到了碗里以后，越發(fā)顯得清澈透明，簡直就像是透明的頂極光系晶石一般，不帶半分雜質(zhì)。微微晃動(dòng)手里碗，酒液就活了起來，沿著碗壁流動(dòng)，晶瑩閃亮，動(dòng)人之極。

    徐錚笑道：“這就蒸餾酒的另一個(gè)好處，不經(jīng)過壓榨，沒有半點(diǎn)雜質(zhì)沉淀。酒形和酒色混然天成，已經(jīng)是上上品?！?/br>
    老邦加和巴洛點(diǎn)點(diǎn)頭，看到酒液的樣子，已經(jīng)深刻領(lǐng)會(huì)到蒸餾酒的好處。

    巴活從老邦加手里接過碗來，垂頭看了一陣子，又仔細(xì)聞了酒香，一張老臉不禁皺紋全都舒服的展開了，低頭就打算試喝一口。

    徐錚連忙叫道：“等等！”

    巴洛不解的看著徐錚。

    徐錚呵呵的笑，道：“我建議還是讓修斯大叔先試。修斯大叔，你酒量好么？”

    修斯不明所以的點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“還可以，喝得十來斤的不是問題?！?/br>
    “十來斤不是問題，嗯？”徐錚竊笑，道：“那好，你嘗嘗這個(gè)。先說好，不許吐?！?/br>
    沒看懂徐錚臉上詭異的表情，修斯接過碗，湊到嘴邊，習(xí)慣性的仰頭就是一大口。

    這一喝可不得了，酒液一入口，頓時(shí)就如同吞下一大火焰，一路狂燃了進(jìn)來。修斯哪想到這酒會(huì)這么烈，頓時(shí)面紅耳赤，一大口酒包在嘴里吞也不是吐也不是。

    “不許吐！”徐錚大笑。

    修斯心一橫，硬著頭皮將酒液吞下肚去。那道火焰立馬由嘴轉(zhuǎn)移陣地，一路盡顯狂情烈焰的風(fēng)彩，肆虐所有的感官，點(diǎn)燃所經(jīng)之處。到它落到胃里，更是怒火熾熱，一陣瘋狂之后，才轉(zhuǎn)為柔和，溫暖舒服的感覺由胸腔散發(fā)出來，傳遍全身，泛起一種難言的快感。

    修斯仰著頭，先是大聲嘶叫，然后一陣猛喀，最后握緊拳頭在墻上用力砸了一拳，大吼：“好tmd烈！爽！這才是男人喝的酒！喝了這酒以后，其它的東西全他媽都是水！”忍不住又猛喝了一口，這口一進(jìn)嘴，簡直感覺張嘴就能噴出火來，卻有一種快意在心里不斷增長，只覺得欲罷不能。修斯一贊再贊，反反復(fù)復(fù)結(jié)成一句話：“除了這個(gè)，以后再以不喝其它酒了！”

    見修斯樣子，老邦加和巴洛驚喜交加。巴洛拿過碗，仰頭欲喝。徐錚忙道：“慢慢來，慢慢來，你們身體經(jīng)不住。”

    巴洛才將信將疑的喝的一小口。酒一進(jìn)嘴，立馬和修斯反應(yīng)一模一樣，臉也紅了，脖子也粗了，額頭頓時(shí)冒出汗來。不過他和修斯不一樣，前者不知有詐，灌了一大口進(jìn)去，后者只是小泯。所以等酒的威力一過，無窮的味道便顯現(xiàn)出來。巴洛在嘴中仔細(xì)一品，只覺酒香濃郁，酒味綿甜醇厚，深遠(yuǎn)悠長。吞下肚里后，立即升起一股溫暖往四肢百骸蔓延開，只覺懶洋洋的說不出的愜意。

    巴洛捏著碗，閉著眼回味，最后才慢慢睜開眼，嘆道：“喝了這酒，就感覺以前是白活了，釀的酒也是白釀了。這酒無論酒形、酒色、酒香、酒味，無一不是極品。如果放到外邊，100個(gè)金幣一杯，我看也有人會(huì)搶破頭?！?/br>
    見兩個(gè)試喝的人都如此評(píng)價(jià)，老邦加心急的搶過來也喝了一小口，長久無語之后只問了句：“叫什么名字？”

    徐錚微微一笑，道：“玉冰燒?！比怯癖鶡疲丫谱秩サ?，聽起來更上口。

    “這就是玉冰燒么？”老邦加喃喃的道：“純結(jié)如玉，透明似冰，又是火一樣的酒性。名符其實(shí)啊?！焙鋈灰淮诡^，一滴眼淚掉進(jìn)碗里，再嘆：“確實(shí)像巴洛所說，嘗了這酒后就感覺以前的酒白釀了。世間的酒，原來也是可以濃香到這種地步的?！?/br>
    見氣氛有些傷感，徐錚忙道：“什么叫白釀了。兩位爺爺別說這種喪氣話，我不外乎仗著家鄉(xiāng)的釀酒技術(shù)要發(fā)達(dá)一些，才能釀出好酒來。我這里法子多得很呢，改天都寫出來，你們幾十年的釀造經(jīng)驗(yàn)，接觸到新的釀造工藝，肯定能觸類旁通，釀出絕世好酒來！”

    老邦加強(qiáng)自一笑，道：“是。你小子不寫出來我還不饒你。等學(xué)會(huì)你的新技法，肯定比你強(qiáng)?！?/br>
    徐錚忙笑道：“那是，那是！”

    巴洛見老友傷感，也笑著岔開話，道：“老朋友，活一世學(xué)一世，今天不是開了眼界么？徐小子還在這里呢，我們兩個(gè)老頭子可不能小輩笑話，要向他多學(xué)才是。我們不是要尋求自我突破么，眼前就是機(jī)會(huì)。”

    老邦加才呵呵一笑，道：“對(duì)。我還沒服過誰，對(duì)徐小子現(xiàn)在是心里服了，嘴上卻不服。哈哈哈。小子，這酒就算好了？”

    見老邦加展開笑顏，徐錚也笑，道：“沒呢。這酒現(xiàn)在確實(shí)可以喝了。但味道還不夠醇厚悠遠(yuǎn)。”

    修斯大驚：“還不夠？我覺得已經(jīng)是好得不得了了！”

    徐錚又將蒸鍋找開，放入原料蒸第二批，口中道：“這酒一共要三蒸三釀，蒸的混合物第二次加入酒曲，再次發(fā)酵以后又蒸出酒。同樣的手法再進(jìn)行第三次，最后把三次的酒液混合到一起，才是最終的玉冰燒。最終生成的玉冰燒才是真正的醇厚綿長，意境無窮。只經(jīng)過一蒸的玉冰燒味道過烈，而且有些生硬，不過倒是適合修斯大叔這種豪爽的喝法。”

    “真的？”修斯大喜，道：“那可不可以就把這個(gè)一蒸的玉冰燒給我留一些?！豹q豫了一下，又道：“我知道這酒好，估計(jì)價(jià)格很貴。要不這樣，以后你隨時(shí)隨地免費(fèi)坐我的馬車。兩匹角馬任你使喚！”

    徐錚大樂，笑道：“修斯大叔說這個(gè)就見外了。我蠻喜歡你的。哪，蒸出來的這半缸你全拿去。別錢不錢的。不過以后來露西娜阿姨的店里喝酒可是要給錢的?！?/br>
    修斯喜上眉梢的去找瓶子裝酒，笑道：“你這小子就是討人喜歡。怪不得人人見了你跟見寶似的。聽說你還有缽缽雞和鐵板串燒，今天一定要試試。用給錢不？”

    眾人大樂，談笑開來，將余下的酒料一一蒸過，得到一蒸玉冰燒4缸，才將蒸過的原料繼續(xù)送去發(fā)酵準(zhǔn)備二蒸。

    等全部工作作完，天色已晚，一個(gè)個(gè)的都累得腰背痛，吃徐錚手藝的提議只有作罷，老邦加帶著小邦加和巴洛、修斯等人才盡興而去。

    30

    玉冰燒的一蒸一釀已經(jīng)完成，蜂蜜和麥麩的混合物被拌入酒曲后進(jìn)行二次發(fā)酵，準(zhǔn)備進(jìn)行二蒸二釀，這其間發(fā)酵過程又要等待近七天左右。露西娜和大班小班見到新酒以后，都急不可待就想在原野出售這種新型的玉冰燒。徐錚考慮了一下之后，和露西娜、卡洛商量了一下，還是決定等啤酒釀好發(fā)后再和玉冰燒同時(shí)出售。這其中有兩個(gè)原因，一是考慮到烈性酒第一次在帝都出現(xiàn)，徐錚不能確定人們對(duì)它的反應(yīng)，所以和啤酒這種低度酒一起出售，不至于出現(xiàn)萬一人們不能接受高度烈酒而又沒有其它的低度酒可以喝的尷尬局面。二是四缸的量也實(shí)在少了些，等二蒸二釀以后，產(chǎn)酒量會(huì)大幅度提升，不至于萬一銷量好，出現(xiàn)斷酒的情況。由于不能確實(shí)市場的反映，徐錚暫時(shí)還沒有打算增釀。

    所以這段時(shí)間，徐錚便請(qǐng)露西娜再忍耐一下，一邊思考新的小吃的同時(shí)，一邊將其它幾種釀造中的酒該翻缸的翻缸，該去渣的去渣，還把玉米、小麥和豌豆混合物釀造的那種酒全部蒸過一次重新裝缸，并在裝缸的酒液里浸入肥豬rou。老邦加等人看到徐錚往酒里丟肥豬rou，一個(gè)個(gè)都瞪大了眼，縱然知道徐錚手段過人，但第一次見到往酒里扔肥豬rou這種風(fēng)牛所不相及的東西，還是忍不住詫異莫明，都道大開眼界。

    老邦加和巴洛這兩人在徐錚這里學(xué)了新的釀酒工藝，特別是受了一蒸的玉冰燒的刺激，早已經(jīng)忍不住心動(dòng)，決定自己也試試。老邦加還是走果酒的路線，按照徐錚的制法，重新買了大批的柑桔和葡萄，打算用新工藝造這兩種酒。巴洛則對(duì)玉冰燒很感興趣，詳細(xì)問了徐錚釀法以后，打算釀這種酒。他向徐錚討了蒸鍋的圖紙，找到利刃鐵匠鋪，想照葫蘆畫瓢，也造一個(gè)蒸鍋來備用?？墒抢欣飪蓚€(gè)手藝出眾的矮人已經(jīng)潛逃，這蒸鍋卻是造不出來了，巴洛只得回來原野，搶了徐錚的蒸鍋就跑。好在徐錚現(xiàn)在也沒有什么東西可蒸，只得笑罵了幾句老強(qiáng)盜后就作罷。等要蒸的時(shí)候再去向巴洛討就是。

    現(xiàn)在的情況仍是沒有新酒可賣，徐錚腦筋便還是在開發(fā)新小吃上打轉(zhuǎn)。

    現(xiàn)在正值盛夏，徐錚看到露西娜有時(shí)為了省錢，只要不是正餐吃飯，就算肚餓時(shí)也只一個(gè)人就著白開水啃干面包，便心中一動(dòng)，把心思動(dòng)到小麥制品上來，自己興沖沖的跑到集市上扛了40斤面粉回來。

    這一出去回來的過程，由于外面天氣炎熱，等徐錚扛著面粉回到原野時(shí)已經(jīng)熱得像狗一樣吐著舌頭，趴在桌上直喘氣。真可怕，帝都的夏天竟會(huì)熱成這樣。徐錚斜了一眼正趴在院中呼呼大睡的嚕嚕一眼，實(shí)在想不通這家伙頂著那么厚的一身毛皮，也可以在烈日下睡得安然無事。視線里，嚕嚕的頸間忽然冒起一個(gè)凸起，拱了幾下后從毛皮里鉆出來，現(xiàn)出毛球的圓溜溜的身子。小東西神不知鬼不覺的又跑到嚕嚕身上去了。

    大約是覺得曬，毛球在嚕嚕頸間動(dòng)彈了幾下，又鉆回去，徐錚就見到嚕嚕的毛皮一陣搖晃，凸出一團(tuán)左拱右竄，最后消失在嚕嚕的下巴底下，毛球這家伙跑那里去乘涼了。

    露西娜一家現(xiàn)在和嚕嚕呆久了，對(duì)這家伙也不再懼怕，用露西娜自己的話來說，就像家里多養(yǎng)了一只大貓一樣沒什么要緊，麻煩的就是這只貓實(shí)在太能吃，而且又狡猾，廚房門對(duì)于它來說相當(dāng)于完全不設(shè)防，嚕嚕總是自由出入，想吃什么吃什么，缽缽雞除了賣掉的，幾乎有一大半進(jìn)了它的肚子。好在這家伙還知道聽徐錚的吩咐，曉得在沒有外人的時(shí)候偷偷進(jìn)去，不然一大只魔獸在廚房里偷東西吃，場面就有得瞧。

    此時(shí)見徐錚熱得趴在桌上喘氣，解開了衣襟拼命的扇，大有想將全身的皮也扒下來涼快一下的勢(shì)頭，露西娜忍不住微笑，倒了一碗涼好的白開水過來遞給徐錚。

    徐錚接過來仰頭猛灌，喝得勢(shì)子猛了，水隨著脖子流過衣襟，一直流到胸膛上才覺得有了點(diǎn)涼意。

    徐錚道：“怎么會(huì)這么熱的？”

    露西娜道：“帝都的夏天年年都這樣，我們倒是習(xí)慣了。你初來，當(dāng)然會(huì)覺得不習(xí)慣。聽卡洛說，好像是大山把海那邊吹過的風(fēng)擋住了，所以帝都的氣溫比較熱?！?/br>
    徐錚哦了一聲，覺得還不解渴，又去倒水。

    露西娜有點(diǎn)擔(dān)心的道：“徐錚，天氣這么熱，那些酒會(huì)不會(huì)釀壞啊？”

    “不會(huì)。”徐錚道：“錫安天氣炎熱，但比較干燥，而且現(xiàn)在釀的幾種酒，要么就是密封的，要么就是耐得住高溫的發(fā)酵物，沒有什么問題。倒是天氣也太熱了，能有點(diǎn)什么東西降溫就再適不過?！闭f到這里，心中一動(dòng)，像是有什么念頭一掠過去。

    露西娜道：“是啊，實(shí)在熱。你們男人倒是好，熱起來可脫掉衣服光著膀子什么的。我們女人就很慘。”

    徐錚斜眼看著露西娜大得離譜的胸脯，心道：你那對(duì)兇器現(xiàn)出來，不知道要嚇壞多少人，還是藏著妥當(dāng)些。

    露西娜哪知道徐錚這活了159年的少年老鬼心里在轉(zhuǎn)什么心思，仍自嘆道：“大班和小班還要頂著太陽學(xué)箭術(shù)呢，不知道會(huì)熱成什么樣子。唉，他們還不是我擔(dān)心的，我最擔(dān)心店里的酒?！?/br>
    “怎么？”

    “天氣太熱，每年一到這個(gè)時(shí)候，酒總是會(huì)很快就變酸。我現(xiàn)在就那么兩種酒可賣，酸掉了就沒得東西可賣了。原野店小，可不像玫瑰那些酒店那樣，可以雇魔法學(xué)徒制冰來降溫。”露西娜嘆道。

    “哦！”徐錚用力一拍腦門，剛才腦中一閃而過的念頭經(jīng)露西娜這么一說，陡然清晰起來。

    制冰，降溫，他怎么就沒想到呢？現(xiàn)在酒還有沒釀出來，在發(fā)酵過程中，問題倒是不大，可一但釀出來后，存放就成了問題。陳釀的酒密封存缸當(dāng)然沒有問題，但敞放在外面待售的酒卻一定要有妥善的保存方法，不然就如露西娜所說，在這種天氣下，很快就會(huì)變酸。念頭一轉(zhuǎn)，又想到啤酒上。啤酒這東西，總是要冰鎮(zhèn)了以后才風(fēng)味更佳，天氣炎熱時(shí)，能來上一兩杯冰鎮(zhèn)啤酒，簡直是無上的享受！可以這么說，沒經(jīng)過冰鎮(zhèn)的啤酒或許還有人不會(huì)拉受這個(gè)味道，但冰鎮(zhèn)以后的啤酒，卻沒有人不會(huì)愛上它。

    心思電轉(zhuǎn)，徐錚迅速在腦中完成了思路，問露西娜：“其它的店雇魔法學(xué)徒制冰是怎么回事？”

    露西娜怔了怔，沒想到徐錚的思維會(huì)忽然跳躍到這上面來，楞了會(huì)才道：“哦，這個(gè)啊。那是以前大家都發(fā)現(xiàn)一到夏天天氣炎熱的時(shí)候酒都?jí)牡每臁：髞聿恢滥膫€(gè)聰明人發(fā)現(xiàn)降低溫度可以讓酒保存得更久。于是許多有條件的酒店都開鑿地窖，把買不完的酒存在里面，這樣就可以放得更久。而條件更好的酒館則會(huì)雇傭魔法學(xué)徒，一般都是冰系魔法學(xué)徒，請(qǐng)他們用魔法制冰，然后把冰和酒放到一起，這樣酒就能保存更長的時(shí)間?！?/br>
    徐錚大感興趣，問道：“只是魔法學(xué)徒就行？為什么不直接雇魔法師？”

    露西娜伸手在徐錚腦門上拍了一下，笑道：“你傻呢。整個(gè)亞里斯大陸魔法師少得不得了，所有的魔法師都是尊貴得不得了的職業(yè)，哪里可能接這種不入流的工作？就算是見習(xí)魔法師都不會(huì)。只有當(dāng)學(xué)徒的魔法學(xué)徒會(huì)接這個(gè)工作。因?yàn)槟Х◣熯@個(gè)職業(yè)雖然尊貴，可要成功的成為的一個(gè)魔法師，所用的花費(fèi)只能用天價(jià)來形容。成為了尊貴的魔法師當(dāng)然富得流油，可沒成為魔法師以前，卻要付相當(dāng)大的代價(jià)。所以一般除了貴族有雄厚的家底支撐以外，一般的平民極少有魔法師。而魔法師又是絕大多數(shù)少年的夢(mèng)想，在沒有雄厚家底資助的情況下，只有選擇當(dāng)魔法學(xué)徒掙錢攢學(xué)費(fèi)啰?！?/br>