第116節(jié)
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“拍《征西》的時(shí)候,在好友圈看到了洛宅的出售信息,便先回了趟京城看房,之后買了下來(lái)。” 洛櫻的手指點(diǎn)向app,但手機(jī)似乎卡住了,一片黑屏。 “卡住了?” 按下home鍵依舊正常,似乎只是《榮華之路》app進(jìn)不去了。 沈湛再點(diǎn)進(jìn)去同樣如此,不知道是不想讓兩個(gè)人同時(shí)進(jìn)入,還是游戲單純的崩了。 他找到很久不曾登陸的游戲論壇,發(fā)現(xiàn)論壇里已經(jīng)被一片的帖子刷屏。 “崩了?怎么大半夜的服務(wù)器突然崩了?半夜三點(diǎn)多我正刷連環(huán)任務(wù)呢,馬上最后一個(gè)就完成了快點(diǎn)給我修好!” “總感覺(jué)要有大事發(fā)生,這是第一回 崩服務(wù)器吧?良辰游戲服務(wù)器被攻擊了?” “快快快修服務(wù)器啊,今天休息想把秣陵城的書生任務(wù)做完,客服呢?怎么不回話?崩了四個(gè)小時(shí)了還沒(méi)修好嗎?” “大早上剛開游戲就崩了,良辰游戲不是號(hào)稱最穩(wěn)定的服務(wù)器嗎……” 翻了翻連續(xù)幾頁(yè)的帖子,連微博上也有不少關(guān)于游戲崩掉的消息,沈湛快速地找到游戲官博,最早說(shuō)“崩”的一條消息似乎是凌晨三點(diǎn)半左右。 這個(gè)時(shí)間……可不正是他恢復(fù)記憶醒來(lái)的時(shí)候? 洛櫻的發(fā)梢劃過(guò)他的臉頰,有些癢意。 “良辰游戲?”洛櫻的嘴里念著游戲公司的名字。 “良同梁,辰是周辰?” 雖然用的是問(wèn)句,但洛櫻的語(yǔ)氣已經(jīng)帶了些肯定。 大梁,周辰,這游戲的由來(lái)定然于前世的小皇帝脫不了關(guān)系。 “櫻櫻,你可記得皇后的閨名?” 沈湛突然問(wèn)道。 他們口中皇后自然是小皇后,皇后母家姓梅,單名景字。 “梅景,良辰美景。如果周辰在現(xiàn)代,那皇后定然也在,以他之性格,必不可能拋下皇后一人?!?/br> 洛櫻語(yǔ)氣篤定,周辰若是有能耐讓她與沈湛來(lái)到幾百年后,那對(duì)于自己的結(jié)發(fā)摯愛(ài),定然也有辦法。 周辰擁有這般神鬼莫測(cè),令兩人或轉(zhuǎn)世重生,穿越百年的能力,甚至借助游戲來(lái)使得洛櫻與沈湛安排巧妙的相遇,甚至是封印了沈湛的一些記憶,這樣的人顯然超出了普通的范疇。 他如果想要完全隱藏自己,兩人恐怕根本找不到。 “我找些人看能否聯(lián)系到良辰游戲的人,若是一直找不到周辰,許有朝一日到了時(shí)機(jī),他們自會(huì)出現(xiàn)。” 沈湛說(shuō)著。 “今天《食神記》慶功宴,我能做什么?” 作為曾經(jīng)帶電影劇組上熱搜,為電影吸引了好大一片流量的大功臣,沈湛自然是也受到了來(lái)自于宋導(dǎo)慶功宴的邀請(qǐng),只不過(guò)其他的人員要中午才過(guò)來(lái)吃飯,時(shí)間還早。 洛櫻搖了搖頭,追擊審問(wèn)辦事斷案沈湛自然是一把手,至于做飯,呵呵,無(wú)論曾經(jīng)還是現(xiàn)在都算了吧。 “中午在天字號(hào)兩桌,你去擦擦灰,再打些棗子,正好讓他們也嘗嘗?!?/br> 這一樹的新棗,原本洛櫻還在想要如何消磨掉,一些放在老宅宴客,另些送到洛家樓去,估摸也吃不了幾日。 今兒個(gè)午宴洛櫻定了十幾道菜,梨炒雞,雪花蟹斗,鳳穿金衣,蜜炙火方,鴨糊涂,口蘑釀蝦…… 有些菜暫時(shí)只上了私宴,因?yàn)樵靸r(jià)高昂,有些洛櫻準(zhǔn)備陸續(xù)添加到洛家樓的出品菜單中去。 洛櫻這邊備著菜,沈湛老老實(shí)實(shí)地去收拾了今日午宴的屋子。 做菜的間歇,洛櫻收到了來(lái)自官方的電話,一接起來(lái)聯(lián)系人還是熟人。 “洛老師,您還會(huì)食雕這事怎么不早點(diǎn)睡,當(dāng)初就一塊給您認(rèn)證了?” 對(duì)方的語(yǔ)氣十分揶揄,費(fèi)勁巴拉的聯(lián)系到《食神記》電影劇組找人,還擔(dān)心被拒絕,沒(méi)想到柳暗花明,居然還是老熟人了。 洛櫻面不紅心不跳,“忘了。” 對(duì)方在電話里顯然有些無(wú)語(yǔ),“我們這邊專家說(shuō)您這饤饾古雕的技術(shù)如今在國(guó)內(nèi)是獨(dú)一份,也就您一位傳承人,特事特辦,您看什么時(shí)候方便過(guò)來(lái)考核?” 文旅部的工作人員和專家們顯然相當(dāng)?shù)呢?fù)責(zé),對(duì)于如今傳世的罕見稀有,隨時(shí)都可能消失的非遺,往往會(huì)申請(qǐng)?zhí)厥馇揽焖偌{入保護(hù)范疇。 早一天將傳統(tǒng)的傳承,文化遺產(chǎn)保護(hù)下來(lái),流傳下來(lái),就有更多的人知道,減少失傳的可能性,文化保護(hù)刻不容緩。 這次不是洛櫻等著官方的考核通知,而是他們協(xié)調(diào)好配合她的時(shí)間,畢竟考核的專家也只是紙上談兵,或者是食雕方面的大師,對(duì)于自己手中的古法食雕手藝,洛櫻自己才是最大的專家,擁有充足的話語(yǔ)權(quán)。 據(jù)這位工作人員所說(shuō),官方的專家組評(píng)審已經(jīng)去電影院n刷了《食神記》,貢獻(xiàn)了充足的票房,現(xiàn)在知道找到了正主,恨不得馬上和她交流。 溝通好了時(shí)間,洛櫻索性答應(yīng)了這兩天就過(guò)去,她素來(lái)都不是拖延的作風(fēng),一事起一事畢。 也不知今日是趕上了什么日子,洛櫻手機(jī)上的消息幾乎是不斷。 店里倒是沒(méi)什么事,反倒是北城影視城的老食客發(fā)來(lái)了消息。 來(lái)自一個(gè)洛櫻許久不曾見過(guò)的食客,如今已經(jīng)成了女團(tuán)成員的小馮,馮瑩瑩同學(xué)。 說(shuō)是想要來(lái)店里吃飯,能不能留個(gè)隱蔽的包間。 對(duì)于與自己相熟的老客人們,洛櫻也會(huì)給一些優(yōu)待。 況且曾經(jīng)影視城更是以圈內(nèi)需要隱蔽的藝人為主,洛家樓有著一個(gè)并不對(duì)外開放的老板私人包間,正是專門留給他們的。 看著小馮,洛櫻就想起來(lái)小楊,小馮如今女團(tuán)順利出道,也不知道當(dāng)初同樣簽約公司的小楊怎么樣了。 影視城小店停業(yè),洛櫻呆在京城的時(shí)候,幫忙看顧老店的老張叔偶爾發(fā)個(gè)消息,似乎說(shuō)小楊后來(lái)回到過(guò)影視城一次道別,說(shuō)是要被公司送到海外做練習(xí)生包裝一下再回國(guó)選秀。 當(dāng)時(shí)洛櫻還想,那高麗國(guó)說(shuō)的又是另一種語(yǔ)言,小楊初去人生地不熟,還要進(jìn)行訓(xùn)練也不知道有多辛苦。 在《彩虹少女》的女團(tuán)之后沒(méi)多久,另一檔男團(tuán)選秀節(jié)目也順利成團(tuán),只是洛櫻并沒(méi)有在里邊看到小楊,也不知是否還在那海外。 京城洛家樓開業(yè)不久,但洛櫻也見到了幾次老客人們特意從北城趕來(lái)嘗鮮,她遇見的時(shí)候會(huì)贈(zèng)上一兩道菜,不忙的時(shí)候也聽著念叨念叨誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)咋樣了,誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)被哪個(gè)導(dǎo)演挑走演了什么角色小火了。 盡管影視城的洛家樓小店也許無(wú)限期停業(yè),但當(dāng)初建立的食客群還是一如既往的火熱。 剛開業(yè)的那段時(shí)間,霍元白他們跟組在京城拍戲,特意過(guò)來(lái)碰了個(gè)場(chǎng),聽說(shuō)武館在影視城辦的有聲有色,招了不少的學(xué)員。 京城道路限行堵車,午宴劇組的客人們到的是有早有晚。 一個(gè)個(gè)進(jìn)了院子對(duì)洛櫻豎起了大拇指。 “洛老師,您家四合院來(lái)做餐廳,牛逼,闊氣。” “洛老師,咱們?nèi)ヂ寮覙悄芙o加個(gè)號(hào)不?私宴吃不起,洛家樓一個(gè)月還是能吃得起幾次的?!?/br> 彼時(shí)沈湛正拿著竹竿打棗,宋飛導(dǎo)演毫不客氣地拎著小筐子在旁邊撿,而《食神記》的主演肖易與張宇則是看著竹竿躍躍欲試。 拿著竹竿打棗,應(yīng)該是不少人兒時(shí)的共同記憶,劇組人員看到沈湛無(wú)比熟練的動(dòng)作還有些訝異,不過(guò)想想,這事小時(shí)候誰(shuí)沒(méi)干過(guò)呢? 棗樹扎人,摘果子不小心就是刺出一個(gè)血洞來(lái),這日正午天氣格外的好,無(wú)風(fēng)無(wú)塵,四合院里一仰頭就是湛藍(lán)湛藍(lán)的天空。 今天來(lái)吃飯的客人們多多少少和洛櫻都是在劇組打過(guò)照面說(shuō)過(guò)話的,也得過(guò)她的食雕。 有人是第一次進(jìn)私人家的四合院,想要參觀一下,得了洛櫻的首肯,沈湛轉(zhuǎn)移了自己打棗的差事交給肖易與張宇,帶著人看起了老宅的構(gòu)造。 有人指著房檐的彩畫,影壁門墩石詢問(wèn)“這是做什么的?”“那里是干什么的?” 這數(shù)百年的宅子對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)有許多不理解的構(gòu)造,沈湛淺顯地解釋幾句,倒是收獲了一堆敬仰的目光。 “沒(méi)想到沈老師對(duì)四合院也有研究,厲害!” “洛老師家里這都是現(xiàn)代化改造過(guò)的啊,看著住著水電設(shè)備一應(yīng)俱全?!?/br> “廢話,聽說(shuō)這宅子是洛老師祖上幾百年傳下來(lái)的,一直都有人住呢,咱們看個(gè)新鮮出奇,對(duì)人家來(lái)說(shuō)就是自己家?!?/br> 比起尋常的餐廳包間,洛宅的三進(jìn)四合院任由他們游走,體驗(yàn)感極佳,這段時(shí)間始終精神緊繃的劇組成員們,上到導(dǎo)演主演制片人,下到團(tuán)隊(duì)都放松了起來(lái)。 在院子里說(shuō)說(shuō)笑笑,找地方自拍。 這里是完完全全的私家領(lǐng)地,更不可能有記者或者粉絲前來(lái)。 如果不是這季節(jié)天氣寒冷,宋導(dǎo)差點(diǎn)就想把桌椅搬出來(lái)大家到院子里來(lái)吃飯了。 肖易和張宇爭(zhēng)相打下來(lái)的棗子洗干凈上桌直接當(dāng)了餐前小點(diǎn),打造的時(shí)候還讓沈湛拍下了幾張“打棗”英姿。 午時(shí),午宴正式開始,每一個(gè)座位上都放著一份今日的手寫菜單與上菜順序。 秋冬時(shí)節(jié)熱燥,第一道就是梨炒雞,解一解秋燥。 嫩白的雞片與梨片,香菇片旺火快炒,出鍋裝盤也是白盈盈的。 雞片吃在嘴里,嫩滑的口感又帶著香菇的異香,沾染上梨子獨(dú)有的清甜,看起來(lái)明明是完全不敢想象的食材搭配,可嘗起來(lái)確實(shí)十分調(diào)和,別具風(fēng)味。 再端上來(lái)的便是雪花蟹斗,這時(shí)節(jié)算是最后吃蟹的日子,青背白肚黃毛金爪的膏蟹被拆的只剩下蟹殼,空蕩蕩的蟹殼之上是炒好的熟蟹粉,而在蟹粉上又是一坨狀似雪花的潔白蛋霜,蓬松可愛(ài)。 宛若翩然雪花落入蟹殼之中,雪花蟹斗之名恰如其分。 一人拾了一個(gè)蟹斗到盤子里,滑嫩的蛋白霜與濃郁的蟹粉入口,蟹粉幾乎瞬時(shí)融化于口中,唇齒之間唯有這蟹粉的豐潤(rùn)香濃,鮮美之味。 鳳穿金衣一上桌,幾乎所有人拿出了手機(jī)拍照。 這是一個(gè)極為巨大的白色瓷盤,以南瓜雕成的鳳凰栩栩如生,而引人注目正是這一只鳳凰綻放的尾羽,由幾十個(gè)金黃的小卷組成。 而這一個(gè)個(gè)金黃的小卷,正是這精致擺盤之上的真正主菜——鳳穿金衣。 金燦燦的炸小蛋卷,層層疊疊的,以油炸過(guò)脆韌的卷皮里包裹著香濃的鴨rou,冬筍與香菇。 咀嚼之間,酥脆不是柔韌的蛋皮香氣,冬筍特有的清鮮混著香濃十足的鴨rou,層層美味交織,讓人拍案叫絕! 火紅通透的蜜炙火方上桌,任誰(shuí)也忍不住咕嘟一口口水。 三簽香的火腿上方,rou多骨少,乃是金華火腿最金貴的部位。 從一早開始秘制慢煨,直到冰糖,黃酒,蜂蜜與火方纏纏綿綿,融為一體,晶瑩剔透。 一上午的小火慢煨,火腿上方早已酥酥爛爛,舌頭輕輕一碰,火方輕輕顫動(dòng),軟而豐盈,冰糖與蜂蜜的清甜,火腿rou裹挾著醉人的酒香。 這一塊火方下肚,甜而美,鮮且醉,些許蓮子的清苦回甘,令人飄飄欲仙,欲罷不能! 蜜炙火方過(guò)后,緊接著端上來(lái)的一道菜頓時(shí)讓人有些摸不著頭腦。 不方不圓,若明若暗,似羹非羹,似湯非湯。 鴨糊涂,當(dāng)真是糊涂之名。 鴨rou與山藥,都是秋日滋補(bǔ)的好食材,鴨rou隨意切成了不方不圓之狀,與錘碎了的山藥融為一體,濃湯煨爛,混雜一團(tuán)。 一勺入肚,鴨rou與山藥滑滑嫩嫩,吃起來(lái)十分柔和軟綿,清潤(rùn)的山藥與鮮美的鴨rou互相調(diào)和,分不出你我來(lái),清而不寡,濃而不厚,吃個(gè)難得糊涂! 飲一口清甜梨汁,下一道口蘑釀蝦緊隨其后。