快遞上門時(shí)，小白和快遞機(jī)器人友好對(duì)接，然后把買回來的食材分類擺放好。江綿綿不由得感慨，智能生活真的太太太方便了。

    晚上九點(diǎn)，江綿綿開了直播。

    直播間蹲守的觀眾一傳十十傳百，也就兩分鐘，直播間就被彈幕和禮物刷滿。

    因?yàn)槭峭砩闲蔷W(wǎng)最活躍的時(shí)候，直播間人數(shù)上漲的十分迅速。

    江綿綿先照例跟觀眾打了個(gè)招呼：“嗨大家好，我是綿綿，今天晚上來給大家做一個(gè)炸雞腿，希望大家喜歡?！?/br>
    【養(yǎng)不起養(yǎng)起來：雞腿！不過煮的雞rou有點(diǎn)柴欸！不知道炸的雞腿好不好次。】

    【貓：嗚嗚嗚說什么呢，我綿做的沒有不好吃的?！?/br>
    【333:謝謝，已經(jīng)在流口水了?！?/br>
    【阿星哥哥：居然在晚上蹲到了綿綿直播，爺圓滿了！】

    炸雞腿并不難做，主要是對(duì)火候的把控，這些對(duì)于這些江綿綿已然是了然于心。

    “首先我們要把雞腿剖開，骨成柄，用刀背輕輕敲打雞rou然后放鹽、味精、料酒和姜汁腌制一個(gè)小時(shí)，腌制一下可以去除雞腿的腥味。為了節(jié)省時(shí)間，我這里準(zhǔn)備的是已經(jīng)腌好的。”

    江綿綿先是往碗里倒了面粉和淀粉，拌勻，然后捏住雞蛋在碗邊一磕，蛋清蛋黃分離，蛋清倒入碗里，和勻，用筷子快速攪拌成糊狀。

    【肝不動(dòng)了：？？？她怎么醬醬釀釀就把雞蛋清和蛋黃分離出來！絕了?。　?/br>
    【笑看瘋狗：有一說一，看起來粘噠噠的有點(diǎn)惡心?！?/br>
    【星際不值得：你不是一個(gè)人......】

    江綿綿把腌制好的雞腿裹了一層糊糊，再蘸水，再裹上一層。

    “這樣重復(fù)裹兩次的目的是讓雞腿的外皮酥脆，因?yàn)殡u腿外面是一層皮，如果沒有面粉直接放進(jìn)油鍋里炸，雞皮就會(huì)焦硬?！?/br>
    江綿綿把裹好的雞腿放在大漏勺里，然后重復(fù)之前的動(dòng)作直到六斤雞腿裹完才停下手。

    【笑看瘋狗：綿綿今天做的好多的樣子...】

    【id1274:我數(shù)了數(shù)有二十多個(gè)雞腿誒！】

    【騎上小星艦：流口水.jpg我真的好饞好饞啊好想中獎(jiǎng)啊！(﹃) 】

    江綿綿忍不住笑，說道：“現(xiàn)在有二十個(gè)雞腿，如果每份兩個(gè)抽十個(gè)觀眾，每份一個(gè)就抽二十個(gè)觀眾，等會(huì)我開個(gè)投票，少數(shù)服從多數(shù)。”

    【笑看瘋狗：啊啊啊啊不行不可以分我的雞腿腿。】

    【養(yǎng)不起養(yǎng)起來：二十二十二十?。?！】

    【炸醬面我的愛：我宣布笑看瘋狗的投票不作數(shù)！歐皇太過分了吧勾起我從來不中獎(jiǎng)的快樂回憶..】

    【333: 1】

    【笑看瘋狗：怎么回事怎么回事！】

    江綿綿卻是沒有在管彈幕上的爭論，燒鍋下油。

    油溫七成熱把雞腿放進(jìn)大漏勺里，慢慢浸透到油鍋里，等雞腿被炸的金黃脆香時(shí)就用筷子夾起炸好的雞腿。

    觀眾們討論著討論著，鼻子就聞到了一個(gè)股炸物特有的香，不同于之前的炸土豆，rou類炸物有一種與生俱來的油脂香。

    不知怎么的，聞著這香味就不自覺吞咽了口水。

    綿綿面前的白色瓷盤上擺放著許多金黃色的雞腿，表皮被炸至焦黃，還時(shí)不時(shí)有兩三個(gè)小油泡炸裂。

    【笑看瘋狗：.....好香啊比薯?xiàng)l還香?！?/br>
    話音沒落就有觀眾心癢難耐地伸手去抓雞腿，盡管全息直播里痛感被調(diào)得極低，也讓他不住哎喲出聲。

    【烏魚子：呼呼呼好疼?！?/br>
    江綿綿正巧瞧見了，便道：“油鍋的溫度最高能達(dá)到三百度，一沾到皮rou就會(huì)起泡，在高溫時(shí)也不能接觸水，一旦有水濺入嚴(yán)重的還會(huì)引起爆炸燒傷。”

    【烏魚子：這么恐怖啊做飯...那為什么還要大力提倡美食，明明就很容易事故?！?/br>
    “這些事故發(fā)生的前提都是在你cao作不當(dāng)?shù)那疤嵯?，水能載舟亦能覆舟，美食一樣可以給人帶來心靈的慰藉。”

    任何事物都有雙面性，若是只因?yàn)檫@些弊端就避之不及，世界哪里還有發(fā)展可言。

    【烏魚子：也是...】

    且不論烏魚子多認(rèn)真聽這碗雞湯，老粉們已經(jīng)開狗狗祟祟摸向雞腿了。

    咔嚓——

    雞腿表皮酥脆金黃，輕輕咬開是鮮嫩多汁的雞腿rou，混雜著腌制獨(dú)有的咸香，甚至一口咬下去還能感受到緊致的雞rou在唇齒撕拉間不舍分離的拉力。

    【笑看瘋狗：??！太好吃了吧?。∥倚颊u腿就是最強(qiáng)的?。　?/br>
    【333:外酥里嫩！今日份滿足就是來自雞腿qaq】

    【養(yǎng)不起養(yǎng)起來：嘆氣.jpg主播你真的不考慮收個(gè)暖床的嗎？我活好不黏人?。　?/br>
    【笑看瘋狗：來人把他給我送進(jìn)去?！?/br>
    “好啦，你們先嘗嘗，我把投票開一下?！?/br>
    江綿綿點(diǎn)開設(shè)置面板開啟了投票，兩哥選項(xiàng)的投票你增我減相互角逐。

    待到投票結(jié)束時(shí)，投票人數(shù)已有30萬之多。

    這時(shí)候倒是能看出來江綿綿直播間的人都是活人。很多新人主播為了能得到平臺(tái)的推薦位都會(huì)去買水軍繼而導(dǎo)致直播間人數(shù)虛高，星網(wǎng)直播對(duì)新人主播友好，若是在大前期就有足夠的人氣就會(huì)獲得推薦位。因此新人主播買水軍其實(shí)是有些心照不宣的事情。

    畢竟像江綿綿這種能拿出歷史沒有記載的菜譜的人屬實(shí)是鳳毛麟角。

    投票結(jié)果出來，選20份的人以壓倒性的優(yōu)勢勝出，別說吃不吃飽，能嘗到味兒就不錯(cuò)了。

    江綿綿看這結(jié)果倒也不意外，只是安慰他們：“大家別急，可能等以后我這人手充足了每次做就能多點(diǎn)拿來抽獎(jiǎng)?！?/br>
    【星際不值得：哈哈哈主播是要找助理了嗎，選我選我我超能吃?！?/br>
    【333:嗚嗚嗚等你哦綿綿！】

    “那現(xiàn)在把這邊抽獎(jiǎng)開一下哦，今天直播就到這里，明天開播時(shí)間不定，大家別等啦。”

    直播間觀眾一片哀嚎，刷禮物也刷得越發(fā)起勁不說還試圖撒嬌賣萌挽留江綿綿。

    但郎心似鐵。

    “恭喜333、星際不值得、s等二十名觀眾中獎(jiǎng)，稍后把你們的地址后臺(tái)私信給我哦～那今天的直播就到這里啦！”

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    嘆氣。

    今天吃了韓式炸雞加奶茶加雞蛋仔。

    等會(huì)去煮螺螄粉。

    吸溜～

    日常撒嬌求收藏求評(píng)論～