要知道受郭楊二人掌控縣衙十幾年，安南縣最大的那批商戶，都有因跟他們牽扯到“折變”案里去，被韓徹一把清理掉。

    而眼下出現(xiàn)在這里的商戶，其實都只能算是安南原來的中小商戶。他們實力一般，大商戶能吃下的利潤自然不會舍得分出去，才使得他們沒被牽連。

    “既如此，諸位可先回去思考一番。若有意者，再將各自能接下來的數(shù)量和作價，于農歷十月初一之前，呈報至府衙來便可?！表n徹便說道。

    這么大的訂單，韓徹一早也知并非縣內一家商戶能單獨吃下的。甚至這些商戶加一起，也不一定能吃下。

    故他今日將大家召集，真正目的是要將這消息傳播出去。

    如韓徹所料，也就那么三五日的時間，衙門需要采購大批蔗種的消息，便在安南縣內傳開了。

    那些為著藕粉而來的外地商客，最近便沒少私下討論這事。

    “據(jù)說韓縣令要帶安南鄉(xiāng)民們種甘蔗，一戶至少種五畝！”

    “竟種植這么多嗎？”

    “可不就是這么多！他前些時日召集安南縣商戶，沒一家能做下這筆大單！”

    “安南縣這等小地方的商戶，做不下也是正常?！?/br>
    “說來，咱們一起倒是能做下……”這可是一筆大買賣啊，商人逐利，眼見著有掙銀錢的機會，說不心動，那是不可能的。

    于是這日，韓徹去到南市集市上巡查，便見一身材高大的青年迎面走來。

    “拜見韓大人！鄙人姓吳，乃云州人士。聽聞大人欲要采購一大批蔗種，故特來自薦?！睂Ψ焦硇卸Y道。

    這里的云州當然并非韓徹穿越前的那個云州，而是一個較為靠近裕州的南方地區(qū)。云州盛產甘蔗，眼前這位吳二郎家中更是一直有做這行生意。

    “站著談話，諸多不便，我們坐下談吧?！表n徹說著，便領著對方走至集市中間，一套空置的桌椅上。

    吳二郎一怔，方才趕緊跟上。

    “你能與我弄來多少甘蔗？”韓徹笑著，直奔主題。

    “回韓大人，若不出意外，許是能弄來大人所需三成?！眳嵌蓪υ谶@人來人往的集市上談事情，有些許不大適應。

    “作價幾何？可包芽苗？”韓徹又問。

    “芽苗自是包的?！钡降资巧虘簦瑓嵌珊芸毂氵M入到談生意的狀態(tài)：“只這甘蔗運輸本就不易。從云州運至安南，路況又甚是堪憂，作價恐略貴些?！?/br>
    “若單獨為著甘蔗而來，確實該加價。但若順帶將甘蔗運來，這買賣便不是這般算法?！表n徹笑著還價道。

    “這……”吳二郎愣住。他著實沒想到，韓徹作為一個縣令，對買賣一事竟也這么了解。

    “吳二郎，你家屆時應還需要來安南購置藕粉和蠔油吧？”韓徹又問道。

    吳二郎只得點頭：“自是需要的?！?/br>
    “蠔油目前產量還不足?！表n徹說道：“若你能替我購置作價便宜的蔗種，屆時蠔油可優(yōu)先售賣予你些?！?/br>
    “當真？”吳二郎精神振奮起來。

    “自是當真?！表n徹笑瞇瞇的說道。

    蠔油只是放出部分優(yōu)先購買權，那么賣誰對韓徹，對劉家村的村民們來說，都沒什么區(qū)別。再者，蠔油制作技術十分簡單，只怕也如藕粉一般，有些地方已經琢磨出技巧。

    故再過些時日，安南蠔油必然降價。

    只是也如蓮藕一樣，生蠔養(yǎng)殖產量一日跟不上。優(yōu)先購買權對于還需搶購蠔油的商戶們來講，還是很有吸引力的。

    二者眼下就在集市談事，談的又是一些外地商戶最近正沒少討論的蔗種采購一事。因此，便也引來不少人圍觀。這時候聽完他們整個過程，人群中馬上便有外地商戶學了起來。

    “我家也能運來二成甘蔗，大人能否屆時也優(yōu)先我家購買蠔油？”

    “還有我家！我家能運來一成！”

    “我家也能運來一些……”

    只需一家開頭，自然便能帶動其他商戶。于是也就這一小會的功夫，韓徹原計劃所需的蔗種便基本敲定。

    為了保障雙方利益，少不得彼此需要簽訂契書。

    官府不得經商，只得作為媒介，幫助轄下其鄉(xiāng)民。遂需要各村里正做代表，來與這些商戶立契。

    而在這之前，韓徹便已經派遣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)長和里正，召集各自轄下村民開過一次會議。

    因有韓徹作保，言道此次甘蔗種植一如之前蓮藕一樣。他不僅會教授大家種植，提高甘蔗的產量和質量。待到甘蔗成熟后，若屆時鄉(xiāng)民售賣低于市價，差額部分依舊由他補貼。

    各鄉(xiāng)民沒了后顧之憂，又極其信任韓徹，因而立即便有不少人報名。剩下的那少部分鄉(xiāng)民原計劃著來年想再多種植些蓮藕的，在瞧著周圍親朋好友和鄰居皆報名種植甘蔗后，猶豫一番，到底還是跟上大部隊。

    接著，再將各商戶能運輸來的蔗種逐一分配至各村后，便讓他們簽訂詳細的契約。韓徹再在上面簽名作保，便免除了鄉(xiāng)民需交付訂金這一出。

    畢竟這些外地商戶不同本地商戶，鄉(xiāng)民們訂金一交，若屆時他們違約，直接來個銷聲匿跡。那便無異于大海撈針，尋無可尋。

    可鄉(xiāng)民們不交付訂金，這些外來商戶也擔憂。屆時蔗種運來，鄉(xiāng)民們違約，他們的損失也不小。

    算來算去，只韓徹這個安南縣令作保，雙方的權利才能得到最好的保障。尤其是對于外來商戶們來說，若屆時鄉(xiāng)民們違約，韓徹拿不出這許多銀錢購置蔗種，還可以出動衙役，讓鄉(xiāng)民們用藕粉或蠔油抵債。

    這可就是外地商戶們巴不得的事情了。

    除了與外地商戶這里采購的蔗種，本地商戶也訂購了些許。待到這些事忙完，衙門里便堆積了一層厚厚的契書。

    錢縣丞和劉縣尉瞧著這些契書，心中沒少擔憂。畢竟這買賣做得可不小，韓徹還在其中作保，在他們看來，這實屬非常冒險且不該的事。

    只事情已經做完，他們二人又作為下屬，自是不好多言。

    韓老三因著自小陪伴韓徹長大，素來跟他親近，私下便忍不住擔憂道：“大人，種那么多甘蔗，若到時售賣不出去，可如何是好？”

    “勿要擔憂，只怕到時候那些人會比求著藕粉和蠔油更甚，追來咱們安南求購的。”韓徹胸有成竹的笑道。

    見韓老三仍舊疑惑，韓徹便透露些許：“若有那色澤白如雪，滋味比蜜和飴糖又甜，作價卻更為便宜的糖物，可會售賣不出去？”

    “世上還能有這等好物？”韓老三睜大了眼睛。

    “你家大人我便能用甘蔗制出來。”韓徹笑瞇瞇的表示，又叮囑道：“此事切記，暫時還不能對外聲張?！?/br>
    雖白糖技術目前只韓徹有，但能少些麻煩總還是好些。

    韓老三忙鄭重保證：“大人放心，我絕對不會對外透露半個字！”

    第33章

    農具

    半月后，吳二郎攜帶著藕粉回到云州，將此次安南之行與家中長輩一一道來。言道雖是毒瘴偏僻之地，然在那位韓縣令的管轄下，安南已初顯繁華。又將蔗種訂單一事講來，表示需得盡早籌備妥當。

    聽聞韓徹竟要帶領全縣農戶種植甘蔗，在場眾人皆為之震驚。其中有人在快速心算出大致耗費銀錢后，更是訝異：“安南百姓竟這般富裕了？”

    被其提醒，其他人很快也反應過來，不禁紛紛咋舌。

    一畝地需得蔗種6-7000斤，五畝地至少便得需要蔗種三萬斤，安南百姓竟家家皆種植得起。

    “那位韓縣令種地頗有本事，安南百姓在其教授下，一畝蓮藕便可得四千斤！”吳二郎便說道：“想來他此次帶領鄉(xiāng)民種植甘蔗，必然也有極好的種植法子。”

    作為商人，吳二郎對生意相關的事自是十分關注。好比安南百姓種植蓮藕，每家大概能獲利多少，他還當真私下細算過。

    因著其他地方的蓮藕種植技術不到位，產量未能跟上，故今年安南藕粉作價果真便如韓徹預測那般，在百文一斤徘徊。安南百姓家家皆有種植數(shù)畝蓮藕，光是今年收入便很是可觀。

    “再是如何有好種植法子，甘蔗乃是水果。似尋常百姓，誰家舍得花銀錢購置食用？”馬上便有人不贊同道。

    時下甘蔗之所以成為貴族愛食用的水果，并非是它多難種植，或是身價多么昂貴。真正原因，只在于甘蔗歸屬為水果。

    尋常百姓追求果腹，農田和菜園的作物，才能滿足他們的生存需求。歷來水果便都得不到重視，只貴族們喜食。

    比之其他水果，甘蔗還只能提供甜味和水分，便更不在尋常百姓會去食用的名單上，市場非常有限。

    “安南百姓也太過聽從那位韓縣令?！庇腥吮惆櫭嫉?。

    吳二郎搖頭：“非也。因那韓縣令言道，來年百姓家中收獲甘蔗，若作價低于市價，差價他來補給?！?/br>
    “……”眾人無言。

    五千多畝地的甘蔗，若真按市價去補貼，韓徹屆時怕得掏空整個安南縣衙才能填補！

    “到底是年輕，行事難免有所疏漏?！眳羌乙婚L者嘆氣道。

    “管他作甚？他既要買，咱們便賣。”另一老者言道。

    吳二郎應道：“是?！?/br>
    安南縣這邊，韓徹找縣內鐵匠打造出來的一批農具正剛送至縣衙。查驗一番，確定沒問題后，韓徹便派人尋來錢縣丞和劉縣尉。

    待人到齊后，韓徹攜帶上這些農具直奔他名下職田。

    安南為下等縣，韓徹職位便只得從七品，名下職田有三頃地，出了南城門再行走半里路便可到達。

    之前郭楊二人掌控下，侵占良田眾多，黃簿也多年未造。韓徹接手后，重新命人對地段，傾畝，四至都做了細致的記錄，堪造至黃簿上。

    如錢縣丞和劉縣尉等其他官吏名下職田，也皆在這附近。

    見著韓徹一行人到來，地里勞作的佃戶們忙放下手中農具：“見過大老爺！”

    “今日過來，是有幾樣農具造好，拿來予你們一試?！表n徹笑著說道。

    不多會，牛車上的農具便被安置到耕牛身上，由韓徹挑選幾名經驗老道的佃戶，選一處空地開始試用。

    第一樣農具，便是鼎鼎有名的唐代曲轅犁。

    韓徹先帶頭演示。

    因圖紙畫制的詳細，鐵匠技術也不錯，韓徹對這款農具感到非常滿意。比如它縮短犁轅，轅頭又因裝有可自由轉動的犁盤，使其變得輕巧。

    韓徹推動犁評，使犁箭向下，犁鏵入土便深，便可達到深耕的要求。韓徹再提起犁評，使犁箭向上，犁鏵入土便淺，便可達到淺耕的要求。（1）

    整個cao作起來非常靈活，大大提高了耕種效率，能更好的節(jié)省人力和畜力，還能適應田地的不同地形和不同作物對耕地深淺的要求。

    “大人，此物甚好！”錢縣丞忍不住夸贊道。

    劉縣尉直接請求上手，待試用完后，夸贊得比錢縣丞更甚。

    他們二人家境一般，家中歷來也沒少耕種田地。若非如此，當初也不至于被派遣到安南來任職。

    “來，再試試另一農具?！表n徹笑道。

    古代農業(yè)技術發(fā)展落后，但也并非沒有好的農具可以幫助農民耕種。

    如韓徹此刻要試用的另一樣農具，便是有播種神器之稱的耬車。

    耬車可是現(xiàn)代播種機的始祖。

    上方耬斗裝種，下方耬鏟開溝，二者相連處為中空，用于輸送種子。這樣只需耕牛拉動耬車，便可一同完成開溝，播種，覆土三步驟。（2）