兩個(gè)人跑了幾分鐘，終于沖進(jìn)了別墅，花荼的身上沒(méi)有濕多少，慕頌之的頭發(fā)和衣服都被淋濕了。

    花荼有點(diǎn)過(guò)意不去，把衣服遞給他：“謝謝你……”

    慕頌之：“不用客氣，你要是感冒了，我們一家人都得餓著?！彼f(shuō)到這里擦了擦臉上的雨道，“這邊廚房里還有吃的么?！?/br>
    跑了一圈，感覺(jué)差不多可以吃宵夜了

    今晚的菜雖然好吃，但是大部分是湯湯水水的十分清淡，跟著老爺子和小孩子一起吃，晚飯又很早，到現(xiàn)在慕頌之已經(jīng)餓了。

    花荼說(shuō)：“你去洗個(gè)澡吧，我去廚房看看能不能做點(diǎn)什么?！?/br>
    等慕頌之沖了澡換了衣服下樓，花荼也換過(guò)了衣服，在廚房里忙碌了。

    他看慕頌之下樓道：“我找了找，還有一塊新鮮的羊rou，另外還有一些雞翅和配菜。面粉和米飯也都有，想吃什么都能做?！?/br>
    這羊rou還是之前阿萊早上送來(lái)的，花荼準(zhǔn)備給做晚飯，結(jié)果到了這邊，一直沒(méi)有用上。

    慕頌之突發(fā)奇想：“我記得這邊有燒烤的鉗子，還有烤爐和碳，晚上做個(gè)燒烤吧?！蹦切〇|西還是當(dāng)初他哥哥同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候買(mǎi)來(lái)放在這里的。

    花荼道：“如果做燒烤，得晚一點(diǎn)才能吃上，你等得急嗎？”

    慕頌之道：“晚點(diǎn)更好，等他們都睡了?！彼f(shuō)著擼起來(lái)袖子，“我來(lái)幫你，這樣可以快一些。”

    夜深人靜的時(shí)候，來(lái)上一頓燒烤，正是深夜放毒。

    花荼把羊rou分開(kāi)肥瘦切好，羊rou十分新鮮，紅白分明，幾乎沒(méi)有什么膻味。

    隨后花荼又把羊rou和洋蔥，姜片混合在一起，在里面打了兩個(gè)蛋清，加了少許的淀粉，拌勻腌制。

    洋蔥和姜片可以去腥，淀粉和蛋清可以增加嫩度。

    新鮮的羊rou幾乎不用過(guò)多的調(diào)制和處理，就足夠美味。

    花荼又切了一些配菜，慕頌之就站在一旁，在他的指導(dǎo)下，把那些食材穿在一起。土豆片，青椒片，茄子塊很快串好，金針菇和香菇簡(jiǎn)單切了，加了鹽和胡椒粉，放入錫紙盒子里，蓋上芝士。

    花荼則是用姜，蔥，蒜還有各種的香料炸了一些燒烤料油，香葉，豆蔻，白果在油里炸的吱吱作響，散發(fā)著香料的特殊味道，直到焦黃后撈出。

    噴香的料油回頭刷在rou串上，可以去腥增香。

    隨后花荼又翻出了一些撒料。

    準(zhǔn)備工作差不多，就開(kāi)始串羊rou串，花荼教給慕頌之，羊rou串串的時(shí)候要肥瘦相間，而且兩頭的一定要是瘦rou。

    每根鉗子上串了七塊rou，四瘦三肥，rou塊切得偏大，看起來(lái)就十分過(guò)癮。

    很快，一大把敦實(shí)的rou串全部串好，握在手里沉甸甸的。

    這么一折騰已經(jīng)過(guò)了零點(diǎn)，雨就下了一陣，這會(huì)兒停了，空氣十分新鮮。

    慕家的院子里有一顆大的桂花，如今正開(kāi)得一片金黃，散發(fā)著甜甜的，香香的味道。

    別墅區(qū)已經(jīng)夜深人靜，家里的人們也早就已經(jīng)入睡。

    慕頌之把多年不用的燒烤爐翻了出來(lái)，搬到了后面的院子里，那里有個(gè)休息區(qū)，擺著桌子和座椅。

    慕頌之過(guò)去開(kāi)了一盞小的燈，只照亮了一小片。

    他們兩個(gè)人一起，點(diǎn)上無(wú)煙碳，架上了濾網(wǎng)。

    碳很快就燃好了，rou串放上去，花荼用料油上下刷過(guò)，rou串放在炭火上慢慢烤著。

    等到烤串變色，花荼就繼續(xù)往上刷料油，保持rou串不干。

    這料油需要多次，少刷，否則油滴下來(lái)會(huì)讓碳上形成明火，就容易把羊rou烤焦了。

    花荼不停翻動(dòng)，動(dòng)作熟練，很快rou就開(kāi)始熟了，顏色金黃，發(fā)出rou串的香味。

    瘦rou變得緊實(shí)美味，肥rou烤到滴油，發(fā)出了滋滋的聲響。

    花荼先后在上面撒了鹽，辣椒，芝麻碎，還有燒烤的靈魂——孜然粉。

    他把rou串互相反轉(zhuǎn)壓緊，促使每一處都均勻沾上調(diào)料。

    幾串烤串很快就烤好了。

    花荼先遞給了慕頌之。

    慕頌之早就餓到有點(diǎn)迫不及待，他把rou串拿到手里，碳烤的rou香讓人心曠神怡，孜然和羊rou簡(jiǎn)直是絕配。

    羊rou塊切的大小正好，第一口入嘴的是瘦rou，羊rou又嫩又香，第二口是肥rou，外脆里嫩，一點(diǎn)也不膩。

    一時(shí)間嘴里滿是羊rou的香味。

    晚上吃了一頓小橋流水般的清淡晚飯，到了半夜再來(lái)一頓大塊吃rou的燒烤，每一塊羊rou都烤到冒油，原始的味道野蠻刺激著味蕾，讓人只覺(jué)得過(guò)癮。

    慕頌之忽然記起來(lái)，在他小時(shí)候，哥哥也曾經(jīng)把同學(xué)們邀請(qǐng)到家里進(jìn)行過(guò)燒烤，那時(shí)候烤的品種還多一些，有海鮮，還有各種的rou串。

    他那時(shí)候還是小孩子，和兒時(shí)的伙伴一起被吸引過(guò)去，圍著那些廚師要著烤串，在院子里興奮得跑來(lái)跑去。

    一晃眼，那么多年都過(guò)去了。

    慕頌之望著忙碌著的花荼，忽然有一種熟悉感和幸福感，應(yīng)運(yùn)而生。

    第16章 “充話費(fèi)是可以送小孩兒的?！?/br>
    大串的羊rou串，只要一開(kāi)動(dòng)，就再也停不下來(lái)。

    慕頌之吃了幾串，忍不住又回廚房去拿了冰啤酒出來(lái)，他問(wèn)花荼：“你要嗎？”

    花荼搖搖頭，又遞給他幾串。

    慕頌之坐在一旁道：“你也別光給我烤，自己也吃一點(diǎn)?！?/br>