看到了慕頌之，廖眾生道：“葛老馬上也就到了，你和我一起在這里迎一下吧?！?/br>
    慕頌之就和廖眾生一起站在一旁，兩個(gè)人有一段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)，廖眾生就和他隨意聊著。

    過(guò)了一會(huì)，一輛老式的紅旗車停在了靈芝軒的門口。

    這車看起來(lái)低調(diào)不起眼，可是稍微了解的人就知道，這車是頂配的，而且在外面有價(jià)無(wú)市，普通人根本就買不到。

    車門開(kāi)了，首先下來(lái)的是幾位手下。

    隨后從車上下來(lái)了一位上了年歲的老人，老人穿了一身灰色的中山裝，看上去就有八十多歲，臉上手上都有一些老年斑，背稍微有點(diǎn)駝，精神卻是不錯(cuò)。

    廖眾生急忙迎了過(guò)去，慕頌之也跟上。

    葛老手上帶了一串沉香的手鏈，有人攙扶著老人迎他進(jìn)門，還有人站在了靈芝軒的門口，引得普通食客紛紛側(cè)目。

    慕頌之正怕門口守了人，那些鬧事的人今天不敢來(lái)了。那位葛老就道：“別這么夸張，就是隨便吃個(gè)飯，你們站這里，回頭嚇到普通的客人，跟我一起上樓吧?！?/br>
    慕頌之覺(jué)得正合心意，忙說(shuō)：“我們會(huì)在旁邊給他們開(kāi)一間包間?！?/br>
    這迎接流程過(guò)得很快，一共只有幾分鐘。

    門口的車迅速撤去，眾人一起上樓。

    靈芝軒的門口馬上恢復(fù)了秩序，后來(lái)的人們根本不知道這樓上坐了尊貴的客人。

    老年人起得比年輕人早，午飯也自然早一些。

    如今才十一點(diǎn)，不到用餐高峰。

    按照時(shí)間推算，那些鬧事的人一般都是十二點(diǎn)多，生意最好的時(shí)間開(kāi)始鬧，那時(shí)候這邊正好是吃好了飯，還未離場(chǎng)。

    三樓處幾位服務(wù)員立在包間的門外，看到他們恭敬鞠躬。

    慕頌之把廖眾生和葛老引入了包間，三人入座坐好。

    慕頌之親自給他們倒了茶，今天這茶選的是金駿眉，茶色金黃，近似琥珀。一倒入茶杯就可以看出和普通茶的不同，一時(shí)茶香四溢。

    慕頌之是第一次見(jiàn)到葛老，廖眾生給他們介紹了。

    葛老笑著道：“我當(dāng)年年輕的時(shí)候，還見(jiàn)過(guò)一次你爺爺，和你們慕家也算是有緣分了?！?/br>
    葛老看起來(lái)沒(méi)有什么架子，非常健談，問(wèn)起慕頌之慕家現(xiàn)在的狀況，慕頌之就一一作答。

    葛老聽(tīng)完之后笑著道：“不愧是青年才俊，你們慕家兒孫輩都很成才?！?/br>
    三人聊著，六道涼菜很快就擺上了桌。

    這六道冷菜，被稱為六藝?yán)淦?，正是?duì)應(yīng)了“禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)”六種。

    涼菜擺放在非常精致的小碟子里。每一道都是色香味俱全。

    廖眾生問(wèn)葛老要不要喝酒。

    葛老擺手道：“不喝了不喝了，今天主要是來(lái)吃飯的，這茶不錯(cuò)，菜也好吃，我們以茶代酒?！?/br>
    此時(shí)的后廚里，花荼開(kāi)始烹飪熱菜。

    今天這一桌主要是做孔府菜，孔府菜源于宋代，是古時(shí)候的接待貴賓的菜品，算是魯菜的分支。

    在過(guò)去，這孔府菜又被稱為圣人菜。

    第一道菜，就是一道甜食——詩(shī)禮銀杏。

    這道菜名頭很大，制作起來(lái)卻不難。

    花荼特意去采購(gòu)到了大顆的優(yōu)質(zhì)銀杏果，此時(shí)銀杏早就用水焯好。

    豬油加熱，用桂花蜜翻炒銀杏，把桂花的味道很好融入進(jìn)去。

    這道菜想要做好，關(guān)鍵就在于火候。

    早一秒不熟，味道不到極致，慢一步會(huì)焦，色澤不會(huì)好看，味道也會(huì)大打折扣。

    花荼從味道和色澤判斷著火候，做好出鍋。

    然后他把銀杏果分裝到事先準(zhǔn)備好的透明梨盞里，每一個(gè)里面都只放了十五粒。

    服務(wù)員很快端著菜品上菜。

    三人在這里正聊到熱烈，廖眾生道：“熱菜來(lái)了，我們邊吃邊聊吧。”

    葛老就看向面前的菜品，梨子削了皮，一面雕刻上了“詩(shī)”字，一面雕刻上了“禮”字。

    一粒一粒的淡黃色銀杏裹著一層琥珀色的蜜汁，看起來(lái)非常誘人。

    這菜看起來(lái)就很干凈清甜。

    葛老拿起小勺，舀起了一枚銀杏果，他剛剛舉起勺子，就聞到了一股甜絲絲的桂花味。

    然后葛老把銀杏放入嘴中，銀杏仁完全不苦，火候烹飪得恰到好處，調(diào)味也是非常之棒。

    老人道：“‘不學(xué)詩(shī)，無(wú)以言；不學(xué)禮，無(wú)以立?！@菜做得不錯(cuò)。”

    第二道菜就是一品豆腐，這道菜花荼進(jìn)行了一些改良。

    軟嫩的豆腐芯被掏空，里面放入八珍餡料，干貝海參和瘦rou和火腿提供主味，口蘑冬筍和荸薺增加鮮香和口感。

    豆腐被填好，然后再去炸出一層脆殼，燉煮之后，最后裹上高湯燉煮而成的醬汁。

    豆腐外酥里嫩，餡料無(wú)比鮮美，所有食材的味道都被融入了豆腐之中。

    葛老吃著更為開(kāi)心了：“好吃，我上次去山東吃孔府菜還是三十年前，沒(méi)想到現(xiàn)在我們忻城也能吃到這么正宗的孔府菜?！?/br>
    廖眾生道：“我自從之前在慕家吃了一次暖房宴之后，就對(duì)這廚師念念不忘。那時(shí)候就想著一定要帶你老人家來(lái)吃一次。”

    葛老道：“那老廖你慧眼識(shí)珠啊?！?/br>
    慕頌之在一旁，適時(shí)幫著花荼美言幾句。

    后面的菜也陸續(xù)上來(lái)。

    翡翠蝦仁是把大蝦別入了黃瓜圈之中，猶如腰盤玉帶，黃瓜和蝦仁的口感交疊在一起，清脆爽口，軟嫩鮮香。