第一十八章 金山銀山在招手
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第一十八章 金山銀山在招手 南方人是不喜歡天天吃面食的。 明雪晗突然想到這一點(diǎn),忙說(shuō):“不好意思啊,您要是不喜歡,那先擱著,明天我和清揚(yáng)當(dāng)早飯,我這就煮米飯去?!?/br> 煮米飯,天知道她會(huì)不會(huì)也煮一盆,好歹這還是帶著湯水的面疙瘩,要是換成一盆干飯鐵定更撐肚子。 思及此,項(xiàng)天歌不等明雪晗起身拿起筷子大口吃了起來(lái)。 “項(xiàng)大哥,你不喜歡不用免強(qiáng)的,真的,反正天冷放著也不會(huì)壞,我去給您煮米飯?!泵餮╆舷胍賱?,項(xiàng)天歌已經(jīng)風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠韵麓蟀胪搿?/br> 現(xiàn)在即使她做了米飯,他也肯定吃不下了,明雪晗只好作罷。 吃完飯,又趁著鍋里還燒著熱水,將之前挖的筍剝皮整個(gè)放進(jìn)鍋里煮。 “姐,怎么還要煮筍啊,我們都吃飽了?!泵髑鍝P(yáng)疑惑的問(wèn)道。 項(xiàng)天歌則一臉怪異表情。 明雪晗笑笑,“等過(guò)了清明,這山上的筍就長(zhǎng)成竹子了,所以得趕在這前頭多挖些筍,制成罐頭筍,即使到了夏天也能吃上鮮筍?!?/br> 說(shuō)著,她又扭頭對(duì)項(xiàng)天歌說(shuō):“項(xiàng)大哥,麻煩你把白天買的陶罐都洗一下,再用開(kāi)水燙一燙,一會(huì)就用得上了。” “罐頭筍是什么?”明清揚(yáng)好奇寶寶一樣,項(xiàng)天歌也十分感興趣的樣子。 明雪晗想了想,往后要做山味的生意,肯定得把各種食物的制作方法給普及了,如此三人才能通力合作,做出更加美味的山味。 便又朝項(xiàng)天歌招了招手,示意他在一旁坐下。 項(xiàng)天歌還真乖乖的和明清揚(yáng)排排坐下,一副好好學(xué)生的樣子。 明雪晗清了清嗓子,一邊不時(shí)攪動(dòng)著鍋里的筍,一邊問(wèn):“聽(tīng)說(shuō)過(guò)釀酒沒(méi)有?” “聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊,明生財(cái)原先就是釀酒的?!泵髑鍝P(yáng)回道。 項(xiàng)天歌也認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭。 明雪晗滿意的笑笑,“罐頭筍的儲(chǔ)存方法和釀酒有點(diǎn)相似,都是采用密封的方法,隔絕外間的污染,使得罐子里成為真空無(wú)菌環(huán)境,泡在里頭的筍也就能保持住新鮮的味道了?!?/br> 明清揚(yáng)瞪大眼睛,驚喜的說(shuō):“那豈不是可以跟酒一樣越陳越香了?!?/br> 明雪晗搖搖頭,“越陳越香沒(méi)必要,只要儲(chǔ)存到出冬筍的時(shí)候。” “哦,我懂了,等山里都沒(méi)有筍了,我們卻還有鮮筍賣,那就是物以稀為貴。太好了,姐,我能做什么嗎?”明清揚(yáng)興奮的問(wèn)道,旁邊的項(xiàng)天歌也殷切的看著她。 明雪晗瞅著兩人認(rèn)真的模樣了,噗嗤一聲笑出來(lái),“你呀,燒火吧。項(xiàng)大哥,洗陶罐?!?/br> “好咧!” 明清揚(yáng)別的活干不好,燒火可是一把好手。 從小到大,明清揚(yáng)唯一能做的家務(wù)就是燒火,一來(lái)分擔(dān)家務(wù),二來(lái)也能暖和陰虛的身體。 三人分工合作,半個(gè)時(shí)辰之后,明雪晗便將煮熟的筍裝進(jìn)洗凈的陶罐里,好了,“等放溫了就可以用粘土把蓋子封緊。如果有蠟更好,不過(guò)太貴了,反正我們保質(zhì)期也只需要半年,粘土也湊和?!?/br> “項(xiàng)大哥,清揚(yáng),明兒個(gè)開(kāi)始,項(xiàng)大哥上山打野豬,我挖筍,清揚(yáng),你就在家里編竹簍。我們爭(zhēng)取在七天之內(nèi)制出第一批臘rou,再多些罐頭筍,嗯,還有筍干、水筍什么的也不能少。罐頭筍雖是個(gè)商機(jī),但是時(shí)候未到,不如筍干和水筍來(lái)錢更快?!?/br> “大姐,你考慮的真周到?!泵髑鍝P(yáng)由衷的贊道。 “得了,剛剛放灶頭上煨著的藥也差不多了,你趕緊喝了去睡吧。”明雪晗體貼的說(shuō)道,末了又轉(zhuǎn)頭看著項(xiàng)天歌,“項(xiàng)大哥,怕是還有件危險(xiǎn)的要你做,我……” “竹葉青十條,一定給你捕來(lái)?!辈坏让餮╆险f(shuō)完,項(xiàng)天歌搶先回道。 明雪晗不由的再次感慨他的體貼。 心下暗暗發(fā)誓,以后要好好的回報(bào)他。 明清揚(yáng)到底身子弱,等罐頭筍做好之后便去睡了。明雪晗想著接下來(lái)要做的事,卻有些睡不著。 索性拿了竹片和炭頭在燈下,一邊整理思路,一邊在竹片上寫寫畫(huà)畫(huà)。 通過(guò)這段時(shí)間的觀察,她發(fā)現(xiàn)碧螺山上主要的植物是竹子,衍伸而出的食材主要是筍和竹蓀,動(dòng)物的話,從集市上出售的情況看是兔子,蛇,竹鼠,像野豬這一類大型的野獸是比較少的。 家豬則很少人喂養(yǎng),當(dāng)?shù)厝诉B自己都吃不飽,哪有多余的糧食喂豬,所以想吃rou類只能去山上獵竹鼠。 野豬難獵,若是能養(yǎng)豬就好了。 她一邊想一邊在竹片上涂涂畫(huà)畫(huà)。 真的是太窮了,連張像樣的紙也沒(méi)有,如何制定出詳細(xì)的計(jì)劃。 “紙,啊,山里這么多竹子,是不是可以制些草紙?!泵餮╆舷氲竭@一點(diǎn),激動(dòng)的跳起來(lái)。 砰! 頭頂忽地一痛,明雪晗轉(zhuǎn)過(guò)身,就看到項(xiàng)天歌正捂著下巴,一臉怪異的看著自己。 “項(xiàng)大哥,你怎么還沒(méi)睡啊?!泵餮╆掀婀值目粗?/br> 這一次去集市上,與項(xiàng)天歌之間發(fā)生的許多事,著實(shí)讓明雪晗尷尬。這也是為什么事情做完了,也還留在灶間,不肯回房的原因。 她有些怕,怕與他獨(dú)處一室,就忍不住的胡思亂想。 卻沒(méi)有想到他會(huì)突然跑到自己身后,這,讓她又胡思亂想起來(lái)。 “你快去睡吧,明兒還得上山獵野豬呢?!泵餮╆蠅合滦闹蟹康乃季w,強(qiáng)作鎮(zhèn)靜的說(shuō)道。 項(xiàng)天歌忽地伸手,將一沓東西遞到明雪晗面前。 明雪晗定睛一看,竟是一疊草紙。 難道他是看到自己在竹片上亂涂亂畫(huà)不方便,所以給自己送紙來(lái)的? 項(xiàng)天歌見(jiàn)她不接,傾身將紙往桌上一放,便轉(zhuǎn)身去了房間。 這男人,這般體貼,讓人的心里可真是…… 明雪晗五味雜陣的嘆一口氣,拿起草紙看了看。 紙是竹漿做的最粗糙的那種黑黃色的草紙,聞一聞還有濃烈的石灰水味道。 造紙術(shù)雖然在當(dāng)世已經(jīng)有了,但是就算草紙也是非常昂貴的稀罕物,尋常人家只有逢年過(guò)節(jié)祭祀才舍得用,平時(shí)便是如廁也都不舍得的。 就拿明家來(lái)說(shuō),也都是在茅房里接了山水,方便完之后直接用清水沖洗。 故而沒(méi)有廁紙,對(duì)于來(lái)自現(xiàn)代的明雪晗來(lái)說(shuō)也能忍,只是其他人家都是用燙洗過(guò)的竹片,著實(shí)麻煩又不衛(wèi)生。 假若自己能造出便宜又好用的紙,那豈不是財(cái)源滾滾。 明雪晗左思右想,突然有種前途一片光明,大把金山銀山向自己招手的錯(cuò)覺(jué)。 然,回到現(xiàn)實(shí),家圖四壁,還得得把眼下的日子過(guò)好,再作下一步打算吧。 她將炭頭削的尖尖的,一筆一劃的在草紙上寫下山味計(jì)劃。 等寫完,已近子夜,她想著項(xiàng)天歌也該睡著了,這才輕手輕腳的回了屋里。 門一推開(kāi),卻瞧見(jiàn)項(xiàng)天歌捂著肚子,痛苦的蜷縮著。 “項(xiàng)大哥,你怎么了?”明雪晗當(dāng)即什么亂七八糟的念頭都沒(méi)有了,跑上去,一摸他的身子燙的跟火盆一樣。