【好弟弟！】趙柯然真情實(shí)感道。

    000代碼一顫，這真是讓統(tǒng)害羞。

    景陽山上的那一大片自然生長(zhǎng)的胡麻從紫色的小花變成一片金黃。

    胡麻枝條下半部分有的脫落了，趙柯然領(lǐng)著人進(jìn)行胡麻收割。

    收好的胡麻曬好后脫殼， 建好的榨油坊終于動(dòng)工了。

    動(dòng)工前趙柯然還招了一批人，專門來榨油。

    劉大從葛老二那得到了第一手的消息，早早的便到了衙門前報(bào)名。

    還有幾位平日交好的和他同行。

    靠著一把子力氣，幾人全都被錄用了。

    劉大和幾人興奮的整宿整宿的睡不著，每天都盼著那榨油坊可以早點(diǎn)開工。也盼著那啟蒙班快點(diǎn)再收學(xué)生，想自家小娃能去沾點(diǎn)書生貴氣。

    榨油坊提供住宿和伙食。

    負(fù)責(zé)伙食的是河?xùn)|村的幾位大娘。

    那飯菜可是盡著吃，老遠(yuǎn)都能聞見豬油香。他們之前哪有這待遇，工頭不克扣口糧就不錯(cuò)了，更別提飯菜里有油水了。

    更重要的是，榨油坊的工錢是按照時(shí)辰算的。

    一個(gè)時(shí)辰趕上他們平日一天賺的了！

    工人們都覺得在榨油坊是這天底下最好的活計(jì)！

    大家伙的干活各個(gè)都很賣力。

    榨油坊里熱氣騰騰，有一口大鐵鍋專門來炒油料。鐵鍋傾斜四十五度左右，嵌在灶臺(tái)上。

    上面用麻繩吊著一個(gè)鐵锨，這樣炒油料能夠少用些力氣。

    炒好的油料要先用石磨磨碎，之后再倒入碾盤中碾壓半個(gè)時(shí)辰左右，讓油料的細(xì)度足以榨油。

    碾壓好的油料放入蒸籠里面蒸一蒸，讓其濕潤熟透，提高油量。

    蒸好后將其裝入用韌草編織的草衣里面，用鐵制的油圈圍住制成餅狀。

    填滿油料的油圈依次放入榨油槽內(nèi)，榨油槽是用大木板拼接而成。木槽下面嵌著個(gè)厚木板做底盤，底盤上鑿了個(gè)圓形的小溝，用來流油。

    用木板將榨油槽里的油圈擠壓緊密后，上面插著一個(gè)大木楔，一根大圓木吊在榨油槽前面，高度正好可以擊打到榨油槽上插著的木楔。

    工人將圓木往后拉到能拉的最遠(yuǎn)距離，隨后快速的向前擊打木楔，油圈因?yàn)閿D壓，油料里的油便從油槽中慢慢的流了出來。

    胡麻榨出來的油是黃褐色的帶著一些微微的紅，色澤透亮。

    沉淀后再過濾掉草屑，胡麻油便成了。

    榨過一次的油料，要將之前的工序再進(jìn)行一遍繼續(xù)復(fù)榨，將之前沒榨出來的油榨出來。

    趙柯然拿到了第一瓶油，他直接給了王春花。

    胡麻含的主要營養(yǎng)成分是a-亞麻酸，其功效類似于魚油。而這個(gè)成分不能高溫加熱，會(huì)破壞其營養(yǎng)價(jià)值。

    王春花聽了趙柯然說的什么營養(yǎng)不營養(yǎng)的，聽了半天也沒聽懂。

    她只知道這下子有便宜油可以吃了！

    胡麻油帶著特有的油香，王春花用它烙了個(gè)餅。

    晚上小豆丁們喝著鮮香的豆腐湯，配著油香四溢的胡麻餅，吃了個(gè)肚圓。

    趙小魚吃的一嘴油，“這個(gè)可和包子，豆腐卷一樣好吃！我還能再吃好多呢！”

    霍安咽下了嘴里的餅后說：“縣令大人不是說晚上吃多了睡覺，會(huì)積食不好？”

    趙小魚瞬間蔫噠噠的，他可憐兮兮的咬了一口餅，“那我今晚就不睡了吧，這樣就不會(huì)積食了。”

    平時(shí)除了愛吃就愛睡的小魚蛋，在睡覺這個(gè)舊愛和胡麻餅新歡之間，終究還是選擇了新歡。

    霍安：算了…他沒事和趙小魚講什么道理啊…

    …

    馮秀才這兩日忙的很，他寫了信的同窗，七個(gè)來了三個(gè)。

    吳柳三人一路風(fēng)塵仆仆的趕來景陽，說實(shí)話要不是看在那細(xì)絲布的份上，說什么他們也不會(huì)來這么個(gè)地方的。

    他們本以為景陽臨著邊關(guān)，日子定是難熬。并沒有全然信了信中所提的景陽天翻地覆的變化。

    一個(gè)邊關(guān)小城，再變又能變到哪里去？

    三人前來也只為看一看多年不見的同窗，并沒有打算居住。

    “吳兄，范兄，李兄。多年不見，別來無恙啊，”馮秀才笑著迎接著昔日好友?！耙宦汾s來，餓了吧？走，我?guī)銈內(nèi)コ孕〇|西！”

    馮秀才將三人拉上馬車，這是洪峰專門給馮秀才備來接人的。

    三人上了馬車后，四處打量。看的是嘖嘖稱贊。

    “馮兄，你如今得那洪老爺青睞，這日子算是過起來了?！眳橇牧伺鸟T秀才的肩，感嘆道：“想當(dāng)年，咱們也只有對(duì)著這般豪華的馬車嘆息，誰能想多年后竟親自坐了上來體驗(yàn)?！?/br>
    范州也笑道：“這大馬車坐起來的感覺就是比小馬車來的敞亮?！?/br>
    “賣包子咯！皮包餡大的包子咯！”

    車外傳來小販的吆喝，吳柳掀開窗簾奇道：“包子？這是個(gè)什么？”

    還沒等到馮秀才回答，耳邊又傳來一陣吆喝。

    “白面饅頭一文錢一個(gè)，麩面饅頭一文錢兩個(gè)了??！”

    “賣豆腐腦叻！賣豆?jié){叻！”

    “現(xiàn)做的新鮮豆腐便宜賣了啊，先到先得！”

    吳柳三人聽了一路，人群中小販叫賣著他們沒聽過的吃食。

    而景陽道上百姓嘴里討論的也是他們沒聽過的。

    “哎，陸大俠也不知道能不能從那個(gè)魔頭手里逃出來?！?/br>
    “那肯定能的吧，趙女俠不是偷偷跟在后面接應(yīng)的嘛？”

    “說到趙女俠就可惜，本來都能當(dāng)上武林盟主了，結(jié)果被那個(gè)魔頭陷害了?！?/br>
    “明天應(yīng)該就能知道了，對(duì)了，你們買的幾點(diǎn)的票啊？看看能不能一起。”

    …

    “惠民超市里出便宜油了，縣令大人說要是吃不慣味就拌著菜吃。哎呦，我昨天燒菜滴了兩滴，那味道可香死我了?！?/br>
    “我炒著吃的，覺得挺好吃的??！”

    “啥？你炒著吃不覺得苦啊？”

    “嗐，平時(shí)都吃不著什么油味。這下子有油了，那點(diǎn)味算不得苦，我吃著那就是香的！”

    “也是，這胡麻油一斤十文，可比那豬油便宜不少?！?/br>
    “可惜了一人只能買一斤，也不知道明年能不能多買些。”

    “只要縣令大人還在咱景陽，那一定能?！?/br>
    …

    “哎，你們聽說了沒？巷子口周家的，前天去衙門把她漢子給告了。說周老三打了她一巴掌，縣令大人查明了后，直接讓衙役打了板子哩?！?/br>
    “該！那劉四柱的事咱縣里不都傳遍了？再說了，打女人的算什么英雄好漢？就不知道學(xué)學(xué)陸大俠，縣令大人都說了不能動(dòng)手，周老三還動(dòng)手，那不就是打咱縣令大人的臉么？”

    “就是！那便宜鹽和便宜油都吃狗肚子里去了?！?/br>
    …

    “馮兄，這些都是怎么一回事？”

    馮秀才將人帶進(jìn)了醉仙樓，要了個(gè)雅間。他讓三人等等，說先點(diǎn)菜，點(diǎn)了后再說。

    馮秀才手里拿著個(gè)竹簡(jiǎn)菜單，竹簡(jiǎn)上畫著一個(gè)鍋，瞧著很像陰陽八卦，他指了指八卦鍋說：“來個(gè)鴛鴦鍋吧。”

    醉仙樓是許家的產(chǎn)業(yè)，趙柯然和王春花兩人用鄒皮椒和牛油搗鼓出來火鍋底料后，直接交給了許管家在醉仙樓里賣火鍋。

    分成依舊五五分。

    因?yàn)橥醮夯ㄒ布尤肫渲幸黄鹧芯苛?，趙柯然給了她一半的分成。

    驚的王春花連連擺手拒絕，她怎么也不要，直說自己的命是趙柯然救的，報(bào)恩還來不及，如今已經(jīng)每個(gè)月都給她月錢。她再也不能要他錢了。

    最后在趙柯然的堅(jiān)持下，王春花只說要一成。

    也不是趙柯然喜歡給人塞錢，實(shí)在是這火鍋底料確實(shí)因?yàn)橥醮夯ǖ闹饕飧吁r美了不少。

    這火鍋因?yàn)橛信Ｓ妥龅琢系脑?，一般人家如今還吃不起。

    主要是牛油本來就少，全給趙柯然包圓了。大部分拿去做雪花膏了，油渣就撒些鹽做成小零食放在超市里和醉仙樓賣。

    一小部分拿來做火鍋底料，火鍋剛上市的時(shí)候，趙柯然還派人去請(qǐng)了畜牧司的父子倆去醉仙樓品嘗。

    這兩人吃過后，直接成為了骨灰級(jí)火鍋愛好者。

    薛仁山還專門寫了一篇“火鍋賦”給趙柯然，全篇三千余字，深深的表達(dá)了他對(duì)火鍋真摯的熱愛。

    最后還感謝了趙柯然，讓這般美食現(xiàn)于景陽。

    趙柯然覺得薛仁山更應(yīng)該感謝封竹，感謝他不能吃辣，不然景陽縣里的其他人怕是沒人能吃上這牛油火鍋。

    就像當(dāng)初的蜜瓜果盤一樣，千金難求。

    火鍋上來后，香氣撲鼻。

    牛油徹底激發(fā)了辣椒的香氣，引的幾人忍不住吞咽口水。

    馮秀才將千張，豆腐這些配菜分別放入清湯和辣鍋中。

    又夾起切的極薄的羊rou卷放進(jìn)鍋中涮了涮，他招呼著另外三人，“吃啊，愣著干嘛？”

    三人壓下心中無數(shù)疑問，學(xué)著馮秀才開始涮火鍋。

    吳柳撈起千張，這是他從沒吃的。

    咬了一口千張，辣味裹著豆香，口感很軟，吃著十分入味。