小不點(diǎn)虛晃了一招，假意要沖撞向他的腰，等他要做出防備的時(shí)候，他靈活又滑入泥鰍般的從他的腋下沖過。

    得意的跑了過去，還不忘回頭挑釁瘦高個(gè)子，鼓眼睛吐舌頭做鬼臉，“你來，你來追我呀？”

    “金可，住手！”隨著一聲呵斥，他放下藏在袖中的手，看到樓伯先明，金可垂下頭，恭敬地說，“樓主，小的魯莽了！”

    小不點(diǎn)莫名其妙的看著，低頭做小的金可，跟他告狀，“姐夫，這個(gè)人是誰(shuí)？他攔住門，不讓我進(jìn)來?！?/br>
    樓伯先明朝著小不點(diǎn)和藹可親的笑，輕輕說道：“安安，后面院子近一段時(shí)間要禁院，等你jiejie把這個(gè)事情結(jié)束后，你想怎么玩都可以。”

    “哦！”小不點(diǎn)弱弱的應(yīng)了，瞟了一眼金可，樓伯先明指著小不點(diǎn)對(duì)金可道，“他是你主子的小寶貝，要小心地護(hù)著他，他要有什么閃失，你主子不剝了你的皮！”

    識(shí)相的金可，急忙給有點(diǎn)委屈的小不點(diǎn)屈身賠禮道歉，“顧三少爺，小的有眼不識(shí)泰山，請(qǐng)寬恕小人無心之過！”

    小不點(diǎn)把手里的籃子往樓伯先明懷里一推，嚷道，“我娘讓拿給我姐，我娘擔(dān)心我姐餓著了?！?/br>
    木獨(dú)搖指著人去掉甘蔗葉子和嫩尖兒，甘蔗上的白霜得留著，她只讓人挑井水沖洗了一下甘蔗上的泥沙，作凈化處理，要不然紅糖里有雜質(zhì)，口感就不是很好，正式的甘蔗榨汁從機(jī)器里的漏斗里流出來，下面放了一個(gè)大木桶。

    接下來就是沉淀，去除雜質(zhì)，木獨(dú)搖的做法是讓蔗汁流進(jìn)木桶里，用粗紗布過濾后，經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀，會(huì)有一些遺漏的雜質(zhì)浮在木桶上面，一些雜質(zhì)沉在缸底，去除第一次雜質(zhì)后，木獨(dú)搖就不管了。

    樓伯先明給木獨(dú)搖在走廊上準(zhǔn)備好了，放了一個(gè)簡(jiǎn)制的書桌，小竹凳，單人休閑榻，竹制茶杯，茶具……一系列的木家竹制品用具，就這么簡(jiǎn)易的一布置，那走廊轉(zhuǎn)角處變成一個(gè)雅致的小空間，桌上竹編花瓶里插了一根柳枝，正以嬌柔的姿態(tài)展現(xiàn)她的美好。

    木獨(dú)搖趴桌上，很小心的畫著包子鋪的裝修風(fēng)格，要與這個(gè)年代不一樣或者是一致，區(qū)別在色調(diào)或者別具風(fēng)格，別具特色，怎么樣讓人感覺到舒服。

    連畫了五張圖，這才停下來，看看測(cè)量時(shí)間的沙漏，沉淀有了一個(gè)時(shí)辰了，樓伯先明你坐在一旁看書，看到她動(dòng)身，忙跟在她的身后。當(dāng)木獨(dú)搖要?jiǎng)邮智謇砟就吧系碾s質(zhì)，樓伯先明先一步拿起來舀出面上的東西，在木獨(dú)搖的指揮又用細(xì)紗布過濾一遍。

    “安弗哥，下一步比較耗時(shí)間和體力，是你親自來cao作還是找一個(gè)可靠的人來做?！蹦惊?dú)搖見樓伯先明兩手一端，一百多斤的甘蔗糖水，就見他還能健步如飛的感覺，進(jìn)到熬煮的作坊，六口大鍋呈一字形排好。

    “金可是你的人，要不然就叫他來？”

    木獨(dú)搖迷惑了，不解問，“金可是誰(shuí)？我人都不認(rèn)識(shí)，他怎么就是我的人了？”

    “我調(diào)來專門保護(hù)你安全的人，你也可以安排他們幫你跑腿，做事，但是你的身邊一定要有人，后面還有人陸續(xù)會(huì)到，我為了備好了十個(gè)人?！甭牭媚惊?dú)搖是目瞪口呆的，樓伯先明是一個(gè)隱形富豪呢，一下子就給了她十個(gè)保鏢，這也太叫人意外了。

    “安弗哥，要養(yǎng)這么多的人，很浪費(fèi)糧食的，你給我這么多人干嘛？你給得起人，我養(yǎng)不起這么多的人?。　?/br>
    樓伯先明看著苦瓜臉的樣子，她的小娘子臉上的五官皺在一起了，好玩地點(diǎn)著她的鼻頭笑，“現(xiàn)在他們給你干活，在我家吃飯，以后也是由你去支配他們，還是我來養(yǎng)著他們就行了?！彼@個(gè)小娘子真的小氣財(cái)神，明明就是富得流油，還吝嗇得要命。

    “那就好，就叫他來吧，至少要兩個(gè)人，這火一燒起來，就不會(huì)熄火，差不多要連續(xù)熬煮三四個(gè)時(shí)辰?！?/br>
    “那就金可和金武兩個(gè)如何？”樓伯先明商量著木獨(dú)搖，因?yàn)榻鹂珊徒鹞涠紝⑹撬娜耍拿丶甲詈檬撬娜吮９堋?/br>
    “那，聽你的吧！”

    熬煮是用柴火燒開蒸發(fā)掉蔗汁中過多的水，僅僅只要留下極少的水分，糖份及其他營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)檎嶂胁畈欢嘤邪俜种司攀际撬?。燒開加熱蒸發(fā)掉多余的水分后，糖及其它營(yíng)養(yǎng)成分才能凝結(jié)成固體糖塊，要是熬制得不好，那就有可能是變成了糖漿，根本得不到看著美味的紅糖塊。

    木獨(dú)搖熬煮用六連環(huán)鍋的法，她記得外婆家就自己熬過，也有一些人用更多或者少一兩口鍋來熬煮的，熬煮到什么程度再出鍋也是有講究的，那真的是全憑掌勺師傅的經(jīng)驗(yàn)，這一門是手藝活，就算同一樣的甘蔗，還有同一口鍋熬煮，不同手藝的老師傅熬煮出來的，就會(huì)比新師傅熬煮的紅糖，質(zhì)量就有一級(jí)或者二級(jí)的差異。

    “這兩個(gè)人，心細(xì)嗎？在中間二個(gè)時(shí)辰就在換一組人上吧！”

    熬煮方法有幾個(gè)步驟，木獨(dú)搖給樓伯先明大致地?cái)⑹隽艘幌?，一開始熬起來后就是要開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙，晾涼，入模，成型，包裝。

    據(jù)木獨(dú)搖記憶中，有的人在熬煮的過程中還要點(diǎn)灰，像是做豆腐點(diǎn)漿同一個(gè)原理，在這一點(diǎn)上她真的記憶模糊，干脆兩種方法她都準(zhǔn)備要試一下。

    兩個(gè)人商議決定，用三組人，每一組的兩個(gè)人，只負(fù)責(zé)三個(gè)流程的，這樣雖然比較麻煩一點(diǎn)，但是相應(yīng)的安全系數(shù)也提高了，如此麻煩一點(diǎn)卻能去除風(fēng)險(xiǎn)，也是很劃算的。

    第一灶是要特大火，燒開糖水出大泡，一邊攪拌一邊趕水，這個(gè)過程說起來很快，cao作流程可是沒有這么輕松。木獨(dú)搖教金可和金武，要任何才是最正確的cao作方法，看到兩個(gè)人都繃著臉，輕松一笑，“沒有比立你們那么打一套拳，不會(huì)更復(fù)雜，你們放輕松一點(diǎn)?！?/br>