唐阮阮基本功很不錯(cuò)，打蛋液的力度剛剛好，很快便將蛋液打得十分均勻。

    接下來，她在雞蛋液中加入了細(xì)砂糖、一些淡奶油和鮮牛乳。

    繼續(xù)用筷子耐心地打圈攪勻，站在一旁的三個(gè)丫鬟，一臉好奇地看著這碗明黃的蛋液，逐漸變成淡黃色，卻并不知道是用來做什么的。

    唐阮阮見她們看得認(rèn)真，便道：“你們看，這便是蛋撻液了，蛋撻要烤得香滑細(xì)膩，就必須要將蛋撻液過篩，像這樣……”

    她將蛋撻液倒入細(xì)密的篩勺中，下面用碗接住。

    蛋撻液的這一遍過濾，似乎去掉了它原有的脾氣，一點(diǎn)一點(diǎn)，平和地流入了碗底。

    唐阮阮又將剩余的十幾個(gè)蛋撻皮依次排開，將蛋撻液用勺子小心翼翼地舀進(jìn)蛋撻皮中。

    “好像一個(gè)個(gè)小碗盛了粥啊！”明霜忍不住開口道，一旁的采萍也點(diǎn)了點(diǎn)頭：“真像！”

    唐阮阮道：“一會(huì)烤完就不像了，不過蛋撻液只能放八分滿，不然就要爆出來了！”

    然而她們并不明白什么是爆出來，只知道唐阮阮做的東西，沒有不好吃的。

    很快，唐阮阮便準(zhǔn)備好了所有的蛋撻，數(shù)了數(shù)，一共有十五個(gè)。

    便又穩(wěn)穩(wěn)托住，地放入了烤箱之中。

    調(diào)整好溫度后，大約烤不到一刻鐘，便能吃了。

    蛋撻受熱之下，中間的蛋撻液慢慢凝固，然后像吹泡泡一樣，一次又一次，微微地上鼓著，煞是可愛。

    這個(gè)過程十分令人欣喜，只可惜唐阮阮的木頭箱子是沒有玻璃罩的，她只能憑自己的經(jīng)驗(yàn)，判斷蛋撻的火候。

    唐阮阮算了算時(shí)間，覺得差不多了，便將烤箱關(guān)了，用力一拽，一盤子金燦燦的蛋撻，便被拖了出來。

    “好香！”烤箱之中，熱騰騰的香氣撲面而來，讓幾個(gè)小姑娘都雀躍不已。

    蛋撻們乖乖的列隊(duì)在盤子里，原本癟癟的蛋撻皮，被烤得蓬了起來，將整個(gè)蛋撻都拔高了一層，中間的蛋撻液，此時(shí)早已經(jīng)凝固成了焦黃色，成為最美味的所在。

    唐阮阮滿意地看了看一盤子蛋撻，問道：“誰先來嘗嘗？”

    “我！”一個(gè)陌生又稚嫩的聲音響起。

    唐阮阮嚇了一跳，道：“剛剛誰在說話??？”

    采薇和采萍面面相覷，唯獨(dú)明霜驚訝道：“明軒小公子，你怎么在這??？”

    唐阮阮自灶臺(tái)后出來，發(fā)現(xiàn)小廚房門口站在一個(gè)小男孩，也不知道他什么時(shí)候來的，但是這么積極地報(bào)名吃蛋撻，想必是來了好一會(huì)兒了。

    明軒見被發(fā)現(xiàn)，便不好意思地吐了吐舌頭，道：“我、我也想吃……”

    唐阮阮笑了笑：“那你過來?！?/br>
    明軒立即奔了過來，一雙烏溜溜的大眼睛，直勾勾盯著盤子里的蛋撻。

    唐阮阮輕輕拿起一個(gè)，幫他取掉了下面的紙殼，道：“小心燙！”

    明軒雙手接過蛋撻，稀罕極了，他用力聞了聞：“這是什么做的？怎么這么香！”

    唐阮阮道：“這里面有雞蛋、牛乳……”淡奶油什么的她就自動(dòng)省略了，反正孩子也聽不懂。

    明軒撇撇嘴：“我最討厭吃雞蛋了，一點(diǎn)味道都沒有?！?/br>
    唐阮阮突然想起，之前陪婆婆用過一次早膳，府中的雞蛋不是水煮就是蒸，小公子若是從小吃到大，恐怕早就膩了。

    于是她便道：“我這雞蛋可是是戰(zhàn)斗雞生的，味道是不一樣的，不信你嘗嘗！”

    明軒雖然半信半疑，但著手中的蛋撻，實(shí)在是焦香誘人，便嘗試著咬了一口。

    他先是咬了一口蛋撻邊緣，這撻皮烤得層層酥脆，嘎吱一下落到了嘴里，便忍不住咀嚼起來。

    緊接著，他又咬了一口蛋撻芯，嫩滑的撻心，介于固態(tài)和液體之間，不但口感綿密，蛋和奶的味道也結(jié)合得十分完美，還有些燙嘴。

    明軒吹了吹蛋撻，便大快朵頤起來，不住稱贊道：“好吃！真好吃！”

    “你是新來的廚娘嗎？你真厲害！”明軒不認(rèn)識(shí)唐阮阮，只覺得這個(gè)廚娘人美廚藝高，頓時(shí)對(duì)她好感倍增。

    “小公子，這是將軍新過門的夫人，你要叫三嬸呢！”明霜俯下身，向他介紹道。

    “三嬸??？”明軒將余下半個(gè)蛋撻塞進(jìn)嘴里，鼓鼓囊囊的臉蛋上，眼睛被擠得有些瞇起來。

    “母親說文臣世家慣會(huì)騙人的，你肯定也不是什么好人……”明軒嘴里嘀咕著，卻不知道旁邊三個(gè)丫鬟聽了，有些詫異。

    唐阮阮不在意地笑了笑，道：“那你覺得我是好人嗎？”

    明軒想了想道：“你再給我吃一個(gè)，我便告訴你……”

    唐阮阮哭笑不得，道：“你愛吃多少都行?！?/br>
    明軒又高興地拿起一個(gè)蛋撻，津津有味地吃了起來。

    三個(gè)丫鬟見狀，也不甘落后，便也主動(dòng)拿起了蛋撻開始享用。

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    但有的人，就沒有這么好的運(yùn)氣了。

    秦勇是個(gè)急性子，今日由他趕著，一路便跑得飛快，他這大開大合的趕車風(fēng)格，快把整個(gè)馬車顛得散架了。

    秦修遠(yuǎn)反正是習(xí)慣了，但秦忠卻有些坐立不安。

    他緊緊抱著食盒，生怕蛋撻被顛破了。

    見秦修遠(yuǎn)正在看著窗外，他便默默打開了食盒，將一盤蛋撻取了出來。

    金燦燦的四個(gè)蛋撻，整齊地?cái)[在盤子中，似乎缺了哪個(gè)都不完整，秦忠一瞬間，便有些舍不得吃。