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“用rou啊,五花rou包粽子可好吃?!?/br> 徐娘子搖頭,“你聽誰(shuí)說的,咱們這包粽子都是用糯米紅棗,還沒聽過誰(shuí)用rou的?!?/br> 白寧就不信邪了,“我吃過一次,是南邊來的大師傅做的,不光紅棗,rou,還有蛋黃的,火腿的,還有玉米粒的,可多了。” “這么多?” “對(duì),現(xiàn)在我去買糯米,你幫我燒水泡起來,我趕緊去摘點(diǎn)竹葉子。” “我這就有糯米?!?/br> 白寧看了一下,搖頭,“你這不夠,我再去買一點(diǎn)?!?/br> “買什么,我前天才買了一袋,先用著。” 白寧這才想起來徐娘子他們還做糯米團(tuán),家里應(yīng)該常常備著糯米的。 “你先去摘竹葉,我去燒水?!?/br> “多泡一點(diǎn)。” 白寧直接去了徐娘子說得那地方,不過他去的有些晚了,早點(diǎn)有做粽子的人家早就把這竹葉摘了,還剩下嫩的和老的,沒有幾片好的。 他往里面走了些,這才摘到夠用的竹葉,他還看見了幾個(gè)筍子,說道一起給帶走了。 還慶幸,他走的時(shí)候,徐娘子提醒他背了背簍過來。 “你怎么摘了這么多?”徐娘子看見他摘的竹葉,嚇了一跳。 “不多的,二姨,我先過去把材料處理一下,等下你這邊完了過來幫我包一下?!?/br> “也行。”臨走,徐娘子提醒道,“時(shí)間快到中午,你別忘記做午飯??!” 徐娘子不提醒,白寧還真的給忘記了。 這次時(shí)間不足,白寧也就只準(zhǔn)備了rou餡和紅棗餡兒的兩種,他腌制的咸鴨蛋還不到火候,肯定不能用來做粽子的。 把rou清洗干凈,然后切厚片,再放調(diào)料腌制。 竹葉放鍋里過一下水,然后泡水了洗一下,就能夠使用了。 跟包甜粽的做法不同,包rou粽的糯米之前也要需要調(diào)味一下的,煮得時(shí)候也最好分開。 白寧準(zhǔn)備的是兩百個(gè)的分量,一個(gè)人包的話是要費(fèi)點(diǎn)兒勁,但是有徐娘子幫忙,這就很快了。說是來幫忙,徐娘子才是主力軍。 徐娘子幾年沒包,之前適應(yīng)了一下,很快也就順手了。 一個(gè)個(gè)的包得有模有樣的,比白寧的不知道強(qiáng)到了哪里去。 看著白寧包得,徐娘子不得不又拆了重新來,直接把人趕到了一邊,“去去,你簡(jiǎn)直是在添亂,給火燒上,可以把之前的煮上了,你不是說要煮十個(gè)時(shí)辰往上嗎?這得放那邊店鋪去煮,這會(huì)兒沒客人,正好煮得開?!?/br> 店鋪還有七八天才到期,雖然林長(zhǎng)桂兩夫妻每天都會(huì)過來逛幾趟,那得意的表情,簡(jiǎn)直讓人看的想揍他幾頓。 白寧心態(tài)還好,但不會(huì)對(duì)他做什么,暗地里動(dòng)手什么的,白寧嫌麻煩也懶得動(dòng)手了。就是店里的幾個(gè)活計(jì)心態(tài)有點(diǎn)崩了,每次提起來都是咬牙切齒的,恨不得咬他幾口。 林長(zhǎng)桂臉上雖然得意,但是看著每天店里的生意紅紅火火的,心里就像有小貓爪子在撓似的,恨不得立馬把人趕走,他自己上。 但是時(shí)間沒到,林長(zhǎng)桂也只能看著白寧掙錢。 把粽子端了過去,叮囑于大嫂她們注意著火候,不要忘記加水,他就進(jìn)去了里間。 他也不止這點(diǎn)兒事忙,當(dāng)初他覺得能拿下這個(gè)院子,在院子里填了沙種姜,這正是關(guān)鍵的時(shí)候,姜仔芽還是半大不小的,做生姜都嫩了些。 還有蔥,香菜,魚香草。后來他還準(zhǔn)備種上一棵葡萄的,但是還沒有找到葡萄秧子,這事兒就沒成。 如今要搬走了,白寧是不會(huì)便宜林長(zhǎng)桂一點(diǎn)的,就是一個(gè)蔥頭他都不會(huì)留下。 期間添置的東西,零零總總的全部都要搬過來。 要說之前看見林長(zhǎng)桂夫妻,白寧還有點(diǎn)煩,但是看見一天一個(gè)樣子的新酒樓,他心里就是滿滿的自豪了。 不說不說,新酒樓修得倒是挺快,一家子干活,十分有默契。 這才十日,一樓基本是搞定了。 麻煩就在二樓。 到了這里,白寧總算是知道他們?cè)趺葱藿ǘ堑牧恕?/br> 一樓外側(cè)是修兩層墻磚,到了二樓這里就留下一些,中間搭木頭。若是換成樓板,那就跟六七十年代的樓房差不多一樣的建筑了。 這些木頭都是那種質(zhì)地非常堅(jiān)硬的,這其中不知道怎么處理的,連成一塊,白寧親自檢驗(yàn)過,牢固程度不比樓板差。 好是好,就是有點(diǎn)費(fèi)銀子。 這算下來,簡(jiǎn)直比磚頭還貴,就中間的木材,花了白寧十多兩銀子。 作者有話要說: 感謝在20200910 22:56:30~20200911 23:13:10期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:槿澀 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第60章 小寶直勾勾的看著白寧的手, 剛才他看見爹爹吃東西。還舔了手,肯定好吃。 白寧看他不說話,就這表情, 就知道他剛才什么都看見了。 不過看見就看見了,想吃的話沒門, “小孩子晚上吃糯米不好, 小寶睡覺, 明天早上起來在吃?!?/br> 小寶委屈的撇撇嘴,他爹又說話哄他了,“剛才你還吃了呢!” 白寧把他往床上一按,“睡覺, 你爹是你爹, 是大人了。” “哦。” “乖乖睡,明天給你吃兩個(gè)?!?/br>