“別說話，不然我會忘掉的?！笨腿藢χ煊谐醯哪樂磸?fù)腦補(bǔ)剛才的笑顏，立志回去就剪個視頻賣安利。

    你們看這個小哥哥又蘇又撩會畫畫還自帶基友和貓！張嘴吃我安利！

    雖然要是讓徐有初自己來說，他還是更希望客人能安利一下店里的貓咪們或者甜品咖啡，而不是把關(guān)注點集中在自己身上。

    比起“店長長得不錯”的店，明顯還是“貓咪很可愛”或者“餐品很好吃”的店更能吸引人啊。

    徐有初嘆了口氣，數(shù)著新進(jìn)店的客人在本子上又添了一筆——他正在統(tǒng)計今天的客流量，準(zhǔn)備以此為依據(jù)來確定之后的經(jīng)營計劃。

    這件事必須盡快落實下來，所有的待辦事項都是熊孩子，放著不管也不會自己完成，只會堆積如山讓他腦殼越來越痛。

    徐有初可以預(yù)見到節(jié)目播出后貓咖的知名度肯定會在短時間內(nèi)飛躍式提升，隨著相關(guān)話題的發(fā)酵未來一段時間的客流量會呈現(xiàn)爆炸式增長，加上貓咖本來就容易一坐一兩個小時很難加快翻臺率的特性，不采取措施排隊肯定難以避免。

    之前就提到過排隊是一件對誰來說都不怎么愉快的事情，所以徐有初才會考慮在這段高峰期采取預(yù)約制來限制客流，以保證店內(nèi)慢節(jié)奏的舒適氛圍不會被影響到——人氣只是一時的空中樓閣，一旦店里的氛圍壞掉了，很快這家店也會像之前的無數(shù)網(wǎng)紅店一樣慘淡收場。

    但預(yù)約歸預(yù)約，具體要怎么cao作也是個問題。是要電話預(yù)約還是開網(wǎng)上渠道，是整體對外營業(yè)全部關(guān)閉只接受預(yù)約客人還是開放一部分預(yù)約其余照舊，包括預(yù)約制是暫時的實行還是將來會一直延續(xù)下去，全都是要徐有初仔細(xì)權(quán)衡再做決定的事情。

    的確，作為實際投資者的狻猊不在意店鋪是不是賠了的問題，這個后進(jìn)生補(bǔ)習(xí)班里的毛絨絨們也無所謂客人多少，外來務(wù)工的貓咪更是有工作福利拿就行，貔貅給的那張銀行卡里的剩余資金也寬裕到足夠再開家新店，但這并不代表徐有初能隨隨便便混混日子就過去了，交到手上的工作當(dāng)然得要全力以赴，不然別人不在意他自己都要生悶氣把自己氣炸掉。

    畢竟資深社畜又計劃控嘛，想咸魚都咸魚不了的。

    徐有初差不多統(tǒng)計了從節(jié)目播出后一周的客流量、大致的顧客構(gòu)成和客流增幅。最開始的一兩天相對客流還比較和緩，雖然比平時還是多不少但基本在貓咖的承受范圍之內(nèi)，但是隨著話題度發(fā)酵營銷號蹭熱度還掛著節(jié)目的余熱在熱搜尾巴上走了一遭，差不多從周四開始每一天的客流量都要比前一天跨越一個級別，到了周末更是從弄堂口排到弄堂尾，一眼看過去都找不到隊伍盡頭，光是維持秩序就得兩個店員輪換著跑，哪怕說了可能到關(guān)門時間也不一定能排到也有人愿意等。

    饒是徐有初對客流爆炸已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備和應(yīng)急備案，也被自己最后統(tǒng)計出來的數(shù)據(jù)嚇到。他本來覺得開放部分電話預(yù)約就已經(jīng)足夠了，但按照現(xiàn)在的狀態(tài)恐怕也是杯水車薪。

    果然還是得要開網(wǎng)上渠道調(diào)整經(jīng)營模式，才能控制住越來越龐大的客流——貓咖的主要客戶群體之一就是課余時間充足的大學(xué)生，他們幾乎都是各種社交軟件的重度上癮者消息傳播的主力君，哪怕光是看到店門口的隊伍都足夠讓他們湊熱鬧摻和一下，導(dǎo)致工作日也得排隊排到兩小時以上。

    不過開網(wǎng)上預(yù)約渠道意味著得要有專門技術(shù)方面的人負(fù)責(zé)相關(guān)界面的開發(fā)運維工作，這可不是店里抽個員工兼顧一下就能搞定的事情。所以徐有初從很早以前就開始接觸相關(guān)領(lǐng)域的人脈以尋求合適的備用方案，在確定計劃后立刻通過游戲官方那邊的相先生聯(lián)絡(luò)到了一家靠譜的外包公司。

    相先生手里有不少這方面的人脈資源，畢竟妖聞志異整個游戲的監(jiān)控運維宣傳營銷，除了最具有核心競爭力的部分由游戲公司自己完成外，其實很大一部分相關(guān)項目都是拆分交給不同的外包公司來負(fù)責(zé)的。

    能夠經(jīng)手妖聞志異這樣游戲項目的外包公司在資質(zhì)背景上自然不會有任何問題，再說徐有初一間小貓咖設(shè)計個預(yù)約網(wǎng)頁日常運維升級下也不是什么高難度項目，剛進(jìn)公司的新人都能做，所以雖然期限給得急了點少不得要加班趕趕工，徐有初也順利在店門口排隊排到變成老井坊一景前上線了貓咖的網(wǎng)絡(luò)預(yù)約系統(tǒng)。

    在此之前他已經(jīng)提前在官博公眾號，包括店門口的公告牌上都掛出了通知和致歉書，告知新老顧客貓咖經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變和原因。

    ——貓咖本來就是希望更多人能夠享受到慢節(jié)奏的治愈時光的地方，一大早急急忙忙地跑來搶位置排隊等上好幾個小時就為了擼一把貓實在是不值得。所以為了提供更好的服務(wù)，讓客人享受到更好的環(huán)境，貓咖從下周起將全面停止對外開放只接受預(yù)約，客人需提前在貓咖的官方預(yù)約渠道預(yù)約入場時間，預(yù)約成功后會自動生成預(yù)約碼，到時掃碼進(jìn)店。

    誠然加了一步預(yù)約會流失掉不少臨時起意的客人，也免不了有人評論幾句出名了就矜貴了之類不怎么好聽的話，但真有心想要來的客人也不會為了個預(yù)約就不來，這樣確實達(dá)到了限制客流和避免門前大排長龍吵吵鬧鬧難看場面的目的，讓貓咖重新恢復(fù)了原本安靜從容的慢節(jié)奏。

    而且愿意承擔(dān)提前預(yù)約這樣程度麻煩的客人，往往會比隨便來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)拔個草的客人更容易成為回頭客——預(yù)約就意味著要為此調(diào)整自己的行程，把造訪貓咖寫進(jìn)自己的日程表里，當(dāng)這個動作一再重復(fù)，無形中這家店其實已經(jīng)變成了日常生活的一部分，甚至于可能計劃未來一周一個月甚至一年的行程時，沒有貓咖都像是缺了點什么。