在腐國生活了半年，沈何夕覺得西方人對(duì)美味的理解與入口的滿足感是分不開的。

    就好像中國人眼中點(diǎn)評(píng)一道菜，首先是否看它是否保留了食物原有的“鮮美”一樣。

    入口的滿足感和舌尖對(duì)鮮美的特殊追求都是用語言無法準(zhǔn)確形容的感覺，就好像掠奪欲占有欲與對(duì)生命力存續(xù)的信任在食物中得到了延伸和發(fā)展一樣。

    但是這種奇妙的延伸說不清道不明，難以證明它們是否真正的存在。

    可是沈何夕覺得自己似乎有了什么新的體會(huì)。

    鱸魚要去骨去皮。

    看著重達(dá)兩公斤的鱸魚，克萊德還是忍不住想要看看沈何夕的刀工。

    “cici小姐，有沒有興趣來這兩條大魚身上再來展示一下您的神奇技巧？哦不，不是技巧，您的刀工漂亮的像是最頂級(jí)的藝術(shù)表演一樣?！?/br>
    給鱸魚去骨去皮？

    簡單。

    不過……沈何夕看了看這個(gè)大廚房里面的配置——為了配合克萊德高大的身材，它們的型號(hào)都是特制的，包括菜刀和料理臺(tái)的高度。

    “我大概需要一副小一點(diǎn)的手套和一把手柄更細(xì)的刀子?！?/br>
    克萊德專用的道具刀柄都要比別的更粗一些。

    “刀具？簡單。”

    克萊德帶著沈何夕來到了他父親的藏品室，“我父親生前收集了幾百把刀子，里面有不少可以用來烹飪，你可以隨便挑一把?！?/br>
    架子上和柜子上擺放了幾百把形態(tài)各異的刀子，長刀短刀，有鞘無鞘，直刀彎刀，甚至有折疊的現(xiàn)代軍刀和舊式的手術(shù)刀。

    充分展示了故去的賴恩先生對(duì)于刀具的收集是多么的癡迷。

    事實(shí)上，沈何夕的注意力根本不在那些形形色/色的刀。

    她的眼中只看到了一把刀。

    刀長九寸七分，其中刀面長六寸五分寬一寸一分厚一分，單面開刃，刀尖尖銳刀刃上無紋路，只是刀面上有驚濤拍浪卷水紋。

    藍(lán)色琺瑯刀柄上鑲嵌有青白昆山玉兩側(cè)各一塊。

    刀柄端上是鎏金圓環(huán)，圓環(huán)上……

    鏤刻了兩個(gè)字——流魚。

    行刀如水，刀走如魚，這把刀就叫流魚。

    看見這把刀的一瞬間，沈何夕的腦海里就浮現(xiàn)出她曾經(jīng)跪在沈家牌位前背下的誓言。

    “凡沈家子弟，若有朝一日帶回流魚，則歷代先祖可安矣，則沈家十技可全矣。一代不成可及兩代，兩代不成可及百代，流魚不歸，沈家無一安魂?！?/br>
    據(jù)說這是她爺爺?shù)臓敔斣谒狼傲粝碌脑?，像是囑托，更像是詛咒，他簡直就是在說如果找不回這把刀，沈家的世世代代都不得好死。

    那種恨意和狠意強(qiáng)烈到深深地刻在了沈家人的骨血里，不知道是對(duì)于一個(gè)時(shí)代的怨恨還是對(duì)于輝煌的不舍。

    那把在舊王朝被攻破京城時(shí)奪去的刀。

    那個(gè)在她耳邊嘆息的蒼老的聲音。

    還有她的折燕寂寞湮滅的光彩。

    女孩兒聽見了自己的耳膜在鼓噪作響，她的血液似乎在短暫的停滯后重新奔騰。

    流魚。

    流魚！

    克萊德看著沈何夕在愣了一會(huì)兒之后直接拿起了那把裝飾性大過實(shí)用性的刀子，那把刀在那個(gè)位置上大概放了二十幾年，似乎是他父親在經(jīng)濟(jì)大蕭條的時(shí)候從市場(chǎng)上收來的。

    這個(gè)刀漂亮是漂亮，他父親卻不怎么喜歡，因?yàn)檫@不是一把殺人的刀。

    此時(shí)就在他的眼前，有一雙纖細(xì)的手，和一把同樣纖細(xì)的刀，但是克萊德可以發(fā)誓，在它們?cè)谝黄鹬?，似乎有什么不一樣了?/br>
    在握住琺瑯刀柄的時(shí)候，沈何夕覺得自己好像重活了一次。

    和折燕刀完全一樣的手柄，那種熟悉的觸感簡直是在燃燒著她的靈魂。

    冷靜下來。

    她不知道是在對(duì)自己還是在對(duì)自己的刀說。

    “我們要做什么來著？”她問克萊德。

    克萊德看著這樣的抬頭問自己的沈何夕，不知道為什么有點(diǎn)緊張：“兩條鱸魚……把它去骨去皮?！?/br>
    “才兩條。”

    女孩兒語氣里有點(diǎn)失望，她徑直往外走去，完全忘記了克萊德這個(gè)房子主人。

    鱸魚擺放在料理臺(tái)上，看起來相當(dāng)?shù)姆拭佬迈r。

    幾個(gè)客人看見沈何夕拿著一把刀回來，都紛紛地圍在了廚房里。

    對(duì)于cici小姐的刀工他們都見過或者聽說過，此時(shí)自然是期待著的。

    先剃掉魚骨再剝除魚皮。