這辦酒席倒是能掙點(diǎn)錢，親朋好友給的禮錢應(yīng)該夠買菜的人，只是周氏的性格她也清楚，是個(gè)怕麻煩的人，這楊氏和余氏又是個(gè)不管事情的人。

    “家勝，這酒席必須得辦，如果你娘不同意，我去說服她?！蓖砩?，她便找到了周氏。

    周氏說出了自己不愿意辦酒席的原因，一個(gè)是家里沒錢，二個(gè)是大cao大辦太麻煩。

    “二娘，如果錢不夠咱們可以湊，家里人手不夠，按照村里的禮數(shù)，各家都會(huì)讓人過來幫忙，你也不用太擔(dān)心?！?/br>
    周氏是個(gè)拿不定主意的人，“也不是不想給家勝cao辦酒席，我手頭上錢也不多，上次給家軒說地那家姑娘，要的禮金到現(xiàn)在還沒湊齊，姑娘的爹娘擺明了態(tài)度，不湊齊不過門，家軒現(xiàn)在還沒娶，這家勝又要辦酒席。。。。家里實(shí)在是湊不過來?！?/br>
    “二娘，錢的事情我來想辦法?！?/br>
    “你家里也不寬裕，已經(jīng)幫了我很多，這又讓你幫忙，怎么過意的去！”

    “家勝考上了，是家里的一大喜事。二娘，你只管安心，買菜等事情，我和家軒來負(fù)責(zé)，我對(duì)家里親戚不熟，請(qǐng)客人就得麻煩你了?！?/br>
    “這些我來負(fù)責(zé)就好?！?/br>
    當(dāng)晚，周氏將客人名單總出來，她對(duì)請(qǐng)客的菜單不是很清楚，周氏給了建議，最后商議決定，確定了十二道菜。

    賓客確定好了，菜也確定好了，接下來便可以去買菜。

    家里勞動(dòng)力太少，能幫得上忙的也只有家軒和家勝，剩下的都只能留在家里。好在村長(zhǎng)人好，特意要村里的幾個(gè)男人過來幫忙抬宴請(qǐng)賓客的桌子。分配了各家的男人和女眷過來幫忙，有的過來搭灶臺(tái)，有的過來搬桌子，女眷負(fù)責(zé)洗碗擦桌子等輕活。

    李采薇拿著菜單再次進(jìn)城，這次進(jìn)城除了負(fù)責(zé)采購(gòu)還要請(qǐng)裴少卿胡景軒也過來吃飯，畢竟他們幫了自己那么多。

    她負(fù)責(zé)講價(jià)買菜，劉家成劉家軒負(fù)責(zé)拿菜。

    按照菜單上面的菜，走到rou鋪前面，“老板，我要二十個(gè)豬蹄?！?/br>
    老板見她年紀(jì)輕輕，買這么多菜，有點(diǎn)懷疑道：“姑娘，這二十個(gè)豬蹄可不是小數(shù)目啊?！?/br>
    “老板，不差錢，你麻利兒給我二十個(gè)豬蹄?！崩畈赊睆亩道锩婺贸龆摄y子，放在案板上。

    老板一看銀子，對(duì)著后面正在忙碌的伙計(jì)道：“上二十個(gè)豬蹄?！?/br>
    雞鴨魚rou、羊rou，雞爪，芹菜……按照菜單上的菜，買好的菜劃掉，買了一陣后，李采薇看了一下菜單，雞鴨魚rou雞蛋各種蔬菜，全部買齊全?！凹臆幐?，我還得去見我一個(gè)朋友，你在這里等著我，我很快就回來?！?/br>
    劉家軒點(diǎn)了點(diǎn)頭，菜農(nóng)幫忙將菜全部搬到已經(jīng)租好的馬車上。

    百世藥廬。

    李采薇剛進(jìn)門，便看到胡景軒也在，這也好，省得她麻煩了。有好一段時(shí)間沒有看到胡景軒了，貌似又長(zhǎng)高了，不過黑了不少眉宇間成熟不少。

    “采薇！”胡景軒正坐在太師椅上，裴少卿幫他針灸推拿，“是不是想我了？”

    李采薇白了他一眼，“想你個(gè)頭！趕緊扎你的針吧！你是不是去挖煤了，怎么曬得這么黑？”

    “沒有，我剛從京城回來，我哥要結(jié)婚了，忙里忙外的幫他張羅，剛又去陜西走了一趟，做了一筆生意。”

    “你哥結(jié)婚了？時(shí)間可真快！”忽然臉色一暗，想到上次胡起軒來找自己說姐的事情，這陣子忙，把這件事情都給落下了，“胡景軒，你是不是和你哥串通好了，你現(xiàn)在立刻告訴我，你把我姐弄到哪里去了，不然我用這銀針扎你的頭！”

    胡景捂住頭，立馬投降道：“我常年不在家，你姐我也沒見過，你姐長(zhǎng)什么樣我都不知道?！?/br>
    “那你弟弟去哪里了？”

    胡景軒皺了皺眉，“我啥時(shí)還有一個(gè)弟弟？”

    “胡景軒，你不要告訴我你沒有弟弟，難不成我姐嫁給鬼魂？”

    “我什么時(shí)候告訴過你我有弟弟，你確定你姐嫁進(jìn)我家了？”

    李采薇氣沖沖地走到他面前，抓起一把銀針，“你再開玩笑，我可不客氣了?！?/br>
    胡景軒立馬投降，眼睛里掠過一絲猶豫，這事情他也不知道從何說起?？蛇@事情說來話長(zhǎng)，一兩句也解釋不清楚，當(dāng)年發(fā)生的事情還歷歷在目。

    “你是不是女人，能不能溫柔點(diǎn)，你這樣可沒有男人娶你。”

    李采薇瞪著他，見裴少卿求饒，將銀針放下來，“你家在京城，等我有路費(fèi)我一定會(huì)去京城的，到時(shí)候我要是還沒有找到我姐，我就去官府報(bào)案，告你家草菅人命?！?/br>
    胡景軒皺了皺眉，“你姐也許沒死，只是失蹤了呢？”

    “我不管，死要見尸，活要見人，我姐死了，我做鬼都不會(huì)放過你的。”

    “意思就是你一輩子都要纏著我唄，我太樂意了。行，你想去我家是吧，我非常樂意，”胡景軒皺了皺眉，“你這鬧了半天，你找我干嘛？”

    “請(qǐng)你去我家吃飯?！?/br>
    胡景軒高興道：“這可是第一次聽到你請(qǐng)我吃飯，是不是又有什么需要我?guī)兔Φ??！?/br>
    “你愛吃不吃！明天有沒有空，沒空的話就算了。若是有空，到時(shí)候和裴少卿一起過來?！?/br>
    “你請(qǐng)客我肯定有空啊?！?/br>
    “行，那就這么說定了，明天你過來吧。”

    胡景軒睜開眼睛，見她要走，“你這就要走？”

    “家里還有很多事情等著我呢，記得明天中午是正餐，別遲到了?！?/br>
    “我知道了，明天肯定會(huì)過去的?！彼帍]后面，胡景軒推開門簾，見坐在椅子上的皇甫澈，表情有些落寞。

    “皇甫澈，你這記憶恢復(fù)地還真是時(shí)候，現(xiàn)在你什么打算？打算回去劉家村還是跟我回去？”

    見他半天沒說話，胡景軒將他的衣物都拿起來，“丙吉大人從山東調(diào)回京城了，他讓我過來告訴你，讓你去京城見他?！?/br>
    皇甫澈露出些許驚詫，聽此，“怎么突然調(diào)回京城？”

    “自從你出事后，他被調(diào)到了西疆當(dāng)監(jiān)獄內(nèi)官判，最近因?yàn)榛实垡獜夭楫?dāng)年巫蠱案，病吉大人是當(dāng)年案件的判官之一?！?/br>
    當(dāng)年，他的祖父和太祖母因?yàn)槲仔M一案，被滿門抄斬，只留下他這一脈，還被關(guān)進(jìn)天牢，他的童年便是在牢獄中渡過的，別人的童年都是和自己的爹娘、兄弟姐妹呆在一起，可是自己卻只面對(duì)著常年見不到天日的天牢，終日飽受牢獄之苦，從小就面臨家族的毀滅之災(zāi)，當(dāng)他明白了人世間的辛酸，也了解人性的殘忍。要不是丙吉大人，自己早就身首異處，更別說現(xiàn)在還能健康地活著。

    “我不能去?！?/br>
    “皇甫澈，你這失蹤了好多年，娘和奶奶可都很擔(dān)心你，到時(shí)候丙吉大人一問，見你今日這幅摸樣，還以為是我們胡家虐待你，你還是找個(gè)時(shí)間回京城吧?！?/br>
    “我不想連累大家?！?/br>
    “連累倒談不上，當(dāng)今圣上可是你同父異母的親大哥，他既然要徹查此案，必定會(huì)幫你平反的，再說你這支血脈就剩下你一個(gè)，若不好好保存著，指不定什么時(shí)候就……”胡景軒沒有繼續(xù)說下去，“我這有一千兩銀票，你拿著，若是你覺得對(duì)不起采薇，你可以拿著錢給她，說明你的真實(shí)身份，我想她會(huì)明白的?！?/br>
    皇甫澈看了一眼銀票，卻沒有接過來，他的潛意識(shí)里面存著一個(gè)念想，他不想離開她！可留下來能去哪里？東方玄燁到處找自己，肯定是有原因的。

    胡景軒知道皇甫澈就是這么個(gè)冷性子，什么話也不說?！澳隳弥桑袃盒凶咚姆?，身上沒錢怎么行？是走是留自己考慮清楚，不要到時(shí)候后悔。”說完，將銀票板板整整地放在桌子上。

    只半個(gè)月未見，她瘦了！心里一股莫名的酸楚，這個(gè)世界上，再?zèng)]有任何一個(gè)女人能代替她在自己心中的位置。失憶的時(shí)間，雖然忘記了童年的痛苦，可揮之不去的陰霾依舊在心中，說不出來為什么，可他對(duì)外面世界的封閉依舊存在，只是她闖進(jìn)了自己的世界。

    “行了，你考慮考慮吧，明天和裴少卿一起去劉家村，你要是回去就和我們一起，不回去的話你自己留在這里看著藥廬。第二日，一大早，李采薇便起來張羅酒席的事情。昨晚，和余氏、周氏、楊氏三人把賓客的名單整理了出來，差不多要請(qǐng)十二桌人，每桌八個(gè)人。她自己大致將工作分配了一番。煮飯需要兩人，做飯切菜洗菜端菜需要五人，劉家勝負(fù)責(zé)收禮錢寫禮簿，搬凳子桌子需要兩人，負(fù)責(zé)給客人倒茶需要兩個(gè)人，挑水需要一人……

    李采薇到了劉家的時(shí)候，見負(fù)責(zé)做菜的男人正在給豬rou去毛，負(fù)責(zé)洗菜的婦女正在洗菜。因?yàn)橘e客太多，廚房空間小，只得在劉家廚房前面的一塊空地上搭了兩口土灶，支了兩口大鍋。其余的人負(fù)責(zé)洗碗的洗碗，擦桌子的擦桌子。

    余氏楊氏周氏坐在院子里幫忙摘菜，劉家惠也蹲在旁邊幫忙摘菜，見李采薇過來了，立馬站起來，高興地沖到她跟前，“嫂子，你過來了?！?/br>
    李采薇牽著劉家惠的手，走到余氏跟前，“娘，人都到齊了麼？”

    中午是正餐，村里的人，各家親戚都會(huì)過來，必須準(zhǔn)時(shí)上飯菜，出不得一點(diǎn)差錯(cuò)，人到齊了才能確定各個(gè)環(huán)節(jié)能否順利進(jìn)行。

    余氏今天明顯心情好，也不拿著張冷臉對(duì)著她，“到齊了，你只管負(fù)責(zé)清點(diǎn)人數(shù)，其余的事情你先不用管。”

    周氏抿嘴笑道，“哪里缺什么東西，需要什么，哪里少人了，少了什么，你看著就行。這家里沒個(gè)人當(dāng)主心骨，全靠你幫忙，這喜宴才能順利的辦成。”

    楊氏話里有話，“家成媳婦對(duì)二姐可真好，這家軒有了田，過不久又要娶媳婦，家勝這考上了，家里沒錢家成媳婦又幫襯著，里里外外都幫忙打點(diǎn)好，看著叫人羨慕?！睏钍媳揪褪切《请u腸的人，對(duì)金錢更是如此，一點(diǎn)點(diǎn)雞毛蒜皮的小事都嘮叨個(gè)不停。

    周氏聽了只是微微抿嘴一笑，“采薇，你別站著，坐會(huì)兒。”說著讓出了自己的凳子。

    李采薇連忙推辭，“二娘，我只是過來看看有沒有沒安排妥當(dāng)?shù)?，我還得回去給我娘做早餐，家里的牲畜還需要我去看一下。”

    “嗯，暫時(shí)也沒啥事，你先回去吧，這里我看著就行?！?/br>
    李采薇安心地回到家里，準(zhǔn)備將鴨子放出去，眼下已經(jīng)是深秋，田里多水，夏季收稻谷余留下來很多谷子，還有黃鱔泥鰍等，鴨子在外面可以吃個(gè)飽回家，也不用喂食兒。牲口棚有一段沒時(shí)間沒換干的稻桿，里面有些潮濕，李采薇去田里的草垛上拿了幾把干的稻桿，將原來的弄出來，撲了一層新的。在換新的稻桿的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一顆白白的東西，仔細(xì)一看居然是鴨蛋！她仔細(xì)地再找了找，足足有十個(gè)。這可讓她高興壞了。

    如同撿到寶貝一般，李采薇欣喜若狂，這可是自己辛辛苦苦養(yǎng)鴨子，一點(diǎn)點(diǎn)看著它們長(zhǎng)大，看著他們脫掉稚嫩的毛，換上堅(jiān)實(shí)的羽翼。小心翼翼地將鴨蛋撿起來，直接到了床前，“娘，家里的鴨子下蛋了，足足十個(gè)呢。以后每天早上，我都給你做一個(gè)蛋羹，幫你補(bǔ)補(bǔ)身體?！?/br>
    蛋容易壞，不過現(xiàn)在還好，已經(jīng)是深秋，氣溫不高，只是屋里蚊蟲多，要是被蚊子叮咬了，這蛋兩三天就得壞。

    她特意找了個(gè)密封的牛皮袋，將鴨蛋放進(jìn)去，再用衣服蓋上，這樣蛋既然透氣不至于悶壞，又防蚊蟲叮咬。

    李采薇坐在林氏跟前，緊緊握著林氏消瘦的手，“娘，家勝鄉(xiāng)試第一名，這可是咱村子里第一個(gè)考上的人，家里人都很開心的。你要是能起來的話，我陪你出去走走，這劉家村其實(shí)也不錯(cuò)，風(fēng)景秀麗，山上野果多，荷溪溪水比咱荷溪村大，田也比咱那的寬，荷塘魚塘也比我們那的多，我過來這里以后，不僅掙了很多錢，還在大姐那學(xué)會(huì)了怎么經(jīng)營(yíng)生意，雖然那筆生意只做了一次，但是我相信等家里菜地里的菜都長(zhǎng)大了，到時(shí)候?qū)⑹卟速u到全國(guó)各地，到時(shí)候肯定可以掙一筆的?！?/br>
    這生活日子好了，也沒來得及孝順爹，爹便走了，這是個(gè)遺憾，也是她這輩子最大的遺憾之一。

    深吸一口氣，“娘，上午我不能陪你，得去那邊幫忙看著。我給了煮點(diǎn)雞蛋羹，中午的時(shí)候再給你送點(diǎn)飯菜過來，你好好休息?！毙⌒囊硪淼貛土质仙w上了被子，起身將鴨蛋攪拌均勻，兌上水，放入鍋里面，給灶里面點(diǎn)了把火，加了一根粗木頭，確定火不會(huì)滅，這才將房門關(guān)上，去劉宅那邊幫忙。到劉宅的時(shí)候，客人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)到來，劉家勝搬了一張桌子，拿著禮薄認(rèn)真地記客人給的禮錢和名字，分配地幾個(gè)婦女在門口接待客人，客人一到，立馬倒茶。她快速地走到后院，見大木甑（）已經(jīng)放在柴灶上了，空氣中彌漫著淡淡的米香味道。豬蹄也清理地差不多了，，悉數(shù)放在臉盆里面。記得吃過一道美味的豬蹄rou，至今仍忘不了。于是她有了新想法，準(zhǔn)備試一試，讓大家嘗嘗自己的新手藝。

    負(fù)責(zé)做菜的是村子里的男人，這是傳統(tǒng)，一般女人在這種大的酒席上是不參加做飯做菜的，只負(fù)責(zé)幫忙摘菜洗菜等輕松的活。

    李采薇走到村長(zhǎng)旁邊，“村長(zhǎng)，我想做道菜，是專門為家勝做的，代表我的一份心意，但是知道村里的規(guī)矩，女子是不做菜的，不知道村長(zhǎng)能不能答應(yīng)我？”

    劉寶祥顯得分外開心，“家成媳婦，這酒席是你一手cao辦起來的，你做菜我肯定同意，只是你想做什么菜？”

    李采薇指了指村長(zhǎng)手里的豬蹄，“我想做一道不同以往的紅燒豬蹄?！?/br>
    村長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，“這紅燒豬蹄可是大菜里面最重要的一道，若是沒做好的話，這酒席就失敗了一半?！?/br>
    李采薇自信滿滿地反駁村長(zhǎng)，“村長(zhǎng)，這道菜我一定會(huì)做好，不過你得在旁邊配合我才行。”

    “行，你需要什么我一定在旁邊配合?！?/br>
    “我需要一斤干辣椒，兩斤花生米，十顆大蒜，兩塊桂皮，五個(gè)茴香，還有一把大蒜葉?！?/br>
    等火燒到最大，鍋里面的油熱了，將干辣椒，花生米，大蒜放進(jìn)油鍋里爆炒，等辣椒的香氣、蒜味被逼出來的時(shí)候，往里面加入兩升水。再將豬蹄放進(jìn)鍋里面，考慮到豬蹄太多，只能分兩批進(jìn)行，再放入桂皮茴香等香料，蓋上鍋燉上一個(gè)半小時(shí)，這道菜差不多就成功一半了。不過最關(guān)鍵部分還沒有完成。

    村長(zhǎng)劉寶祥在旁邊看著，對(duì)這種做rou方法從來沒見過。傳統(tǒng)做法是將rou切成放豆腐狀，然后放進(jìn)鍋里面炒，放入適當(dāng)?shù)尼u油，再放把大蒜放入，差不多就可以起鍋了。而這種做法不僅能夠讓湯汁完全滲入到rou里面，而且肥而不膩。

    李采薇從洗好新鮮紅辣椒中拿出兩斤左右，將新鮮的紅辣椒切成碎狀，然后再挑選了二十個(gè)蒜瓣，將蒜瓣碾碎。將切碎的辣椒和碾碎的蒜瓣放入油鍋中爆炒，等到熟透后，分成十二碗。

    這道菜的最后一道工序，也是這道菜的至關(guān)重要的一個(gè)步驟。她匆忙地趕回了家里面，將一個(gè)密封的泥缸打開，葡萄酒已經(jīng)釀好，蓋子剛開，一股清香襲來。這是她上次去縣城買好的葡萄，釀好的葡萄酒，這一兩個(gè)月了，葡萄酒已經(jīng)完全形成。從里面舀出一斤左右的葡萄酒，用罐子裝好。

    村長(zhǎng)有些疑惑，這拿酒是要做什么？

    李采薇將上次去裴少卿那里哪來的銀針，自制了一個(gè)簡(jiǎn)易的注射器，這樣就可以將葡萄酒全部注入已經(jīng)煮好的豬蹄rou里面，葡萄酒的香氣完全被豬rou吸收后，能徹底浸入整個(gè)rou里面，這樣rou里面既可以有rou的香味，還可以有葡萄的香味。等十幾分鐘后，便可以將豬蹄rou均勻切下來，裝盤，澆上做好的紅辣椒汁，這道菜才算真正完成。

    村民們還沒見過這種做菜方式，村長(zhǎng)幫忙將注射好的切割好，裝盤，豬蹄rou已經(jīng)變成了深紅色，rou嫩皮薄，酒香肆意，在場(chǎng)的人都不住地稱贊。辣椒的清香解了rou的油膩，各種香料將rou的香氣襯托得愈發(fā)的香氣逼人。全新的紅燒豬蹄比傳統(tǒng)的紅燒豬蹄的做法更勝一籌。

    村長(zhǎng)連連稱贊，旁邊做飯的人無(wú)不露出佩服的眼光。

    “家成媳婦，你這道菜真是絕了，空怕這天下都沒有比這道菜更好的做法?！?/br>
    李采薇擺了擺手，“村長(zhǎng)，我也是試試，不想效果這么好，那其他的菜還得麻煩你們了?！?/br>
    “行，剩下的菜我們做吧，你趕緊忙你的?！痹挳叄牭靡粋€(gè)熟悉的聲音在門口響起，“娘，這做的是什么菜？我聞著都留口水了?！?/br>
    余氏正在院子里摘菜，循著聲音抬頭一看，原來是劉心梅?！靶拿坊貋砹税??！庇嗍馅s忙起來，接過心梅手里的禮物，眼里露出擔(dān)心，“心梅，你怎么一個(gè)人來，這有了孩子的人怎么能這麼隨便？”

    劉心梅幸福地看了一眼肚子，“娘，酒樓這幾天忙，我這也是得了半天空趕緊過來，吃完飯后還得趕緊趕回去?！?/br>
    余氏起身，連忙過去扶著，“你也難得回來一趟，要不在家多住幾日。”

    “娘，不了，酒樓忙，我得趕回去幫忙?！?/br>