第14節(jié)
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此時(shí),秦瑜正捧著一碗白粥,帶來的粥熬很稀爛,但米飯的清香中還帶著些甘甜,搭配小菜,吃起來簡(jiǎn)單又清爽:“好呀,我回家去做午飯,文姨她們只喝白粥還不夠?!?/br> “不用不用,我這兒已經(jīng)恢復(fù)過來了,你們都回去吧,我可以看著天天。”文姨又想到另一件事,“說來,小瑜今天都沒辦法出攤,我實(shí)在不知道該怎么樣感謝。” 若是沒有小瑜來送東西,可能她和天天兩個(gè)人甚至有可能…… 文姨可以說是越想越慌。 “文姨你就別客氣了,再這樣客氣,我都會(huì)以為你要和我們家斷絕來往呢?!鼻罔ず韧曜詈笠豢谥?,擦嘴,佯裝生氣,“這鄰里不就是互相幫忙,你啊,就好好休息,我和我媽兩個(gè)這幾天會(huì)輪流照顧你們,若是拒絕了那就是真看不上我們家了?!?/br> 話都說到這個(gè)份上了,文姨也不可能拒絕,只是她早就聽說小瑜的攤位生意火爆,卻因?yàn)樗齻儾蛔龊脦滋?,?shí)在是有些過意不去。 心里甚至開始琢磨著,不然和天齊說? 可她知道,其實(shí)她更怕兒子擔(dān)心,最后只能在心里暗暗發(fā)誓,以后一定要好好報(bào)答秦家。 等秦記再次起手?jǐn)傋拥臅r(shí)候,已經(jīng)是在一周后了。 頭幾天,秦瑜是在專心照顧文姨和天天,每天換著各種花樣做吃食點(diǎn)心,甚至還有藥膳。 但這次食物事件后,鎮(zhèn)里還是提高了警惕,開始對(duì)食品衛(wèi)生有了一個(gè)初級(jí)的后續(xù)方案。 若是要出售食品,必須要去鎮(zhèn)上新組織的食品監(jiān)督組登記,所以秦瑜弄好,有資格再擺攤的時(shí)候,時(shí)間已經(jīng)過去一周了。 這期間,家里朱師傅他們到還好,美味的午飯還是能吃得上,可還有一大群嗷嗷待哺的食客,日子過得極為難受。 “秦老板,你在這擺攤了?”最先發(fā)現(xiàn)秦記攤位地點(diǎn)的客人,不是因?yàn)榉旁隈R哥那邊的提示牌,而是上班就是沿著這個(gè)大道走注意到的。 秦家小院的正大門對(duì)出口,就靠著一塊秦記食鋪的牌匾,秦瑜依舊穿著白色圍裙,帶著口罩,挽著圍裙,在整理今天的配菜。 “我要一個(gè)梅干菜糯米飯和一個(gè)rou松榨菜糯米飯?!边€沒等秦瑜解釋,客人已經(jīng)迫不及待開始點(diǎn)單,順便一通抱怨,“一周沒有吃到,我感覺渾身都不得勁啊?!?/br> “對(duì)了,你知道之前搶占你攤位的那個(gè)雞蛋餅夫妻被抓了么?這次病豬rou他們可是賣了不少,而且聽說渠道就通過他家,簡(jiǎn)直可惡?!?/br> “本來我們還怕你被他們搞了,沒想到都還沒舉報(bào),他們就咎由自取遭報(bào)應(yīng)了?!?/br> 這客人也是個(gè)熱心腸,也就是曾經(jīng)幫忙喊口號(hào)而有了姓名的黃丘同志,熱情分享了不少最近汽車站的各類新鮮消息。 “出事后,其實(shí)好幾個(gè)和rou有關(guān)攤子都關(guān)了,甚至還有人傳秦記也出事了,試圖污蔑,不過你放心,咱們秦記的客人在公交車上那是逮機(jī)會(huì)就幫解釋,你賣新品糯米飯的事情好多都知道。”黃丘體型偏胖,但是臉上的小梨渦,讓他說話起來極具喜感和親和力。 而且越說越激動(dòng):“這幾天是人心惶惶,外面買吃食的人都少了,那賣的攤子就更少,害我都瘦了兩斤,太虧了?!?/br> 秦瑜感覺自己都插不上什么話,只能默默做好飯團(tuán)先遞交。 黃丘也不介意自顧自說,直接咬下一口糯米飯:“唔~就是這個(gè)感覺,我在家也研究了,看起來那么簡(jiǎn)單的糯米飯,怎么就讓我念念不忘呢?我也就吃了一次啊?!?/br> “這糯米的軟糯太合口了,果然做飯還是要靠手藝人。” “謝謝,謝謝幫忙,慢點(diǎn)吃?!鼻罔ひ粫r(shí)之間已經(jīng)不知道先回答哪個(gè)問題,“我這兒以后就不改地址了,你看旁邊已經(jīng)在建造的樓房沒?就是秦記以后的店面,這不是想提前開始做起來,以后啊,已經(jīng)不止早飯,晚飯我這邊也會(huì)試營(yíng)。” 她把攤子定到家門口,也是多方面因素考慮,除了為以后穩(wěn)定客源做準(zhǔn)備,也有因?yàn)檫@次食品事件下發(fā)的政策,那邊的意思是賣食品最好有固定的位置,這樣也方便他們choucha。 再想到最近這一代人流量也越來越大了,秦瑜覺得沒有必要特意再跑到公交站那邊,就把攤子先定在家門口,省力也方便。 “這感情好啊。”黃丘雖然在放慢吃的速度,可也已經(jīng)半個(gè)下肚,之前吃的就是梅干菜的搭配,這終于又吃上了,反而注意力有些渙散,不過吃貨的直覺還是讓他聽到了幾個(gè)重點(diǎn)詞匯,“?。客盹?!真的嗎,賣什么呀?有鹵rou嗎?” 臉上期待滿滿,那眼睛都睜得老大,好似發(fā)光,畢竟他成為秦記追隨者,完全就是因?yàn)辂urou,這是一個(gè)rou食動(dòng)物的本能。 “這具體啊,你晚上來看看就知道了?!鼻罔べu了個(gè)關(guān)子,也不敢說她還得看早飯出售情況決定晚上買賣,隨即就想到,從早上6點(diǎn)就開始擺攤,可到現(xiàn)在二十多分鐘過去,才有第一個(gè)訂單,“我這位置也是今天剛剛做生意,若是不介意,到時(shí)候可以幫忙宣傳一下這兒么?不管成不成,今天這早飯就算我請(qǐng)你了,晚飯的話我?guī)湍銣?zhǔn)備鹵rou?!?/br> 黃丘是她的老顧客了,也熱心,還是要感謝一番。 拍拍胸脯,黃丘立馬保證:“當(dāng)然可以,我現(xiàn)在就去幫你吆喝。” 飯都還沒吃完,就托著他的大身軀小跑向汽車站,感覺比秦瑜都還興奮。 秦瑜都傻眼了,她原意只是讓他車上說一嘴,沒想過他現(xiàn)在就幫吆喝呀。 可在黃丘心里,作為秦記的主人翁食客意識(shí)非常強(qiáng)烈,雖然他其實(shí)才吃了不到一個(gè)月。 不過,走南闖北后的他,是有一套屬于自己的處事方法。 這不,不到十多分鐘,他就拉了好三五個(gè)人來到秦記排隊(duì)。 “秦老板,不負(fù)使命,你看我這不還給你拉新客人了?!闭f完,一口子閩南語跟著他最近的一個(gè)同樣商務(wù)模樣的中年男子介紹道,“你別看小姑娘年紀(jì)小,那吃食的廚藝,比宜市那邊幾家老字號(hào)都不差,最關(guān)鍵,還是少了一些匠氣,多了幾分人煙味?!?/br> “而且我這樣不太吃甜點(diǎn)的人,都變得喜歡吃糕點(diǎn)了,入口即化的綠豆糕,比杏花樓那邊的好吃多了。” 中年男子明顯還是遲疑:“你這開玩笑的吧?杏花樓我也是排隊(duì)過,味道很不錯(cuò),和這樣的小攤子比,你這真不是托?” 黃丘依舊笑意,一點(diǎn)都不惱被質(zhì)疑,一把拍向自己的胸,小梨渦顯得純良:“你說我是托,也可以,我本來就是幫個(gè)忙,實(shí)在是老板最近不做大rou了,我心里還惦念著,為了這張嘴在努力討好呢?!?/br> “但我黃丘做人可是憑著良心立足,那杏花樓的綠豆糕,最頂級(jí)當(dāng)屬楊師傅做得,每天限量100,我也是嘗過,雖然不錯(cuò),但是口味遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有秦老板更合我的心。” “我呀,其實(shí)最推崇她做的鹵rou雞蛋餅,可惜天氣熱了,秦老板給換口味了,不然也不用那么費(fèi)心費(fèi)力和你聊那么多,當(dāng)然,那糯米飯也是一絕,你嘗過就知道?!?/br> 為了推薦,黃丘繼續(xù)滔滔不絕,可能因?yàn)橐粡堄懴驳哪?,話雖然多,又不是那么討人厭。 黃丘穿著是寬大的西裝,衣服不算新,手腕上露出手表有些年頭,不過牌子是勞力士,講道理,條件應(yīng)該不差,但是具體做什么的,秦瑜卻不是很清楚,只知道他不是本地人,但是本地方言倒是會(huì)說一些,甚至?xí)|北那邊的方言,為此還和楊大勇交了朋友。 他這個(gè)人特愛說,好多事情張口就來,什么北方鬧罷工,宜江什么魚什么時(shí)候最好吃最好吃,天南地北啥都能說上一些,在秦記排隊(duì)的時(shí)候,基本上前后左右他都會(huì)聊上,嘴巴是一點(diǎn)都不閑著。 這今天他又展現(xiàn)了新語言,都讓秦瑜都有幾分好奇,這樣的人,到底是做什么? 秦瑜借著黃丘的拉客,又是賣出去了好些。 “丘哥,我也本是想讓你公交車上提一嘴,你這也太客氣,我晚上不給你做鹵rou都對(duì)不起我的良心了?!鼻罔っ靡魂嚕吹近S丘還站那里,吃完第二個(gè)糯米飯,上前感謝道。 “我這幫你也是幫我自己,老實(shí)說,要是你生意不好,到時(shí)候我不就吃不到又新鮮又美味的食物了?”黃丘本就對(duì)此很樂意效勞,甚至帶著點(diǎn)感慨意味,“這做任何生意啊,講究一個(gè)循環(huán),你有美食,如果我們食客不努力,不是讓你難做?” “主要是我今天等下還有個(gè)事情,不然呀,我還可以繼續(xù)幫你拉,這新店,最怕的就是不搞宣傳,雖說酒香不怕巷子深,但是現(xiàn)在這時(shí)代可不僅僅如此,這你東西再好,也得有個(gè)宣傳口,這樣才有做大的機(jī)會(huì)?!?/br> 黃丘說起宣傳那可以說是一套又一套,說辭若是放在廣告營(yíng)銷上,他妥妥的理論大師開創(chuàng)者。 只是可能因?yàn)槭艿降慕逃拗?,有些詞語都是用他的表達(dá)方式。 秦瑜感謝有這樣樂于傳授經(jīng)驗(yàn)的食客,雖說道理其實(shí)她都知道,但也只是因?yàn)樗苓^太多的教育和經(jīng)歷,若是站在時(shí)代的局限中,這種開闊的思維,就會(huì)變得非常寶貴,“謝謝丘哥的指導(dǎo),可以說受益匪淺?!?/br> 用更直白的話說,人家真心再教你怎么賺錢。 雖然,也沒想做大,秦瑜在心里默默道歉,她的店可真一點(diǎn)都不想開大。 “哎呦,我這也是嘴碎,秦老板這樣的手藝人就算沒有包裝,也會(huì)生意火爆。不吹牛,鹵味,從紅白川醬鹵,再細(xì)到槽鹵各個(gè)分支,我也吃過不少,但秦老板的手藝,就算和那些鹵味傳家的店比,都是不差。” 黃丘說話依舊喋喋不休,不過像是想起了什么,看了看手腕:“還是不說了,我想到那滋味又要流口水了,秦老板記得晚上給我做鹵rou,我大概六七點(diǎn)就來?!?/br> “好勒,保管給你留rou。” 秦瑜送走黃丘,攤子的生意頻次倒是高了不少,雖說到10點(diǎn)也就賣了五十來個(gè),不到以前的一半,但是也算不錯(cuò)的開端。 因?yàn)橥砩嫌行碌纳庖_張,秦瑜預(yù)估晚上人數(shù)不會(huì)多,不過她依舊很忙,尤其是要清潔測(cè)試新到的炊具,一個(gè)特訂的大鐵板爐,它是最古老的鐵板設(shè)備,約一米長(zhǎng)的鐵板,下面是放置著碳火的烤架。 這個(gè)炊具的到來,剛好合適做晚上的吃食。 當(dāng)然,關(guān)于鐵板相關(guān)的美食,重點(diǎn)還是在食材和腌制上,因此前期的準(zhǔn)備工作就多了。 不過除了鐵板設(shè)備,秦記現(xiàn)在還有唐天齊帶回來的煤氣灶,只是考慮到一些實(shí)際元素,暫時(shí)沒辦法用。 是的,原本應(yīng)該秋天回來的唐天齊回來了。 雖說文姨想得很好,不讓兒子擔(dān)心,可架不住唐天齊突擊的電話,他的車隊(duì)本就有人留在宜前鎮(zhèn),這么大的消息自然就瞞不住。 秦瑜還記得那天她正在聚精會(huì)神給天天雕胡蘿卜,就看到一個(gè)風(fēng)塵仆仆的黝黑青年闖入病房。 來人氣勢(shì)洶洶,她還以為是有人來找茬,手里的小刀都做好防備動(dòng)作。 直到聽到天天興高采烈地喊道:“哥哥~” 秦瑜仔細(xì)辨別,才在五官的輪廓中找到曾經(jīng)唐天齊的感覺。 記憶里的唐天齊是一個(gè)白白瘦瘦的清秀男孩,而如今白皙的肌膚變成健康的小麥色,身體臂膀線條流暢,一身腱子rou,加上估計(jì)一米八五的身高,一看就知道干不少體力活。 原先眉眼青澀也就消散,依舊濃眉大眼,但是泛黑的眼袋能看出最近的疲憊。 聽到天天歡快的叫喚,唐天齊滿面愁容才漸漸談些,不過依舊神情嚴(yán)肅:“媽,天天,感覺怎么樣?” “天齊啊,你怎么來了?”文姨看到兒子立馬支起身子,帶著一些緊張和躊躇,“我們沒事,這不,小瑜照顧著呢,你怎么回來了?” 聲音在唐天齊緊皺的眉頭的注視下越來越小。 一時(shí)之間,她們這一塊的靜謐氣氛仿佛和病房其他人隔離一般。 這般凝重,讓天天有些跳脫的心思都自覺默默低頭,呼吸放緩。 大約半分鐘后,大概意識(shí)到自己現(xiàn)在面對(duì)的還是病人,唐天齊面龐終于放松下來。 “媽,下次任何事情都和我說,好嗎?”唐天齊克制住了脾氣,心里開始盤算自己的工作未來。 回來的路上,他已經(jīng)想了無數(shù)遍,現(xiàn)在開放,商機(jī)無限,他完全可以跑短線。 “小瑜,這次真得謝謝你們?!碧铺忑R把視線放在秦瑜身上,不過六年不見,鄭重又真摯地感謝,“這兩天麻煩你了?!?/br> “沒事,天齊哥,文姨都感謝不知道多少次了,就別客氣了?!鼻罔し畔率掷锏目痰?,起身把位置留出來,“剛好我有點(diǎn)事情要出去,你在我就放心多了?!?/br> 體貼地把空間留給他們,這次事情確實(shí)可大可小,秦瑜也不太合適打擾人家團(tuán)聚。 等秦瑜再回來的時(shí)候,手里拎著香蕉,看到唐天齊已經(jīng)靠在天天旁邊,兩個(gè)人在午睡了都。 文姨朝她招招手,就把天齊帶回來的煤氣灶小聲和她分享。 說話的時(shí)候,文姨滿是黃繭的雙手蓋著秦瑜的小手,眉眼間的線條柔和,臉頰都紅潤(rùn)不少,唐天齊的回歸,對(duì)她來說是一件非常愉悅的事情。 至少不用再擔(dān)心兒子在外面過得好不好。 看著這樣的文姨,秦瑜想起一句話,父母在不遠(yuǎn)行,對(duì)她來說,何嘗又不是呢? - 微風(fēng)徐徐,夕陽帶著最后的余溫灑落在住路上,路邊的樹木都帶著幾分愜意。 或許因?yàn)橄掳?,路上的行人不算少?/br> 知道今天秦瑜晚上攤子開張,昨天秦國(guó)強(qiáng)就發(fā)話要來支持,只是他和秦瑭夫妻本就下班遲,就安排金花帶著秦璿,去吃個(gè)飯熱鬧熱鬧。 金花騎著大自行車載著剛剛放學(xué)的秦璿,剛遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到秦家小院,就發(fā)現(xiàn)那邊已經(jīng)圍著不少人。 一下車推行,她和秦璿就聞到了一股濃厚的鹵香,耳邊的聲音也是越來越多。 “這是啥味?聞著真香,秦記食鋪,是要開店嗎?” “我估摸著是rou味,秦記是不是那個(gè)有好孕棗的?” “這rou真能耐,我光聞著口水分泌就沒停過,香味也太饞人了!” 金花越聽,越是昂首胸膛,一幅驕傲,好似店是自己開的。 雖說一開始聽老秦要借錢給秦瑜家開飯店這事,可不算太樂意,借錢這事,對(duì)她來說和割rou也沒啥兩樣。