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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 一品田園美食香在線閱讀 - 第6節(jié)

第6節(jié)

    “嗯,”元青點(diǎn)了點(diǎn),看了麥芽一眼,轉(zhuǎn)身進(jìn)了堂屋。

    麥芽站在院子里,瞧著他映在燭光下的身影,總覺(jué)得看著他,就很安心,心被填的滿滿的,身子也跟著溫暖起來(lái)。

    吃飯的時(shí)候,冬生把明天要跟他一起去賣(mài)蝦的事講了,李元青本來(lái)是不愿意的,主意在人家想的,路子也是人家的,他插進(jìn)來(lái)一扛子,算怎么回事。

    可冬生又講,他一個(gè)人挑擔(dān)子去縣城太遠(yuǎn),路上沒(méi)人幫襯不行,暫且先兩人合伙弄兩天試試,要是蝦賣(mài)的不好,說(shuō)這些不都是白搭嘛!

    田氏也同意,冬生一個(gè)人肯定顧不過(guò)來(lái),跟著元青一塊,她還放心些,反正撈蝦也是他們兩個(gè)人一起去,賣(mài)了錢(qián),他們兩平分,再天經(jīng)地義不過(guò)的事。

    李元青話少,爭(zhēng)不過(guò)他們,只得同意了,又跟冬生講好,明天五更時(shí)候就起來(lái)去送蝦,腳程快的話,不到中午就能回來(lái)。

    臨走時(shí),田氏又裝了些雜魚(yú)湯給他帶上,回去給他娘吃。因?yàn)橛辛嗣?,田氏蒸了饃,晚上吃了些,剩下的都包給他帶著。

    田氏一直把他送到大門(mén)外,瞧見(jiàn)他匆匆離去的背影直嘆氣,“唉,多好的娃,可惜了,就是命不好,攤上一個(gè)那樣的哥哥和娘,這娃也真夠辛苦的。”

    麥芽也探出頭,趴在田氏肩上,問(wèn)道:“娘,元青家究竟是咋回事?”

    田氏想起閨女失憶,啥都忘了,給她解釋道:“元青是個(gè)聽(tīng)話又孝順的娃,他家兄弟兩個(gè),早年間日子窮,有一回,他爹進(jìn)山打獵,打那以后就再也沒(méi)回來(lái),有人說(shuō)他被豺狼吃了,也有人說(shuō),他掉下山崖摔死了,反正不管咋說(shuō),人是沒(méi)了,留下兩個(gè)年幼的娃,他娘可能是心思太重,前幾年攤在床上,下不得地,元木雖然成了親,但他媳婦是個(gè)厲害的女娃,死活不跟元青娘倆住一塊,這不,他們分開(kāi)單過(guò),元青單獨(dú)照顧他娘?!?/br>
    聽(tīng)了田氏的一番話,麥芽心里憋悶的很,且不說(shuō)照顧老人累不累,光是這一日三餐的燒火做飯,也夠他忙活的。冬生在家也勤快,但女人家的事,他很少插手。這樣一比較起來(lái),他似乎幸福的很多。

    晚上睡覺(jué)的時(shí)候,田氏把錢(qián)又仔細(xì)包了一遍,然后在她們娘倆睡的屋子墻上掏出塊磚頭,里面赫然還有個(gè)小布包。

    ☆、第11章 薔薇花

    麥芽洗過(guò)腳,爬上床,也湊過(guò)去看,“娘,原來(lái)你把錢(qián)都藏這里???”

    田氏嗔怪的看她一眼,把兩個(gè)布包都塞了進(jìn)去,“不藏這里,你說(shuō)能藏哪里,就這,下雨天還得給它挪個(gè)地,不然要淋濕哩?!?/br>
    “娘,你可得藏穩(wěn)妥了,別讓耗子給叼了去,”麥芽打趣道。

    “你這丫頭,都會(huì)開(kāi)起娘的玩笑來(lái)啦,”田氏摸摸她的頭,慈愛(ài)的說(shuō)道:“唉,這一回病好了,你倒像變了個(gè)人似的,笑的也多了,真好,娘就盼著你高高興興,樂(lè)樂(lè)呵呵的,比啥都強(qiáng)?!?/br>
    麥芽鼻子一酸,倒進(jìn)她懷里,撒嬌道:“也不能光我樂(lè)啊,你也得樂(lè),咱們都得開(kāi)開(kāi)心心的活下去,活著比什么都好?!?/br>
    田氏聽(tīng)了她的話,感動(dòng)壞了。

    麥芽臉上笑著,可眼前還是不停的晃過(guò)元青的身影,外表是很成熟粗獷沒(méi)錯(cuò),可是他的內(nèi)心,或許比誰(shuí)都細(xì)膩,也更苦吧。

    許是白天走路太累,麥芽一覺(jué)睡到大天亮,虧得她家沒(méi)公雞,不然都叫好幾回了哩!

    冬生一早就背著簍子進(jìn)城了,院里還留著他昨晚挖下的大水坑。

    田氏燒好玉米糊糊,才叫麥芽起床。

    家里沒(méi)有鏡子,麥芽就著水,瞧著脖子上的淤痕輕的快看不見(jiàn)了,再過(guò)幾天,就該消退了吧。

    母女倆吃了早飯,田氏今天沒(méi)下地,拿著鋤頭挖院子里的菜地,菜種都買(mǎi)好了,乘著天好,得趕緊把這些地都翻過(guò)來(lái),再曬個(gè)一兩天,就能種菜。

    麥芽搓好了衣裳,用籃子裝了,“娘,我去河邊把衣服清了?!?/br>
    “河水涼,還是我去吧,”田氏扔了鋤頭就要過(guò)來(lái)。

    “沒(méi)事啦,都快到清明了,哪里會(huì)涼,你快些挖地吧,等會(huì)我回來(lái),幫你一塊整理,”麥芽跨著籃子往小河邊走。

    小道兩邊的野花開(kāi)的分外燦爛,映著晨曦的朝陽(yáng),散發(fā)著田野間獨(dú)有的香氣。

    麥芽深吸一口氣,“哇,好香呢!咦,好像有薔薇花的香味,”她放下木盆,尋著香味一路找過(guò)去,在一處齊人高的草叢后的野地上,長(zhǎng)著一簇開(kāi)得正歡的玫瑰色薔薇,有些開(kāi)了,層層疊疊的花瓣包著嫩黃的花芯,在風(fēng)中搖擺,還有更多打著花骨朵的小圓球,等著開(kāi)放。

    “這么大一叢呢!”麥芽心里癢癢的,沒(méi)辦法,她看見(jiàn)花就會(huì)走不動(dòng)道,她就喜歡好養(yǎng)活又生命力頑強(qiáng)的野花,“要是能挖回家去就好了,”她咬著手指,站在薔薇花叢邊不肯離開(kāi)。

    想了想,還是等洗完了衣裳,再回家扛把鐵鍬來(lái),連著周?chē)耐烈徊⑼谧叩昧?,這樣即不傷花根,還能讓它繼續(xù)開(kāi)花。

    這樣一想,她又端起盆,往小河邊去了。

    天氣漸漸暖了,河水也在慢慢升溫,有些膽子大的小魚(yú),還在麥芽身邊游來(lái)游去。麥芽可沒(méi)空理它們,她得趕快洗好衣服,回家拿鐵鍬挖薔薇呢。

    田氏挖了一會(huì)菜地,砍了幾棵萵筍,剝了葉子,用刀切碎,見(jiàn)麥芽端著盆回來(lái),便喚她去把鵝喂了。

    麥芽曬好了衣服,又端著盆喂鵝,回來(lái)放下鵝食盆,又想著把地掃一遍,這樣一耽擱,等她得出空來(lái)挖薔薇時(shí),已經(jīng)臨近中午。

    田氏見(jiàn)她扛著鐵鍬跑了出去,忙問(wèn):“芽子,你這是要干嘛去???”

    “沒(méi)啥,我去挖棵野花回來(lái),”麥芽頭也不回的沖她擺擺手。

    田氏不放心追了出去,見(jiàn)她沿著土路跑到野地里鼓搗著啥,便沒(méi)太在意,回去燒飯了,不一會(huì),煙囪里冒出裊裊青煙。

    很多事,看著往往比干簡(jiǎn)單的多。

    這薔薇花長(zhǎng)的年歲久了,根系龐大,周?chē)耐帘凰p的死硬死硬。

    就她這小胳膊小腿的,挖了好半天,才撅開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)。

    冬生回家時(shí),走到屋外,就瞧見(jiàn)她在那,貓著身子,抱著鐵鍬奮力的掘土。

    他放下簍子,便跑了過(guò)來(lái),“你干嘛呢?”

    麥芽抬頭瞧見(jiàn)是哥哥回來(lái)了,把鐵鍬往他跟前一推,指著那棵似乎在嘲笑她的薔薇花道:“我要把它挖回家種在院子里,可我挖不動(dòng),哥,交給你了!”

    “哦,”冬生當(dāng)是啥事呢,不就挖棵野花嘛,分分鐘的事。他一聲不吭的接過(guò)鍬,甩動(dòng)起膀子,只眼泥土翻飛,這速度,忒快了點(diǎn)。

    “哥,你小心點(diǎn),別傷了它的根,要從邊上挖,”麥?zhǔn)秸驹谶吷现笇?dǎo),這有哥哥就是好?。?/br>
    有了冬生的幫忙,沒(méi)一會(huì)這棵龐大的薔薇花,便被連著土一塊起了出來(lái)。

    “我把鍬拿著,我把它拎回去,”他把鐵鍬遞給meimei,再用水草將花枝裹了拎著。

    麥芽跟在后面,道:“哥,你小心點(diǎn),它上面很多刺呢,別被它扎著了?!?/br>
    “嗯,沒(méi)事,”冬生走路跟小跑似的。

    等麥芽追到家,他早都到了,“我來(lái)弄吧,你去洗洗臉,歇會(huì)兒,”她得重新挖個(gè)坑,可是挖在哪里好呢?

    “我又不累,歇什么,你看下在哪里種好,我來(lái)挖坑?!?/br>
    “哦,這樣啊,”麥芽在院子里轉(zhuǎn)了個(gè)圈,最終把目標(biāo)鎖定在菜園邊上,“不如就種籬笆邊,反正有籬笆擋著,它也長(zhǎng)不到菜園里面,以后它順著籬笆長(zhǎng),等長(zhǎng)滿了整個(gè)籬笆,肯定好看!”

    “行,就種這里,”冬生反正沒(méi)二話,meimei說(shuō)什么就是什么,就算meimei要種屋頂上,他也沒(méi)意見(jiàn)。

    田氏偶爾出來(lái)倒水,見(jiàn)麥芽高興的模樣,也笑了。

    中午吃飯的時(shí)候,冬生把賣(mài)蝦的事,大致說(shuō)了一遍。

    今天是頭一趟送,陳掌柜還沒(méi)開(kāi)始賣(mài),所以啥情況,他們都不清楚。總共三十斤蝦子,賣(mài)了一百十文。他要給元青六十文錢(qián),可他說(shuō)太多,只肯拿五十文。

    麥芽聽(tīng)了他的話,心里也有些忐忑,怕有些人吃不了龍蝦的口味,畢竟人跟人不一樣嘛,不然人家咋說(shuō)眾口難調(diào)呢,不過(guò),既然開(kāi)頭都干了,現(xiàn)在說(shuō)什么也不管用,只等兩天之后,冬生再進(jìn)城送蝦子,才曉得情況。

    冬生把錢(qián)都交給田氏統(tǒng)一存著,麥芽想著萬(wàn)一賣(mài)的不好,送多了怕人家不要,所以叫他們明兒下午再去撈蝦,后天一早送去。

    ☆、第12章 搟面

    于是下午,三人吃了飯,又在菜園子里忙活了。

    冬生從縣城買(mǎi)了些農(nóng)具回來(lái),他倆負(fù)責(zé)挖地,麥芽在旁邊拔個(gè)草啥。

    “娘,家里有漚糞嗎?”麥芽一邊拔著草,一邊問(wèn)道。

    “有,不過(guò)不多哩,恐怕不夠這么些地的,我再去掏些青灰。”

    麥芽站起來(lái),“還是我去吧!”

    冬生道:“你裝好了喊我,你挑不動(dòng)?!?/br>
    “知道了,”麥芽去廚房拿了只破扁筐,到屋外摘了些大樹(shù)葉子墊在底下。

    土鍋都有一個(gè)專(zhuān)門(mén)用來(lái)清理灰燼的小洞,一般都安在屋外。

    麥芽順著圍墻走,腳下的路很干凈,沒(méi)有茂盛的青草,地上鋪著碎石頭,都是冬生從山上挑下來(lái)的石頭,一塊一塊碼好的。

    等掏好了青灰,麥芽便喊來(lái)冬生把它挑到屋后的糞堆上。

    這些糞其實(shí)并不臟,有些是漚爛的木頭草葉啥的,混著青灰跟周邊的土,時(shí)間一久,就成了專(zhuān)用的糞堆。

    今天,天氣不錯(cuò),晴朗無(wú)云。

    田氏一早就把這兩天腌的小魚(yú)小蝦,用圓竹扁裝了,放在院子里曬,中午的時(shí)候麥芽又把它們翻了個(gè)個(gè)。

    有了面條,中午的時(shí)候田氏便趕起面條來(lái),麥芽瞧著被她甩來(lái)甩去,越變?cè)酱蟮拿鏃l,好奇的很。

    田氏見(jiàn)她似乎很感興趣,就把搟面丈遞給她,“娘教你搟面?!?/br>
    “我不行吧,萬(wàn)一把面搞砸了怎么辦?”

    “那有啥,大不了咱中午吃面疙瘩就是哩!”面粉就這點(diǎn)好,不管你咋折騰,都能吃進(jìn)肚子。

    麥芽咬著嘴唇,接過(guò)搟面丈,在田氏的指導(dǎo)下,搟起面來(lái)。

    “搟一遍,就得翻個(gè)面,撒些面,再慢慢卷上,慢慢揉,這樣就不會(huì)粘在一起……”

    農(nóng)家的活,只要你肯學(xué),其實(shí)都不難。搟面得有耐心,將手里的面團(tuán),搟成一張薄薄的面皮。

    麥芽把搟好的面皮,攤在大桌上。

    田氏拿來(lái)菜刀,“給,再撒一層面粉,把它們疊起來(lái),切成細(xì)條就行了?!?/br>
    “哦,是這樣嗎?”麥芽輕手輕腳的切,怕一使勁再把它們粘一起了。

    “再切寬一點(diǎn),搟出來(lái)的面條太細(xì)容易粘,”田氏一邊說(shuō)著,一邊把麥芽切出來(lái)的面條用手抓散。

    等麥芽把面條都切好了,田氏才去灶下燒火。

    麥芽跟進(jìn)廚房,“娘,面條我來(lái)下吧,”自打她醒來(lái)以后,她發(fā)現(xiàn)一件很重要的事。不曉得這兒的人是不是都這習(xí)慣,燒菜只要能吃就行,從來(lái)不講究,不過(guò)想想也是,能吃上飯就不錯(cuò)了,誰(shuí)還去管放著放那的。田氏就是如此,園子里雖然種著蔥蒜啥的,可她很少拿它們當(dāng)佐料,只有在燒魚(yú)湯的時(shí)候,怕腥才會(huì)放一些些。

    “那娘給你燒火,”田氏從灶下探出頭。

    “哎,”麥芽應(yīng)了一聲,跑出廚房,到菜園里拔了幾根蔥,見(jiàn)蔥頭長(zhǎng)的壯實(shí),又尋思著,改天腌些蔥頭給哥哥就飯吃。

    她又摘了些小青菜,回廚房洗干凈之后備著。

    “娘,如果小龍蝦賣(mài)的好,改天讓哥哥帶些豬油回來(lái)吧,光用菜油做菜,不香哩!”

    田氏猶豫了會(huì),其實(shí)豬油也不叫貴,也就三文錢(qián)一斤,可她家一直沒(méi)錢(qián),所以從來(lái)不提吃豬油這回事,可既然孩子說(shuō)了,她咋能拒絕,“行啊,等后兒你哥哥進(jìn)城,就讓他稱(chēng)些回來(lái),反正腌好了放在罐子里,一時(shí)半會(huì)也壞不了?!?/br>
    “嗯,謝謝娘,”麥芽沖她甜甜笑道。心想,這老娘真不是一般的疼孩子,在鄉(xiāng)下,吃豬油可是很奢侈的事。

    等鍋里的水開(kāi)了,麥芽便把搟好的面條撒進(jìn)去,開(kāi)了心之后,才把洗好的青菜往里擱,最后出鍋的時(shí)候再撒上切好的蔥斷就成。

    至于香油,是淋在碗里的,不然撒進(jìn)鍋里,那太浪費(fèi)。