“提高效率？怎么個(gè)提高法？”鄭保紅問(wèn)道。

    韓春雷說(shuō)道：“這一呢，快餐店以后要少做一些需要吐渣去殼的菜?！?/br>
    阿雄一臉費(fèi)解地問(wèn)道：“這怎么還跟做什么菜扯上關(guān)系了？”

    “你別瞎打岔，”鄭保紅白了一眼阿雄，然后催著韓春雷：“春雷，你繼續(xù)說(shuō)下去?！?/br>
    “嗯，這二呢……”

    韓春雷將自己的法子逐一說(shuō)給了他倆聽(tīng)。

    其實(shí)他的法子，也不復(fù)雜。

    他參考了重生前，自己上大學(xué)那會(huì)兒，學(xué)校里食堂的做法。

    在食堂里，同學(xué)們吃完飯之后，都會(huì)自覺(jué)將餐盤(pán)里的剩飯剩菜，倒進(jìn)回收桶里，然后再將自己餐盤(pán)放回洗碗池中。

    這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的cao作流程，一下子就減輕了食堂阿姨的工作量，無(wú)形之中，也為學(xué)校節(jié)省了人力開(kāi)支的預(yù)算。

    韓春雷讀書(shū)那會(huì)兒，他們學(xué)校偌大一個(gè)大學(xué)食堂，除了偶爾有一兩個(gè)阿姨過(guò)來(lái)擦拭桌子，收拾一下桌子上的食物殘?jiān)?，大部分時(shí)候，都是自動(dòng)翻臺(tái)，自助就餐。

    所以，他第一點(diǎn)就建議紅姐，以后少做點(diǎn)吐渣去殼的菜，也是基于這個(gè)道理。

    鄭保紅跟阿雄聽(tīng)完韓春雷這個(gè)新穎的法子，紛紛側(cè)目，尤其是阿雄，忍不住豎起大拇指，贊道：“春雷，你這腦袋瓜子真好使。”

    “是啊，的確是個(gè)好辦法！”

    紅姐也很認(rèn)可韓春雷這個(gè)法子，不過(guò)她也提出了她的顧慮：“可是，咱們這快餐店的顧客，天南海北的，啥樣的人都有。你讓他們吃完快餐，還要自己端起餐盤(pán)碗筷，送到洗碗池去。怕是不樂(lè)意，不愿意配合?。　?/br>
    她尋思，畢竟人家進(jìn)快餐店是花錢(qián)吃飯的，怎么還要自己動(dòng)手干活呢？這事?lián)Q誰(shuí)，能樂(lè)意？

    “不樂(lè)意，不愿意配合……那就給他們點(diǎn)甜頭?！?/br>
    韓春雷心里早有章程，說(shuō)道，“紅姐，你可以找人印一些餐券，比如印個(gè)面值三分錢(qián)一張的。誰(shuí)主動(dòng)配合，誰(shuí)就能領(lǐng)一張餐券。下次再來(lái)消費(fèi)，就可以用這三分錢(qián)面值的餐券抵現(xiàn)金。不是一葷兩素二毛五，餐券抵扣一下，只要二毛二。你們自己尋思，端個(gè)碗筷送到洗碗池，不就是吃完飯捎帶手的事情嗎？為了這餐券，還值當(dāng)配合的？”

    “餐券？這主意簡(jiǎn)直太牛了！”

    紅姐畢竟是經(jīng)營(yíng)快餐店的，不缺生意頭腦，被韓春雷這么一點(diǎn)撥，瞬間就秒懂了。

    阿雄有些心疼道：“一葷兩素也才兩毛五，一張餐券就抵三分錢(qián)，這會(huì)不會(huì)有點(diǎn)虧啊？”

    韓春雷搖了搖頭，繼續(xù)道：“快餐店的利潤(rùn)不低，一張餐券抵三分錢(qián)，還是讓利得起。這三分錢(qián)的好處，我想對(duì)絕大部分顧客都是蠻有誘惑力的。畢竟能來(lái)吃快餐的，除了省事，不也圖個(gè)便宜實(shí)惠嗎？而且他們領(lǐng)了咱這餐券，下次再找店吃飯時(shí)，不得優(yōu)先考慮咱們快餐店??？這頓吃完，抵扣掉這張餐券，又能再領(lǐng)下一張，這不就成回頭客了嗎？回頭客越來(lái)越多，生意自然就越來(lái)越好。到時(shí)候，快餐店賺的，只會(huì)比之前更多！這叫吃小虧，賺大便宜！”

    “對(duì)啊，我怎么沒(méi)往這方面去想?！卑⑿刍腥淮笪颉?/br>
    鄭保紅鄙視地看了他一眼：“你要有這腦子，你能一直開(kāi)小巴？”

    “開(kāi)小巴怎么了？開(kāi)小巴我也掙得不少！”阿雄天不怕地不怕，就怕阿紅瞧不上自己。

    韓春雷哈哈一笑，說(shuō)道：“這法子用好了，我們就等著紅姐快餐店的生意，再上一層樓吧！”

    “借春雷你的吉言了，更上一層樓！”

    ……

    紅姐的快餐店，找了一個(gè)全職的洗碗阿姨，又引用了韓春雷出的辦法，讓顧客自己收拾碗筷桌子，獎(jiǎng)勵(lì)餐券一張。

    在接下來(lái)日子里，鄭保紅果然輕松了很多，也不用擔(dān)心工商局的同志，三五不時(shí)的找自己談話了。

    阿雄也沒(méi)有天天去紅姐的快餐店了，但每個(gè)禮拜天，快餐店最忙的時(shí)候，他還是會(huì)主動(dòng)跑過(guò)去幫忙的，這種頻次，鄭保紅倒也沒(méi)再說(shuō)什么。

    倒是解放了阿燦，他一百個(gè)愿意，把禮拜天過(guò)去店里幫忙的這個(gè)光榮任務(wù)，交給了阿雄。

    至于韓春雷這邊，個(gè)體戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒(méi)發(fā)下來(lái)，幾次去問(wèn)，都說(shuō)在走流程，快辦下來(lái)了。

    現(xiàn)如今政府部門(mén)的工作效率，可以理解。

    不過(guò)在黃守業(yè)的介紹下，他倒是認(rèn)識(shí)了一個(gè)新朋友，縣造紙廠的采購(gòu)員錢(qián)文杰。

    黃守業(yè)和錢(qián)文杰的關(guān)系，很鐵。

    他家廢品站收到的廢紙，就是通過(guò)錢(qián)文杰，賣(mài)給縣造紙廠的。

    當(dāng)初黃守業(yè)和韓春雷合伙印刷高考模擬卷，所需的紙張，也是通過(guò)錢(qián)文杰幫著解決的。

    因?yàn)橛欣宵S這層鐵關(guān)系在，錢(qián)文杰很爽快地答應(yīng)了韓春雷，龍井茶所需的包裝紙，以后就由他來(lái)提供。

    錢(qián)文杰先后帶了好幾種厚薄不一的紙樣，供韓春雷挑選，最后他選定了一款牛皮紙。

    又過(guò)差不多一周，韓春雷的個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照，終于下來(lái)了。

    現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

    欠干燥劑這股東風(fēng)了！

    一直找不到干燥劑這個(gè)事情的突破口，向來(lái)沉穩(wěn)的韓春雷，也有些著急了。

    他想著實(shí)在不行，干脆就用紙包生石灰這種土法子，來(lái)充當(dāng)干燥劑算了。畢竟老祖宗一直用的法子，雖然看起來(lái)簡(jiǎn)陋了點(diǎn)，工序繁瑣了些，但至少管用。

    活人還能給尿憋死不成？

    如今營(yíng)業(yè)執(zhí)照也下來(lái)了，韓春雷打算把手上的事安排妥當(dāng)之后，就先回一趟杭州，解決一下替自己收老家茶葉的人選問(wèn)題。

    而且從家出來(lái)，也有好些日子了，他覺(jué)得也該挑個(gè)日子，回去看看老媽和春桃春風(fēng)他們了。

    隨后，韓春雷找了個(gè)時(shí)間，把自己要回老家一趟的事情，跟雄哥他們說(shuō)了。

    雖然阿雄他們舍不得，但大家都知道，韓春雷這是正事。

    趕巧，阿燦也找了雄哥，打算把他和她jiejie租的房子退掉。

    因?yàn)猷嵄＜t搬出去已經(jīng)有一個(gè)月了，房子一直這么空著，不如退租。

    至于阿燦自己，主要是最近和廠妹女朋友的感情突飛猛進(jìn)，所以他打算從雄哥家退租，搬到女朋友租的那個(gè)村子去，這樣見(jiàn)面也方便些。

    紅姐和阿燦姐弟要退租，韓春雷又打算回鄉(xiāng)一陣子，瞬間，阿雄家的小院，竟一下要空了。

    ……

    這一天，是9月20號(hào)。

    阿燦今天正式退租搬走。

    阿雄mama對(duì)阿燦阿紅姐弟的陸續(xù)離開(kāi)，頗有些過(guò)意不去，于是整治了一桌好菜，打算是給阿燦和韓春雷送行。

    傍晚，小院內(nèi)，荔枝樹(shù)下。

    木制的小矮桌上，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[了一桌子的硬菜。

    阿雄mama做了酸菜薈牛雜、白切雞、帶皮叉燒、清蒸鯽魚(yú)。韓春雷在村口買(mǎi)了一包白切牛rou。

    阿燦也拿了豬大腸做的鹵大腸。

    六個(gè)菜，有魚(yú)有rou，相當(dāng)豐盛。

    阿雄作為院子主人，當(dāng)然負(fù)責(zé)主持這第一杯酒。

    他端起一杯啤酒，說(shuō)道：“張喜祿和阿強(qiáng)這兩個(gè)家伙，成天忙舞廳里的事，今天是沒(méi)口服咯，來(lái)，咱們先干一杯！祝春雷一路順風(fēng)，也祝阿燦的愛(ài)情圓滿?！?/br>
    “誰(shuí)說(shuō)我沒(méi)口福？”

    說(shuō)曹cao曹cao就到，院門(mén)一開(kāi)，張喜祿進(jìn)來(lái)了。

    t恤衫、喇叭褲、蛤蟆鏡，滿頭卷發(fā)，張喜祿渾身上下，趕著時(shí)髦。

    他手里還提溜著一個(gè)網(wǎng)兜，網(wǎng)兜里裝著幾盒小東西。

    他走到眾人身邊，笑道：“阿強(qiáng)有沒(méi)有口福我不知道，但我的口福是有的，大家也都有口福。瞧瞧，我給你們帶什么好吃的來(lái)了？”

    這兩個(gè)月舞廳的生意相當(dāng)好，張喜祿的出手大方了許多，隔三差五總能帶點(diǎn)好吃的回來(lái)，給大家加餐。

    說(shuō)話間，他已經(jīng)把網(wǎng)兜放在了桌子上。

    “月餅？！還是香港月餅？這一斤起碼得三四塊錢(qián)吧？”阿雄脫口而出。

    韓春雷從網(wǎng)兜里拿出來(lái)一個(gè)月餅盒，看了看，小紙盒的包裝上，除了一些纏枝的花紋外，還用繁體字清清楚楚地印著“蓮蓉月餅”四個(gè)字。

    這包裝很精致，不是供銷社里賣(mài)的那些東西可以比的。

    “多少錢(qián)我不知道，人家送的！”

    張喜祿在韓春雷和阿燦中間，擠了個(gè)位置出來(lái)，坐下后一臉得意地顯擺道，“我在舞廳認(rèn)識(shí)一哥們，他在一家月餅廠，給香港老板干活。人家那個(gè)月餅廠，生產(chǎn)的月餅從來(lái)不內(nèi)銷，都是直接出口的。也就是老板發(fā)福利，提前每人發(fā)了三斤月餅。我那哥們跟我關(guān)系鐵，直接分了我一斤?！?/br>
    很顯然，這送的，比買(mǎi)的有面子很多。

    張喜祿陸續(xù)從網(wǎng)兜里拿出月餅，分發(fā)給眾人，說(shuō)道：“來(lái)，咱們分了它，一人一個(gè)，都嘗嘗！都嘗嘗！”

    現(xiàn)在距離農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)，也就半個(gè)月的時(shí)間了，吃月餅倒也應(yīng)情應(yīng)景。

    “好，咱也嘗嘗這香港月餅什么滋味?！卑⑿劢舆^(guò)月餅，高興地道。

    阿燦猴急猴急，三下五除二地打開(kāi)月餅盒：“我聽(tīng)說(shuō)這香港產(chǎn)的月餅，里面不知道加了啥玩意兒，放上一年都沒(méi)事兒，可厲害了?！?/br>
    “真這么厲害？那我也要試試！老媽，你也吃一個(gè)！”阿強(qiáng)替老太太打開(kāi)了包裝盒。

    老太太吃了幾口，便雙眼瞇著笑，贊不絕口道：“嗯，好味，航港個(gè)月餅，松松腍腍的，真?zhèn)S好味！ ”

    所謂香港月餅一年不會(huì)壞，是因?yàn)槔锩嫣砑恿朔栏瘎?/br>
    也就是這個(gè)時(shí)代，人們對(duì)外面世界有著非常美好的向往，才對(duì)著添加了防腐劑的機(jī)器月餅贊不絕口。

    要再過(guò)三十年，四十年，到了韓春雷那個(gè)時(shí)代，人們又該懷念那些純手工做的，無(wú)任何添加的月餅了。

    張喜祿見(jiàn)韓春雷拿著月餅，定定出神，忍不住笑道：“春雷，想啥呢？你倒是吃啊！別舍不得吃，這是我請(qǐng)你！”

    “哦，不急著吃?！?/br>
    韓春雷把月餅放在一邊，從月餅盒里找到一個(gè)比指甲蓋大不了多少的小東西，然后放在手掌心，攤在眾人眼前，略有些興奮地說(shuō)道，“真是老天爺餓不死瞎家雀，哈哈……這玩意兒就是我要找干燥劑啊！喜祿，你那位朋友，就是送你月餅的朋友，能不能介紹給我認(rèn)識(shí)一下？”