第149章 制冰塊
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等到宋楠把冰塊弄好,阿嬌端著盆來(lái)到了地窖里。 “這些用鋸子把鋸成一塊一塊的,到時(shí)候是不是就可以做成一個(gè)小柜子的樣子?” 阿嬌是看著旁邊的那些柜子,突然就有了這個(gè)想法,“我們把冰塊放進(jìn)去,按照柜子的樣子,明天早上起來(lái)這里應(yīng)該就結(jié)冰了吧?” 地窖里的溫度在冬天其實(shí)要比外面稍微暖和一些,不過(guò)要是把冰塊放在這里,也不容易化開(kāi),只要他們每天都放一些冰塊進(jìn)來(lái),倒是能用上許久。且之前還有人專(zhuān)門(mén)用地窖來(lái)存放冰塊的,就是為了夏天熱的時(shí)候,能把冰塊放在屋子里,到時(shí)候也就不怕熱了。 想起這個(gè),阿嬌突然問(wèn)宋楠,“宋楠啊,那些大戶(hù)人家夏天做的冰塊,是怎么做的。你曉得不?” “用硝石,咋了?”宋楠回頭看阿嬌,“你也想用硝石做冰塊?” 好像也不是不可以,就是硝石的價(jià)格有些貴,那東西是從山里面挖出來(lái)的,好像暫時(shí)還么有人工做出來(lái)的。 阿嬌搖搖頭,“沒(méi),就是突然想起了這個(gè),有些好奇……哎你看這個(gè)這么弄,成不?” 她指了指自己堆上去的冰塊,剛好成了一個(gè)柜子的形狀,底下放了好幾層,這樣就更不容易融化了。 “可以,就這樣吧,咱先出去,這冰塊太涼,對(duì)身子也不好?!?/br> 阿嬌應(yīng)了一聲,被宋楠捂著手走了出去。 包好的餃子阿嬌煮了一部分吃了,剩下的就用盤(pán)子裝好,又蓋上了蓋子,放到地窖的冰塊里去凍著。為了防止耗子過(guò)來(lái)啃,她還在外圍鋪了一層冰,這樣那耗子就不敢過(guò)去了。 等做好了這些,阿嬌才拿著自己家里多余的菜,還有她自己做的一些小吃食,跟著宋楠往村子里走。 這是每年村子里的習(xí)俗,因?yàn)樗扇迕康蕉炀蜁?huì)封山封路,大家不能出去,這家里的菜也有限,所以大家就會(huì)把家里多余出來(lái)的菜給搜羅出來(lái),等到除夕這天,吃完早飯后,就會(huì)拿上自家的菜,往村口的壩子那兒去,用菜交換別人家里的菜,這樣也能在年夜飯時(shí),飯桌上多兩個(gè)菜。 這會(huì)兒,阿嬌他們就是要過(guò)去。 其實(shí)她跟宋楠吃不了多少,多出來(lái)的菜還是挺多的,阿嬌沒(méi)想著真的能換來(lái)什么好東西,只是想借此機(jī)會(huì),跟村里人拉近關(guān)系,親近親近。 鄰里鄰居的,只有走動(dòng)那關(guān)系才能更好。再說(shuō)了,她跟宋楠吃不了這么多,還不如拿出來(lái)討個(gè)好呢。 “手籠里的炭怎的只有這么幾塊了?”宋楠拎著籃子,里面滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)难b的全是阿嬌拿出來(lái)的吃食,目光落在她手中的手爐上時(shí),微微皺眉,道:“家里沒(méi)有了?” 阿嬌嗯了聲,“還剩下一些碎的,我想著這會(huì)兒能不能換一些回去,家里燒柴火的剩下的也能用,不過(guò)那些不經(jīng)燒,還是要碳好一些。” 碳這東西,還是有些貴的,那些不貴的燒起來(lái)不好用,尤其是在家里,一燒滿(mǎn)屋子都是煙味兒,嗆人不說(shuō),整個(gè)屋子里的東西都給熏了一遍,不好聞。 宋楠買(mǎi)的都是好一些的,阿嬌平時(shí)都省著用,這次也是沒(méi)剩多少了,才想著出來(lái)?yè)Q一些。這手籠唯一不好的地方,也就這里了。