準(zhǔn)備好食材之后，陸溪又去自家的菜園子里把兩根小蔥。

    大娃幫她看火，不停的往灶臺(tái)里添火。

    冷鍋下油，把油燒熱后，陸溪把今天剛剛買(mǎi)到的大料放進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)爆香，又放了幾塊拍碎的大蒜，炒出香味后，一下子放入切好的豬大腸，先翻炒幾下，然后再加入豬心豬肝。

    鍋上逐漸冒氣一股白煙，這是食材里的水分逐漸被炒干了。接著，陸溪又沿著鍋邊導(dǎo)入一點(diǎn)米酒，增香。

    然而這道菜可不是僅僅只是炒熟就行，需要把所有的水分全部炒出來(lái)，然后用大火一直爆炒，同時(shí)不停的翻炒，直到炒出焦焦的顏色，才是最好吃的。

    如果此時(shí)有配菜，就可以放點(diǎn)青椒，或者二荊條，彩椒，可惜手頭什么都沒(méi)有，就只能干炒了。

    干炒也沒(méi)什么，功夫到了，一樣好吃。

    陸溪不知道翻炒了多少下，直到rou眼可見(jiàn)大腸蜷縮起來(lái)，她才放了鹽調(diào)味，然后起鍋，完成。

    -

    今天，陸家的飯也很香。

    路過(guò)他們家的人不由得伸長(zhǎng)脖子，鼻子用力的嗅嗅，仿佛多聞幾口都是賺的。這香得不行的味道，也不知道陸家到底是怎么做出來(lái)的，有這手藝，不能多教教他們嗎？

    陸家一般是何氏做飯——應(yīng)該說(shuō)，一家子吃飯的事情，一般都是由兒媳婦來(lái)cao持的。和陸秀英同行的村民就問(wèn)了：“你們家一天天的，吃什么這么香??？你那兒媳婦上哪兒學(xué)藝去了，怎么忽然做飯這么好吃了？”

    陸秀英聽(tīng)了，臉上立即露出喜色來(lái)，與有榮焉的糾正道：“什么兒媳婦？那明明是我閨女！我閨女炒的菜！那能不香嗎？”

    一聽(tīng)這話，同行的人眼睛都瞪直了。

    她不可置信道：“什么？陸溪？開(kāi)玩笑吧？”

    陸溪是誰(shuí)?。恐粫?huì)張嘴吃飯的玩意兒。還以為是窮窩里飛出個(gè)金鳳凰來(lái)，沒(méi)想到學(xué)校關(guān)停，沒(méi)得上了，吃不了公家糧。陸溪吃不了苦，干不了活，便只能一直呆在家里讓她爹娘養(yǎng)著。

    據(jù)說(shuō)那個(gè)姑娘，醬油瓶倒了都不扶一下，家里的衣服都是大娃洗的。這樣的人，沒(méi)一個(gè)說(shuō)話的。在鄉(xiāng)下，只有干活不利索，就不是個(gè)好閨女。

    也不怪她有這樣的反應(yīng)，因?yàn)橥饷娑际沁@樣傳的。

    陸秀英立即不樂(lè)意了，沉著臉說(shuō)：“有什么開(kāi)玩笑的？不然你以為誰(shuí)能炒出這些菜來(lái)？你去聞聞，十里八鄉(xiāng)誰(shuí)有這個(gè)好手藝？當(dāng)然只能是我女兒！只是她以前藏拙，謙虛罷了，誰(shuí)讓你們當(dāng)真了？搞笑。”

    陸秀英毫不客氣的翻了個(gè)白眼，然后氣昂昂回家去，留下別人一臉無(wú)語(yǔ)，表情復(fù)雜。

    難道真的像陸秀英所說(shuō)，陸溪只是藏拙害羞，和他們謙讓而已？

    不是吧？

    肯定是陸秀英吹噓說(shuō)大話。

    剛剛說(shuō)服了自己，她正想回家，此時(shí)扛著鋤頭回來(lái)的何氏正巧從她身邊路過(guò)。

    何氏一身臟兮兮的，滿臉的汗水，一看就是剛從地里干完活的樣子，做飯自然不是她豬的。

    那婦人一臉吃驚，拉住何氏問(wèn)道：“唉，她老大媳婦，你怎么沒(méi)做飯呀？”

    何氏回道：“嬸子，我家是小姑做飯呀?！?/br>
    居然真是陸溪！

    這下子，那婦人再也沒(méi)什么話說(shuō)，只剩下佩服了。

    心里也覺(jué)得，多讀點(diǎn)書(shū)，果然還是有用的，至少做飯都比別人香！

    何氏回到家里時(shí)，其他人已經(jīng)開(kāi)始排隊(duì)洗手，等著吃飯了。

    陸溪在派著筷子，每人的碗里都放了粥。

    “小姑手藝真好，以后我們可有口福了?！焙问吓牧司漶R屁。

    陸秀英聽(tīng)了，冷著臉罵道：“就是，那些婆娘想吃我都不給吃呢，天天閑著沒(méi)事干，就逮著人埋汰，我們家的事情，關(guān)她們屁事！”

    顯然還是為剛才的事情生氣。

    好在陸秀英的怒氣很快被美食撫平下來(lái)，吃了頓飯，心頭舒服多了。

    一想到這么好吃的飯菜，外頭的人吃不著，只能聞聞香味，她心里頭就暢快。

    讓她們吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸。

    她閨女明明那么好，偏偏要編排她，這不是故意和她過(guò)不去，沒(méi)有眼光嗎？

    陸溪笑著安撫了陸秀英兩聲，等大家伙吃完飯后，才拿出了今天在城里買(mǎi)的麻布，說(shuō)道：“我看到大哥和爸的鞋子已經(jīng)破了，就買(mǎi)了點(diǎn)麻布回來(lái)納鞋底。我不會(huì)做，就交給大嫂了。”

    陸大和陸建雄都意外的看向她，沒(méi)想到她進(jìn)城一趟，居然還想著他們，心里一時(shí)感動(dòng)不已。

    特別是陸大，一時(shí)間心中百感交集。

    他知道，爸媽都偏心meimei，他也沒(méi)什么好說(shuō)的。

    畢竟爸媽說(shuō)得沒(méi)有錯(cuò)，meimei是幺妹，應(yīng)該多寵著點(diǎn)，在陸大看來(lái)，和他女兒也差不多大了。況且沒(méi)幾年也就嫁人了，在家也享不了幾年福，他能多疼著點(diǎn)，多讓著點(diǎn)，那就疼著讓著，少不了一塊rou。

    要是小妹嫁到別人家去，就要受苦了。

    陸大一直謹(jǐn)記陸秀英的教導(dǎo)，并且深以為然，可這不代表，他對(duì)于自己的付出心里沒(méi)有感覺(jué)。

    有了付出，就想著有回報(bào)，但小妹以前自視甚高，被爸媽養(yǎng)得嬌里嬌氣的，從來(lái)不會(huì)跟陸大撒嬌，也不會(huì)這么貼心的對(duì)他。

    今天這個(gè)舉動(dòng)，讓陸大心里暖了暖，感覺(jué)他做的一切都是值得的！

    小妹是個(gè)知恩的！是個(gè)好娃！

    陸大便感動(dòng)道：“meimei真孝順，真懂事，大哥真是太開(kāi)心了?！?/br>
    陸溪：“……”

    她都做了什么啊她。

    -

    這兩天吃得太好，加上閨女貼心，懂事，陸建雄心里感覺(jué)無(wú)比熨帖。晚上時(shí)，陸建雄本想和大兒子來(lái)碰一碗酒的，結(jié)果一倒酒，發(fā)現(xiàn)酒缸少了不少。他立即哇哇大叫，罵著家里有老鼠，偷他的酒喝。

    陸溪聽(tīng)見(jiàn)了，立即跑出去解釋?zhuān)f(shuō)是她用了，陸建雄這才消停。

    他一臉痛心，最寶貝的就是這缸酒，平時(shí)碰都不許碰一下，可是如今碰的人是他閨女，他還能怎么辦呢？只能捏著鼻子忍了。

    本想這件事這么過(guò)去了，哪想陸溪得寸進(jìn)尺，更過(guò)分了。她說(shuō)：“爸，把你這缸酒送給我吧，我有用。”

    農(nóng)家釀的都是烈酒，度數(shù)很高，陸溪要想快速的制作梅子酒楊梅酒，直接用現(xiàn)成的就是最好的。

    “不行不行，你這不是要我的命嗎？”陸建雄一臉見(jiàn)鬼的樣子，喃喃道：“你個(gè)小孩子家家，又不喝酒，要我的酒干什么？不行不行?！?/br>
    害怕陸溪會(huì)搶似的，他像個(gè)小孩子似的，直接抱起酒缸，不撒手。

    陸溪拿他沒(méi)法子，本想放棄的，哪想陸秀英手里舉著一只布鞋沖出來(lái)，對(duì)著陸建雄的腦袋就要拍，那架勢(shì)要多兇悍有多兇悍。

    陸建雄和她做了多年的夫妻，當(dāng)然了解她的脾氣，沒(méi)真乖乖坐著讓她拍，而是麻溜的爬開(kāi)，躲開(kāi)了。

    “老婆子！你又干什么呀！”陸建雄怕死了。

    是的，他懼內(nèi)。

    這也不怪他，不信出去打聽(tīng)打聽(tīng)，這十里八鄉(xiāng)的悍婦，有哪個(gè)能和他媳婦打的？沒(méi)有。

    陸秀英罵道：“還問(wèn)我怎么了？老娘早就看你那缸酒不順眼了！還護(hù)著不讓用？我呸！你看我明年讓不讓你釀，浪費(fèi)糧食就算了，還占地方！喝完還醉醺醺的，睡得跟豬似的，鼾聲比牛還大！你敢喝，我就把你趕到豬圈去，和豬睡去吧你！”

    “你你——”陸建雄氣得倒仰，偏偏嘴笨說(shuō)不出話來(lái)。

    而且他深刻的明白，陸秀英絕對(duì)不是說(shuō)著玩兒的。

    他的經(jīng)驗(yàn)告訴他，這個(gè)時(shí)候最好不要有任何反應(yīng)的心思和舉動(dòng)，不然吃苦的只是他自己。

    陸建雄“哎呀”的叫了一聲，萬(wàn)分痛苦道：“拿去，拿去！我不喝就是了！犯得著嗎？”

    陸秀英這才滿意的哼了一聲，走了。

    走之前，還不忘把陸建雄拉走，意思是這里留給陸溪處理了。

    陸溪：“……”

    其實(shí)，她好像什么也不用干，就已經(jīng)躺贏了。

    不過(guò)想起剛才她親爹那一臉要死要活的樣子，陸溪還是留了點(diǎn)良心，沒(méi)給他用完。

    哪怕是現(xiàn)在用了，也很快會(huì)還回去的。

    趁著天色還沒(méi)有徹底黑下來(lái)，陸溪找出之前用酒泡起來(lái)的梅子，往里面加了一些冰糖。

    等著發(fā)酵一些日子，這酒就很好喝了。

    城里人缺吃缺穿，去黑市賣(mài)，肯定不愁銷(xiāo)路。

    陸溪蓋好了青梅酒的蓋子，然后去睡覺(jué)。

    第二天，陸溪收起來(lái)曬干的楊梅，放在用熱水燙過(guò)的陶瓷罐里，然后往里頭加酒，一層冰糖一層楊梅的放，把酒沒(méi)過(guò)楊梅就行，制作方法也很簡(jiǎn)單。

    楊梅還剩下不少，陸溪干脆就熬了點(diǎn)汁，里面放了糖，喝起來(lái)口齒生津。

    現(xiàn)在天正熱，日頭正毒，陸溪先把熬好的汁放在井里冰一冰，然后送去田壟上，給陸家人送去。

    陸溪怕曬，頭上戴了一頂草帽，一路走來(lái)聘聘婷婷，如同夏日里的一陣涼風(fēng)一樣。

    自從從學(xué)校回來(lái)后，因?yàn)楹ε麓遄永锏娜碎e言碎語(yǔ)，陸溪很少出門(mén)，也基本不往田里走，這還是鄉(xiāng)親們第一次見(jiàn)到她。

    把烏澄澄的楊梅汁給陸家的幾個(gè)人倒了之后，等著他們喝完然后把碗收回去洗了。

    陸秀英本來(lái)覺(jué)得，這碗看上去顏色就很可怕的汁水喝起來(lái)可能不好喝，但因?yàn)槭亲约洪|女熬還特意送過(guò)來(lái)的，怎么著都得硬著頭皮喝下去。

    這一咕咚咕咚喝了，整個(gè)人直接愣住。

    這是……這是什么東西呀這么解渴！

    酸酸甜甜的，十分上癮。

    “再，給我來(lái)一碗！“陸秀英伸手，朝陸溪要。

    陸溪手中的罐子還剩下不少，便給她倒了一碗。

    陸秀英全部喝完，這才舒服的長(zhǎng)吁一口氣。

    陸大何氏以及陸建雄也是和陸秀英一樣的心里歷程，喝了一碗，再來(lái)一碗，只覺(jué)得整個(gè)人都活下來(lái)了。

    見(jiàn)他們這樣，其他人也湊過(guò)來(lái)，紛紛伸長(zhǎng)了腦袋。

    有厚臉皮的說(shuō)：“陸家閨女，也給叔叔嬸嬸們來(lái)一點(diǎn)唄，這什么東西?。空孢@么好喝？”

    罐子里還剩下一點(diǎn)，陸溪眼珠一轉(zhuǎn)，然后點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“當(dāng)然可以，我這里還剩下一點(diǎn)，大家可以分了。”

    說(shuō)著，很是豪邁的給他們每人倒了一點(diǎn)。

    陸秀英本想罵這些不要臉皮的人，見(jiàn)到吃的就上來(lái)蹭，當(dāng)自家女兒傻乎乎給了，她也不能打臉，只能神色不悅的忍下來(lái)。