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筆趣閣 - 歷史小說 - 掌勺農(nóng)女之金玉滿堂(種田)在線閱讀 - 第4節(jié)

第4節(jié)

    如意讓何元吉放話,是真假摻半,可吉祥病了,卻是真的。

    俗話說病來如山倒,好不容易將滿堂帶回來,何家那邊不再來找麻煩,如意這一病,又讓金魚和滿堂守在床邊哭了好一陣子,連何元吉都忍不住過來看望吉祥。

    全家人里頭,只有如意一個淡定自若,見何元吉火急火燎的要去看吉祥,如意將他攔了下來。她坐在堂屋里,看著水里泡著的玉米,漫不經(jīng)心道:“你怎么看她?你是她兄弟還是她丈夫?”

    何元吉被如意的一盆冷水破了個清醒,有些頹廢的坐在如意身邊的板凳上,眼珠子卻還是不惜死心的看著吉祥睡房的方向。如意檢查了一下玉米泡的程度,拿過抹布擦干手,將何李氏要給吉祥找人家的事情重述一遍,何元吉越聽越?jīng)_動,恨不能下一刻就沖到下村去告訴他們吉祥不會嫁!

    如意看這氛圍渲染的差不多了,話鋒一轉(zhuǎn):“其實,不讓吉祥嫁到下村,也不是不可能的事情。”

    一句話燃起了何元吉的希望,可是再看如意,他又面露疑惑。如意看出他的心思,不緊不慢的解釋:“元吉,人總要長大的,大姐照顧我們這么多年,現(xiàn)在她病了,娘沒了,就是我撐著這個家,前些日子我在鬼門關(guān)走了一遭,好像把人也整的清醒了些,從現(xiàn)在開始,我得讓大姐好好休息,這個家,由我來當?!?/br>
    何元吉面露訝異,最終還是沒說什么。送走了何元吉,如意覺得這具身子有些累,剛好金玉和滿堂從屋里出來,說吉祥已經(jīng)睡著了,如意笑著摸摸他們的臉,一左一右的抱著她們,三個人一起蹲在大木盆便看著水利泡著的玉米粒。

    金玉好奇的伸手撈一把在手里玩,滿堂向來喜歡學金玉,胖胖的小手也撈了一把,金玉歪著腦袋問:“二姐,這個做啥用???”

    如意看著水中泡著的玉米粒,微微一笑:“做好吃的?!?/br>
    一聽到吃的,兩個小家伙眼睛都亮了。

    把金玉和滿堂哄去午睡,如意去看了一次吉祥。吉祥睡得不深,幾乎是如意一進來,她就醒了??粗缫?,她心里覺得好笑,就在前不久,還是她守在如意床前,現(xiàn)在,竟是如意守著她。仿佛知道她要說什么,如意在吉祥開口前就搶先說話:“什么也別說,什么也別問。大姐,人心都是rou長的,你照顧我們這么久,這一回,換我們來護著你。你放心,我有法子讓你不嫁去下村。無論是家里的生計還是我們姊妹四個的婚事,從現(xiàn)在開始,都不需要你再擔心,你只管好好養(yǎng)身子,好好過日子?!?/br>
    吉祥張了張嘴,話還沒說,眼淚卻先下來了:“如意,當家可沒你想的那么容易……這一次,咱們算是真的惹怒了奶奶和叔伯嬸嬸……”

    “既然怒了那就怒了,換個清靜不是更好?大姐,你捫心自問,從小到大,我們娘受了多少起,咱們家悶不吭聲的被欺負了多少回?你敢說,娘的死,就沒有奶奶和嬸嬸的原因?從爹死了以后,他們真的照顧過我們一天?不是數(shù)落娘,就是讓香芝福壽欺負我們,我們都忍了!可很多事情,能忍一時,并不代表能忍一輩子!大姐,求你,我已經(jīng)死過一回了,現(xiàn)在的如意,比誰都知道該怎么好好活下去,你說過信我的,你忘了嗎?”

    吉祥沉默很久,如意握住她的手:“我保證,無論做什么,我都告訴你,不讓你擔心!”

    面對如意的堅持,吉祥思忖再三,終于苦笑著點點頭——傻meimei,哪有爭著要吃苦的呢?

    如意回到堂屋里,將吉祥給的錢罐子倒了個底朝天,呵呵一笑——五十六文錢。

    家里現(xiàn)在一天只吃兩頓,吉祥身子不用說,金玉和滿堂更是長身體的時候,跟著她,要是連吃都吃不飽,那她倒不如再去死一次?,F(xiàn)在當務之急,得先讓吉祥解了婚事煩憂,不僅是吉祥,還有自己和金玉,那個老婆子要是回過神來卷土重來,她可得做好準備才行!

    晚上的時候,家里只剩最后一個粑粑,如意做主,蒸了四個玉米。蒸的時候,香氣從甑子里溢了出來,把金玉和滿堂高興壞了,連在西屋里躺著的吉祥都聞到了香味兒。晚上,如意把矮桌搬上床,四姊妹脫了鞋襪,吃了一次久違的第三餐!

    噴香的玉米每一粒都飽滿甜嫩,吃的金玉最后直接抱著棒子咗上面的甜水兒,看的吉祥笑得不行。如意自發(fā)的攬下了所有的收拾工作,吉祥想幫忙,被按了回去,金玉和滿堂像兩個小尾巴似的跟在如以后面,幫著收盤子擦桌子,如意看在眼里,心里莫名的暖著。

    晚上睡覺的時候,如意盤算著明天要去一趟鎮(zhèn)上,正覺得困意襲上頭,睡夢里的金玉忽然哭了起來,一邊哭一邊喊娘,這樣一來鬧醒了滿堂,滿堂也跟著哭了起來……

    吉祥覺得如意忙了一天,不想再把她吵醒,帶著金玉和滿堂去了外面,將兩人一左一右抱在懷里,低聲哄著,可是聽著他們喊娘,吉祥哄著哄著,自己也哭了起來。

    清輝的月光從破爛的窗戶透過幾縷進來,灑在吉祥留著眼淚的臉上,如意躲在房門后面,無聲的陪著她們……

    ☆、第十二章 初入鎮(zhèn)百味飄香

    第二天一大早,如意早早起身,第一件事情就是去查看泡著水的玉米。她的做法很簡單,要讓這玉米被泡個透徹,讓胚芽分離,再磨成漿,倒在簸箕上,把從簸箕下面流出的漿液放在木盆里,晾干,等晾干后的塊狀物,再磨成粉,也就是粗劣的玉米淀粉了。

    何元吉家有一口大石墨,他家沒有田,有時候會靠給人磨麥子什么的賺些小錢,靠力氣吃飯。見到如意,何元吉甭提有多給力,今天天氣不錯,何元吉一個上午還沒過完就已經(jīng)把一盆子的玉米粒磨完了,又按照如意說的步驟一步步去做,等到把那一盆子漿水放到自家后院的時候,正值午飯的時間。

    何元吉干活的時候,如意就拉著何大媽在廚房里閑聊。

    何大媽一個人拉扯何元吉,所有的苦水都是往自己肚里吞,平日里十分和藹可親,從沒見過和誰紅過臉,也不愛嚼舌根子,如意陪著她說話,她十分開心。何大媽家里的灶臺上和自己家差不多,統(tǒng)共就看到醬油,醋,鹽,自己家比他們家還稍稍富裕一些,多一罐子豬油??墒墙?jīng)常吃豬油不論肥胖還是體質(zhì)偏瘦的人都是不利的,當務之急,得將材料給湊齊。

    何元吉幫了忙,如意直接讓他領(lǐng)著自己去了鎮(zhèn)上。

    對于鎮(zhèn)上,何元吉還是十分熟悉的,村里農(nóng)忙的時候,他總是在鎮(zhèn)上找活做,在鎮(zhèn)上還當真認得幾個人。

    來得早不如來得巧,兩人剛到鎮(zhèn)上沒多久,就發(fā)現(xiàn)長長一條街上竟排著隊。如意好奇道:“平常也有這場面?”

    何元吉一臉迷惑的搖頭,他不是個愛管閑事的,準備帶著她走另一條寬敞的街,可他還沒反應過來,如意已經(jīng)直接走上了那條長長的隊伍。

    順著隊伍一溜的看過去,它的頭起于一間叫做“百味樓”的大酒樓,排著隊的大多數(shù)都是男人,中間稀稀落落的站著幾個上了年紀的婦人,一個個伸頭踮腳的看著里面。如意上前詢問緣由,一個頭上裹著巾子擦著汗的男人好心解釋,聽說是這百味樓要迎接以為大人物,這大人物十分不好伺候,吃食方面格外挑剔,百味樓之前送上了菜樣,結(jié)果都被打了回來,這百味樓已經(jīng)是鎮(zhèn)上最好的酒樓,老板無計可施,只能放出聘貼,招大廚!

    如意聽著,忍不住笑了出來:“一個廚子,竟然吸引了這么多人?”

    那漢子一臉“你不懂”的神情,大概也是他等的久了無趣,好不容易有個嫩生生的小meimei搭訕,如何能狠心不理呢?他沖著如意咧嘴一笑,解釋起來——原來,這百味樓的大廚可不是一般人能做的,據(jù)說有幾個,還曾和宮中御廚學過幾年!大廚難當,可一旦選上了,工錢高不說,一個個都是趾高氣昂的,可以說是酒樓里除了老板最威風的人!

    何元吉不知道如意在湊什么熱鬧,他想著吉祥在家中等著她,她還有心情在鎮(zhèn)上湊熱鬧,不禁有些不快,想要催促如意快些買了東西回去,否則吉祥就該擔心了。誰料如意一把把錢袋給他,說了句“全部買雞蛋”便繼續(xù)和那漢子交談。

    何元吉無奈,只好交代她在此等候,不要亂跑,自己則去買東西。

    那漢子跟如意說了好一會兒話,一邊維持秩序的酒樓伙計指著漢子告訴他他可以進去了,如意卻身形一閃,對著那大漢莞爾一笑:“好哥哥,不如讓我先吧!”說完,還未等大漢反應過來,就已經(jīng)閃進了酒樓里,后頭有人不滿,卻被受了半天熱,更加不滿的伙計們呵斥住。

    雖然是開在一個鎮(zhèn)上,可這百味樓里的無論裝潢設施還是服務,還真有些星級酒樓的樣子。走進酒樓,人都聚集在一樓,正中央,一個大大的“味”字牌匾前擺了三張桌子,后頭做了三個男人,左右兩邊都是大廚的打扮,四十來歲左右,中間的男人一身綢緞華服,細長的眼睛里透著一個生意人精明的目光。

    而與三張桌子相對的,是五個臨時搭起來的灶臺,一次有五人比試。如意原先還奇怪,既然是大酒樓,自然是要求嚴苛,可那長長的退伍,似乎是什么人都來試,等到她站在自己的臺子前,看著此次聘招要求做出的菜式時,才恍然大悟。

    百味樓招大廚,只考一道菜——虎皮尖椒。

    ☆、第十三章 百味樓技驚四座

    在如意前世的寧慈時代,辣椒是明末傳入的食材,可是在大周朝,辣椒不但有,品種還甚多,價格并不貴,更是家常菜,正因為這道菜的家常之處,才使得上至專業(yè)大廚,下至家中煮婦,都生了一顆躍躍欲試的心。

    正中央的男人朝一邊的伙計抬了抬下巴,伙計會意,吆喝一聲,頃刻間,如意身邊全都是鍋燒碰撞,燒油下蒜的滋啦聲。一輪五個人,四個人都開始熱火朝天的炒菜,唯獨在最邊上的如意先是不緊不慢的研究了一下灶火,再是用筷子挨個挨個嘗了桌上的醬油,粗,鹽,糖,然后抬眼望了望坐在正中央的三個男人。

    殊不知,她的格格不入,與另外四個人形成了鮮明的對比,幾乎是在第一時間,一邊看熱鬧的食客,伙計,包括坐在前面的三個男人,都不自覺的望向她這一邊。一邊計時的伙計從如意走進來開始就瞧在她身上了,要知道,他都在這里站了一個上午了,這可是唯一一個年輕姑娘?。?/br>
    站在男人的天性上,他心中是默默地支持這個小姑娘的,可是都喊開始了,其他四個人都忙活半天了,她居然在那里吃吃醋舔舔糖,末了,還低著頭拿著小勺子將那些調(diào)料混在了一起!伙計著急了,你以為你在玩嗎?。?/br>
    八成是沒見過世面的小姑娘,跑進來湊熱鬧,現(xiàn)在嚇到了吧,不知道怎么收場了吧???

    伙計都替她著急,正準備提醒她等會兒可以從后面偷偷離開,不會和她計較,突然間,只見那小姑娘放下手中的調(diào)料碗,靈巧的握住大勺,在油碗里輕輕一勾,在鍋中一個挽花,舀上的油便從鐵鍋四壁匯聚中央,緊接著,蔥姜蒜過味兒,滋啦一聲響,他還沒看清楚那尖椒怎么下進去,“轟”的一聲,火花兒已經(jīng)沿著鍋燒了一圈兒!

    快炒,下料,翻炒,動作一氣呵成,伙計還沒回過神來,一盤虎皮尖椒已經(jīng)入了青花瓷盤,沒過多久,五盤虎皮尖椒酒杯端上前。

    又是一輪試吃,周遭的活計都伸長了脖子一副看好戲的樣子——老板平日里就知道罵他們,現(xiàn)在看老板嫌棄別人,他們覺得很開心,很滿足!

    因為如意外貌在五人中最出眾,三個男人對視一眼,紛紛將筷子伸向了如意炒的那一盤,三人先是放在鼻尖一嗅,接著淺嘗了一口……

    三個人都嚼著口中的尖椒,一邊的伙計一個個脖子伸的老長,忽的,最邊上的男人厚唇一抿,雙眼圓睜,手腳無措的前后轉(zhuǎn)悠,緊接著,另外兩個男人也跟著有同樣的動作。

    “水!水!水!”三個被辣了的男人就差跳到桌子上了,看茶的伙計趕忙將空了的杯子重新續(xù)上茶水,一邊幾個伙計看的直捂嘴笑,對灶臺前那姑娘戴上了幾分同情——長得好看有啥用,辣死人不償命啊哈哈哈哈……

    誰料三個男人剛剛喝完水,竟又將筷子伸向了那盤虎皮尖椒——虎皮酥脆,一嚼就碎,與辣椒rou身緊合,外皮之下就是嫩生的口感,入口帶著咸香,幾番咀嚼,辣味再現(xiàn),口感極佳,辣味夠爽!

    最左邊的大廚模樣的男人吃完最后一口尖椒,幾乎不看其他四盤,大喝一聲:“好!爽快!”

    陳師傅剛剛說什么!?伙計們你看看我,我看看你,都驚呆了——一個上午了!能讓陳師傅不皺眉頭吃下去的都少啊,這這這……居然就直接“好爽”了???

    一邊計時的伙計看著自己一開始就看好的姑娘得到如此高度贊揚,第一個帶頭鼓掌,這一下,帶動了一片連吃都沒吃一口卻跟著和螺絲的伙計們——大家僅從老板和兩個大廚的眼神就能看到贊揚了!

    一片熱鬧之中,二樓的最角落處,墨衣男子一手執(zhí)扇,一手接過隨從遞過來的茶盞,笑出了聲。伺候著的青巖看了看樓下的熱鬧,跟著奇了:“想不到這姑娘看起來年紀輕輕,竟然有如此技藝???”

    男子放下折扇,一手端茶杯,一手捏住蓋子,微微掃開面兒上浮著的幾片茶葉,剛掃了幾下,他的目光又不自覺地順著蓋沿望向了樓下灶臺前,一直處變不驚的小姑娘,薄唇微勾,呷了一口茶,不緊不慢道:“可不是,這民間向來是奇人輩出,即便年紀小,有這樣的廚藝,也不足為奇……”

    青巖看著三個吃相夸張表情更加夸張的男人,有些不屑:“再好吃能如何,我就不信比咱們府里的廚子做的還好!”

    男人笑意不減:“咱們府里的廚子的確不錯,不同的是,咱們的廚子做菜,可沒這番心機?!?/br>
    ☆、第十四章 抬身價天降欖枝

    做飯炒菜這類事情,還能有心機?青巖還是第一次聽說,自然表現(xiàn)的好奇了些,男子星眸黑亮,勾唇含笑間滿是魅惑之姿,他收回目光,緩緩道:“百味樓選尖椒為考題,是因為這道菜只給出了四種調(diào)料,尋常百姓的家常菜,自然比不得富貴人家乃至皇宮大院那樣精致,是以,要將這家常菜做絕,就要拿捏火候,翻炒功力,還有一個腦子?!?/br>
    男子說著說著,又忍不住看了看樓下那個嬌嬌小小的姑娘,腦海里不禁浮現(xiàn)出她剛才的舉動——周圍都已經(jīng)熱火朝天,她還能淡定自若,她不著急,卻先嘗了調(diào)料,定然已經(jīng)知曉,有幾樣調(diào)料摻了水,調(diào)和之時,自然會多下幾勺,她觀察座上之人,自然是為了判斷三人的口味輕重與否,最后,自然就是一手真本事了。

    這個小姑娘,挺有意思。

    如意做的一盤菜被吃光了,雖然本來就沒有幾條辣椒,可三個男人還是吃的辣吁吁的,末了,老板李恒才沖伙計點點頭,一邊的伙計笑臉相迎的將如意領(lǐng)了下去:“姑娘好手藝?。≡蹅冴悗煾悼蓢绤栔兀瑹┱埞媚锵入S小的在后堂稍后片刻!”

    如意猜到自己應該過關(guān)了,兩人恰好路過門口,她一眼瞧見了正在人群里張望自己的何元吉,她伸手拍了拍小二的肩膀:“告訴你們掌柜的,想要找我,自己去何家村?!闭f完,還不等那伙計反應過來,她已經(jīng)閃身出了門,身后的伙計還在嚷嚷,她卻已經(jīng)躥到何元吉身邊,一把拉著他就離開了百味樓。

    “別別別、如意!”何元吉一張臉漲的通紅,大街上,男女授受不親?。∷麌宓牟恍?,便隨便找了個由頭:“雞、雞蛋……快松開我,雞蛋要掉了!”

    雞蛋!這可是個重要的東西,如意果然松開他:“你把雞蛋給我提?!?/br>
    何元吉只是為了化解尷尬,如意身體不好,他又怎么會讓一個姑娘家受累?他紅著臉打了幾個哈哈,便提著一堆東西往回走了。如意跟著他,細細打量起何元吉——一身粗布短褐,露出來的膀子肌rou精壯,個子有一米八左右,是個十分壯實的小伙子。且為人熱心,心善,倒是個不錯的男人。

    如意正在思索著讓何元吉做自己姐夫究竟可不可行,身后傳來了一個聲音叫住了他們。何元吉第一個站到如意前面將她擋著,對來者問道:“這位兄弟有什么事?”

    青巖已經(jīng)慌張的找了好一陣子,甫一見到如意,總算松了一口氣,叉著腰邊喘邊道:“姑娘方才技驚四座,我家‘小姐’甚為佩服,近日我家小姐癡迷庖廚,見到姑娘廚藝,想要結(jié)交一番,不知姑娘是否愿意……”

    呀,這么快就能交到朋友了!?如意本想著給自己造個商機,這樣的天降之誼倒是她沒想到的,可她還沒做回應,何元吉已經(jīng)將青巖驅(qū)走——騙子!一看就是騙子!他就沒聽過如意會做飯,還技驚四座!

    青巖本是受了公子之命追出來,看著如意像個善解人意的柔弱姑娘,怎么身邊跟著的人都這么粗魯沒禮貌?青巖近幾年地位有所提升,還真是許久沒有見識過這樣的質(zhì)疑眼神兒了,氣性一下子就上來了——公子要與你結(jié)交,那是看得起你!還做出這么一副假清高的樣子,拒人千里!

    如意自然比何元吉要機靈許多,她將何元吉拉到自己身后,對青巖報以歉意:“這位小哥真是對不住,我兄長向來將我們姊妹幾個看的緊些,今日之事,實在是我瞞著兄長偷偷跑去耍樂的,還請這位公子不要介懷。我與兄長就住在何家村,若是貴府小姐看的起我,我十分愿意與小姐做個朋友,不過今日我們的確還有事情要趕著回去,真是得罪了……”

    何如意多年來臥床修養(yǎng),幾乎沒有下地干活,一身的肌膚白白嫩嫩,說話聲兒又細,仿佛羽毛拂在心上似的,瞬間就將青巖剛才的火氣給撫平了,非但如此,還讓青巖覺得有些不好意思……

    他抓抓腦袋,聲音放小些道:“既然是這樣,那就著實不打擾姑娘了,青巖自當原話轉(zhuǎn)告‘小姐’!”

    于是乎,兩道人各回各家。

    路上,何元吉有些意外:“你剛才做啥了?”

    如意沖他一笑:“天機不可泄露?!?/br>
    何元吉笑了笑,不再多問。

    而另一頭,青巖飛奔回府,見到自家公子又換了身藍湖衫子,坐在院中自斟自酌,好不風流倜儻。他輕咳一聲,湊到公子面前:“公子……”

    “人沒和你一起回來?”男子挑眉。

    青巖畢竟跟了他許久,偶爾也會起些玩性,此刻,他捏著嗓子做出一副媚聲兒:“咱們家‘小姐’心比天高,今日難得看上個小姑娘想做個手帕交,人家卻害怕高攀,不肯一同回來呀……”

    男子笑出聲來,長腿一展就要踢上青巖的屁股,青巖機靈,立馬躲開,他也是個有分寸的,曉得玩笑不可開過,便將如意的話如實轉(zhuǎn)告。

    男子飲了一杯酒,星眸微瞇,似在回味:“何家村……”

    ------題外話------

    沒錯~這里是美膩可愛的存稿箱~

    俺粗去玩鳥~

    胡吃海塞花天酒地好嗨森~

    ☆、第十五章 何元吉真情立誓