原本他們的喜酒只是在七月二十九的時(shí)候擺了一小桌，可是八月初五這日，鄭澤有走商的朋友途徑東橋鎮(zhèn)，是以鄭澤將他們邀請(qǐng)過府，這才將比試的日子也延遲到這一日。

    這天清晨，鄭府因要迎接客人而變得忙碌，香芝服侍鄭澤起床，衣裳還沒穿嚴(yán)實(shí)，她便又窩進(jìn)他懷里：“爺您要宴請(qǐng)賓客，可是香芝只是鄉(xiāng)野女子，香芝怕出去了，禮數(shù)不周到，給爺丟臉了?！?/br>
    鄭澤拍拍她的肩膀，親手拿過衣裳給她穿上，笑容溫柔和煦：“我的幾個(gè)好友也非拘泥禮儀之人，既然有客到訪，香芝你自該與玉容一般，出席作陪。”

    裴玉容，就是鄭澤的正妻。

    香芝頓時(shí)有些委屈：“爺您對(duì)香芝好，香芝自然是曉得的，可……可香芝一心為爺，也一心敬著jiejie，只是進(jìn)府多日，除開第一天，再?zèng)]見過jiejie，原本以為是和jiejie錯(cuò)開了，可昨天忽然就聽說……聽說jiejie是因?yàn)闋斠恢绷粼谖疫@里……生氣了……所以才這樣不待見我……爺您今晚還是去jiejie那里吧……”

    鄭澤聽了香芝的話，似乎一點(diǎn)反應(yīng)都沒有。香芝忍不住抬頭看他，目光所及之處，卻是一片陰沉之色。

    香芝心中大喜，還想多說幾句，鄭澤卻兀自起身，她一個(gè)沒靠攏，直接跌在床上，神色驚慌：“爺……”

    鄭澤居高臨下的看著她，神情淡漠：“你說得對(duì)，既然如此，我便去看看夫人，你好生梳洗，我先過去?！?/br>
    “爺……”香芝忍不住叫喚，可鄭澤走得急，連頭也不回，她捶了捶床板，喚了丫頭來服侍自己。

    如意是辰時(shí)末到的鄭府的，因普通都由鄭府的廚房準(zhǔn)備，是以她只需帶上些必要的材料，一路過來倒也方便。

    剛一進(jìn)門，鄭澤已經(jīng)和鄭夫人迎了出來，香芝穿著一身橘色的衣裳，梳著精美的發(fā)飾，倒也有模有樣的。

    事到如今，如意沒法子再隱瞞鄭夫人自己與香芝的關(guān)系，與之私聊時(shí)做了個(gè)坦白，鄭夫人似乎毫不介意，反倒有些責(zé)怪她：“早曉得你當(dāng)日是為了這個(gè)由頭，我說什么也不該由了你，你可不曉得，那日的喜宴，吃得我被油的三日都吃不下飯！”

    如意無法，只能再賠個(gè)不是。

    鄭府地方很大，里面的陳設(shè)也十分講究，沒過多久，鄭澤一行行商的友人也到了，一同前來的，還有青城的霍師傅。

    鄭夫人寬慰如意：“即便輸了也沒什么，你年紀(jì)輕輕由這番本事已經(jīng)了不得了，他是老師傅，比你經(jīng)驗(yàn)老道也是常理?！?/br>
    鄭澤在一旁也插了幾句嘴：“是啊，聽聞霍師傅祖上曾是宮中的點(diǎn)心師，多少年了都是做的這個(gè)，你大可不必?fù)?dān)憂?！?/br>
    香芝杵在鄭澤身邊，挨著兩人的面子，也不冷不熱的鼓勵(lì)幾句。

    鄭澤的好友是大周朝邊境的烏落人，往來烏落和大周之間做些生意，一行人早就聽說東橋鎮(zhèn)出了個(gè)不得了的廚娘，做的食物味道極好，今日能有幸嘗一嘗鮮，一個(gè)個(gè)都表現(xiàn)得十分有興趣，再一看到那小廚娘長得嬌嬌小小惹人憐愛的，對(duì)這場(chǎng)比試，大家都一致的站在了她這一頭。

    而前來鄭府的一行人中，除了霍師傅和鄭澤的好友，還有一位的來頭也不小，乃是宮中主膳食的尚食令之子，沈元輝。

    今日的重頭戲就是如意與霍云的比試，而沈元輝的出現(xiàn)，讓這場(chǎng)比試變得更加緊張。

    臨近午時(shí)，如意與霍云各自入了廚房。

    廚房從中間以屏風(fēng)隔開，兩人各自做各自的，而廚房之外的小院中，下人布好茶點(diǎn)，鄭澤將沈元輝奉于上座，一行人一邊暢談，一邊等著里面的人出來。

    裴玉容與鄭澤成親多年，對(duì)這樣的場(chǎng)面早已熟悉習(xí)慣，然香芝始終不曾見過什么大場(chǎng)面，插不上話不說，就連鄭澤的客人問了她什么話，她也一句都打不出來，若不是有裴玉容為她說話，她真該丟盡了臉，可是裴玉容幫她說了話，她依舊覺得丟臉！

    不多時(shí)，廚房的兩個(gè)人都開始蒸糕點(diǎn)，一邊幫忙的下人將他們請(qǐng)了出來稍作歇息。香芝坐了一會(huì)兒，就以身子不舒服想要離開，鄭澤點(diǎn)了頭，裴玉容又關(guān)心了幾句，這才讓她離開。

    這一邊，如意和霍云都被請(qǐng)了出來，與眾人一同入座，鄭澤不過三兩句話，就將話題引到了如意的身上。

    沈元輝似乎也十分意外東橋鎮(zhèn)赫赫有名的廚娘竟是這么一個(gè)小姑娘，驚訝之余，難免多了幾分疑惑：“聽聞霍師傅乃是青城第一糕點(diǎn)師傅，如意姑娘也是東橋鎮(zhèn)當(dāng)仁不讓的一等廚娘，卻不知二位今日一比，誰更厲害?！?/br>
    如意含笑作答：“霍師傅資歷深厚，經(jīng)驗(yàn)老道，于糕點(diǎn)之上更是造詣高深，如意不過學(xué)了些皮毛，哪方面看，都應(yīng)當(dāng)是霍師傅更厲害?！?/br>
    霍云對(duì)如意這番話很受用并且很贊同，客氣的回道：“你小小年紀(jì)，有這番功力，也是不錯(cuò)的?！?/br>
    廚房中傳來陣陣香味，沈元輝來了興趣：“各自做的什么，總歸是要說一說，左右閑著也是閑著，兩位不妨先將自己的糕點(diǎn)述上一述？”

    沈元輝的建議，幾乎不會(huì)有人有異義。霍云的八珍糕是遠(yuǎn)近馳名的，他也不含糊，率先道：“我做的是八珍糕，這秘方是祖?zhèn)鞯模俏队X過人者一味一味的嘗出來，否則實(shí)在不便透露，結(jié)果如何，各位嘗過再做評(píng)判。”

    霍云這樣的最沒意思，沈元輝難免有些失望，遂將目光落在了如意身上。如意起身向眾人微一行禮，道：“比起霍師傅的，如意的糕點(diǎn)倒沒什么稀罕的?；魩煾档陌苏涓膺h(yuǎn)近馳名乃是眾所周知，如意自己小打小鬧，卻也做出一味‘五白糕’，不知比之八珍糕如何?！?/br>
    五白糕？沈元輝來了興趣：“何以喚作五白糕？”

    如意從容一笑：“五白糕是以白扁豆、白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花這無味‘白’食并白糖面粉制作而成，乃是一種益身的糕點(diǎn)，比起以黨參、茯苓、白術(shù)、薏米、蓮子、芡實(shí)、山藥、杏仁、大米、糯米等食材制成的八珍糕，二者同樣都有健脾除濕的益處，且同樣有養(yǎng)顏之效。鄭公子……”

    “不可能！”霍云忽的站起身來，一臉不可置信的看著她：“八珍糕是我祖?zhèn)鞯拿胤?！你不可能曉得！現(xiàn)在又拿什么五白糕來糊弄人！你到底玩的什么花樣！”

    鄭澤目光一瞟，就見沈元輝的臉色沉了下來，立即好言相勸：“霍師傅，人外有人，這祖?zhèn)髅罘侥愕淖嫦认氲玫?，難不成能別人就想不到了？我倒覺得如意姑娘的五白糕聽著與您的八珍糕有異曲同工之妙，既然如此，何不五白對(duì)八珍，好好地來比一比？”

    霍師傅從聽到如意說出自己的秘方開始就變得十分激動(dòng)，此番聽到鄭澤的話，一揚(yáng)手：“不必廢話了！讓人將糕點(diǎn)拿出來，我倒要看看，你這個(gè)小丫頭能玩出什么花樣！”

    鄭夫人給下人使了眼色，下人立馬去了廚房呈糕點(diǎn)，哪曉得如意這邊的丫鬟剛剛進(jìn)去便是一番大叫，隨后匆匆的跑了出來，支支吾吾道：“夫……夫人……何姑娘的蒸籠里不知道為何有許多水，水漫過了糕點(diǎn)……都……都泡爛了……”

    霍云一聽，當(dāng)即怒視如意：“果真是你在玩花樣??？在這里故弄玄虛，什么五白糕！今日不說清楚，盜我秘方一事，我霍云絕不會(huì)善罷甘休！”

    霍云的一番話，將所有人的目光都引到了如意身上，連鄭夫人臉上都出現(xiàn)了擔(dān)憂之色。

    ☆、第七十三章 八珍糕對(duì)鮮奶宴

    霍云激動(dòng)不已的怒視如意，仿佛已經(jīng)認(rèn)定了自己的祖?zhèn)髅胤绞潜凰I。

    霍家祖上的確是宮中的點(diǎn)心師，八珍糕更是御用點(diǎn)心，其滋補(bǔ)之效十分明顯，深的主子們的喜愛，這張秘方也從祖上傳下來，霍云的說法，并不夸張。

    雖說秘方不外傳令人掃興，但盜取秘方終究是大忌，面對(duì)霍云的質(zhì)問，沈元輝沉默片刻，道：“如意姑娘，你也承認(rèn)霍師傅經(jīng)驗(yàn)老道，霍家于八珍糕的制作上已經(jīng)有許多年頭，這的確是他祖上的秘方，不知姑娘是如何知曉的？而這五白糕，又是如何一回事？”

    氣氛漸漸緊張，原先離席的香芝不知從哪一邊裊娜著走了過來，對(duì)著眾人微微行禮，安靜的站在鄭澤身側(cè)，抬眼一看這氣氛，不禁好奇道：“爺，這是咋了？”

    鄭澤不悅的看她一眼，香芝一驚，飛快地低下頭去。

    五白糕已經(jīng)被水泡爛，而八珍糕卻完好無損的呈現(xiàn)眾人面前，如意不慌不忙的拿起一塊，淺嘗一口，忽然笑道：“是我錯(cuò)了?！?/br>
    鄭夫人臉色微變：“如意……你……”

    霍云頓時(shí)氣焰更勝：“好你個(gè)臭丫頭！果真是承認(rèn)盜我祖?zhèn)髅胤?！?/br>
    如意將八珍糕隨手扔了回去，一張臉倏地冷下來，目光一利，不閃不避的與霍云對(duì)視：“霍師傅，聽我把話說完。我說我錯(cuò)了，指的是方才我說的八珍糕的成分，錯(cuò)了幾味。”

    霍云臉色一變，有些驚訝的望著如意，他這一神色，令一旁幾個(gè)人都不由得望了過來。如意拍了拍手，又取了隨身的帕子擦擦手，繼而道：“八珍糕與五白糕道理相同，皆是以藥食兼用的材料做出的糕點(diǎn)，其味甘，且益效明顯。八珍糕固然是霍師傅祖?zhèn)髅胤?，可如意也曾從書中見過此種糕點(diǎn)。且如意所知，八珍糕的八中主要取材，其實(shí)并非一成不變，想必霍師傅也琢磨出了這一點(diǎn)，是以將杏仁換做了白扁豆，此外還增加了炒麥芽?！?/br>
    “你……”霍云大驚，抖著手道：“你……你竟然能嘗的出來！”

    如意微微一笑：“其實(shí)這八珍糕不只這兩種配方，此外，還可以將杏仁換做白扁豆和生山楂，以太子參替代黨參，統(tǒng)共算起來，就可以配出四種八珍糕的配方，霍師傅經(jīng)驗(yàn)老道，興許再琢磨幾年，也會(huì)相處其他的代替配方，進(jìn)一步改良。五白糕雖沒有八珍糕的內(nèi)容豐富，可有一點(diǎn)霍師傅您須得曉得，這藥膳藥膳，終究是藥三分毒，當(dāng)中的東西越多，從藥理上看，未免藥理相沖，須得忌口的東西就太多了，如意之所以選五白糕，只是因?yàn)橄鄬?duì)于八珍糕，它在益效相近的基礎(chǔ)上，所需要忌口的食物相對(duì)更少，于食客本身而言，有益無害。”

    霍云已經(jīng)臉色蒼白，此時(shí)此刻，他再不敢輕視這個(gè)年紀(jì)輕輕的小姑娘，聽著如意的話許久，方才無力的坐回椅子上，無奈苦笑：“所以，你的五白糕便是對(duì)應(yīng)著八珍糕來做的？你倒是想的周全謹(jǐn)慎……真想不到我霍云活了大半輩子，會(huì)敗在你這個(gè)小丫頭的手上……”

    霍云一番話讓氣氛瞬間急轉(zhuǎn)而下，氣氛忽然就變得不那么緊張。

    諾大的院中，忽然想起了沈元輝清朗的笑聲，他雙手擊掌：“如意姑娘果真本事過人，能讓霍師傅心悅誠服的服輸，實(shí)在讓沈某佩服！”

    沈元輝發(fā)了話，小院中頓時(shí)又是一片和樂，鄭澤的幾位烏落好友紛紛感嘆：“只可惜八珍糕尚在，五白糕卻毀，實(shí)在是可惜了?！?/br>
    鄭夫人笑著將如意拉到身邊坐下，語態(tài)柔和：“這個(gè)倒不必?fù)?dān)心，五白糕既然與八珍糕一脈相承，這損掉一味，反倒成全我們能有機(jī)會(huì)嘗一嘗如意其他拿手的，哪有遺憾一說？”

    鄭澤也順著裴玉容的話對(duì)眾人說道：“夫人說的極是。沈公子、哲瀚，其實(shí)今日本是邀請(qǐng)幾位過府小聚，無論是霍師傅還是如意姑娘都是技藝高超之人，比試一事終究只是他們行內(nèi)人的切磋，于我們而言，有口福這件事才是重中之重。”

    鄭澤將氣氛帶的更加活躍，哲瀚和幾個(gè)好友并同沈元輝在內(nèi)，都笑了起來。

    然而這場(chǎng)斗食卻并未有個(gè)結(jié)果，如意雖說出了八珍糕和五白糕的由來和秘方，可五白糕已經(jīng)被泡爛，霍云的意思，是若想得出個(gè)明確的結(jié)果，就再費(fèi)些時(shí)間重做一份，就在鄭夫人張羅著下人快去準(zhǔn)備食材好讓如意再做一次的時(shí)候，如意卻將目光落在了院中用來吃茶談天的石桌之上。

    因?yàn)楸娙硕荚诖说群?，是以石桌上布了些瓜果盤，而石桌上除開有茶水，還有幾只其他的杯子。

    哲瀚覺得這個(gè)小姑娘很是有本事，對(duì)她也格外的注意，見她望著桌上杯中之物，遂笑著問道：“姑娘可是在看這個(gè)？”

    他所指的東西，不是別的，而是一杯鮮奶。

    如意記得從前在估計(jì)上看到，古代應(yīng)當(dāng)是鮮少有鮮奶的，她來到這里這么久，也沒有見過有鮮奶，可如今這石桌之上，當(dāng)真就是一杯鮮奶。

    鄭澤見她目光落在鮮奶上，便主動(dòng)解釋：“如意，這是哲瀚那里的特產(chǎn)，他們?yōu)趼涮幱诖笾苓吘?，牛羊皆可產(chǎn)奶?！?/br>
    裴玉容以為如意不曾見過這個(gè)東西，也笑著說道：“哲瀚說了，這是頂好的東西，他一路帶過來，還要想法子保持新鮮，所以能在這里嘗到，是十分稀罕的?！?/br>
    哲瀚快人快語，聽了裴玉容的話，當(dāng)即露出幾分遺憾和委屈：“難為我一路護(hù)著它過來，沒有壞掉，可你們卻死活不喝，罷了罷了！下回我也不用熱臉貼你們這個(gè)冷屁股！”

    裴玉容和鄭澤臉上皆露出幾分歉意，裴玉容更是微微福身：“是我們沒有這個(gè)口福?！?/br>
    香芝剛才走開了一陣子，并沒能嘗一嘗這個(gè)東西，此刻她趁大家談話之際悄悄摸起了自己面前那一小杯，喝下一小口。

    “呀！姨娘！”服侍香芝的丫頭一聲驚呼，將所有人的目光都引了過來，只見香芝手里還握著個(gè)裝奶的杯子，另一只手拿著帕子捂著嘴，正一下一下的作嘔，她又急又羞，卻忍不住那股子腥味兒泛起的惡心，一聲一聲的“嘔”在這個(gè)安靜的小院兒中格外的響亮。

    鄭澤的臉色已經(jīng)黑了，倒是哲瀚，哈哈笑了兩聲，搖著頭將自己面前的鮮奶一飲而盡。

    裴玉容給丫頭使了個(gè)眼色，那丫頭便稱姨娘是早上吃了冷東西，胃口給吃壞了，想要將香芝帶下去。

    香芝看著鄭澤的臉色，又哪里敢走？留在這里她好歹還能找個(gè)機(jī)會(huì)將功補(bǔ)過，要是得罪了這位客人，她就多說幾句好話，要是就這么走了，回去的忐忑勁兒就能讓她今天一整天都坐立難安。于是，她立馬強(qiáng)忍住那種嘔吐感，一邊眼中溢出的淚花，一邊細(xì)聲說著自己沒事。

    香芝這么一鬧，氣氛顯得有些尷尬。

    哲瀚的豁達(dá)讓如意對(duì)他生出幾分好感，她走到石桌前，笑著問哲瀚：“可以讓我嘗一杯嗎？”

    哲瀚很喜歡這個(gè)小姑娘，見她有意令自己不那么難堪，立即拿出了剩下的鮮奶。裴玉容見狀，立即讓人添上兩只被子。哲瀚給如意和霍云都倒了一杯鮮奶，霍云端起，一口氣喝了下去，微微皺眉。

    哲瀚所有的目光都落在如意一人身上，裴玉容有心小聲提醒她：“這東西腥得很，莫要一次喝太多。”

    如意只是對(duì)眾人微微一笑，端著鮮奶一飲而盡——唔！果然很純！

    如意的反應(yīng)令在座幾位都十分意外，沈元輝端起自己的鮮奶，將被子于手中把玩：“這東西，烏落進(jìn)貢于大周之時(shí)，我父親蒙受圣恩，也曾得到些賞賜，即便我曾飲過此物，也不甚習(xí)慣?！?/br>
    哲瀚滿不在乎：“沈公子，我們?yōu)趼淙丝墒菑男【秃冗@個(gè)長大！比起你們中原這些文弱書生可是強(qiáng)上百倍！”

    沈元輝的臉色微微一變，氣氛忽然間變得有些劍拔弩張。

    就在鄭澤想要圓一圓場(chǎng)的時(shí)候，如意清朗的聲音忽然響起：“其實(shí)，身在中原，對(duì)不熟悉的味道多少會(huì)有一些抵觸，正如哲瀚你來到這里，一定也有吃不慣的菜是不是？”

    如意的話深的哲瀚之意，他連連點(diǎn)頭：“我不喜歡冬瓜！”他說話的樣子十分坦率直白，甚至有些可愛的樣子。

    如意將手里的杯子放到石桌上：“受氣候地域影響，不同地方的人飲食上的喜好本就不同，沒有什么好比的，也沒必要因?yàn)轱嬍成系牧?xí)慣不同而生出些隙罅。大周不習(xí)慣飲用鮮奶，可是并不代表這鮮奶不能以一個(gè)大周人喜歡的模樣出現(xiàn)在宴席之上。”

    如意的一席話令所有人都來了興趣，連霍云都有些不懂：“你可是想將其入菜？我勸你還是不要這么做，這味道實(shí)在腥得很，即便是做成糕點(diǎn)，我此刻也不一定能做出什么好的來！”

    如意望向哲瀚：“不曉得哲瀚帶了多少鮮奶過來？今日是鄭公子宴請(qǐng)各位，若是各位不嫌棄，就讓如意以鮮奶入菜成一桌宴席，既不辜負(fù)哲瀚的一片心意，也令我大周之人真正的領(lǐng)略到這鮮奶的精髓之處！”

    哲瀚的眼睛都亮了：“有！還有一些，此刻應(yīng)當(dāng)已經(jīng)在鄭家的冰窖里！”

    如意大悅：“有冰窖更好！鄭公子，可否借您的冰窖一用？”

    鄭澤自然應(yīng)允，他目光含笑：“看來今日我們當(dāng)真是有口福了！”

    正是艷陽高照之時(shí)，鄭府小院中的溫度漸漸升高，鄭澤作為主人家，將一眾賓客引至了偏廳中飲茶。

    男人們要談事情，鄭夫人自然就帶著香芝一同離開。她心中十分好奇如意要如何烹制那些滿是腥味的東西，遂帶著香芝到了廚房想要瞧一瞧。

    哪曉得她們過來時(shí)，廚房門口已經(jīng)站了一層又一層的下人丫頭們。香芝還是有心在這個(gè)jiejie面前好好表現(xiàn)一番的，此刻見到下人們這么不守規(guī)矩，立即厲聲呵斥：“都在這里杵著做什么？”

    新抬的姨娘是個(gè)鄉(xiāng)下丫頭，沒有見識(shí)庸俗無比是整個(gè)政府都曉得的事情，可是奈何她正受著寵，下人們也少有敢和她對(duì)著干的，香芝自從嫁來鄭府，越發(fā)的喜歡這種凌駕于別人之上的感覺，見到下人們一個(gè)個(gè)噤若寒蟬，她臉上的笑意藏都藏不住，對(duì)著裴玉容邀功似的道：“jiejie，咱們進(jìn)去瞧瞧吧。”

    裴玉容淡淡的看她一眼，點(diǎn)點(diǎn)頭，朝廚房的大門走。

    然她們還未走進(jìn)廚房，就已經(jīng)聞到了弄弄的奶香味，此刻的奶香味早并不似先前她們聞到的那樣帶著腥味的，相反的，似乎是香甜香甜的！

    如意正在廚房中忙著，一邊的下人幫著生活洗盤子，看著那些古怪的做法，一個(gè)個(gè)除了瞠目結(jié)舌的看著，連忙都幫不上。

    見到鄭夫人和香芝進(jìn)來，如意笑著道：“已經(jīng)做得差不多了，可以開飯了?！?/br>