老姜拍了拍圓滾滾的肚子，笑呵呵道：“這走水路雖快但乘船沒(méi)甚意思，我便是打旱路來(lái)的，這才耽誤了些日子?！庇种钢木?，“這丫頭可是謹(jǐn)慎，一聽(tīng)我?guī)Я瞬说?，硬是不吐露一句了，不錯(cuò)，不錯(cuò)！”

    孫掌柜道：“夏姑娘，這是老姜，咱們的新大廚。手藝那可是不得了，我是花了重金才把他給請(qǐng)來(lái)的?！?/br>
    夏君妍不好意思的行了禮。

    老姜也沒(méi)介意，直接道：“我的灶臺(tái)呢？”

    “還是跟以前一樣的急性子，走，早就跟你準(zhǔn)備好了?！?/br>
    夏君妍默默站在一旁，心道這二人應(yīng)該是舊相識(shí)了。早三個(gè)月就寫(xiě)信請(qǐng)大廚，看來(lái)就算沒(méi)有自己這一出，孫掌柜也要辭退李廚子。

    老姜的來(lái)到讓灶房里著實(shí)熱鬧了一陣，熟悉的不熟悉的都圍過(guò)來(lái)瞧熱鬧。就聽(tīng)到一陣飛快的“咚咚”聲，一盤(pán)子土豆絲根根分明，粗細(xì)一致。

    這就是刀工啊！

    夏君妍看的目瞪口呆，這手藝她練到下輩子也練不出來(lái)吧！

    接著又拿出了一塊豆腐，這也是非?？简?yàn)刀工的食材。不多時(shí)，一道什錦豆腐羹便做好了。雖未入口，但用香菇冬筍熬出來(lái)的鮮湯的香味已經(jīng)讓人忍不住的咽口水了！

    “姜叔，這豆腐的味道真是絕了！我這一輩子都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豆腐！”一旁的伙計(jì)已經(jīng)完全服氣了。

    老姜洗了洗手，回道：“也沒(méi)甚，這些都是南邊那些人常吃的，那邊的吃食講究個(gè)精致。但說(shuō)到味道，還是咱們這地界的夠勁兒！”

    從剛來(lái)到完全確立了自己在聚福樓首席大廚地位，老姜只用了不到半個(gè)時(shí)辰。

    這才是靠真本事吃飯的人啊！夏君妍默默贊嘆著，孫掌柜這一次可真請(qǐng)來(lái)了一個(gè)了不得的人物！

    不多時(shí)，便到了吃午飯的時(shí)候，樓里真正的忙了起來(lái)。夏君妍主要還是做自己的那兩道特色菜，老姜見(jiàn)著新奇，不由走過(guò)了瞧了幾眼。

    見(jiàn)孫掌柜并不反對(duì)，夏君妍心道估計(jì)以后便是由姜叔來(lái)做這兩道招牌菜了。

    “丫頭刀工還得練練?！崩辖更c(diǎn)了幾下，“做菜講究色香味，你這香和味都有了，就是賣相差了點(diǎn)，以后沒(méi)事兒拿根蘿卜練一下。”

    夏君妍汗顏，她這兩道菜已經(jīng)做得非常熟練了，沒(méi)想到在專業(yè)人士眼里還是不過(guò)關(guān)啊。

    老姜對(duì)待自己的工作非常認(rèn)真，一來(lái)就扎進(jìn)了灶房，也沒(méi)和孫掌柜敘舊。夏君妍感覺(jué)他是個(gè)實(shí)干家。老姜還有一個(gè)特點(diǎn)，每一道從鍋里起來(lái)的菜，他都會(huì)單獨(dú)挑起一點(diǎn)放在碟子里嘗一下，只有他點(diǎn)頭了，這菜才能送出去。

    夏君妍看著不遠(yuǎn)處認(rèn)真品菜的老姜，突然覺(jué)得他長(zhǎng)這么胖不是沒(méi)有原因的，敬業(yè)??！

    李大廚走后的影響，在老姜來(lái)了這半天里，幾乎被全部抵消了。上到廚子下到伙計(jì)，大家對(duì)這位新大廚都十分服氣。

    過(guò)了幾日，夏君妍算著上次做的大醬已經(jīng)好了，打算回村將其運(yùn)來(lái)。正出門(mén)，見(jiàn)孫澤抱著一摞書(shū)回來(lái)了。

    “這么用功啊?！毕木袊@道，“掌柜說(shuō)，你在準(zhǔn)備今年的秋試？”

    孫澤點(diǎn)了點(diǎn)頭。因叔父的那番話，讓他這段時(shí)日一直都在思考，也盡量避免和夏君妍獨(dú)處。如今姜叔來(lái)了，他正好將灶房的事交給姜叔，自己認(rèn)真看書(shū)，這也是叔父所希望的。

    “我……”孫澤有些沉默，半響后，回道，“我肯定會(huì)考上的！”

    “恩，我相信你！”夏君妍隱約知道現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代中舉人其實(shí)是一件很難的事情，但孫澤這么年輕就把秀才考上了，可見(jiàn)是極有學(xué)問(wèn)的一人。

    孫澤聽(tīng)著心中一暖，正要說(shuō)什么，卻見(jiàn)孫掌柜從前院走過(guò)來(lái)，無(wú)奈的止住了腳步，低聲道：“我去看書(shū)了?！?/br>
    夏君妍只當(dāng)他是想放松一下，結(jié)果被孫掌柜抓了個(gè)正著，并沒(méi)將此事放在心上。

    到了雙河村，剛?cè)氪遄涌?，就瞧?jiàn)長(zhǎng)生和一群小孩子在放牛。

    “夏家jiejie！”長(zhǎng)生揮了揮手，嚷道：“我jiejie這幾天老念叨你呢，你要是還不回來(lái)，她就準(zhǔn)備去鎮(zhèn)子上找你了?！?/br>
    “知道啦！”夏君妍大聲回道。為了方便運(yùn)送，她特地將醬缸從山上搬到了安大娘家里，免得因山路不好走把醬缸給砸碎了。

    安大叔和大娘都去地里干活了，家里只有小玉一個(gè)。見(jiàn)到夏君妍回來(lái)，她立刻拍了拍胸，趕緊將夏君妍拉到屋子里：“這幾天都快把我嚇?biāo)懒恕Ｖ皝?lái)了好多個(gè)捕快，說(shuō)劉五被充軍了！鎮(zhèn)子也不讓人進(jìn)去，鎮(zhèn)門(mén)口都被封了，你沒(méi)事吧？”

    “我這不是好好的嗎。”夏君妍簡(jiǎn)單說(shuō)了一下關(guān)于劉五的事情。

    小玉聽(tīng)后頓時(shí)拍手：“活該！這種人就該下地獄拔舌頭！”說(shuō)著，突然想起一事，“你回來(lái)的時(shí)間可不巧，昨天你舅舅來(lái)了?！?/br>
    “我舅舅？”夏君妍頓時(shí)警覺(jué)起來(lái)，“他來(lái)作甚？”

    “你莫急，我瞧他沒(méi)甚惡意，就是來(lái)打聽(tīng)你這段日子過(guò)得如何。當(dāng)時(shí)你家沒(méi)人，他便來(lái)問(wèn)我娘你在哪里?！?/br>
    “那你們可說(shuō)了？”夏君妍緊張道。

    小玉橫了她一眼：“我和我娘像是那些長(zhǎng)舌婦嗎？”

    夏君妍自知失言，趕緊賠笑道：“好小玉，你最好了，手巧心善嘴又甜，趕緊告訴我吧，我舅舅來(lái)到底是要做什么？”

    小玉挨不住這夏君妍這水磨功夫，舉手求饒：“行行行，別推我了，我說(shuō)我說(shuō)！你舅舅看樣子是想將你接到他家去，他看見(jiàn)你那屋子連門(mén)都是壞的，心疼的不行。他說(shuō)自己在鎮(zhèn)子上遇見(jiàn)你了，結(jié)果沒(méi)說(shuō)兩句你就跑了，向我娘打聽(tīng)你到底在鎮(zhèn)上做什么呢。雖然我娘沒(méi)說(shuō)，但你在聚福樓幫廚的事也不難打聽(tīng)，他遲早會(huì)知道的?！?/br>
    “我舅舅……”夏君妍不由蹙著眉，“小玉，你覺(jué)得他是個(gè)怎樣的人？”

    小玉撓撓頭，回道：“以前你娘在的時(shí)候，倒是見(jiàn)他來(lái)過(guò)幾次，每次來(lái)都拎了好些東西。后來(lái)就沒(méi)怎么看見(jiàn)了?！?/br>
    “是我爹賭錢后，他就沒(méi)有來(lái)過(guò)了吧?！毕木囂絾?wèn)道。

    小玉點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這么看來(lái)，陶慶年似乎不壞。

    畢竟賭這玩意兒，一旦沾上了，大多數(shù)人都會(huì)對(duì)他敬而遠(yuǎn)之。

    “阿夏，聽(tīng)你舅舅的意思，他是挺想把你接到他那里去的。當(dāng)初他對(duì)你不聞不問(wèn)，主要還是因?yàn)槟愕氖聦?shí)在是太令人寒心?！毙∮駴](méi)好意思直接說(shuō)，陶慶年看見(jiàn)夏君妍就會(huì)想到夏爹把錢輸光了害的自己meimei病死，所以對(duì)夏君妍是恨屋及烏。

    “我現(xiàn)在過(guò)得挺好的，那屋子……我會(huì)找個(gè)時(shí)間來(lái)修的！”夏君妍一點(diǎn)也不想和別人住在一起。如果這個(gè)便宜舅舅真的不壞，當(dāng)做普通親戚走走也不是壞事。但住在別人家里，肯定會(huì)生出許多麻煩，還是距離產(chǎn)生美較好。

    “也罷，反正你自己也有主意?！毙∮衿鹆松恚f(shuō)到正事，“那幾壇子的醬已經(jīng)釀好了。正好你也回來(lái)了，明日我們一起送到孫掌柜那里?！?/br>
    “我回來(lái)就是為這事的！”夏君妍簡(jiǎn)單說(shuō)了一下聚福樓現(xiàn)在的情況，“……所以我覺(jué)得，可能下個(gè)月我就不好繼續(xù)待在哪里了?！?/br>