第18節(jié)
書(shū)迷正在閱讀:大唐皇室退休生活、臉盲千金自救指南、我家的劍仙大人、玄學(xué)大師被迫讀書(shū)、絕色公寓、最溫暖、重生之嫡女復(fù)仇實(shí)錄、重生之嫡女傳記、甜系小王妃、七零白蓮美人[重生]
陳朗忽然仰頭,抹了把眼睛:“你快點(diǎn)?!?/br> 這頓火鍋不是火鍋,是他邁向新生活的開(kāi)胃菜! 他想通了,錢(qián)是存不完的,他以后想吃什么就吃什么! ——太貴的除外。 第17章 早上十一點(diǎn)三十,接近中午,明謙和遙坐在店內(nèi)看著店外,幽君獨(dú)自坐在柜臺(tái)后面玩手機(jī),不跟他們?yōu)槲椋觊T(mén)外陸續(xù)有行人走過(guò),今天是周末,出來(lái)吃飯的人格外多,可行人腳步匆匆,沒(méi)有一個(gè)在山海火鍋店門(mén)口停留。 前方就是美食街,一整條街!連成一片的樓,五層高,每層都有數(shù)不清的門(mén)店。 無(wú)論是火鍋麻辣燙還是中餐西餐粵菜湘菜,只要你有想吃的,都能在里面找到,除此以外還有冰淇淋店面包店,燒烤飲料應(yīng)有盡有。 何必進(jìn)一個(gè)連客人都沒(méi)有的,十分寒酸的火鍋店呢? 尤其是約會(huì)的男女這么多,請(qǐng)女朋友吃飯,怎么也要去高大上的餐廳。 不管味道如何,裝修要上檔次。 “早上明明有兩個(gè)美女說(shuō)中午要來(lái)吃火鍋?!泵髦t拖著下巴,鍥而不舍的看著店外。 遙一拍大腿:“老板!我知道!她們肯定是變心了!” 明謙:“……你還挺會(huì)用詞?!?/br> 遙咧開(kāi)嘴,露出一口白牙:“我學(xué)東西快著呢!我祖爺爺都夸我聰明!” 明謙在心里嘆了口氣,繼續(xù)等著客人上鉤,不對(duì),是上門(mén)。 “老板!” 就在明謙心灰意冷的時(shí)候,兩個(gè)年輕女孩相攜走進(jìn)了火鍋店。 明謙的眼睛“啪”地一下就亮了,他打賭,這世上再也沒(méi)有比這兩個(gè)女孩更漂亮的女孩子了!如果有,那一定是下一個(gè)進(jìn)店的女孩! “美女,紅鍋還是鴛鴦鍋?明天我會(huì)再準(zhǔn)備點(diǎn)番茄鍋和菌湯鍋,今天只有清湯和紅湯?!泵髦t笑著迎上去。 他大方爽朗,像是迎接許久未見(jiàn)的好友,不見(jiàn)陌生,只有熟稔。 周梅連忙說(shuō):“我們要鴛鴦鍋?!?/br> 明謙:“你們隨便坐,我去給你們準(zhǔn)備鍋底,我們店的鍋底都是當(dāng)天早上熬的,沒(méi)有放一點(diǎn)添加劑?!?/br> 他又說(shuō):“你們是今天的第一桌客人,我送你們飲料,你們喝什么?” 周梅的眼睛幾乎黏在了明謙身上:“那多不好意思……” 明謙:“飲料我還是請(qǐng)得起的,覺(jué)得不好意思就多來(lái)照顧生意,給朋友同學(xué)介紹介紹?!?/br> 周梅被逗笑了:“一定一定,那我們要豆奶?!?/br> 明謙回身比了個(gè)ok的手勢(shì)。 遙則是把菜單拿了過(guò)去。 遙長(zhǎng)得不“帥”,而是長(zhǎng)得“乖”,看起來(lái)還有點(diǎn)憨,但也可以被稱(chēng)為單純天真,一雙水汪汪的狗狗眼,往桌前一站,周梅和朋友的眼神都變成了“老母親”的眼神。 第一次自己接待客人,遙也很激動(dòng),如果此時(shí)是原形,估計(jì)尾巴已經(jīng)甩起來(lái)了,他笑得像個(gè)大傻子,學(xué)著明謙的話術(shù)說(shuō):“我們家的菜和rou都是當(dāng)天去市場(chǎng)買(mǎi)的新鮮rou菜,可不是凍rou?!?/br> 周梅和朋友緊盯著遙,遙緊張的說(shuō)話開(kāi)始結(jié)巴,臉也紅了,羞得像是剛剛被調(diào)戲過(guò)。 “你別緊張,我們自己點(diǎn)?!迸笥研χ眠^(guò)菜單,余光瞟到遙rou眼可見(jiàn)的松了口氣。 明謙以為兩個(gè)女孩應(yīng)該吃不了多少,接過(guò)遙剛把菜單送過(guò)來(lái),明謙就被驚住了——這倆姑娘看起來(lái)又高又苗條,能吃這么多?! 遙看著她們點(diǎn)的菜,愁道:“她們要是吃不完怎么辦?” 明謙不當(dāng)回事:“下了鍋的照樣算錢(qián),沒(méi)下鍋干凈的就退?!?/br> “我去端鍋,你去端菜?!泵髦t安排了自己和遙的任務(wù),就開(kāi)始忙工作。 火鍋?zhàn)詈玫木褪沁@一點(diǎn),只要切好菜,擺盤(pán)根本不花時(shí)間,客人也不需要特別照顧,比如像烤rou店一樣讓服務(wù)員去烤,省下了很多人手。 服務(wù)一桌客人不花什么時(shí)間。 端上來(lái)的鍋底不需要融化,面上飄著一層辣油,為了照顧客人的食用方便,明謙在上鍋之前打撈了里面所有的香料,但完全不需要擔(dān)心味道不足。 清湯則是乳白色的高湯,這次明謙熬得時(shí)間更久,看得教程也更靠譜,不僅味道鮮美,顏色就能讓人食指大動(dòng)。 “清湯能直接喝,下菜之前可以先打一碗湯,開(kāi)胃?!泵髦t拿過(guò)去兩個(gè)空碗,“那邊有調(diào)味料,可以自己放蔥花香菜。” “我去給你打。” 周梅:“我不吃香菜,只放蔥就好了?!?/br> 朋友:“我不吃蔥,只放香菜。” 兩個(gè)人對(duì)視一眼,覺(jué)得對(duì)方的舌頭都有問(wèn)題,香菜(蔥)那么難吃!什么人才吃得下去??! 熱湯打到碗里,微微燙口,但并不會(huì)燙得讓人難以下咽,正是最合適的溫度。 乳白的熱湯上飄著蔥花或香菜,飄出的香味甚至能壓過(guò)還沒(méi)有煮沸的紅湯香味。 周梅捧著碗,嘗試著小小的抿了一口。 香。 周梅腦子里只有這一個(gè)字。 不是香料堆出來(lái)的香,而是食材本身的醇香。 她甚至能想象到小火咕嘟咕嘟熬著的骨頭湯,但也不僅僅是骨頭湯的香味。 這湯也沒(méi)有加太多鹽,剛喝的時(shí)候甚至覺(jué)得會(huì)有些寡淡,但等咽下去了才能回味到那股原滋原味的香。 周梅沒(méi)有一口氣把湯喝完,而是小口的品嘗著,中途甚至沒(méi)有抬頭和朋友說(shuō)一句話。 她喝完最后一口,額頭起了一層薄汗,卻不覺(jué)得熱,反而覺(jué)得胃暖暖的,肚子比剛剛更餓了。 正好這個(gè)時(shí)候遙把菜都端了上來(lái)。 擺盤(pán)不算漂亮,但也絕對(duì)不丑,切得很薄的牛rou片被擺成花的樣子,底下是一層牛奶,花蕊則是蛋黃,拌勻之后往鍋里一燙,五秒就能夾起來(lái)。 牛rou片很薄,卻不會(huì)薄得像凍rou切成rou片一樣,它很新鮮,裹挾著一點(diǎn)湯汁,在油碟里蘸一蘸,入嘴后湯汁的香味迸發(fā)出來(lái),細(xì)細(xì)咀嚼,還能品嘗到一點(diǎn)rou本身的味道。 明明薄薄的一片,周梅卻一直在嘴里慢慢咀嚼,中途甚至沒(méi)有呼吸,似乎要把香味鎖在嘴里。 吃完一片牛rou,小口的抿一點(diǎn)湯,既不覺(jué)得辣得過(guò)頭,香味又不會(huì)被沖散。 “絕了!”周梅已經(jīng)忘了自己來(lái)吃火鍋的目的,全副身心都投入到了眼前熱騰騰的火鍋上。 朋友一邊嚼一邊狠狠點(diǎn)頭,細(xì)嚼慢咽的把牛rou咽下去之后才一臉感動(dòng)地說(shuō):“我感受到了新世界!” 周梅:“……你好中二哦……” 鍋內(nèi)的湯在火的作用下咕嘟咕嘟得冒著小泡,紅鍋紅彤彤的,周梅把需要煮的菜放進(jìn)去。 但比如牛rou片和腰片毛肚這些要燙的就不下。 “你怎么還點(diǎn)了腰片啊?!迸笥芽粗且槐P(pán)腰片,嫌棄得眉頭緊皺,“腰片有股特別臭的sao味,我吃過(guò)兩次以后就再也不吃了。” 周梅:“我就是想試試這家有沒(méi)有sao味,我爸炒的腰花就沒(méi)sao味,他說(shuō)是外面的餐廳沒(méi)有仔細(xì)處理,把尿筋全去了才有那股味道。” “你就是運(yùn)氣不好,沒(méi)吃過(guò)處理好的腰花和腰片,真的,又脆又彈,特別香!”周梅同情地看了眼朋友。 周梅興致勃勃地夾起腰片:“我給你燙一片試試,這個(gè)切得薄,不用煮,但要比牛rou燙得時(shí)間長(zhǎng)?!?/br> 她撈起袖子,給朋友燙了腰片,直到她把腰片放進(jìn)朋友的碗里,朋友才哭喪著臉答應(yīng)試一試。 朋友鼓起勇氣,忍住抗拒,用一種舍身取義,不辜負(fù)好朋友熱情的心態(tài)把腰片送進(jìn)嘴里。 第一感覺(jué)是麻,然后是辣,再然后就是腰片爽脆的口感,不是那種她吃過(guò)的rou感,而是脆,牙齒輕輕一碰就瞬間裂開(kāi),迸出湯汁,跟牛rou完全是兩種截然不同的感覺(jué)。 她不敢置信的抬頭看周梅。 周梅得意的揚(yáng)眉:“看你的表情我就知道這腰片對(duì)了。” 朋友:“你果然是拿我試毒。” 周梅:“那這盤(pán)腰片歸我了?!?/br> 朋友大怒:“想得美!” 周梅舒爽的一口氣喝了半瓶豆奶,然后跟朋友一起吃完了需要燙的rou菜,才有心情聊天。 “這家店生意怎么這么差啊?味道比那些連鎖的大牌子好多了?!迸笥咽植唤猓鞍吹览韥?lái)說(shuō),這種店就算剛開(kāi)業(yè)生意不好,一旦有人試過(guò),生意就會(huì)立馬好起來(lái)啊。” 她的聲音很大,以至于明謙都聽(tīng)見(jiàn)了,他連忙說(shuō):“美女,今天是試營(yíng)業(yè)的第二天,你們要是覺(jué)得好吃就多幫我打打廣告,你們朋友過(guò)來(lái)吃我都打八折?!?/br> 周梅趁勝追擊:“老板,那我吃完了能不能跟你合照一張?” 明謙:“你不照火鍋?” 周梅:“火鍋和菜也照了,我就想跟你照一張?!?/br> 明謙沒(méi)意見(jiàn),反正他又不是見(jiàn)不得人,而且說(shuō)句不要臉的,他還挺上鏡,拍照看起來(lái)跟本人差不多,不像潘陽(yáng),平時(shí)是個(gè)帥哥,照片上看就一般。 “行,我去捯飭一下頭發(fā)。”明謙,“現(xiàn)在是老板了,要注意一下形象。” 周梅和朋友都被逗樂(lè)了,周梅打趣道:“老板,你有女朋友了嗎?” 明謙擺擺手:“沒(méi)有,你要給我介紹嗎?” 周梅笑道:“那好可惜,我身邊的朋友都有男朋友了……” 周梅的話還沒(méi)有說(shuō)完,前臺(tái)坐著的幽君捧著手機(jī),充滿譏諷地“呵”了一聲。 這陰陽(yáng)怪氣的呵聲根本沒(méi)法忽略。 周梅看看幽君,又看看明謙,她覺(jué)得她懂了。 周梅連忙說(shuō):“單身好,單身快樂(lè),我們都是單身貴族!” 說(shuō)完后她低頭繼續(xù)吃。 明謙:“……” 明謙倒是很想為自己說(shuō)句話,老天讓他當(dāng)gay,但不意味著他必須要當(dāng)gay??!更何況就算他喜歡男人,幽君這個(gè)脾氣也完全不合適——他怕哪天自己就被幽君陰陽(yáng)怪氣死了。 還不等明謙為自己說(shuō)句話,門(mén)口就進(jìn)了兩個(gè)新客人。