第40節(jié)
不過來者是客,都是食客,明謙也不會(huì)厚此薄彼。 只不過這幾個(gè)客人顯然跟明謙想的不一樣。 上鍋還不到五分鐘,湯底甚至都還沒有滾起來,待在后廚的端菜的明謙就聽見了一聲巨響。 “砰”地一聲,像是重物被人狠狠摔在地上。 明謙連忙跑出去,剛走出去就看到被摔在地上的椅子,以及幾個(gè)勃然大怒的男人。 他們圍著桌子,一臉兇狠地怒罵:“這他媽是什么店!” “鍋里那么大一只老鼠!這都能端上來給人吃?!” 這幾個(gè)男人身材高大,面目猙獰,聲音又大又兇,剛進(jìn)店的客人被他們嚇住了,都不敢在店內(nèi)繼續(xù)待,只能退出去。 已經(jīng)坐在店內(nèi)的客人則是被嚇傻了,他們也不知道該怎么辦。 鍋底里真的有老鼠嗎? 一鍋有老鼠,那豈不是每一鍋的湯都煮過老鼠尸體? 男人們看到進(jìn)來的客人退出去,眉目間有些得意,但還是繼續(xù)怒道:“你們有食品衛(wèi)生許可證嗎?!我就知道,這么小的一個(gè)店肯定什么都沒有,后廚再臟再亂也敢把東西端出來給客人吃,我要是吃出毛病了你負(fù)責(zé)嗎?!你負(fù)得起這個(gè)責(zé)嗎?!” “我還以為能上電視的火鍋店肯定干凈,草!” “現(xiàn)在就送我去醫(yī)院!” 明謙一看就知道他們是來找茬來的,別說這里沒老鼠,就算有老鼠,有遙在,老鼠也不敢進(jìn)后廚,雖然遙不是貓妖,但是狡類狗,狗有時(shí)候比貓還愛抓老鼠。 別說他們每天都把后廚打掃的干干凈凈,就算不打掃,也不會(huì)有老鼠,更何況湯底都是明謙親自在熬,他沒在灶臺(tái)前看著的時(shí)候都是蓋著蓋子的,只有他在的時(shí)候才會(huì)把蓋子掀起來。 明謙差點(diǎn)被氣笑了。 可是他偏偏不能直接把人罵出去,或者打出去。 只要他這么做,那他就是不打自招。 他還要好好的跟人解釋,去澄清,就這還不一定能挽回口碑。 明謙的大腦迅速轉(zhuǎn)動(dòng),一般來訛詐的人都是沖著訛錢來的,他們不會(huì)大聲嚷嚷,只會(huì)先把老板叫過來,老板們只有兩個(gè)選擇,一是把那頓飯錢免了,二是給封口費(fèi),自己把虧吃下去。 小混混可以免單,大混混則要錢封口。 還有一種,就是收錢辦事的無賴,他們就是要把這家店的名聲搞臭。 對(duì)飲食生意來說,只要沾上了這些人,生意就別想好好做,名聲一臭,顧客去哪兒吃不是吃?憑什么要冒著風(fēng)險(xiǎn)來吃你家的東西? 所以他現(xiàn)在必須立刻馬上澄清,澄清的力度越大越好! “請(qǐng)問老鼠在哪里?”明謙心里慌得要命,但表現(xiàn)的卻很穩(wěn)重,他微笑著說,“我們后廚的門一直沒關(guān)過,后廚是不是干凈從大廳就能看清楚?!?/br> “我們店里不可能有老鼠,別說老鼠,蟑螂都不會(huì)有?!?/br> “只要您能證明老鼠確實(shí)是我們店里的,這店我不開了,現(xiàn)在店里的人我每個(gè)人賠一萬?!?/br> 此話一出,店里所有顧客都驚了。 剛剛還膽戰(zhàn)心驚想要離開的客人又坐回了位子上。 “呵?!敝心昴腥肃托Φ溃霸捳f的好聽,誰不會(huì)說好話?老鼠就在鍋里,我剛剛都沒把它夾出來,我嫌惡心?!?/br> “你的意思是我們?cè)┩髂懔??!?/br> “你是不是還想說老鼠是我們帶進(jìn)來的?!我們會(huì)缺一頓火鍋的錢?” “哦,我們吃死老鼠湯就是為了嫁禍你?” “你這種人,長得老實(shí)相,為了掙錢什么事都做得出來,說不定現(xiàn)在盤子里的rou就是老鼠rou!” 明謙深吸一口氣,他知道他們?cè)谙绿紫胱屗约恒@進(jìn)去,這個(gè)時(shí)候他就更不能慌了:“我說了,只要我們店里真的有老鼠,我一人個(gè)一萬,別說是鍋里有老鼠,就是店里有老鼠我也給?!?/br> 明謙讓開身體:“大家都可以去后廚,找到老鼠的人我給十萬,找到蟑螂我給五萬?!?/br> 他看著中年男人的眼睛,一點(diǎn)都不退縮:“去找吧。” 坐在店內(nèi)的客人還真有人想去找。 站起來是個(gè)年輕男生,他高聲喊道:“老板,我真進(jìn)去了哦?!” 明謙沖男生笑了笑:“去吧,我說話算話,我們店的后廚沒什么見不得人的。” 男生一愣,心里就偏向了明謙,這么坦然大方的人怎么可能掙黑心錢? 再說了,老鼠rou能冒充什么?雞rou還是鴨rou?可這家店也沒有賣雞鴨rou,老鼠rou就那么大一點(diǎn),總不能冒充牛rou吧? 那口感更不可能冒充蝦rou和豬rou。 明謙鼓勵(lì)男生走進(jìn)后廚:“依依,你先出來,讓客人進(jìn)后廚看看?!?/br> 依依把菜刀放好,又把桌上的菜放進(jìn)盤子里,這才從后廚走出來。 她還沖站在門口要進(jìn)去的男生微笑。 男生的臉一下就紅了,這么漂亮的小jiejie,穿的這么干凈整潔,她干活的地方肯定也不會(huì)臟啊。 他同手同腳的走了進(jìn)去。 有了第一個(gè),自然就會(huì)有第二個(gè)。 現(xiàn)在矛盾已經(jīng)被轉(zhuǎn)移了,人們不想知道鍋里到底有沒有老鼠,只想知道進(jìn)去的人能不能找到老鼠或者蟑螂,畢竟只要能找到就是一筆巨款! 五萬十萬,挺起來似乎不多,但多少人忙活一年都掙不到十萬塊錢。 多少上班族天天加班,一個(gè)月也就掙五六千? 這座城市看起來充滿了機(jī)會(huì),誰都可能升職加薪,但拿到高薪的人只是極少數(shù),大多數(shù)人都是辛勤的工蟻,可能是因?yàn)閷W(xué)歷,可能因?yàn)槟芰Γ赡芤驗(yàn)檫\(yùn)氣,總是沒有升職的機(jī)會(huì)。 很多拿著高薪的人還不能理解為什么會(huì)有人一個(gè)月掙得還不到萬數(shù)? 明謙對(duì)客人們說:“一次只能進(jìn)去五個(gè)人,還有人想進(jìn)去找的話現(xiàn)在進(jìn)去最好,出來了就能讓第二批人進(jìn)?!?/br> 客人們情緒放松下來。 “老板,我們信你。” “對(duì)了,他們說的老鼠呢?不是說在鍋里嗎?讓他們夾出來看看!” “對(duì)了,老板,店里有攝像頭嗎?把攝像頭調(diào)出來不久一清二楚了?” 店里確實(shí)有兩個(gè)攝像頭。 但明謙看這幾個(gè)人剛剛有恃無恐的樣子,就知道他們肯定有辦法避開攝像頭。 比如一個(gè)人假裝打湯站起來,另一個(gè)人在后面站著端菜,兩個(gè)人就能弄出一個(gè)三角形的死角,把中間的人完全擋住。 這種手段明謙聽面店的張哥說過。 張哥說過,以前這幾條街都有不同的混混常來,后來這邊生意不行了,混混們才不過來。 混混們都在搶美食街那邊的“生意”。 他們這邊隔一段時(shí)間就有店關(guān)門,混混們都懶得過來浪費(fèi)精力。 混混們常常干這種事,訛詐之后就會(huì)和老板談合作,每個(gè)月給多少錢談定后,以后有其它混混過來找茬,或者有顧客鬧事,他們都會(huì)派人來擺平。 算是擺在明面上的“黑色”交易。 中年男人看出了明謙的打算,他忽然發(fā)作,雙手放在桌子下方,一發(fā)力就能直接把桌子帶鍋直接掀了! 到時(shí)候他們放進(jìn)鍋里的死老鼠就能直接倒在地上,出現(xiàn)在所有人面前。 到時(shí)候不管這個(gè)老板再能說會(huì)道,事實(shí)擺在面前,食客還敢吃?! 反正他又不是來訛錢的,鬧得再難看也不影響他的“生意”。 “我草你大爺!”男人正要發(fā)力—— 一只手輕輕的放在了桌面上,似乎是嫌棄桌面被這群人碰過,竟然只是虛虛的放著,中間隔著一點(diǎn)距離,但是別人看不見,只覺得那只手按在桌子上。 大廳里安靜了。 幽君長身玉立,他今天把帽子取了之后就沒再戴上,平時(shí)他都坐在柜臺(tái)后,這還是顧客第一次看到他站起來是什么樣。 他很高,坐著的人要抬頭看他,就連站著的幾個(gè)男人都得抬頭看他。 他的表情倨傲,帶著濃烈的厭惡之情。 站著的男人小聲沖中年男人喊道:“李哥?” 李哥聽出了他的意思,是在問他為什么還沒把桌子掀了。 他是不想掀嗎?!他是掀不動(dòng)! 這個(gè)染了頭發(fā)的非主流小白臉怎么又這么大的力氣?! 李哥咬著牙恨聲道:“把手松開!鍋里放了什么你們心里有數(shù)!別想著蓋過去!” 明謙:“你們想把桌子掀了,鍋里的湯剛熱,要是濺到了顧客身上怎么辦?” “我去拿個(gè)大盆出來,你直接把湯倒進(jìn)去,到時(shí)候里面有什么東西一目了然?!泵髦t看向李哥的眼睛,此時(shí)他的目光不再柔和,反而堅(jiān)毅又充滿厭惡。 好像李哥才是一只惡心的死老鼠。 李哥爆發(fā)的喊道:“臥槽你大爺!你個(gè)煞筆看幾把呢!” 他已經(jīng)忘了自己的任務(wù),松開手,大步就要朝明謙走過去,就想一拳砸向明謙的臉。 大不了去局子里蹲幾天,他現(xiàn)在是非要教訓(xùn)這個(gè)小白臉不可了! 有客人發(fā)出了一聲驚呼。 李哥的動(dòng)作太快,幾乎所有人都肯定明謙要挨揍。 雖然李哥沒有明謙高,但李哥手臂上的肌rou非常發(fā)達(dá),看著就嚇人。 然而李哥還沒走兩步,就忽然面朝下摔了下去,正好摔在明謙面前,頭頂對(duì)著明謙的鞋尖。 一聲巨響之后,有客人沒忍住笑了出來。 李哥腦子懵了,直到跟他一起來的兄弟們喊他,他才晃晃悠悠的站起來。 他一臉都是血,鼻血和嘴里的血一起流下來。 他覺得嘴里有些不舒服,低頭一看,腳下就有一顆牙。 他的一顆門牙被摔掉了。