第42節(jié)
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“行,我們知道了,這段錄像發(fā)我們一樣,之后有情況會(huì)聯(lián)系你們?!本彀褞讉€(gè)剛剛還囂張跋扈,現(xiàn)在乖得像鵪鶉的混混弄上警車,然后在萬(wàn)眾矚目中絕塵而去。 明謙也得跟著一起過(guò)去做紀(jì)錄,但并沒(méi)有耽擱太長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)槿逃袖浵褚曨l,所以他也只需要敘述一遍發(fā)生了什么事,留了電話號(hào)碼和住址以后就離開(kāi)了警察局。 今天對(duì)明謙來(lái)說(shuō)不是什么好日子,剛剛在場(chǎng)的所有人都免單,做完這些客人的生意他就收攤,實(shí)在沒(méi)有精力再繼續(xù)干活。 勉強(qiáng)算是放假。 他回去的時(shí)候,店里的客人已經(jīng)吃得熱火朝天,有血的地板也被依依清理干凈。 剛剛的一切就是個(gè)小插曲,可以成為人們嘴里的談資。 事情來(lái)得快,去得也快,但明謙還是記住了罪魁禍?zhǔn)住窭习濉?/br> 混混們都是拿錢辦事,沒(méi)有這群混混還有下一群,不把邱老板解決了,麻煩就會(huì)一直找上門。 就算邱老板停手,明謙也咽不下這口氣,他又沒(méi)招惹邱老板,更何況開(kāi)火鍋店,能不能吸引客人,吸引多少客人都各憑本事。 “老板,怎么說(shuō)的?”有食客停下筷子問(wèn)。 明謙回來(lái)的路上已經(jīng)調(diào)整好了心情,笑著說(shuō):“現(xiàn)在還不知道?!?/br> 食客給明謙出主意:“老板,這事你可不能啞巴虧,那個(gè)邱老板不是找你麻煩嗎?你也找他麻煩,就去搞個(gè)橫幅,請(qǐng)幾個(gè)人,也不鬧,就拉著橫幅站在他店門口,看誰(shuí)倒霉?!?/br> 其他食客笑道:“那可就真結(jié)仇了,人家要是魚(yú)死網(wǎng)破怎么辦?” “到時(shí)候?qū)Ψ揭矆?bào)警多不好?現(xiàn)在可是老板有道理,到時(shí)候老板就沒(méi)道理了?!?/br> 食客們爭(zhēng)論了一會(huì)兒,還是沒(méi)替明謙想出一個(gè)好辦法。 明謙擺擺手:“我就想好好做生意,哎,算了算了?!?/br> “不好意思,今天有點(diǎn)事,招待完店里現(xiàn)在的客人以后我們就要關(guān)門了?!泵髦t一個(gè)個(gè)跟遙進(jìn)店用餐的食客解釋。 客人:“有錢都不掙得呀?!” 明謙苦笑道:“剛剛出的事不是小事,實(shí)在沒(méi)法繼續(xù)做生意。” 客人好奇起來(lái):“什么事???老板你說(shuō)說(shuō)?!?/br> 明謙嘆了口氣:“不好說(shuō),這樣吧,下次你來(lái)我給你打八折好不好?” 客人一想,覺(jué)得也行:“那說(shuō)好了哦?!?/br> 明謙:“肯定的。” 店里現(xiàn)在的客人基本都是沖著明謙來(lái)的,來(lái)之前對(duì)火鍋的味道其實(shí)沒(méi)抱什么希望。 畢竟互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,為了吸引客流量,老板們什么辦法都想得出來(lái)。 他們覺(jué)得美食直達(dá)就是收了明謙的錢,幫著明謙做一波宣傳。 不過(guò)能看到“紅人”,又不需要給門票錢,還能吃一頓火鍋,來(lái)了也不虧。 張霖和朋友就是因?yàn)檫@個(gè)來(lái)的,他們?cè)诟浇_(kāi)了一間電競(jìng)酒店的房間,打了一下午游戲后看到群里有女性朋友在聊這家火鍋店,正好不知道吃什么,就跟著導(dǎo)航走過(guò)來(lái)。 “估計(jì)就是炒作?!睆埩卮蜷_(kāi)一瓶啤酒,給自己和朋友都滿上。 朋友:“這店也太小了?!?/br> 張霖小聲問(wèn):“你覺(jué)得那群混混會(huì)不會(huì)老板請(qǐng)來(lái)的,自導(dǎo)自演,然后他們私下再和解。” 朋友咋舌:“我靠,還能這樣?” 張霖撇撇嘴:“網(wǎng)紅店什么事干不出來(lái)?” 他自覺(jué)有一雙慧眼,看透了一切。 面前的鍋底已經(jīng)沸騰了起來(lái),張霖正要下菜,遙匆忙的跑過(guò)來(lái)說(shuō):“客人,最好先喝一碗湯,還沒(méi)下菜的時(shí)候湯最好喝?!?/br> 張霖?cái)[擺手,心里想:“我吃火鍋這么多年,還需要你來(lái)教?”,誰(shuí)吃火鍋是沖著喝湯來(lái)的? “我們自己來(lái)就行。”張霖沖遙說(shuō)。 遙眨眨眼,也不強(qiáng)求,轉(zhuǎn)頭去服務(wù)其他顧客。 張霖嗤笑道:“肯定是濃湯寶兌的?!?/br> 朋友也這么覺(jué)得,但還有疑慮:“我看她們?cè)谌豪镎f(shuō),這家店的鍋底都是筒骨雞架這些東西熬的,但我覺(jué)得不像,這也太香了,不放濃湯寶能有這么香?” 張霖:“她們又沒(méi)親眼看到。” 朋友:“剛剛不是有幾個(gè)人進(jìn)后廚了嗎?說(shuō)不定他們看見(jiàn)了?!?/br> 張霖一噎,連忙說(shuō):“先燙牛rou吃吧?!?/br> 薄切牛rou現(xiàn)在已經(jīng)成為店里的“招牌菜”了,完全是因?yàn)檫b優(yōu)秀的刀工和擺盤,張霖也不是頭一次見(jiàn)用了蛋黃和牛奶的牛rou,并不覺(jué)得新奇,也不覺(jué)得裹了蛋黃和牛奶后牛rou的味道能得到什么提升。 他平靜的把rou放進(jìn)鍋里,燙得發(fā)白之后撈出來(lái),在蘸料碗里蘸了蘸,甚至在放進(jìn)嘴之前,他都覺(jué)得這家火鍋店平平無(wú)奇。 尤其是他還感冒了,鼻子有些不通,聞不見(jiàn)什么香味。 他吹了吹牛rou片,確定不燙了之后才張開(kāi)嘴,把牛rou塞進(jìn)嘴里。 他的牙齒剛咬上去——汁水四溢,是濃厚的湯汁被鎖在rou里的感覺(jué)一樣,牛rou完全不松散,又嫩又有嚼勁,卻不會(huì)讓人覺(jué)得嚼著太累。 張霖閉上嘴,下意識(shí)的覺(jué)得只要閉嘴咀嚼就能把香味全部鎖在嘴巴里。 他甚至屏住呼吸,越嚼越香。 這種滋味很難形容,此刻只有中華小當(dāng)家里的美食特效能表達(dá)他的心情,張霖從未這么細(xì)嚼慢咽過(guò),像是覺(jué)得如果囫圇吞下去,自己就損失了一百萬(wàn)。 辣味也不是忽然沖上來(lái),而是隨著咀嚼慢慢加重。 微微的麻,所有人都能接受的辣,以及濃重的醇香交織在一起,味道復(fù)雜卻不會(huì)讓人覺(jué)得主次不分。 張霖看了眼朋友,朋友也看了一眼他。 兩人沒(méi)有說(shuō)話,一切盡在不言中。 他們幾乎在同一時(shí)間撈起袖子,對(duì)準(zhǔn)盛著牛rou片的瓷盤展開(kāi)了搶奪戰(zhàn)。 “你不是覺(jué)得火鍋差不多嗎?”朋友急道,“你跟我搶什么?” 張霖抿了抿唇,毫不尷尬的推翻自己之前說(shuō)的話:“我說(shuō)過(guò)嗎?我是說(shuō)你想吃牛rou就再點(diǎn)一盤,現(xiàn)在不要跟我搶?!?/br> 朋友:“……你當(dāng)我傻嗎?今晚這頓老板免單,你好意思再點(diǎn)菜?” 張霖堅(jiān)定地說(shuō):“你好意思。” 朋友大怒:“你也太不要臉了,什么叫我好意思?” 張霖趁朋友不注意,搶走了兩片牛rou,得意洋洋地挑起眉毛:“反正你也不是第一次沒(méi)皮沒(méi)臉,你可以的?!?/br> 朋友恨不得就在這兒把張霖揍一頓。 但他轉(zhuǎn)念一想,于其跟張霖爭(zhēng)論浪費(fèi)時(shí)間,不如趁張霖燙牛rou的時(shí)候把剩下的牛rou全部端到自己面前來(lái)。 說(shuō)干就干! 朋友長(zhǎng)臂一伸,張霖還來(lái)不及阻止,朋友就把牛rou端到了自己面前,還用一只手臂護(hù)著,另一只手忙不迭的燙牛rou。 張霖恨不得仰天長(zhǎng)嘯——失算了! “怪不得有人要惡意競(jìng)爭(zhēng)。”張霖把嘴里的牛rou咽下去之后才愿意說(shuō)話,“要我是附近的火鍋店老板,我要恨死這家火鍋店?!?/br> 朋友:“同行是冤家?!?/br> 張霖一口氣喝了半杯啤酒,舒服的長(zhǎng)舒一口氣:“我去拿碗,咱們喝湯試試?!?/br> 朋友翻了個(gè)白眼,手疾眼快的從鍋里撈出一片剛剛滑走的牛rou塞進(jìn)嘴里,才心滿意足地嘲諷道:“你不是說(shuō)誰(shuí)吃火鍋還喝湯嗎?” 張霖裝傻:“我說(shuō)過(guò)嗎?你聽(tīng)錯(cuò)了,我就說(shuō)讓你這段時(shí)間不要沉迷打游戲,看吧,記憶力已經(jīng)混亂了?!?/br> 還不等張霖去拿碗,明謙就已經(jīng)走到了他們這一桌火鍋旁,手里還端著餐盤,里面是非常可愛(ài)的小碟子,他笑著說(shuō):“不好意思啊,今天店里鬧了這一出,這些是我今天嘗試著做的南瓜餅,免費(fèi)的,給你們?cè)嚦??!?/br> 張霖:“哎,那多不好意思,老板你也太大方了,傻逼來(lái)鬧事,結(jié)果還得你虧錢?!?/br> 明謙心頭在滴血,表面上還得云淡風(fēng)輕:“做生意嘛,有虧有掙,我想得快,只要你們吃得高興就好?!?/br> 張霖:“高興!怎么不高興?老板,我跟你說(shuō),就算你不是網(wǎng)紅,這店也肯定會(huì)火!” 明謙哭笑不得:“我真不是網(wǎng)紅,本來(lái)美食直達(dá)來(lái)拍就是因?yàn)楫?dāng)天有家店的大廚放了他們鴿子,臨時(shí)來(lái)的我這兒?!?/br> 張霖一副“我什么都知道”的表情:“老板,現(xiàn)在營(yíng)銷很正常啦,酒香還怕巷子深?!?/br> 明謙不知道該怎么說(shuō),只能把裝著兩個(gè)南瓜餅的小碟子放下。 本來(lái)這些南瓜餅都是準(zhǔn)備今天賣的,現(xiàn)在賣不成了,只能贈(zèng)送,畢竟明謙的準(zhǔn)則就是食材絕不過(guò)夜。 不過(guò)因?yàn)樽龅娘炁卟欢啵荒芤蛔浪鸵环?,只能按著人頭送。 “這南瓜餅做的也太……豪放了吧?”張霖夾起一個(gè)南瓜餅,南瓜餅是明謙自己按的,沒(méi)有上模具,就是不怎么圓的一個(gè)餅,賣相并不好看。 朋友有這么覺(jué)得。 不過(guò)免費(fèi)的東西,難看點(diǎn)也沒(méi)什么。 張霖說(shuō)完后就咬了一口,他愣住了,目光有些呆滯的看著這塊其貌不揚(yáng)的南瓜餅。 外殼已經(jīng)涼了,但里面卻是熱的,咬開(kāi)之后一股熱氣上升,能聞到一股南瓜本身的清香。 不是那種放了很多白糖的甜膩香味,而是南瓜本身的味道。 卻又比真正的南瓜更香。 外皮酥脆,牙齒碰上去就輕輕裂開(kāi),里面卻非常軟糯,在嘴里輕輕一抿就化了,但這不是這塊南瓜餅最出奇的地方,最出奇的是一塊南瓜餅,竟然擁有比真正的南瓜更香濃的南瓜味。 而且清甜。 非常清新的甜味,不膩。 就算不愛(ài)吃南瓜的人也絕不會(huì)覺(jué)得這個(gè)味道糟糕。 南瓜餅太小了,一人又只有這么一個(gè),要不是入嘴后化得太快,張霖根本舍不得吃第二口。 他拼命壓抑自己想一口把南瓜餅吞了的沖動(dòng),努力多吃了幾口才把這塊南瓜餅吃完。 吃完之后張霖欲哭無(wú)淚,沖著明謙的方向喊道:“老板!還有嗎?!多少錢一份?!我給錢!再給我來(lái)十份!” 不止是他在喊,其他已經(jīng)把南瓜餅吃完的顧客也在喊。 明謙無(wú)奈道:“今天就做了這么多餅胚,我明天多做一些,大家要是想吃的話可以明天再來(lái)?!?/br> 張霖怒了:“這么好吃老板你就做這么一點(diǎn)?!你是看不起我們的胃還是看不起我們的錢包?!” 這句話引得店內(nèi)食客哄堂大笑。