第82節(jié)
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白沭是一位畫(huà)家,但同時(shí)也是一位美食家。他的廚藝,是在各處寫(xiě)生作畫(huà)的時(shí)候,與寄居的小飯館或者當(dāng)?shù)鼐用竦氖掷镆稽c(diǎn)一點(diǎn)學(xué)了來(lái)的。因?yàn)樗竭^(guò)的地方很多,所以學(xué)會(huì)的本領(lǐng)也很雜,算起來(lái)倒是自成一派。 根據(jù)江成路的說(shuō)法,當(dāng)年老爺子剛發(fā)現(xiàn)這座公寓的時(shí)候,深深地被這座建筑散發(fā)出的神秘氣質(zhì)和詭異的力學(xué)結(jié)構(gòu)所吸引,在里頭住了整整半年的時(shí)間。這半年之中,他除了上上下下完全了解了公寓的構(gòu)造之外,還做了一件意義重大的——收徒。 從某種角度來(lái)說(shuō),江成路也是白老爺子的徒弟,但不是繪畫(huà)方面的,而是烹飪方面。在玄井公寓居住的那半年時(shí)間里,老爺子手把手地教江成路做菜,從紅油青椒的四川風(fēng)味,到清甜鮮美的江南菜式,包羅萬(wàn)象,不一而足。 原來(lái)是這樣,白秀麒在心中暗暗點(diǎn)頭。怪不得當(dāng)初第一次吃到江成路做的飯菜的時(shí)候,會(huì)有一種熟悉的感覺(jué)。 他開(kāi)玩笑地說(shuō)道:“你看我爺爺對(duì)你這么好,你還不趕緊報(bào)答到我的身上?” “我這不已經(jīng)在報(bào)答了嗎?”江成路夾起一筷子糖醋排骨放在他碗里:“只要你有興趣,我也可以把你爺爺傳給我的手藝再教給你啊。” “不要!我學(xué)了干什么?做飯給你吃嗎?別以為我不知道這是你的陰謀?!?/br> 白秀麒拒絕得毫不猶豫,夾起那塊蘸著芝麻的排骨放進(jìn)嘴里,吃得津津有味。 ☆、第五十章 玄井月明 晚飯過(guò)后,白秀麒以商量的口吻重新提出想請(qǐng)公寓里的大家吃飯的事。江成路馬上站在專家的角度,對(duì)他展開(kāi)了親切的批評(píng)教育。 教育的主要內(nèi)容是:所謂的“請(qǐng)客”可不僅僅只是沖進(jìn)超市里瘋狂采購(gòu)一大堆食材那么簡(jiǎn)單。 “你買(mǎi)東西的時(shí)候,有想過(guò)葷素怎么搭配,做什么菜嗎?” 白秀麒沉默了一秒鐘,放棄了狡辯的想法:“沒(méi)有?!?/br> “你有沒(méi)有想過(guò)什么樣的食物需要用什么樣的容器來(lái)烹飪?” “沒(méi)有?!?/br> “那你有沒(méi)有想過(guò),買(mǎi)回來(lái)的食材需要提前多少小時(shí)處理和……” “沒(méi)有沒(méi)有,都沒(méi)有!” 白秀麒搶答,很有點(diǎn)惡人先告狀的意思:“別問(wèn)了快點(diǎn)告訴我怎么做就對(duì)了!” 江成路就等著他這句話,當(dāng)即就把紙和筆丟了過(guò)來(lái):“列個(gè)菜譜吧,先把你今天買(mǎi)的菜和調(diào)味料都寫(xiě)下來(lái),接著排列組合出你想要的菜式。一會(huì)兒我來(lái)檢查?!?/br> 這一招還真地挺有用,白秀麒刷刷大筆一揮,幾分鐘之后就交出了一張寫(xiě)得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募垪l。 江成路剛想夸他“殺伐果斷”,拿起紙條才看了一眼就大窘:“這是什么?一品佛跳墻,文思豆腐,寶塔rou……你做得出來(lái)?!” “不是還有你嗎?”白秀麒回答得理所當(dāng)然。 “這……我也搞不定啊。” 說(shuō)著,江成路又跑到床邊上摸摸找找,從床底下翻出了一本封面泛黃的硬皮筆記本放到白秀麒面前。 “這是你爺爺留下來(lái)的菜譜,給你參考一下,不建議你選字?jǐn)?shù)太多的。選好了再給我看?!?/br> “麻煩!”雖然嘴上不情愿地咕噥著,但是白秀麒還是乖乖拿過(guò)筆記本翻開(kāi)了。一行行遒勁有力的鋼筆字配上幾幅簡(jiǎn)單卻生動(dòng)的插圖,的的確確是祖父的手筆。 這本菜譜現(xiàn)在要是送到拍賣(mài)行去,應(yīng)該能拍出百萬(wàn)以上的價(jià)格,現(xiàn)在卻被江成路隨隨便便地塞在床鋪底下。想到這里,白秀麒忽然有點(diǎn)不忿。 可是顯然,就算被江成路塞在床底下,也比被某個(gè)收藏者束之高閣的意義更大。 就這樣,他邊翻邊看,挑挑揀揀了七八個(gè)看起來(lái)還算親民的菜,還特別將作法什么的用手機(jī)拍下來(lái)。江成路見(jiàn)他難得這么用心,也找了個(gè)借口跑到外頭去了。 屋外天色漸晚,室內(nèi)卻沒(méi)有開(kāi)燈。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)左右,光線已經(jīng)不足以照亮老舊的紙張和字跡。白秀麒揉了幾次眼睛,最終無(wú)法抵御困倦的力量,伏在桌面上陷入了不怎么踏實(shí)的短暫睡眠。 有點(diǎn)遺憾的是,僅僅十分鐘后他的淺眠就被打斷了。 白秀麒是被吵醒的。 睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,屋子里已經(jīng)是漆黑一片??勺呃韧忸^的魂火卻是一片“金碧輝煌“。不僅如此,以往總是非常安靜的玄井公寓里,竟然充斥著無(wú)數(shù)喧鬧的聲響,就好像這上上下下、前后左右所有的房間里都忽然住滿了人。 難道是魂火又被放出來(lái)了?! 白秀麒的瞌睡蟲(chóng)早就已經(jīng)嚇跑了,他摘下粘在臉上的紙條,抓起一旁的拐杖站起身來(lái),一點(diǎn)一點(diǎn)地往外挪動(dòng),來(lái)到了走廊的欄桿邊上努力往外看。 真是五光十色。 白秀麒忽然想起前幾年在芭堤雅潛水時(shí),在水下看見(jiàn)的畫(huà)面——一叢叢五顏六色、長(zhǎng)長(zhǎng)短短的珊瑚緊貼著礁石,組成一片片海底的花園。陽(yáng)光透過(guò)清澈的淺海照射下來(lái),好像這些珊瑚都能夠發(fā)出各種各樣五顏六色的光亮來(lái)。 眼前,在海水一般幽深的夜色下,黑暗中的玄井公寓也正好像是一塊碩大的海底礁石。而五光十色的魂火似乎比前幾個(gè)夜晚更加鮮艷奪目,如同一叢叢奇異的巨大珊瑚。 然而與海底的千年靜默不同,此時(shí)此刻魂火們還在發(fā)出不同的聲響。 白秀麒側(cè)耳傾聽(tīng),他聽(tīng)見(jiàn)了笑聲、哭聲,歌聲、擊掌聲,自言自語(yǔ)和怒吼的聲響。而發(fā)出這些聲音的有男有女,甚至還有一些是他所無(wú)法聽(tīng)懂的異族語(yǔ)言。 他追尋著聲響一點(diǎn)點(diǎn)地仰頭。在公寓的七層重樓之上,一輪圓月正從東方冉冉升起。 這就是江成路之前所說(shuō)的圓月的力量? 白秀麒驚愕了幾秒鐘,接著開(kāi)始尋找起江成路的下落。 大院里沒(méi)有人,上下幾間出租的公寓里似乎也沒(méi)有亮著燈。白秀麒正納悶著人都到哪里去了,忽然想起了自己的手機(jī)。 撥打了號(hào)碼之后,等待通話的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)。不過(guò)沒(méi)有關(guān)系,因?yàn)樗呀?jīng)聽(tīng)見(jiàn)了新手機(jī)的默認(rèn)鈴聲在他頭頂?shù)恼戏巾懥似饋?lái)。 “喂。”五秒鐘后電話終于被接通了,江成路反過(guò)來(lái)問(wèn)他:“怎么樣,菜單寫(xiě)好了?” “差不多了?!卑仔泖椟c(diǎn)點(diǎn)頭,又問(wèn):“我可以上來(lái)嗎?” “……嗯,來(lái)吧?!?/br> 得到了肯定答復(fù)之后的白秀麒,拄著拐杖上了樓。剛邁過(guò)鐵門(mén)就看見(jiàn)江成路站在樓道口等著他,手里頭提著一個(gè)紙袋子,里頭裝得都是一把一把的線香。 “這是每個(gè)月一次必須要做的功課,其實(shí)也很有意思?!?/br>