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第43節(jié)

    兄弟倆沒(méi)轍,又找不到凌蔚衛(wèi)的人,只能把自己的東西帶走,將地方騰出來(lái)。

    趁著這機(jī)會(huì),凌蔚衛(wèi)在家搜尋了下食堂的菜譜,覺(jué)得大多大同小異,既然要開(kāi)個(gè)不同的,自然要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方向。

    凌蔚衛(wèi)每天忙活的暈頭轉(zhuǎn)向,連顏愷寧回來(lái)的日子也忘了個(gè)精光。

    “衛(wèi)衛(wèi)?!鳖亹饘帋е亹痍亢晚n縝進(jìn)了屋,發(fā)現(xiàn)凌蔚衛(wèi)正趴在茶幾上寫(xiě)著什么。

    “寧哥,看我這記性?!绷栉敌l(wèi)猛的一拍腦門(mén),說(shuō)好一周回來(lái),他真是不記得了,今天不已經(jīng)是周五了么。

    “顏大哥?!?/br>
    “顏大哥?!?/br>
    雙胞胎都站起身和顏愷寧打招呼。

    “嗯,收拾一下東西,咱們回老宅?!鳖亹饘幍_(kāi)口。這么多天和老爺子周旋,讓他身心俱疲。死磨硬泡沒(méi)縮短一天時(shí)間不說(shuō),現(xiàn)在回來(lái)了,還要趕緊回老宅去。

    “回老宅,那個(gè)……”凌蔚衛(wèi)有點(diǎn)不知所措。他是提前接到顏愷寧電話(huà),說(shuō)他會(huì)和顏家老爺子一起回來(lái)。可是既然回老宅,他跟著做什么去?!拔液突⒆屿`靈在家看家?!?/br>
    顏愷寧一眼看過(guò)來(lái),“爺爺回來(lái),你不該回去做飯么?”

    小騙子,怎么當(dāng)孫媳婦的。

    “就是就是,嫂……衛(wèi)衛(wèi),快動(dòng)彈,老宅那邊等著呢。”

    “那虎子和靈靈……”他過(guò)去當(dāng)廚子沒(méi)問(wèn)題,弟弟meimei怎么辦。

    “啰嗦,一起去?!?/br>
    “好耶,去顏大哥家。”

    “走走,虎子,靈靈,跟上?!鳖亹痍繚M(mǎn)臉笑意,將手里的箱子暫時(shí)放到客廳里,拉著兩人下了樓。

    “什么東西啊?”凌蔚衛(wèi)看看唄顏愷昕和韓縝放到客廳的箱子,看起來(lái)很沉重的樣子,好奇心頓起。

    “回來(lái)再看?!鳖亹饘帋祥T(mén),隨手摸了凌蔚衛(wèi)頭一把。等凌蔚衛(wèi)轉(zhuǎn)頭去看時(shí),手又已經(jīng)放下。凌蔚衛(wèi)狐疑地看了下四周,總覺(jué)得誰(shuí)呼嚕了他頭一下似的。

    一行人兩輛車(chē)一前一后直奔老宅。

    曹大廚聽(tīng)到凌蔚衛(wèi)要來(lái),眼睛一亮,大手一揮,讓眾人準(zhǔn)備好食材。工作人員的微信圈已經(jīng)爆炸,不少人都琢磨著今天是不是晚飯先不吃了。

    老爺子出門(mén)小半年,好不容易回來(lái)了,這兒子媳婦孫子們自然都要回來(lái)。

    唐凰一早就回來(lái)了,又是布置屋子,又是詢(xún)問(wèn)晚上的菜譜。本想早點(diǎn)讓凌蔚衛(wèi)過(guò)來(lái),誰(shuí)知道顏愷寧非要自己親自去接,從飛機(jī)場(chǎng)直奔自己的私宅。

    車(chē)子剛轉(zhuǎn)到車(chē)庫(kù)外,顏家兄弟就看到一群人站在大門(mén)處等著,還以為老爺子又在搞什么,仔細(xì)一看原來(lái)是曹大廚等一行人。

    不用問(wèn),這些人出來(lái),肯定是來(lái)接凌蔚衛(wèi)的。

    顏愷寧嘴角微微翹起,自己看中的人,果然是十分有魅力,居然能讓這些人趨之如騖。要知道這曹大廚雖然對(duì)待他們顏家?guī)卓诳涂蜌鈿獾?,可是在外面那也是有頭有臉的,不是誰(shuí)的面子都賣(mài),更不用說(shuō)出來(lái)等著迎接了。

    凌蔚衛(wèi)沒(méi)有去主屋,直接和曹大廚等人擁抱了一下,跟著他們?nèi)チ撕髲N。

    顏愷寧看看凌蔚衛(wèi)和曹大廚等人擁抱,腳步有點(diǎn)遲疑。

    小騙子。居然當(dāng)著他的面和別的男人拉拉扯扯的,還做出了這么曖昧的舉動(dòng),必須收拾!不過(guò)……這是不是在暗示他什么,比如他的臨時(shí)離開(kāi)冷落的他?

    顏家兄弟帶著雙胞胎進(jìn)了主屋,兩個(gè)孩子雖然沒(méi)到過(guò)這種地方,倒也大大方方的,不見(jiàn)絲毫局促。

    老爺子此時(shí)正在客廳坐著,唐凰夫妻正陪著老爺子說(shuō)話(huà),看到兄弟倆進(jìn)來(lái)還帶著兩個(gè)孩子,連忙起身招呼。

    “顏爺爺好,叔叔好,嬸嬸好。”兩個(gè)孩子聽(tīng)話(huà)的很,凌靈一拉小哥的衣服,兩人就一起說(shuō)話(huà),十分有默契。

    “這是誰(shuí)家的孩子啊,爸您看,長(zhǎng)得真好?!?/br>
    “這是衛(wèi)衛(wèi)的雙胞胎弟弟meimei,他去廚房了,我?guī)麄兿冗^(guò)來(lái)?!鳖亹饘幗忉屩搅死蠣斪由磉?。

    “衛(wèi)衛(wèi)的弟弟meimei啊?!碧苹四樕蠋е@喜,“爸您看看人家這孩子都怎么長(zhǎng)的,又漂亮又乖巧,哪像咱們家這倆混世魔王啊?!?/br>
    唐凰拉著凌靈坐到身邊,又看看和顏愷昕坐在一起的凌虎,越看越覺(jué)得這對(duì)孩子長(zhǎng)的實(shí)在是好。

    “那個(gè)衛(wèi)衛(wèi),就是你說(shuō)的做飯好吃的孩子?”顏老爺子突然開(kāi)口。

    “嗯。”顏愷寧點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “爺爺,衛(wèi)衛(wèi)做飯可好吃了,好吃的恨不得把舌頭都吞下去?!鳖亹痍侩m然天天吃凌蔚衛(wèi)做飯,可是怎么吃也吃不夠,一想到那些美味佳肴,這口水就忍不住的在嘴里泛濫?!皨?zhuān)尣艽髲N他們熬鴨湯沒(méi)?這些日子衛(wèi)衛(wèi)都沒(méi)做,可饞死我了。”

    “哼,沒(méi)出息。”顏老爺子輕哼一聲。他對(duì)兩個(gè)孫子的話(huà)十分不服氣。顏愷寧在海南的這一周,天天恨不得插上翅膀飛回來(lái),每每一吃飯,就緊皺眉頭,仿佛那飯比牢飯還難吃。

    問(wèn)他原因,才知道家里來(lái)了個(gè)孩子,做飯手藝一流。

    哼。一流什么樣,他老頭子這一輩子吃的鹽比他們吃過(guò)的飯菜還多,肯定又是什么洋快餐,有什么了不起的。

    “說(shuō)了說(shuō)了?!碧苹诵χ矒醿鹤?。“晚上肯定讓你們吃的滿(mǎn)意。”

    “真的這么好?”顏老爺子狐疑地看著兒媳婦。這媳婦說(shuō)話(huà)可是比兩個(gè)臭小子靠譜的多,總不會(huì)亂講?!爸勹?,你覺(jué)得呢?”

    “爸?!鳖佒勹た嘈σ宦暎拔覜](méi)吃過(guò)?!?/br>
    “???你怎么沒(méi)吃過(guò)?”

    “爸,公司事忙的很,那時(shí)候唐凰又不在公司,我可是忙的連家都回不去,更別說(shuō)吃美食了?!鳖佒勹ぐ胝姘爰俚谋г怪?/br>
    “說(shuō)到這個(gè),唐凰,你的病怎么樣了?”老爺子只知道唐凰做了個(gè)不大不小的手術(shù),卻不知道后來(lái)的事情。

    “現(xiàn)在好多了,跟您說(shuō),這衛(wèi)衛(wèi)還真算是我的救命恩人呢?!?/br>
    “這話(huà)怎么講,難道這孩子還會(huì)治?。俊?/br>
    “老爺子,開(kāi)飯了?!崩瞎芗夜ЧЬ淳吹刈哌^(guò)來(lái)道。

    “這么快?”顏老爺子一愣,顏愷寧不是才帶著這孩子過(guò)來(lái)么,怎么就熟飯了。轉(zhuǎn)念又一想,這可能是曹大廚等人先做的,也就沒(méi)說(shuō)什么起身上桌。

    眾人坐下,很快負(fù)責(zé)端菜的小姑娘就把一份份菜肴放到了他們面前。頓時(shí)一股鮮香甜美的滋味充斥在餐廳里。

    66.

    先上的是一份開(kāi)胃的前菜,顏愷寧等人下車(chē)后吩咐了工作人員將車(chē)?yán)锏南渥影岬綇N房,讓曹大廚他們看著使用。那一箱箱的東西不是別的,是剛剛從海南一起運(yùn)過(guò)來(lái)的新鮮水果和海鮮。

    海南的水果很多,而且大多甜美誘人。這次顏愷寧就沒(méi)少帶回來(lái)。除了放在私宅的那幾箱水果外,老宅這邊也留了椰子、榴蓮、木瓜、菠蘿、芒果等等具有海南特色的水果。

    海鮮就更不用說(shuō)了。跟著老爺子回來(lái),那可是乘坐的專(zhuān)機(jī),沒(méi)道理不好好利用,海鮮水果可勁的往上裝。

    這些新鮮水果一搬到后廚,凌蔚衛(wèi)的眼睛就瞪大了。他最喜歡吃水果,之前沒(méi)錢(qián),頂多趁著什么水果便宜買(mǎi)一些。撿著處理的蘋(píng)果、桔子的嘗個(gè)鮮,卻不敢多花錢(qián)。

    這海南的水果他陪著客戶(hù)吃飯的時(shí)候吃過(guò),各個(gè)甘甜味美,看著就讓他流口水。

    想著弟弟meimei也沒(méi)怎么吃過(guò),干脆將這些水果也入菜,讓大家都嘗嘗。

    新鮮的蝦入水汆熟,剝出白嫩的蝦rou。蟹腿rou一樣剝出,和蝦rou一起,混合上切成丁的菠蘿、哈密瓜、木瓜等攪拌,用椰汁調(diào)味腌制。

    金黃的蛋撻烤的外焦里嫩,層層酥皮幾乎一碰就碎,攪拌腌制好的海鮮水果丁盛在其中。咬一口酥香中既有海鮮的鮮味,又有水果的清甜,間或帶著獨(dú)特卻不搶味的椰汁,說(shuō)不出來(lái)的美味。

    “唔……好吃?!鳖伬蠣斪娱_(kāi)始并沒(méi)有把這些東西看在眼里,盤(pán)子里小小的三塊點(diǎn)心,看起來(lái)倒是五顏六色很好看,可他對(duì)這些類(lèi)似西式的東西一向不怎么喜歡。

    可他不喜歡,不代表別人不喜歡,其他人根本沒(méi)有點(diǎn)評(píng)的意思,直接拿起來(lái)就吃,那享受的表情頓時(shí)勾起了顏老爺子的食欲。

    本來(lái)那味道就夠勾人的了,他這些不肖子孫還做出這種表情,讓他怎么能忍??!

    這一入口,老爺子就知道眾人的表情為什么會(huì)是那樣了,因?yàn)樗藭r(shí)的表情也比其他人好不到哪里去。尤其是和他一樣第一次品嘗凌蔚衛(wèi)手藝的顏仲瑜,三口兩口吞下了一個(gè)蛋撻,舔舔嘴唇又拿起了第二個(gè)。

    不到兩分鐘,這三個(gè)小巧的蛋撻被他吃的干干凈凈。此時(shí)正踅摸著,能從誰(shuí)那里再弄一個(gè)過(guò)來(lái)。

    “老周,你也坐下一起吃?!鳖伬蠣斪舆B吃了兩個(gè)才顧得上抬頭,連忙招呼老管家。

    “老爺子,您不用管我,衛(wèi)衛(wèi)那邊給我也留了一份?!崩瞎芗倚Σ[瞇地開(kāi)口。

    “管家爺爺,再給我一個(gè)吧?!鳖亹痍靠蓱z巴巴地看著老管家。他知道凌蔚衛(wèi)做這個(gè)肯定不會(huì)只做這一點(diǎn)的,每次凌蔚衛(wèi)做飯一群人在外面等著的場(chǎng)面早就深入人心,他才不信衛(wèi)衛(wèi)這種老實(shí)人會(huì)不給他們留幾個(gè)嘗嘗。

    “有倒是有,不過(guò)后面還有很多好菜呢……”老管家故意停頓了一下。

    “那算了,我還是留著肚子吧。”顏愷昕老老實(shí)實(shí)地坐好。根據(jù)凌蔚衛(wèi)定律,這菜肯定是一個(gè)比一個(gè)好。

    有了大量的海鮮,凌蔚衛(wèi)和曹大廚自然是大展身手。這些日子凌蔚衛(wèi)沒(méi)少研究菜譜,對(duì)很多菜都稍有涉獵,此時(shí)邊做邊練,再有曹大廚在一旁指點(diǎn),更是如魚(yú)得水,做菜做到暢快淋漓。

    魚(yú)片炒蛋、芙蓉膏蟹、上湯龍蝦球、海鮮黃金餅……一道道海鮮美味接踵而來(lái),讓眾人應(yīng)接不暇。

    顏老爺子并不是特別喜歡吃海鮮,他更喜歡吃rou,這一點(diǎn)顏仲瑜和顏愷寧都比較像他,而顏愷昕則隨母親,更喜歡吃海鮮。

    雖然不愛(ài)吃,但是顏老爺子發(fā)現(xiàn)今天的菜肴出奇的和他的口味,竟然讓他一道一道地吃了下去,唯一奇怪的,就是每道菜上來(lái),都是分好的。一人一份,不多不少,不偏不倚。

    除了顏老爺子外,其他人對(duì)這種分頻方式不但沒(méi)有異議,反而十分贊同,尤其是顏愷昕,他被哥哥搶菜也不是一天兩天了,現(xiàn)在能分開(kāi)吃,實(shí)在感覺(jué)說(shuō)不出的幸福。

    “對(duì)了,酒!”顏愷昕突然開(kāi)口,他們出來(lái)的時(shí)候,特意從過(guò)道搬了一壇新釀的米酒過(guò)來(lái)。雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是已經(jīng)能喝了,顏愷昕自從在關(guān)家喝了米酒之后,就一直念念不忘。

    “剛才好像搬進(jìn)來(lái)了?!鳖亹饘幝?tīng)弟弟說(shuō)過(guò),而且顏愷昕還喝米酒喝醉了,讓他大大嘲弄地看了半天。聽(tīng)說(shuō)酒已經(jīng)能喝了,也是有點(diǎn)心動(dòng),只不過(guò)前面的菜肴太過(guò)美味,才一時(shí)忘了這茬。

    在關(guān)家喝的米酒是凌父釀制的,而顏愷昕搬過(guò)來(lái)的這壇則是凌蔚衛(wèi)釀制的。在之前凌蔚衛(wèi)從來(lái)沒(méi)釀過(guò)酒,也不知道這酒味道會(huì)如何。不過(guò)有凌父指點(diǎn)著,應(yīng)該是差別不大。

    酒壇打開(kāi)后,米色的酒汁就隨著傾倒而泄流而出。

    略微有些甜膩的酒香慢慢揮灑出來(lái),聞著不像是酒,倒像是飲料。

    “米酒,我喝過(guò)?!鳖伬蠣斪硬⒉幌矚g這種酒,度數(shù)太低,遠(yuǎn)不如那些高度的白酒喝著清冽。他更喜歡茅臺(tái)酒,當(dāng)年巔峰時(shí)期,一頓喝一瓶都不會(huì)醉。只不過(guò)雖然年紀(jì)增大,兒子媳婦都限制他喝酒,如今也只是逢年過(guò)節(jié)才能小酌一杯。

    顏愷昕給每人倒了一杯,酒普一入口,那股甘甜順滑猶如蜜汁一般的口感就征服了眾人,尤其是唐凰,她從來(lái)不知道酒會(huì)這么好喝。以往不是沒(méi)喝過(guò)米酒,和白酒的味道也差不多,就是度數(shù)低些,味道淡些,哪里和這酒一般甜蜜醇厚。

    “媽您喝慢點(diǎn),這酒后勁大?!鳖亹痍渴浅赃^(guò)虧的,趕緊自己老娘一口干了一杯連忙提醒。

    有了這酒配著,這菜肴的滋味似乎更加美好了。

    上了幾道海鮮菜后,菜肴的方向開(kāi)始轉(zhuǎn)向,變成了凌蔚衛(wèi)平時(shí)的拿手菜。

    紅燒rou算是顏家兄弟吃過(guò)最多的一道菜了,出場(chǎng)率之高,遠(yuǎn)勝其他。

    吃的雖然多,但是卻一直沒(méi)吃膩,而且還有一種越吃越想吃,怎么都吃不夠的感覺(jué)。

    紅燒rou、紅燒小排、焦溜丸子、黑胡椒牛排?!渖现裉空舫鰜?lái)的香噴噴的大米飯,讓眾人大快朵頤。

    “這飯蒸的好,老曹手藝越來(lái)越好了。”顏老爺子不住的點(diǎn)頭。這米飯顆顆耐嚼,筋道卻不夾生。能把米飯蒸的具有彈牙的口感,除了這米質(zhì)量好之外,這燜飯放水的比例和離火的時(shí)間也非常重要。

    而今天這一碗米飯,無(wú)疑是將三者完美地融合到了一起。

    “這肯定是衛(wèi)衛(wèi)的手藝啊,爺爺。”顏愷昕一邊吞咽著嘴里飛飯菜,一邊插話(huà),“他的味道我已經(jīng)很熟悉了?!?/br>
    顏愷寧慢慢地嚼著,眼睛瞥了弟弟一眼。

    “菜的味道,菜的味道。”顏愷昕脖子一縮連忙解釋。天,老哥眼神太恐怖,感覺(jué)跟被偷了媳婦一樣。

    “咦,怎么那孩子還在廚房做菜?”顏老爺子此時(shí)才想起來(lái)兩個(gè)孫子說(shuō)到的那個(gè)衛(wèi)衛(wèi),“人家來(lái)是客人,怎么能讓他一直在廚房里?!?/br>
    剛才聽(tīng)兒媳婦簡(jiǎn)單說(shuō)了幾句,顏老爺子才知道這孩子還真算的上是救了唐凰一命,他也沒(méi)想到唐凰這些年竟然這么壓制著本性打開(kāi)生意。難怪他這次回來(lái)后,發(fā)現(xiàn)唐凰有了很大變化,以往的溫婉依然在,但是多了一絲爽朗。

    “爺爺,我去叫他吃飯。”

    “嗯?!鳖伬蠣斪狱c(diǎn)點(diǎn)頭。再喜歡這些菜,也不能讓客人一直做飯,他們?cè)谶@邊吃喝,這成何體統(tǒng)。