阿婠取了老抽、生抽、蠔油、料酒等配料，加入極少量的鹽，按照一定比例調(diào)和，然后打開之前高壓鍋的蓋子，將秘制的棕色醬汁倒進(jìn)去，加少許之前泡發(fā)香菇的水，繼續(xù)燜煮。

    待到雞rou入味熟透，便將其倒出放入砂鍋收汁。

    胡媽和江瑜剛回到家中就聞到了一陣讓人食指大動(dòng)的香味。

    胡媽倒還好，這兩年她已經(jīng)習(xí)慣了回來有食物可以吃，不過女兒的廚藝倒是突飛猛進(jìn)。若是早知女兒做出的冷淘能美味到讓客如云來，她早就叫女兒給支幾招了，說不定現(xiàn)在都能租個(gè)自己的小門面謀生了。

    其實(shí)也不怪胡媽這么想。

    阿婠剛穿來時(shí)，因?yàn)閷ΜF(xiàn)代的各種炊具不熟悉，再加上現(xiàn)代的調(diào)料五花八門，簡直是耗盡了阿婠的腦容量，再加上現(xiàn)代調(diào)料與古代純度差別甚大，阿婠用了好久的時(shí)間才熟練的把握了分寸，這料理的水平菜慢慢的回到了原本的水平。

    更何況從前的胡婉嬌生慣養(yǎng)，家里讓她進(jìn)廚房的次數(shù)幾乎屈指可數(shù)，阿婠也是在固執(zhí)的堅(jiān)持行動(dòng)了很久之后，胡媽才逐漸妥協(xié)。這樣，從一些簡單的小食起。阿婠才慢慢有了越來越多練習(xí)的機(jī)會。

    至于說阿婠在那之前做的，那簡直可以被稱為黑暗料理，也難怪胡媽之前一直沒有讓她幫忙的念頭。

    但是江瑜就有點(diǎn)少見多怪了。他知道阿婠這丫頭的廚藝好，但是沒想到這么好！

    要知道，在江瑜的觀念里，和他差不多年紀(jì)的城市孩子，哪個(gè)不是嬌生慣養(yǎng)，被家里當(dāng)公主一樣捧在手心疼愛，即使有幫忙做家務(wù)的，也沒有見過像阿婠這樣，不但把家里收拾的干干凈凈，廚藝反而比大人還要高出不少。

    就連他江瑜，不也是一個(gè)十指不沾陽春水的大少爺，指望他偶爾幫忙洗個(gè)碗還行，做飯？呵呵。

    江瑜覺得胡媽簡直就是把阿婠在往賢妻良母的方向來培養(yǎng)的，這一點(diǎn)他倒是很滿意。不過他也不想想，這跟他有什么關(guān)系。

    阿婠有些驚訝胡媽和江瑜回來的時(shí)間，以前胡媽只有生意非常不好的時(shí)候，才會提前回來，不然一般都是她送過去才對。

    胡媽倒是沒有察覺阿婠的不解，反而是沖進(jìn)廚房，狠狠的抱了阿婠一下：“寶貝你可真是媽的福星！”

    阿婠愣住了，這是第一次，有人說她是福星呢。

    上輩子的時(shí)候，母親因?yàn)樯y產(chǎn)而死，很多邊民就認(rèn)為她生來克母不詳，十來歲父親死不瞑目后，她更是被認(rèn)為是天煞孤星趕出了部落。后來被養(yǎng)母收養(yǎng)不久，養(yǎng)母又死于“自殺”。即使當(dāng)時(shí)王家村的村民們再淳樸善良，也還是會有些風(fēng)言風(fēng)語。

    阿婠雖然不聰明，但也能清晰的感受到這些，雖然平時(shí)看起來有些木木的，但也是會難過的。

    這一刻，她突然覺得，老天在一個(gè)地方虧欠了你，自然會在另一個(gè)地方補(bǔ)償你，比如她。上輩子雖然命苦，但是卻總是能碰到將自己從苦難的深淵里拉出來的人，比如養(yǎng)母、王成父子，這輩子更是給了她血脈相連的mama。所以阿婠覺得，自己真的是一個(gè)很幸運(yùn)的人。

    不過胡媽這個(gè)擁抱并沒有持續(xù)多久，就又風(fēng)風(fēng)火火的去準(zhǔn)備下午出攤的材料去了。

    阿婠愣了半晌，然后才想起自己還在給黃燜雞收汁，趕緊回過神，最后往砂鍋里加入了一些時(shí)蔬作為配菜，然后稍待片刻便關(guān)掉了煤氣爐。

    戴上隔熱手套，阿婠將砂鍋端上了餐桌。

    過去一看，江瑜已經(jīng)大馬金刀的坐在餐桌前了，一副心安理得求投喂的樣子。

    阿婠將砂鍋放上桌，然后轉(zhuǎn)身去盛飯。

    其實(shí)她的舉動(dòng)并沒有什么問題，但是江瑜就是莫名的覺得自己又一次的受到了無視！

    不過眼前的冒著熱氣的黃燜雞，吸引了他的絕大部分注意力，他很快就把那點(diǎn)小不爽拋之腦后了。

    砂鍋里的雞rou因?yàn)獒u油的原因泛著淡淡的黃色，冒著隱隱的油光，撲面而來的濃郁香氣帶著一種霸道的侵略性，侵襲著他的每一個(gè)腦細(xì)胞。那種咸香味還沒經(jīng)過舌尖，就已經(jīng)能從氣味中感受到它的鮮美。

    江瑜不禁開始在心里埋怨起來：蠢丫頭，平時(shí)看起來利索，今天盛個(gè)飯?jiān)趺催@么慢吞吞的，這是要存心餓死他啊。

    這么想著，胡媽也坐到了飯桌前，看著一副我好急求投喂再不投喂餓死了的樣子的江瑜，內(nèi)心感嘆，現(xiàn)在的小孩子，真是飯來張口衣來伸手，還是她家阿婠乖巧懂事。

    很快，阿婠便端著三碗盛好的飯來到餐桌前。剛一坐下，就見到江瑜迫不及待的拿起筷子，開始用眼睛向餐桌上的長輩胡媽發(fā)射撲領(lǐng)撲領(lǐng)光波。由此可見，江瑜還是理智尚存的。

    胡媽被他自帶圣光的眼神晃得有點(diǎn)懵，為了掩飾自己的失態(tài)，她清了清嗓子，說道：“開吃吧。”

    話音剛落，阿婠覺得，她好像也看到了江瑜的眼睛在發(fā)光。奇怪，她為什么要說也。

    江瑜看到胡媽動(dòng)筷子之后，就以迅雷不及掩耳之速夾起一塊飽滿的雞rou，塞進(jìn)了自己的嘴里。

    柔軟卻又不失筋道的雞rouq滑彈牙，其間包含著濃郁的醬汁，滾落在舌尖的醬汁充斥著一股精心調(diào)制的咸香味，他能從中吃出醬油、蠔油的味道。淡淡的辣味讓喜好吃辣的江瑜更是欲罷不能。

    他又夾起一片香菇，香菇因?yàn)樵卺u汁中浸泡早已變得柔軟飽滿，植物清新的味道和雞rou本身的油脂形成了完美的搭配，口感醇厚的醬汁更是點(diǎn)睛之筆。同時(shí)香菇作為菌類的一種，天生就有著提鮮的作用，反過來也讓雞rou的味道變得更加可口。

    江瑜滿足的嘆了一口氣，然后將筷子伸向了時(shí)蔬。大部分蔬菜本身味道寡淡，濃郁的醬汁很好的彌補(bǔ)了這一點(diǎn)，雖然說蔬菜本身的味道也不失為一種美味，但是對于忙碌了許久的他和胡媽來說，更濃郁的滋味代表著更多的鹽分，能夠更好的補(bǔ)充他們流失的體力。

    江瑜和胡媽簡直就是甩開了膀子開始大吃特吃，反倒是一直呆在家里沒怎么運(yùn)動(dòng)的阿婠只是意思性的夾了幾筷子便不再吃了。

    不過不論是胡媽還是江瑜，此刻只吃得滿嘴留香，哪里有功夫搭理她。

    不吃正好，自己還能多吃點(diǎn)，哈哈！反正江瑜表示，他的內(nèi)心就是這么陰暗。

    很快兩人就將砂鍋里無論葷素一掃而空。江瑜艱難的靠在了椅子背上，用手摸了摸圓滾滾的肚子。

    啊，吃得太飽也是一種負(fù)擔(dān)??！他瞇著眼睛，幸福的想著，就像一只曬飽了太陽、慵懶非常的大貓咪。

    ☆、第10章 涼拌西瓜皮

    下午胡媽和江瑜又去出攤了。其實(shí)江瑜本身是不想去的，體驗(yàn)生活對他而言一上午就夠了，這去幫忙確實(shí)不是一件輕松的差事。

    但是一想到如果他要留下來，就會獨(dú)自面對阿婠，江瑜的心里就開始打退堂鼓了。他才不會承認(rèn)他面對那個(gè)蠢丫頭的時(shí)候會有點(diǎn)發(fā)怵呢。

    那丫頭皮膚雖然不夠白皙細(xì)膩，但是五官卻生得很標(biāo)致，尤其是那雙眼睛，雖然說有點(diǎn)木木的，但就是有點(diǎn)說不清道不明的味道，看久了江瑜就覺得自己也開始被傳染得喜歡發(fā)呆了。

    總之如果讓一個(gè)成年人來形容江瑜現(xiàn)在的內(nèi)心世界呢，那大概就是一個(gè)詞——近卿情怯。

    毫無疑問胡媽下午、晚上的生意也是相當(dāng)成功的，回到家后，胡媽清點(diǎn)了下今天的收入，發(fā)現(xiàn)竟然趕得上過去一周的總和。

    這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓她激動(dòng)不已，胡媽覺得，照這么下去，她再拿出過去十幾年的積蓄，說不定就可以租個(gè)小門面，這樣既不用受天氣的影響，自家的經(jīng)濟(jì)狀況也應(yīng)該會越來越好。

    江瑜倒是累成了一灘泥，軟在沙發(fā)上為胡家高興不已的同時(shí)他心里卻也給了自己一個(gè)冷笑：自己一晚上沒有回家，家里卻什么動(dòng)靜都沒有，看來他爸媽是真忘了有自己這個(gè)兒子呢。

    他想這么軟下去，胡媽卻不贊同的搖了搖頭：“小瑜啊，你出來這么久不回家，爸媽會擔(dān)心的，今天吃過晚飯就趕緊回去啊?！?/br>
    江瑜知道今晚回一趟家是不可避免的，不過回了家他才更有理由今后常來胡家蹭飯。要知道這蠢丫頭的廚藝可真不是蓋的，反正就是再合他的胃口不過了。想起之前在家吃了好長一段時(shí)間泡面的日子，江瑜覺得，他寧愿吃蠢丫頭做的香菜，也不想聽著爭吵聲吃防腐劑了。

    于是他乖乖的點(diǎn)了點(diǎn)頭，這讓胡媽在心里更加憐惜了：“以后還是可以常來阿姨家吃飯的，只要跟家里打好招呼就行，別讓父母擔(dān)心就好?！?/br>
    江瑜打開家門，一片漆黑。

    似乎那夫妻兩已經(jīng)厭惡了從早吵到晚的日子，江瑾瀟揮揮衣袖，不帶走一絲云彩的回他的溫柔鄉(xiāng)去了。而余美霖也不是什么省油的燈，從她最近打電話那種嗲聲嗲氣的態(tài)度來看，估計(jì)也是找到了下家，今晚估計(jì)瀟灑快活去了。

    江瑜也沒有要開燈的意思，他走進(jìn)臥室，連外套都懶得脫，徑直往床上一躺，胡亂拉扯了被子下，勉強(qiáng)搭住了自己，閉眼睡了。

    在睡夢中，他還砸了砸嘴，回味起了今晚那道鮮美的炒西瓜皮的味道。

    第二天清晨，腹中的饑餓感讓江瑜起了個(gè)大早。

    果然，父母都徹夜未歸。不過他現(xiàn)在已經(jīng)無所謂了，趕緊洗漱完畢就向阿婠家跑去。

    門是阿婠開的，她看著站在門口的江瑜，一句話也沒有說，側(cè)開身子就讓他進(jìn)來了。

    昨晚胡媽吧啦吧啦給她惡補(bǔ)了一晚上江瑜家的八卦，阿婠倒也沒同情江瑜家庭的不幸，畢竟她自己的遭遇比江瑜不知曲折多少，況且在她長大的那個(gè)年代，比江瑜可憐的人不知凡幾，這種奴性讓人們一代代漸漸麻木，甚至對生活的承受力與忍耐力也變得越來越強(qiáng)大，因此阿婠是真沒什么感覺。

    阿婠波瀾不驚的態(tài)度此時(shí)卻是江瑜最需要的，他受夠了其他人或是同情或是不懷好意的眼神，那種樣子，好像將他從頭到尾凌遲了一遍，讓他逃無可逃。他真的不明白，為什么這些人這么熱衷于關(guān)注別人家的事，可這些事明明和他們沒有半毛錢的關(guān)系，但是仿佛只要?jiǎng)e人不幸了，他們就有談資了，也幸福了。

    只有在阿婠這里，這樣的態(tài)度讓他無比舒適。

    “還沒開始吃早餐吧，看來我來的不遲啊！”江瑜一邊說著，一邊自來熟的走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備揭開正在煮著的鍋蓋：“讓我看看今早吃什么……”

    但是阿婠毫不客氣的扇開了他的手，將他從廚房里推了出去。

    阿婠因?yàn)樵诔砷L中最重要的幾年里有一個(gè)寡婦養(yǎng)母，思想里還是有些傳統(tǒng)的三從四德的，君子遠(yuǎn)庖廚，她自然是不會讓江瑜插手，更何況他笨手笨腳，添亂不說，揭開蓋子還容易讓她熬的粥因?yàn)榛鸷虿粔蚨绊懣诟小?/br>
    兩人熟悉之后，江瑜也不像從前那樣愛炸毛，此刻，他就一副心滿意足的表情被阿婠推了出去。

    早餐是小米粥加涼拌西瓜皮。

    西瓜皮分量很多，昨晚并沒有全部炒完，今天阿婠把剩下的瓜皮過水煮熟，然后拿清油和瓜皮在鍋中一滑，加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽拌勻，盛在小碟里之后滴上兩滴香油，那種西瓜的清爽味加上咸香味，無比開胃。再加上味道不重，十分適合早上送粥食用，直吃得江瑜大呼過癮。

    日子一天天過去，這個(gè)夏天的炎熱讓胡媽的生意越來越好，江瑜也成了胡家的?？?。

    不過現(xiàn)在阿婠倒是挺感激這個(gè)家伙長期駐扎在她家了。原因無他，假期的時(shí)候，中考成績出來了。

    果然沒有出乎任何人的意料，阿婠沒有考上高中。按照常理，胡媽本來是會狠狠揍她一頓的，就因?yàn)榻み@個(gè)外人在，胡媽當(dāng)然有些拉不下面子下這個(gè)手。

    其實(shí)江瑜本來也沒有這么不識趣，但他在準(zhǔn)備開口走人時(shí)，突然看到了阿婠看過來的那種求救的眼神，心里想：啊呀真是拿這丫頭沒辦法我還是勉為其難做點(diǎn)好事吧以下省略一系列腦洞。于是他就邁不開腳了。

    于是胡媽嘆了口氣：“算了，這段時(shí)間生意好，再過個(gè)把月，咱娘倆就開個(gè)小店，你就給媽幫幫忙吧?！?/br>
    這件事的結(jié)果就是在阿婠眼里，現(xiàn)在江瑜可是使她免于一頓胖揍的恩人，哪有不好吃好喝供起來的道理。

    至于江瑜，他爸媽前幾天終于離婚了，各自都閃電般的組建了新的家庭，自然沒什么人來管他。胡媽問了問他的中考成績，好家伙，市一中，全市最好的高中，沒有之一，不過眼看著要開學(xué)了，江瑜絲毫沒有要去學(xué)校報(bào)到的意思。胡媽說他，他也只是搖頭笑笑說自己另有打算。胡媽搖頭嘆氣，這對父母，造孽喲。

    這天早上，胡媽像往常一樣蹬著小三輪出攤?cè)チ?，但江瑜現(xiàn)在倒是沒有天天都跟著去了，他今天反而是坐在客廳的沙發(fā)上心不在焉的把玩著手中的一張銀行卡。

    這張卡里，有他爸江瑾打來的100萬，說是已經(jīng)聯(lián)系好美國的學(xué)校，讓他出國讀書。

    江瑜冷笑了下，現(xiàn)在倒是想起他了，不過看他爸給他100萬如果甩垃圾一樣，那財(cái)大氣粗的樣子，似乎在南方生意不小啊，以前只知道他發(fā)財(cái)了，卻不想這樣家大業(yè)大。如果他媽那女人知道這個(gè)情況的話，會不會后悔自己錢要少了。

    “嘖嘖?！苯と滩蛔∑擦似沧?，要打發(fā)自己去美國，如果是之前，自己可能完全不會猶豫，省的見到他們倆，干脆來個(gè)眼不見心不煩。不過現(xiàn)在嘛……

    江瑜伸長了脖子，看著在廚房里忙忙碌碌的阿婠，心里不知道是個(gè)什么滋味。

    阿婠在給他榨西瓜汁。

    這個(gè)夏天，西瓜賣的尤其便宜，而且因?yàn)榻衲晏鞖獾木壒剩鞴咸貏e好，皮薄汁多、脆甜色赤、甘美非常，每天阿婠去市場買菜的時(shí)候都會順路買一個(gè)大的回來，三個(gè)人吃完晚飯，胡媽去出攤，她和江瑜就窩在沙發(fā)上一邊看電視一邊啃西瓜。

    阿婠啃起西瓜的樣子就像一只小倉鼠，紅色的汁水在臉頰上染得到處都是，讓江瑜看得有些好笑，還老拿這個(gè)嘲笑她。阿婠也不生氣，就是沖著江瑜傻笑，然后繼續(xù)啃。

    反正江瑜嘲笑她的也不止這么一點(diǎn)，比如看新聞聯(lián)播的時(shí)候會一本正經(jīng)全神貫注，聽到主持人義正嚴(yán)辭的話語還會跟著頗有其事的點(diǎn)頭。江瑜覺得自己從來沒有遇上過這樣的人，哪里像是跟他一個(gè)年紀(jì)的，簡直就像個(gè)古板的小老太婆一樣，笑死人。

    江瑜覺得，物極必反這句老話說得還真不錯(cuò)。他在第一次睡在阿婠房間時(shí)，從她床頭柜的最下面的抽屜里，發(fā)現(xiàn)過一些本來要用來嘲笑她的東西——一些非主流的大頭貼。

    照片里的阿婠不過十一二歲的模樣，頂著一頭五顏六色的殺馬特頭，拽得一臉血的表情，還沖鏡頭比起了中指。那模樣，活脫脫的一副你們不懂我的寂寞。

    不過聽說幾年前阿婠確實(shí)生過一場大病，性情大變，看看現(xiàn)在，嘖嘖，簡直就不像一個(gè)人嘛。

    所以江瑜決定這個(gè)他先不說出來，留著以后當(dāng)殺手锏。

    阿婠的西瓜汁很快就榨好了，她正準(zhǔn)備端給江瑜。

    毫無征兆的，家里的大門被人用力的拍響了。

    “阿婠！胡阿婠！在家嗎？你媽出事了！”

    “哐當(dāng)”一聲，阿婠手中的西瓜汁從手中滑落，散落了一地嫣紅。

    ☆、第11章 果脯

    聽到這個(gè)，江瑜下意識的朝阿婠看去，阿婠低頭看著腳尖，不能看清眼里的情緒，只有瘦小的身軀在微微發(fā)抖。

    江瑜覺得自己的心臟一抽一抽的，難受極了，但是他還是趕緊從沙發(fā)上起來，走到阿婠的身邊，扯了扯她的袖子。

    阿婠張開了嘴，喉嚨里發(fā)出了喘息的聲音，嘴里卻死活吐不出任何一個(gè)字節(jié)，像一條在岸上擱淺的魚，拼命的張闔自己的腮，努力的不讓自己窒息。