第358章 大唐最好的酒
書迷正在閱讀:高冷大叔住隔壁、戀上一片雪(脫與逃)、[重生]影后自強(qiáng)、這事兒我說(shuō)了算、渡卻失敗后我樣樣精通、重生之一仆三主、我心朝陽(yáng)、獵君心、逆水成仙、穿書之舌燦蓮花
書院酒,酒色清澈,酒味濃烈,開壇后,一股濃香頓時(shí)彌漫在房間里。 這樣的酒,比坊間酒肆里賣的那些看上去有些渾濁,酒味也不是很濃的酒要更加吸引人。 只是,此酒有一個(gè)短處,那就是酒勁過(guò)于強(qiáng)大,一般人不敢多喝。就連號(hào)稱“斗酒不醉”的李適之,自打接連喝了三碗書院酒以后,再也不敢吹噓自己喝酒的本事了。 也正是因?yàn)檫@個(gè)緣故,李泌對(duì)書院酒有些不滿意。李適之這等酒量喝三碗就倒,別的人只喝一碗就倒,這樣的酒好是好,就是不太像酒,反而像蒙汗藥。 李適之曾告訴李泌,圣人得知書院酒如此性烈后,說(shuō)過(guò)這樣的話,“賓客滿座,美酒佳肴齊備,這時(shí)候李泌家的書院酒端上來(lái)了,只喝過(guò)兩三輪,眾人皆倒------” 腦補(bǔ)一下那個(gè)畫面吧?;始沂⒀?,各國(guó)使節(jié),還有朝中大臣濟(jì)濟(jì)一堂??砷_席后眾人只喝了兩三杯酒,就醉倒了一大片。 皇帝精心準(zhǔn)備的歌舞樂(lè)曲無(wú)人欣賞,滿桌的美味佳肴也無(wú)人品嘗,皇帝怎么會(huì)不失望? 知道的是請(qǐng)客,不知道的以為是群滅呢! 所以,李泌覺得自家這么純、這么美的酒,一直沒有被玄宗看中,就是因?yàn)榫苿盘?,不能適應(yīng)一頓飯動(dòng)輒便是兩三個(gè)時(shí)辰的皇家宴席。 得知玄宗對(duì)書院酒是這個(gè)態(tài)度后,李泌就想著一定要改進(jìn)。改進(jìn)后的書院酒,必須是口感更好,酒勁也不要這么大。要讓人喜歡喝,一次能十杯十幾杯的喝。 不過(guò),李泌改進(jìn)書院酒,并不是為了玄宗,而是為了適應(yīng)玄宗引以為豪的皇家宴席。 這么說(shuō)好像有些矛盾。釀出好酒來(lái),能被皇帝看中,然后成為貢品,這收益自然是最大的。 就像是李泌給玄宗進(jìn)貢的脂餅。雖是每月都要進(jìn)貢一百個(gè),可玄宗第一次賞賜的那袋珍珠,讓周氏覺得每月再給宮里多進(jìn)貢一百個(gè)方才安心。 李泌卻從來(lái)沒有想過(guò)讓書院酒成為貢品。因?yàn)?,這酒就不是給玄宗準(zhǔn)備的。但是,李泌卻一定要讓這酒出現(xiàn)在皇宮舉辦的酒宴上。 既然從李適之那里反饋回來(lái)的消息不好,李泌就需要有一位重量級(jí)的人,把書院酒重新打造一番。 放眼整個(gè)大唐,有誰(shuí)還能比汝陽(yáng)王李琎合適?李琎的身份、本事都擺在那里,經(jīng)過(guò)他的手,書院酒必然會(huì)面目一新,成為大唐最好的酒。 到那時(shí),書院酒就會(huì)擺在那人的飯桌上,成為那人每日都離不開的必需品。而且,李泌因此獲得的收益,將會(huì)是最大最大的。 一位郡王親手調(diào)制出來(lái)的酒,想想就讓人驚訝。 就這樣,汝陽(yáng)王李琎在李瑁的敲打下,第二天一大早就來(lái)了書院。李泌看著他如小娘子一般秀美的臉面,心說(shuō)我這口黑鍋算是背上了。 先前他和李瑁整日在一起,就連李白也誤會(huì)這兩人有龍陽(yáng)之好?,F(xiàn)在再加上一個(gè)長(zhǎng)的比女子還好看的李琎,估計(jì)這口鍋就更黑了。 算了,顧不得這些了。自己要做的事情很重要,那能顧及這些閑言碎語(yǔ)。再說(shuō),宮里那么辣眼睛的事情還不夠你們腹誹的嗎?干嘛要盯著我這里。 再說(shuō),長(zhǎng)安城里的新鮮事多了,不要總是盯著書院,多看看周圍,說(shuō)不定你們會(huì)發(fā)現(xiàn)更值得聊的事情。 李琎看到李泌只是盯著自己,就摸了摸臉說(shuō)道:“小先生,你看什么呢?” 李泌回過(guò)神來(lái),一臉壞笑的說(shuō)道:“汝陽(yáng)王,你聽說(shuō)過(guò)娘炮嗎?” 李琎哪里聽說(shuō)過(guò)這個(gè),就搖了搖頭。 李泌又一臉壞笑的說(shuō)道:“你酒醒以后,有沒有覺得哪里不舒服?” 李琎一聽這話臉色大變,下意識(shí)的用手摸了一下后面。李泌一看就是這個(gè)樣子,就心說(shuō)你是個(gè)傻子嗎?不知道這城里有很多喜歡你這種人的人嗎? 看到李琎臉上是一副幽怨的樣子,李泌笑了笑,道:“汝陽(yáng)王,酒這東西好是好,就是有些人喝多后,平日里不敢做的的事也敢做了,不敢說(shuō)的話也敢說(shuō)了,這就叫酒壯慫人膽?!?/br> 李琎正待說(shuō)話,李泌擺手又說(shuō)道:“我讓你來(lái)此,就是想看看你的本事,是不是能讓書院酒成為……我心里想的那個(gè)樣子?!?/br> 李琎微微皺眉,道:“小先生,你心里想的這書院酒是什么樣子?” “入口綿柔,暢飲不醉……” 李琎笑了,心說(shuō)這城里有名沒名的酒肆里,賣的酒大都是你說(shuō)的這樣。 李泌繼續(xù)說(shuō)道:“最重要的是,這酒要香,比你擦在臉上的脂粉還要香才行?!?/br> 李琎摸了一下臉,然后聞了聞手掌說(shuō)道:“此為花香,這酒里要是有了花香……妙啊妙啊!我先前釀酒,只想著這口感了,卻從來(lái)沒有想到在酒氣上下工夫。小先生能想到讓花香入酒,也是釀酒的高人,佩服佩服!” “行了行了,別廢話了。那邊偏院里有上百壇酒,都是酒勁很大的書院酒。你就想辦法把它們變成我說(shuō)的那樣就行?!?/br> 李琎一聽樂(lè)了,心說(shuō)這下有好酒喝了。 李泌卻又說(shuō)道:“你喝不要緊,就是不可空腹喝。喝前記得去飯?zhí)媚抢锬眯┏允??!?/br> 李琎一聽更高興了,心說(shuō)自己還要守孝兩年多,正犯愁如何打發(fā)日子呢。這下好了,就呆在書院,整日和這些酒作伴吧。 李琎高高興興的跟著李泌去了那處偏院。偏院里放著的是酒勁過(guò)大、玄宗沒看上眼的書院酒。 大唐流行的是葡萄美酒,還有酒坊釀制的濁酒,還有胡人的奶酒。這些酒的酒勁都不大,酒量大的人,比如李適之等人,一次就可以豪飲一斗。 書院酒好是好,就是大多人不適應(yīng)。要想把書院酒做成名酒,最關(guān)鍵的是,把酒勁弄的小一些,讓大多數(shù)人可以接受才行。 只喝幾杯就倒那怎么行?就是這酒再好,不能讓人痛痛快快的暢飲一番,也就算不上是好酒。 李琎除了愛喝酒,更喜歡釀酒,把改進(jìn)書院酒的事情交給他,是最為合適不過(guò)的了。 至于書院酒改進(jìn)成李泌想的那樣以后,李泌要拿它做什么,這就要說(shuō)一說(shuō)李泌最近搞到的那個(gè)東西——木精。