回到家洗了個(gè)澡，周衡舒服地吐出一口氣，那杯夏竟哲喝下的藥酒其實(shí)是一個(gè)流氓下給一個(gè)女人的，在酒吧那種地方，這樣的事情實(shí)在不少?？上О肼繁凰亓说溃槺憷昧艘话?，即使夏竟哲去查，也只能查到服務(wù)員拿錯(cuò)了酒，活該他倒霉。

    從浴缸里出來(lái)，周衡隨便擦了擦，圍了一條浴巾走出浴室。

    他倒在柔軟的大床上，肌膚與被單摩擦激起一道電流竄上脊椎，血?dú)夥絼偟纳倌瓯硎?，看片也就這種效果了。

    他抱著被子蹭了蹭，心里想著不在身邊的雷賀，將右手伸到身下。

    第二天一大早，周衡誤了晨練的時(shí)間，睡到日上三竿才醒，考完試后的周末，人總是特別容易倦怠的。

    想到今天還有很多事情要做，周衡也不懶床了，打著哈欠爬起來(lái)，渾渾噩噩地刷牙洗臉，然后換了衣服走出房間。

    老爺子在院子里侍弄花草，周衡拿了錢包鑰匙走出去的時(shí)候，還故意在他面前晃了一圈。

    “有事？”老爺子抬起頭，看著擋在自己面前的孫子問(wèn)。

    “也沒(méi)什么……”周衡用腳尖在地上畫了個(gè)圈，吞吞吐吐地問(wèn)：“爺爺……那個(gè)，雷賀到底去哪兒了？他對(duì)這個(gè)社會(huì)不熟悉，您可別把他賣了?！?/br>
    “臭小子，爺爺是這種人嗎？”老爺子虎著臉，朝他潑了一把水，“去去去，這是高級(jí)機(jī)密，哪是你一個(gè)學(xué)生該問(wèn)的，去吃飯！”

    周衡“哦”了一聲，心里替雷賀祈禱一聲，然后說(shuō)：“我出去一趟，外面吃。”

    他走出四合院，看到王二靠在車門外，正傻乎乎地看著天空，表情里還帶著一點(diǎn)失戀后遺癥。

    他加重腳步走過(guò)去，對(duì)方立即收起憂傷的表情，替他打開車門。

    周衡想了想，還是開口問(wèn)：“是不是聽說(shuō)你前女友要結(jié)婚了？”

    “你怎么知道？”王二嚇了一跳，然后目光游移地說(shuō)：“也不是什么大事，結(jié)就結(jié)吧?！?/br>
    周衡拍了下他的腦袋，“那就收起你那惡心的表情，別以為她過(guò)的很好，雷賀已經(jīng)幫你報(bào)仇了，看開點(diǎn)。”

    “?。俊蓖醵l(fā)了個(gè)短促的音調(diào)，一頭霧水，什么叫雷賀已經(jīng)幫他報(bào)仇了。

    周衡鉆進(jìn)車?yán)?，等王二上?lái)后才說(shuō)：“你是不是聽說(shuō)他們要結(jié)婚了？”

    王二點(diǎn)頭，一臉郁卒。

    “你是不是聽說(shuō)你前女友懷孕了？”

    王二張大嘴巴，一臉驚訝，卻又帶著一點(diǎn)釋然：原來(lái)如此啊。

    “他們結(jié)婚是哪天？”

    “下個(gè)月八號(hào)?！毖镜?，他就說(shuō)怎么時(shí)間會(huì)這么趕，居然是先上車后補(bǔ)票。

    想起自己那幾年的柏拉圖式戀愛(ài)，王二的表情更郁卒了。

    “別急，繼續(xù)往后看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)驚喜的?！?/br>
    “什么驚喜？”

    周衡炸了眨眼，“你確定你現(xiàn)在知道了不會(huì)心軟？”萬(wàn)一王二回頭泄露機(jī)密，那他和雷賀不就白做工了？

    王二權(quán)衡了一下，咬咬牙說(shuō)：“那算了，過(guò)幾天再告訴我！”

    “方向，過(guò)了下個(gè)月八號(hào)就告訴你?！钡綍r(shí)候事成定局，周衡也不怕王二知道了心軟。

    095  酒香不怕巷子深

    “周少，去哪兒？”王二調(diào)整好心態(tài)，系好安全帶問(wèn)后座的周衡。

    周衡摸了摸下巴，問(wèn)：“北市是不是有個(gè)地兒叫春巷子？”

    王二驚訝地回頭：“是有這么個(gè)地方，不過(guò)那地方魚龍混雜的，也沒(méi)啥娛樂(lè)場(chǎng)所?！?/br>
    “有就行，走吧?！敝芎庖膊皇翘隙ㄗ约阂业哪莻€(gè)大廚在哪，只是模糊的記得當(dāng)時(shí)有人給自己匯報(bào)時(shí)提過(guò)這個(gè)地方。

    車子穿過(guò)市區(qū)，東拐西繞，終于在一條巷子入口停了下來(lái)。

    一腳踩在一灘污水上，周衡的臉色黑了黑，抬頭看著巷子入口的牌坊，石頭搭建的牌坊一看就知道有些年頭了，兩邊的石柱上貼滿了廣告，全是治療性病、通下水管道、收廢品等等的小廣告。

    王二將車往邊上停，這倒不怕堵了別人的路，就怕就些人不長(zhǎng)眼劃花周衡的車，雖然周衡已經(jīng)不止一次表示想換車的意愿了。

    周衡三步一停地走進(jìn)去，巷子其實(shí)不窄，兩邊都是兩層樓的土木建筑，一樓全是商鋪，而在商鋪外面， 還有擺攤的小商販。

    周衡在每家商鋪的牌匾上多看了幾眼，看到是小餐館就走進(jìn)去看瞄幾眼。

    此時(shí)正是正午，小餐館里頭幾乎都是滿課，菜的味道夾雜著酒味汗味非常不好聞。

    小店的老板們見到人來(lái)習(xí)慣性的問(wèn)一句：“你好，幾位？”等看到周衡那通身的氣質(zhì)，頓時(shí)啞了聲，這種富家少爺似的人物鉆進(jìn)他們這樣骯臟的小餐館是想干嘛？

    周衡一連看了好幾家，跟在后頭的王二忍不住問(wèn)道：“周少要找人嗎？”

    這種找人的活計(jì)難道不是他這樣的跟班做的事情嗎？總覺(jué)得周少上次被籃球撞傻了，不過(guò)……還是傻點(diǎn)好！

    周衡再一次停下腳步，轉(zhuǎn)身看著右后方一家連牌匾都沒(méi)有的店門，他似乎聞到從里頭傳來(lái)的飯香了。

    他退到哪家門口，發(fā)現(xiàn)這家的生意實(shí)在蕭條的可以，店里面零星坐著幾號(hào)人。

    “老板，我的菜好了沒(méi)??？這都等了二十分鐘了?！币粋€(gè)等菜的客人不滿的問(wèn)。

    周衡一只腳正準(zhǔn)備踏進(jìn)去，就聽到里頭一聲大吼：“催什么催？沒(méi)看到老子正忙著嗎？等不起就滾！”

    “……”周衡把腳收回來(lái)，挑了下眉頭：終于找到了。

    不過(guò)就這脾氣，難怪上輩子會(huì)得罪自己，看看那些客人，有兩個(gè)已經(jīng)甩袖走人了。

    也是，就算再好吃的東西，沒(méi)有一個(gè)好服務(wù)也未必人人樂(lè)意光臨。

    按理說(shuō)這樣的人和周衡是沒(méi)什么交集的，周衡調(diào)出上輩子的記憶，只記得有一次自己去吃飯，發(fā)現(xiàn)那家酒店的菜和之前不一樣，滿口問(wèn)了一句是不是換廚師了。

    當(dāng)時(shí)心情好，得到肯定的答案后，就想著見見那廚師，得他一句夸，也是無(wú)上光榮不是？

    可是人家連屁都不鳥他一個(gè)，那大堂經(jīng)理面帶喜色的進(jìn)去，又帶著一臉愁苦出來(lái)，還忽悠他人已經(jīng)走了。

    那時(shí)候年輕氣盛，哪受得了這種氣，當(dāng)場(chǎng)就砸了那家店，最后還是那胖老頭舉著菜刀追出來(lái)，才讓他暫時(shí)收了手。

    但兩人的梁子也徹底結(jié)下了，而被他周少視為眼中釘?shù)娜?，下?chǎng)絕對(duì)好過(guò)不了。

    那胖老頭當(dāng)天就被辭退了，三天后被人打斷了手腳，至于后來(lái)是死是活周衡并沒(méi)有在意。但他一直記得當(dāng)時(shí)那味道，是真好吃，他不算太挑食，但舌頭也被養(yǎng)的很叼，對(duì)于好吃的東西能記很久。

    周衡站在門口往里頭張望，實(shí)在踏不進(jìn)腳，整個(gè)店面呈現(xiàn)出老舊的顏色，桌椅擺放凌亂，地板就跟一年沒(méi)洗過(guò)一樣，唯一干凈的地方恐怕就是那老頭的灶臺(tái)了。

    和大廳的顏色成反比，灶臺(tái)的白瓷磚雪白雪白，連鍋蓋都干凈的亮堂堂的，再看看在灶臺(tái)前忙碌的背影……只顧著低頭做菜，根本沒(méi)注意到有客人到來(lái)。

    那老頭將鍋里的一道紅燒rou裝盤，“啪”的一聲重重放在柜臺(tái)上，吼道：“紅燒rou好了，自己來(lái)拿！”

    周衡聞著那香味，還沒(méi)有吃飯的肚子立即響應(yīng)的叫起來(lái)，他做足心理建設(shè)后才抬腳走進(jìn)去。

    王二兩只眼睛瞪的老大，周少竟然會(huì)光顧這種地方？太不可思議了！

    他墊著腳尖跟進(jìn)去，見周衡站在一張看不出原色的桌子前糾結(jié)的模樣，忙跑過(guò)去取出紙巾細(xì)細(xì)擦了一遍。

    可是周衡看到那紙巾上的顏色，更是不想坐了，他讓王二去附近弄幾個(gè)一次性飯盒，然后點(diǎn)了幾個(gè)菜，站在大廳中央不動(dòng)了。

    王二回來(lái)的時(shí)候還帶著兩塊燒餅，塞給周衡說(shuō)：“周少先墊墊肚子！”

    小店里的客人將目光鎖定在這兩人身上，時(shí)不時(shí)小聲交談幾句，尤其是聽到王二的稱呼后，更是掩不住的好奇。

    周衡啃著燒餅，耐心的等著。

    “周少不找人了？”

    “不，已經(jīng)找到了?！敝芎庖矝](méi)有十足的把握說(shuō)動(dòng)這老頭，但總要試一試。

    等他們的菜端出來(lái)，店里已經(jīng)沒(méi)有其他客人了，周衡打量著那幾盤菜，雖然沒(méi)有精致的擺盤，但看著就很不錯(cuò)。

    他用一次性筷子試吃了幾樣，味道果然好，這樣的廚藝埋沒(méi)在這種小地方實(shí)在可惜了。

    “老板有空聊一聊嗎”周衡放低態(tài)度，和氣的問(wèn)。

    那胖老頭正在細(xì)心的擦洗著他的廚具，看得出來(lái)，他對(duì)廚房里的一切工具都很愛(ài)惜。

    “沒(méi)空！吃完放下錢可以走了！”

    “老板這家店里就你一個(gè)人？忙的過(guò)來(lái)嗎？”

    “關(guān)你屁事！”

    “老板就沒(méi)想過(guò)換個(gè)環(huán)境？你的菜很好吃，窩在這里實(shí)在是埋沒(méi)了人才?！?/br>
    對(duì)方壓根不搭理他了，周衡忍了忍，繼續(xù)好聲好氣的說(shuō)：“老板這手藝一定是祖?zhèn)鞯陌?？看得出?lái)你只懂做菜不懂經(jīng)營(yíng)，為什么不換個(gè)環(huán)境專心做菜呢？”

    那老頭轉(zhuǎn)過(guò)身，露出一張兇惡的臉。

    其實(shí)這人只是胖，并不是很老，頭上也沒(méi)幾根毛，眉毛豎起來(lái)的時(shí)候可以嚇壞小孩子。

    這樣的人，自己經(jīng)營(yíng)一家店不倒才怪！

    周衡微微一笑，發(fā)揮著他少年人獨(dú)有的魅力，“我很喜歡老板做的菜，正好打算開家店，不知道能不能請(qǐng)您坐鎮(zhèn)？”

    王二站在周衡后面已經(jīng)徹底呆了，他什么時(shí)候見過(guò)周少這么好脾氣的說(shuō)話??？他伸長(zhǎng)脖子瞅了瞅那幾盤菜，吸吸鼻子，好像確實(shí)很好吃的樣子。

    “沒(méi)興趣！”胖老頭面無(wú)表情的拒絕了。

    “老板肯定很愛(ài)做菜吧？可是我看這家店生意并不好，恐怕要不了多久就要關(guān)門了吧？你難道舍得讓自己的廚藝埋沒(méi)了？或者成天躲在家里做菜給自己吃？說(shuō)句難聽的，就算你只做給自己吃，沒(méi)有足夠的條件，恐怕你連好的食材都買不到，你甘愿以后都吃青菜豆腐？”

    周衡之所以敢來(lái)，就是知道這老頭最后肯定會(huì)走出這個(gè)地方，否則自己也不可能在那家酒店遇上他。

    只是不知道他受雇于人都有什么條件，以他的脾氣，恐怕不是金錢能打動(dòng)的。

    胖老頭動(dòng)作頓了頓，但是依然沒(méi)有說(shuō)話。

    “老板難道不想找個(gè)能專心做菜的地方？不用管賺不賺錢，不用管有沒(méi)有客人，也不用管待客之道?！?/br>
    胖老頭終于整個(gè)人都轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，掃了周衡一眼，不客氣的問(wèn)：“你是怎么知道我的？”

    “當(dāng)然是聽別人說(shuō)的，老板廚藝這么好，酒香不怕巷子深，總會(huì)有人知道的?！边@話倒不假，但兩個(gè)不在同一層面的人，這老頭的廚藝再好也傳不到周衡的耳朵里。

    “你要開店？多大？什么風(fēng)格的？你能做的了主么？”不怪老頭質(zhì)疑，周衡的面相實(shí)在太嫩了。

    周衡見他終于有松動(dòng)的跡象，笑著說(shuō)：“只是打算開一家私房菜館，招待一些好朋友，不會(huì)很大，地點(diǎn)還沒(méi)定，如果老板愿意，現(xiàn)在我們就可以一起就看店面?！?/br>
    “你就不怕我搞砸了你的店？”胖老頭顯然知道自己的脾氣不好。

    “怎么會(huì)？你只要做菜就好，其他事情都不用管?！敝芎庑Σ[瞇的說(shuō)，其實(shí)心里已經(jīng)打算好了，等店開了，就把這老頭關(guān)在后廚里，誰(shuí)都別想見。

    “嗤，你們這些有錢人，誰(shuí)知道開的店會(huì)有什么勾當(dāng)，不干！”

    周衡笑臉一僵，耐著性子說(shuō)：“不過(guò)是一家私房菜館，能有什么勾當(dāng)？你該不會(huì)是……沒(méi)信心吧？”

    “什么？小兔崽子敢質(zhì)疑老子的水平！”